您现在的位置是：NEWS > Nhận định

Ý tưởng làm thịt chó hun khói của ông chủ người Czech

NEWS2025-01-31 04:24:00【Nhận định】6人已围观

简介Sau một bức thư của du kháchngười Pháp về việc ăn thịt chó,Ýtưởnglàmthịtchóhunkhóicủaôngchủngườkết qkết quả c1 hôm naykết quả c1 hôm nay、、

Sau một bức thư của du kháchngười Pháp về việc ăn thịt chó,Ýtưởnglàmthịtchóhunkhóicủaôngchủngườkết quả c1 hôm nay nhiều người đã phản hồi thể hiện những quan điểmkhác nhau. Đây không phải lần đầu tiên món thịt chó, một nét nhỏ trong văn hóaẩm thực của chúng ta lại gây nhiều tranh cãi đến vậy.

>> Toàn cảnh cuộc tranh cãi nảy lửa về ăn thịt chó 

Ai cũngbiết nền văn hóa phương Tây có nhiều khác biệt với văn hóa phương Đông. Có mộtsố người từng nói đùa rằng, trong cuộc sống, người phương Tây thường có thứ tựưu tiên như sau: đứng đầu là phụ nữ, tiếp đến là thú cưng, và cuối cùng mới làđàn ông. Lời nói này không hoàn toàn đúng, nhưng cũng hàm ý rằng họ rất yêu quýcác động vật nuôi. Đối với họ, các loài động vật nuôi, nhất là chó, luôn giữ mộtvai trò đặc biệt trong gia đình, được như một người bạn trong nhà. Họ chủ yếunuôi các loại chó để làm cảnh, làm bạn. Chó có thức ăn riêng, bác sĩ riêng, chếđộ chăm sóc riêng. Thậm chí, người ta còn ôm hôn và cho chó ngủ cùng. Bởi vậy,họ không bao giờ ăn thịt thú cưng, và coi việc giết mổ chó một việc vô cùng ghêsợ và đáng lên án.

{ keywords}

Thịt chó vốn là món ăn từ xưa của người Việt 
Nhưng dường như những điều đó còn nhiều xa lạ với người Việt Nam.Từ xưa, chúng ta không nuôi chó để làm cảnh, mà dùng để trông nhà, giữ gìn tàisản, cũng giống như nuôi trâu đi cày, nuôi mèo bắt chuột. Chúng không có đồ ănđược chế biến riêng, mà ăn tất cả những gì là cơm thừa canh cặn của con người.Đây là một cách để không lãng phí thức ăn… Cho đến ngày nay, khi kinh tế pháttriển, thì các loại chó nuôi cảnh mới phổ biến ở khu vực thành thị.

Dẫu biết rằng loài chó trung thành, được ngườidân các nước phương Tây yêu quý, nhưng đối với đất nước nông nghiệp như chúngta, thì loài chó cũng được coi như bao loài vật khác, nuôi để phục vụ nhu cầusống của mình, và tất nhiên có cả việc giết mổ. Như vậy, đối với người Việt Nam,việc ăn thịt chó không có gì là đáng lên án. Chỉ có điều cũng giống bao món ănkhác, có người thích ăn, người không thích ăn mà thôi. Từ xưa, trong quan niệmcủa chúng ta, dù ăn thịt loài vật nuôi nào, thì điều đó cũng không có gì là khácnhau, và không ảnh hưởng đến đạo đức con người.

Thiết nghĩ, mỗi quốc gia có nền văn hóa khácnhau, sinh ra những quan điểm, lối sống khác nhau. Nếu chúng ta chưa văn minhbằng các nước phương Tây, chưa giàu có bằng họ, đó là do điều kiện lịch sử, kinhtế, xã hội. Đâu phải vì ta ăn thịt chó thì có nghĩa là kém văn minh hơn. Cũngchưa có bằng chứng nào cho thấy nếu tiếp tục ăn thịt chó thì khách du lịch sẽkhông đến nước ta nữa. Có lẽ nhiều người còn nhớ đến ông Jiri Kaspar, một ôngchủ tập đoàn sản xuất đồ nguội của Cộng hòa Czech, rất thích món thịt chó củaViệt Nam. Jiri Kaspar gần như là người đầu tiên nghĩ ra ý tưởng sản xuất thịtchó hun khói tại nước ta. Đối với ông, thịt chó cũng là một loại thịt bổ dưỡngnhư những loại thịt khác. Trên thực tế, không ít người Tây khác cũng đã thử ănvà cảm nhận món thịt chó mà đất nước họ không ăn. Họ chấp nhận việc ăn thịt chóở nước ta và một số nước khác là điều hoàn toàn bình thường.

Tôi không phản bác lại du khách kia, nhưng vẫngiữ quan điểm của mình. Đó là ăn thịt chó không có gì sai trái. Có nên áp đặtvăn hóa của họ vào nước chúng ta, để rồi lên án, từ bỏ thói quen không có gì xấucủa chính mình? Chúng ta đã ăn thịt chó từ rất lâu đời. Điều ấy không trái vớitruyền thống văn hóa, thuần phong mỹ tục của chúng ta. Vậy tại sao phải ngừng ănthịt chó?

Độc giả Tình Linh 

很赞哦!（61）

上一篇： Nhận định, soi kèo Le Havre vs Brest, 21h00 ngày 26/1: Chiến thắng thứ 4

下一篇： Nhận định, soi kèo Persiku Kudus vs Persewar Waropen, 15h00 ngày 28/1: Khách ‘tạch’

相关文章

热门文章

站长推荐

友情链接