Nước sạch về làng giúp bà con ổn định cuộc sống sinh hoạt và sản xuất

2 năm, 20.000 dân hưởng 7 công trình “khơi nguồn nước sạch”

Cứ đến mùa khô, người dân tại các tỉnh miền Trung, đặc biệt là các địa phương thiếu nước sạch lại sống trong lo âu khi tình trạng hạn hán quay trở lại. Lượng mưa ít cộng thêm thời tiết nắng nóng kéo dài khiến mực nước tại các sông suối, hồ thủy điện liên tục rơi vào tình trạng khan hiếm.

Bên cạnh đó, nhiều công trình nước có sẵn ở địa phương do được xây dựng từ lâu hay bị hư hại trong thiên tai nay đã xuống cấp, hiệu suất hoạt động kém, gây không ít cản trở tới đời sống sinh hoạt, sản xuất và nuôi trồng của bà con nơi đây.

Là thương hiệu bia “đậm tình” luôn thấu hiểu và đồng hành cùng người dân miền Trung, từ năm 2019, Huda đã khởi động chương trình dài hạn mang tên “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”, với mong muốn san sẻ bớt gánh nặng nước sạch với bà con các địa phương.

Sau hành trình 2 năm gặt hái nhiều thành công ngoài mong đợi, 7 công trình nước sạch lần lượt đi vào hoạt động đã đem lại những đổi thay rõ rệt cho đời sống của hơn 20.000 người dân miền Trung.

Nước sạch về làng giúp người dân tăng gia sản xuất, đời sống kinh tế ngày một ổn định

Khi địa phương đón nước sạch từ dự án của Huda, người dân nơi đây ai cũng vui mừng, phấn khởi vì từ nay sẽ không còn phải lo lắng, chắt chiu từng giọt nước như trước kia nữa.

Chị Nguyễn Thị Ánh Ngọc, thôn Nghĩa Phong, xã Cam Nghĩa (Quảng Trị) chia sẻ: “Có nước về thì chăn nuôi sẽ thuận lợi hơn, mình có thể trồng thêm một số cây ăn quả như chôm chôm, vải thiều cho con cái”.

Với nguồn nước sạch đảm bảo, người dân cũng an tâm cải thiện đời sống, phát triển kinh tế. Bác Phạm Thành Tựu, người dân thuộc xã Mỹ Thủy, tỉnh Quảng Bình cho hay: “Dự án về hỗ trợ, gia đình hết sức phấn khởi vì có nước chủ động quanh năm, tạo điều kiện đời sống vật chất ổn định, cải thiện sinh hoạt của từng gia đình, mức sống được nâng cao. Gia đình chúng tôi hết sức vui mừng”.

2021, ‘Khơi nguồn nước sạch’ về 5 tỉnh miền Trung

Trải qua hành trình 2 năm triển khai, chương trình CSR dài hạn “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương” của thương hiệu bia “đậm tình” đã nhận được sự tham vấn, hỗ trợ của các chuyên gia, cùng sự đồng hành của chính quyền địa phương. Chương trình ngày càng được bà con trên khắp dải đất quê hương đón nhận và tin tưởng.

Năm 2021, Huda sẽ tiếp tục triển khai chương trình năm thứ 3 với những giải pháp thiết thực, kịp thời, kỳ vọng sẽ giúp thêm hàng ngàn hộ dân miền Trung cải thiện đời sống sinh hoạt và sản xuất, nhất là trong bối cảnh mùa khô hạn ở Trung bộ đang đến gần.

Thời gian thi công và lắp đặt công trình dự kiến sẽ bắt đầu từ tháng 4/2021 tại các địa phương thiếu nước sạch của 5 tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế.

Chương trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương” tiếp tục triển khai năm thứ 3, kỳ vọng giúp thêm hàng ngàn người dân tiếp cận nguồn nước mát lành

Trải qua hơn 3 thập kỷ hình thành và phát triển tại miền Trung, Huda tự hào là người con luôn đồng hành và sát cánh cùng sự phát triển bền vững của mảnh đất nghĩa tình thông qua nhiều hoạt động cộng đồng giàu ý nghĩa, đem lại những đổi thay tích cực cho đời sống bà con.

Với các công trình và dự án nước sạch đã và đang đi vào hoạt động, thương hiệu bia “đậm tình” lại một lần nữa khẳng định sự thấu hiểu sâu sắc, tình cảm trân trọng và cam kết gắn bó lâu dài đối với sự phát triển giàu đẹp của quê hương miền Trung.

Doãn Phong

Cách làm đột phá đó phải tập trung vào những vấn đề chưa được quy định hoặc đã có quy định nhưng không phù hợp với thực tiễn; mang lại giá trị, hiệu quả thiết thực, tạo được chuyển biến mạnh mẽ, đóng góp tích cực vào sự phát triển chung...

Theo ông Vũ Khoan, đi đầu trong sự nghiệp đổi mới, sáng tạo "luôn là những nhân vật tinh hoa có năng lực nhìn xa trông rộng và dũng cảm dấn thân, mở đường dẫn dắt người dân".

Tuy nhiên, không ít người trong số họ vấp phải nhiều trở ngại, gian nan cần được thông cảm, bảo vệ, hỗ trợ. Đơn cử như Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phú (nay là Vĩnh Yên) Kim Ngọc từng đi đầu trong công cuộc "khoán" nông nghiệp thời kỳ trước Đổi mới 1986 và đã bị kỷ luật vì sự đổi mới này.

"Chủ trương nêu trên có ý nghĩa mở đường, đề ra định hướng chung, chắc sẽ cần ban hành các văn bản của Đảng và của Nhà nước nhằm cụ thể hóa, triển khai và xử lý những vấn đề, tình huống cụ thể nảy sinh trong thực tiễn", nguyên Phó thủ tướng nói.

Bánh trôi, bánh chay

Theo nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh, số lượng bánh trôi, bánh chay chuẩn nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay. Bánh trôi, bánh chay nhưng tượng trưng cho những thức ăn nguội. Đó là sản vật từ mùa lúa bội thu dâng lên ông bà tổ tiên cũng như một lời cầu mong mưa thuận gió hòa.

Ảnh: Độc giả VietNamNet.

Bánh trôi làm bằng bột nếp nhào nặn với nước, có nhân bằng đường phên. Bánh nặn xong, được thả vào nồi nước sôi. Bánh chìm xuống rồi nổi lên, vớt ra và ngâm trong nước lã đun sôi để nguội cho săn trở lại rồi lại vớt ra bày vào đĩa. Đĩa bánh trôi được rắc thêm mấy hạt vừng trắng rang thơm.

Bánh chay cũng làm bằng bột nếp nhào nặn với nước và cũng có nhân, nhưng nhân bằng đậu xanh nấu chín. Đỗ để làm nhân bánh cũng phải là giống đỗ tiêu, hạt nhỏ, thơm, được hấp chín tới, giã mịn, trộn với đường kính trắng. Bánh chay được đựng trong bát, chan thêm một chút chè đường quấy với bột đao hay bột sắn dây ướp hoa bưởi.

Bên cạnh đó, vào ngày này, nhiều người trong gia đình cùng quây quần nhào bột, nặn bánh cũng thể hiện tinh thần đoàn kết, đùm bọc lẫn nhau.

Hương, hoa, trầu cau

Trong lễ cúng dù to hay nhỏ, người Việt đều không thể thiếu nén hương, hoa tươi và trầu cau để trên ban thờ. Do vậy, vào ngày Tết Hàn thực, mâm cúng cũng sẽ không thể thiếu những thứ này. Điều lưu ý, hoa dùng để cúng phải là hoa tươi.

Ly nước sạch

Trong mọi lễ cúng Phật hoặc gia tiên, một ly nước sạch là điều không thể thiếu ở trên bàn thờ. Nước là biểu hiện cho tâm của gia chủ. Nhìn ly nước để biết: "Tâm của ta có thanh tịnh như nước hay không?".

Mâm ngũ quả

Ngoài những thực phẩm trên, các gia đình có thể mua một đĩa hoa quả tươi với khoảng 5 loại quả. Tùy từng mùa, gia chủ chọn 5 quả có màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ, vàng, tím... để đại diện cho ngũ hành, dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành.

Ngoài ra, vào ngày lễ này, các gia đình không cần chuẩn bị “mâm cao, cỗ đầy”, bày vẽ các thủ tục tốn kém mà chỉ cần thành tâm, dâng bánh trôi, chay lên ban thờ ông bà, tổ tiên, nguyện cầu những điều tốt đẹp, an lành trong cuộc sống. Cũng có thể đơn giản hơn, gia đình chỉ bày biện 1 đĩa quả tươi thành tâm trong mâm lễ cúng Tết Hàn thực.

Lê Phương

Tết Hàn thực 2023 là ngày nào?