您现在的位置是:Nhận định >>正文
SV Việt tại Úc thi hát làm từ thiện
Nhận định47人已围观
简介- Mới đây,ệttạiÚcthihátlàmtừthiệket qua ngoai hang hội sinh viên (SV) Việt Nam tại Melbourne MOVSA (...
- Mới đây,ệttạiÚcthihátlàmtừthiệket qua ngoai hang hội sinh viên (SV) Việt Nam tại Melbourne MOVSA (Melbourne OverseasVietnamese Student Association) vừa tổ chức thành công sự kiện MOVSA GALA 2013. MOSVAGALA là cuộc thi tiếng hát SV cho các bạn SV Việt đang du học ở vùng Melbourne, Úc.
Đây là sự kiện văn hoá lớn nhất được hội du học sinh Việt Nam tại Melbourne tổchức hằng năm. Năm nay, ngoài ý nghĩa là sân chơi để các bạn SV Việt Nam thể hiện tàinăng, chương trình còn nhằm mục đích quyên góp cho Quỹ từ thiện Cơm có thịt.
![]() |
BTC và cộng tác viên MOVSA GALA 2013 |
Đêm Gala được diễn ra ở Arrows on Swanston, Melbourne với 13 tiết mục (được chọnlọc từ 72 tiết mục) của các bạn thí sinh đến từ khắp các Trường ĐH Melbourne,Swinburne, Deakin, Latrobe, trường kinh doanh EEA và trường Melbourne Girls, trong đóthí sinh nhỏ tuổi nhất là bạn Nguyễn Thị Kim Chi 16 tuổi đến từ trường MelbourneGirls College.
Với tiết mục “Anh”- Phạm Thị Kim Ngân (SV trường Swinburne) đã chinh phụctrái tim của tất cả khán giả trong khán phòng và giành giải nhất thuyết phục. Ngân đãdành được giải thưởng 400 đô la Úc và một máy tính bảng.
Giải nhì thuộc về bạn Hồ Thị Ngọc Nữ (SV trường Deakin) với bài hát “Em đi trêncỏ non”và giải ba thuộc về Bùi Thu Nga (SV ĐH Deakin) với màn mash up “Chỉlà giấc mơ + Stronger”sôi động.
Đặc biệt, Nguyễn Ngọc Quang (SV trường Latrobe) đã đoạt giải do khán giả bìnhchọn. Với ca khúc “Gương thần” - Quang được khán giả gọi là Thanh Bùi thứ 2.
MOSVA Gala 2013 thành công là sự nỗ lực rất lớn của các bạn trong ban tổ chứcMOSVA nhằm kết nối cộng đồng người Việt ở Melbourne. Trong đêm Gala, các bạn đã quyêngóp được 1200 đô la Úc từ khán giả, thí sinh và khách mời. Bạn Phạm Thị Kim Ngân,người đạt giải nhất của chương trình đã trích 50% giải thưởng tiền mặt (200 đô la Úc)để ủng hộ Quỹ từ thiện...
- Anh Thư(từ Melbourne)
Tags:
相关文章
Soi kèo phạt góc Bologna vs AC Milan, 02h45 ngày 28/2
Nhận địnhNguyễn Quang Hải - 27/02/2025 07:42 Kèo phạt ...
阅读更多Hóa đơn 150.000 đồng/quả dừa và những màn chặt chém du khách dịp lễ
Nhận địnhTang vật tịch thu tại cơ quan Công an phường Bãi Cháy
Cụ thể, 2 đối tượng này đã bán cho khách du lịch 2 kg đỗ ngự với giá 2 triệu đồng/kg trong khi giá mua vào chỉ 100.000 đồng/kg và 2 túi mã tiền giá 1,5 triệu đồng.
Các đối tượng đã khai nhận hành vi lừa đảo tại cơ quan công an. Hiện tại, Công an phường Bãi Cháy đang tạm giữ 2 đối tượng để điều tra và làm rõ vụ việc.
Chuyến đi nhớ đời
Cùng ngày 29/4, tài khoản Hải Minh chia sẻ câu chuyện bức xúc của mình lên một diễn đàn du lịch. Cụ thể, anh và 3 người bạn đã đăng ký tour đi Vịnh Lan Hạ (Hải Phòng) và chèo thuyền kayak qua một con tàu.
Khi hành trình bắt đầu, người phụ trách đưa đoàn đến đảo Khỉ (hay còn gọi là đảo Cát Dứa) và thông báo thời gian tắm biển là 30 phút kèm theo cảnh báo: "Nếu không lên đúng giờ, tàu đi, du khách phải tự chịu trách nhiệm".
"Tôi hỏi bao giờ qua vịnh Lan Hạ chơi, họ bảo đảo Khỉ là một trong những quần thể của vịnh Lan Hạ rồi", Hải Minh cho hay. Lúc tàu đến đón khách từ đảo Khỉ, 2 người bạn của anh suýt phải ở lại khi đang chờ đến lượt.
Khách đang chờ lên tàu nhỏ tại đảo Khỉ để đi ra tàu lớn. Ảnh: Hải Minh Câu chuyện của họ vẫn chưa dừng lại tại đó, Hải Minh tiếp tục tố tàu du lịch đưa nhóm khách đến làng chài khoảng 5 phút rồi quay tàu về luôn. "4 người thu một triệu. Tiền chỉ là vấn đề nhỏ nhưng tôi bực mình vì tư tưởng làm ăn chộp giật", anh nhấn mạnh.
Bài viết của Hải Minh được nhiều du khách đến đảo Cát Bà hưởng ứng và cho biết họ cũng gặp phải tình huống tương tự.
Thành viên Hai Bui cho hay: "Nhà tôi thuê ca nô riêng nhưng cũng dính phải trò lừa đảo, chộp giật. Ca nô phóng như ăn cướp. Khi chúng tôi góp ý đi chậm lại, họ còn quát".
Người này cũng cho biết khi mới ở đảo Khỉ một lúc, người lái ca nô đã giục gia đình đến làng chài. Song, vì không có nhu cầu mua hải sản nên họ yêu cầu ca nô đi ra vịnh Lan Hạ nhưng chỉ nhận được câu trả lời: "Vừa đi qua đấy thôi". Sau đó, ca nô nhanh chóng đưa cả đoàn trở lại đảo Cát Bà (Hải Phòng).
Bên cạnh những chia sẻ đồng cảm về chuyện dính phải tour bát nháo, tài khoản Phương Quyền tiết lộ: "Lễ tân khách sạn nói mấy ngày lễ này, họ hay cắt bớt chương trình tour để chạy khách".
Một số người đã khuyên các du khách gặp chuyện nên liên hệ đường dây nóng của các cơ quan chức năng.
Đi taxi 4 km, trả 300.000 đồng
Tại một diễn đàn du lịch khác, thành viên Oanh Đàm bày tỏ sự hoang mang khi phải trả cho taxi 300.000 đồng cho quãng đường từ trung tâm thị trấn Sa Pa (Lào Cai) đến bản Cát Cát, khoảng 4 km.
Bên cạnh các ý kiến nhận xét mức giá này đắt quá mức, nhiều người cho rằng con số này khá bình thường khi đi du lịch trong kỳ nghỉ lễ.
"Năm ngoái, đi một km trả 200.000 đồng. Bạn đi 3-4 km trả 300.000 đồng là rẻ", tài khoản A Huyên thông tin.
Một số khác cho hay giá taxi từ thị trấn Sa Pa đến bản Cát Cát thường không tính giá theo km.
"Bạn nên hỏi giá taxi trước khi đi, tra Google Map là ra quãng đường. Nếu mặc cả trước, chẳng ai dám lấy cao hơn. Trường hợp bạn chấp nhận giá đó thì là thuận mua vừa bán, không trách được", thành viên Tuấn Anh Đỗ nêu quan điểm.
Chiếc xe taxi mang đến kỷ niệm không vui cho du khách đến Đà Lạt trong dịp lễ 30/4-1/5. Ảnh: NVCC Cũng gặp vấn đề với taxi, một du khách đến Đà Lạt (Lâm Đồng) cùng gia đình trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 cho hay không chỉ vướng phải tình trạng chặt chém, ông và vợ còn bị tài xế dọa đánh.
Cụ thể, ngày 29/4, cặp đôi muốn di chuyển từ nhà hàng chay Hoa Sen (số 43 Nguyễn Văn Cừ, Đà Lạt) về khách sạn Terracotta (Khu du lịch Tuyền Lâm, TP Đà Lạt). Khi vừa bước lên xe, tài xế đã kì kèo, mặc cả giá tiền và đòi khách phải trả tiền luôn.
Theo báo Giao Thông, vị khách nam thấy không ổn nên đã yêu cầu dừng xe. Tuy nhiên, thay vì làm theo lời của khách, tài xế phóng xe với tốc độ nhanh.
"Vợ tôi đòi trả tiền luôn nhưng tôi không đồng ý vì rất bức xúc với thái độ của tài xế này. Về đến khách sạn, đồng hồ báo 78.000 đồng nhưng tài xế đòi 150.000 đồng", người này kể.
Khi cặp đôi từ chối và chỉ đồng ý trả theo số tiền trên đồng hồ, tài xế tỏ thái độ hăm dọa nhưng bảo vệ của khách sạn xuất hiện và can ngăn. "Sau đó, tài xế chửi bậy rồi bỏ đi", ông nói.
Khi quả dừa trong resort có giá 150.000 đồng
Mới đây, Facebook Anna Phương chia sẻ trên trang cá nhân thông tin bị chặt chém tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa) kèm theo video chứng minh cuộc nói chuyện của du khách với quán.
Cụ thể, nhóm phải thanh toán tổng cộng gần 900.000 đồng. Trong đó, gần 400.000 đồng tiền đồ ăn và 500.000 đồng tiền cho 6 chiếc bàn ngồi trong 3 tiếng.
"Trước khi ngồi, tôi đã hỏi nhưng người ta không nói là bàn ngồi phải thuê 50.000 đồng/h", người này viết.
Một thành viên cho rằng con số này còn đắt gấp đôi giá dừa ở Mỹ Trước đó, ngày 30/4, nhiều diễn đàn đăng hình ảnh tờ hóa đơn của một resort tại thành phố Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) với tổng số tiền gần 900.000 đồng. Điều đặc biệt trên hóa đơn nằm ở giá nước dừa là 150.000 đồng/quả, sinh tố bơ 170.000 đồng/cốc và nước ép dâu 150.000 đồng. Mức giá này chưa bao gồm phí dịch vụ (5%) và VAT (10%).
Những con số này đã gây ra làn sóng tranh cãi trong cộng đồng mạng. Trong khi nhiều người bất ngờ với mức giá đắt gấp 10 lần con số thông thường, một số thành viên cũng tranh thủ "bóc phốt" những nơi khác.
"Vũng Tàu là thánh địa chặt chém. Khách sạn xấu, cũ nhưng chỗ nào cũng hét 2-3 triệu/đêm", tài khoản Lưu Minh Châu viết.
Thành viên Thảo Iris thông tin: "Tôi ở Vũng Tàu đây. Em trai thèm tôm tít nên tôi ra chợ xóm lưới hỏi mua. Bình thường giá 60.000 đồng/kg nhưng hôm nay họ chém 500.000 đồng/kg".
Ngoài ra, nhiều người cho hay resort bị tố là một trong những cơ sở đẹp và sang trọng nhất Vũng Tàu nên con số trên hóa đơn là bình thường. Hơn nữa, nơi đây phục vụ theo giá niêm yết nên không thể nói resort chặt chém.
Ngày 1/5, đoàn kiểm tra liên ngành đến cơ sở cũng ghi nhận resort có niêm yết công khai giá và giá đã có từ lâu, không phải tăng bất ngờ trong dịp lễ. Bên cạnh đó, quán cũng có các loại giấy phép kinh doanh.
Khánh Hòa: Xử lý mạnh tay tình trạng chặt chém du khách
Sáng 29/3, tại họp báo Festival biển Nha Trang - Khánh Hòa 2019 ở Hà Nội, đại diện Sở du lịch tỉnh Khánh Hòa khẳng định sẽ xử lý mạnh tay tình trạng chặt chém du khách.
">...
阅读更多Tâm sự đẫm nước mắt của 2 cô gái trở thành màn trả thù tình yêu
Nhận địnhBức ảnh họp lớp phơi bày sự thật về người vợ tôi hết mực tin tưởng
Sự nghi ngờ ấy như nọc độc thấm dần vào cơ thể, hủy hoại sự lạc quan và tinh thần yêu đời bấy lâu nay tôi đang sở hữu.
">...
阅读更多
热门文章
- Siêu máy tính dự đoán Fiorentina vs Lecce, 2h45 ngày 1/3
- Chuyện tình của 'hot girl' 24 tuổi và chồng 54 tuổi: Tình dục rất quan trọng
- Cuộc tranh luận giúp bà Harris chiếm ưu thế trước ông Trump?
- Tuyệt chiêu gắn kết tình cảm theo phong cách công nghệ
- Nhận định, soi kèo Girona vs Celta Vigo, 20h00 ngày 1/3: Chưa thể ăn mừng
- Hot girl Trâm Anh khoe nhan sắc sexy
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Ramtha vs Shabab AlOrdon, 21h00 ngày 27/2: Kết thúc suôn sẻ
-
Căn nhà khang trang chị Hà xây lên sau khi đi xuất khẩu lao động về. Ảnh: Nguyễn Thảo 3 giờ chiều mới được ăn trưa
8 năm đi xuất khẩu lao động thì 3 năm chị Nguyễn Thị Hà (sinh năm 1971, trú ở xã Yên Lư, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang) làm giúp việc cho một gia đình ở Đài Loan. 5 năm sau chị sống cùng một gia đình ở Cộng hoà Síp.
Khó khăn đầu tiên chị vấp phải là ngôn ngữ bất đồng. Dù trước mỗi chuyến đi, chị đều phải học tiếng nhưng vì thời gian ngắn ngủi nên khi sang, chị vẫn gặp khó khăn trong giao tiếp.
Chị Hà tự hào kể mình là người rất chăm chỉ và tinh ý nên nhiều khi không hiểu chính xác chủ nhà nói gì nhưng đều đoán được ý dựa vào bối cảnh và thái độ của chủ. ‘Cả 2 nhà chủ đều khen tôi thông minh, nhanh nhẹn. Hôm trước chưa biết, hôm sau đã học được ngay’.
‘Kể cả nấu ăn, ban đầu tôi phải nhìn chủ nhà làm để học theo, nhưng về sau tôi nấu còn ngon hơn cả chủ. Đến tận bây giờ, sau 8 năm về nước rồi, tôi vẫn còn liên lạc với gia đình ở Síp, bà chủ thỉnh thoảng vẫn rủ tôi sang nấu ăn cho bà’.
Chị Hà ngày trẻ chụp cùng bà chủ ở Síp. Ảnh: NVCC Khi sang Síp, chị Hà là người giúp việc thứ 6 của gia đình này. 5 người kia không ở được, bỏ đi hết. Chị nói, bí quyết của chị là chăm chỉ và tinh ý.
‘Chỉ nói đơn giản như việc lau dọn, quét nhà, những chỗ mà mình tưởng là người ta không để ý nhất thì chủ nhà sẽ kiểm tra. Chỉ cần quệt tay xuống gầm bàn thấy vẫn còn bụi là chủ gọi mình ra ngay’.
‘Ngoài ra, vì bất đồng ngôn ngữ nên mình phải chú ý xem người ta làm những việc này, việc kia như thế nào. Đến lần thứ 2, không cần chủ nói là mình đã biết phải làm gì’ - chị Hà nói.
Ngoài ngôn ngữ, chuyện ăn uống khác biệt cũng khiến không ít lao động nước ngoài khổ sở.
Ở Đài Loan, chị còn được ăn cơm, văn hoá có nhiều điểm tương đồng với Việt Nam. Còn thời gian đầu ở đảo Síp, bụng chị thường xuyên ‘kêu xèo xèo’.
‘Họ ăn 3 bữa, nhưng bữa sáng và bữa tối chỉ ăn miếng bánh mỳ nướng, uống sữa. Con cái chủ nhà đi làm từ 8 giờ sáng, thông trưa đến 2 giờ chiều mới về. 3 giờ chiều họ mới ăn bữa thứ 2, cũng là bữa chính. Ở nhà, mình làm ruộng, có khi 10-11 giờ đã được ăn cơm trưa rồi’, chị Hà nhớ lại.
Năm đầu tiên, chị phải ăn theo chủ nhà. Đến năm thứ 2, chị đề nghị được ăn cơm, bà chủ đồng ý ngay. Thế là từ đó mỗi lần đi chợ cùng bà chủ, chị lại nhặt thêm một túi gạo. Sau quen dần với đồ ăn mới, chị cũng chỉ ăn cơm tuần 2 bữa.
‘Tôi sang Síp vào đúng mùa khô, thời tiết nắng nóng. Ngày đầu tiên từ sân bay về nhà, toàn thấy đồng không mông quạnh, không thấy bóng dáng sự sống, tôi đã nghĩ bụng ‘thế này thì chết’’.
Nhưng rồi sống quen, ở 1 năm rồi lại thêm 1 năm nữa, cứ thế chị ở Síp đến tận 5 năm.
9 chị em tranh nhau ôm 1 người đàn ông Việt
Chị Hà nhớ lại những kỷ niệm vui buồn trong 8 năm đi xuất khẩu lao động. Ảnh: Nguyễn Thảo Chị kể, đảo Síp tuy thời tiết khắc nghiệt, mùa hè thì nắng rát, mùa đông tuyết rơi, mưa đá dày đến vài chục phân nhưng đời sống kinh tế, xã hội cũng rất văn minh, hiện đại.
‘Tôi thích nhất đường sá ở bên đấy rất sạch sẽ, gọn gàng. Nhà nào cũng có bãi cỏ, vườn cây. Mỗi nhà chỉ có một chiếc cổng nhỏ nhỏ, xinh xinh, chứ không cao tường kín cổng như Việt Nam. Thậm chí khi chưa có nhiều lao động nước ngoài sang đây, đi ra ngoài không phải đóng cửa, quanh năm không có trộm cắp gì’, chị Hà cho biết.
Có một điều ở đảo Síp rất lạ lẫm với chị, đó là máy móc, đồ điện tử dùng hỏng là vứt đi, không bao giờ sửa chữa. ‘Điện thoại, ti vi hỏng là vứt đi mua cái mới. Những thứ ấy vứt đầy bãi rác, thậm chí đi vứt còn phải giấu giấu diếm diếm. Mới sang, tôi nghĩ bụng, ở đây mà thu mua sắt vụn thì chỉ cần nhặt những thứ ấy đem bán cũng giàu to’.
Chị chia sẻ, sống ở gia đình đảo Síp, chị rất thoải mái về mặt tinh thần, không như ở Đài Loan. ‘Ở Đài Loan, vì gặp phải gia đình kỹ tính nên chủ ngồi trên, osin phải ngồi dưới. Đi cùng chủ tôi cũng không bao giờ được đi trước hoặc ngang hàng, mà phải đi sau. Khi mới sang Síp, tôi ngồi dưới đất, bà chủ gọi lên ghế ngồi. Họ đối xử với mình rất bình đẳng, thậm chí nhiều khi còn phụ thuộc vào ý kiến của tôi'.
Khi sang Síp, ngoài số tiền công chị nhận được hàng tháng, bà chủ còn tạo điều kiện cho chị đi làm ở gia đình nhà con trai. Những lúc chị làm thêm ở đây đều được trả công thêm, thậm chí bà chủ còn làm giúp chị một số việc ở nhà để chị có thời gian sang bên kia làm.
Cứ 8 giờ tối chưa thấy chị về là bà gọi cho con trai, bắt cho chị về bằng được, không cho làm quá nhiều.
Chị Hà cho rằng mình may mắn khi làm việc ở gia đình này. Chị biết những lao động khác như chị phải làm việc vất vả hơn, thậm chí làm thêm ở nhà con cái chủ nhà còn không được trả thêm tiền công.
Suốt 5 năm ở đảo Síp, chị không những được gia đình chủ nhà yêu quý mà hàng xóm cũng rất có cảm tình với chị.
‘Năm tôi sang đảo Síp chỉ có khoảng chục người Việt Nam. Một năm sau mới có 1 người đàn ông Việt Nam sang. Lúc gặp nhau ở sân chơi, 9 chị em tranh nhau ôm vì cả năm không được gặp người đàn ông nào. Chỉ 2 năm sau, người này giới thiệu người kia, người Việt Nam sang đông chưa từng thấy’, chị Hà cười nhớ lại.
Chị nói, lẽ ra ngày ấy chị chưa muốn về, nhưng vì chồng ốm, gia đình gọi về gấp, chị phải về. Về rồi, lại không muốn đi nữa.
Bây giờ, trong khoảng sân nhỏ nhà chị trưng đầy chậu hoa, cây cảnh đủ màu sắc. Chị bảo, sở thích trồng hoa là do học được từ nếp sống ở đảo Síp mang về.
Ông Nguyễn Văn Khơi, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Lư (huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang), cho biết, Yên Lư là xã thuần nông với 685 ha đất sản xuất nông nghiệp, kinh tế còn khó khăn nên xã xác định phương hướng phát triển kinh tế địa phương là khuyến khích người dân đi XKLĐ.
Công việc chính của họ là giúp việc gia đình, chăm sóc người già trong viện dưỡng lão, trong các công ty… Độ tuổi XKLĐ thường là 25- 35, trong đó phần nhiều là phụ nữ.
Việc XKLĐ có hiệu quả, người dân có gửi tiền về cho gia đình khiến kinh tế toàn xã được cải thiện. Bình quân mỗi lao động gửi về nước từ 100 -200 triệu/năm.'Thôn nào có nhiều con, em đi XKLĐ bộ mặt thay đổi đáng kể, thể hiện qua việc xây dựng nhà cao tầng, mua xe, có tiền gửi ngân hàng… ', ông Khơi cho biết.
Bất ngờ thôn nghèo: Loạt nhà tiền tỷ mọc lên san sát chỉ sau mấy năm
Chỉ sau mấy năm bán sức ở xứ người, nhiều lao động Việt xuất thân từ thôn Yên Hồng, xã Yên Lư, Bắc Giang đã trả hết nợ, xây nhà tiền tỷ ở quê.
" alt="Osin Việt xứ người: Gia đình chủ yêu quý, 5 năm không muốn về nước">Osin Việt xứ người: Gia đình chủ yêu quý, 5 năm không muốn về nước
-
Mặt ngoài giòn của chiếc bánh. Ảnh: Thảo Nguyên.
Những ngày lễ, được nghỉ làm, hãy mua nguyên liệu, vào bếp trổ tài để cả gia đình được thưởng thức món bánh xèo đúng điệu vùng quê mình bạn nhé.
Nguyên liệu: Bột gạo (bột pha sẵn), tôm, thịt ba chỉ, mực, trứng, đậu xanh, nấm, rau sống, nước mắm, gia vị và bột nghệ. Các nguyên liệu này bạn chuẩn bị sao cho phù hợp với khẩu phần ăn của các thành viên trong gia đình.
Thực hiện: Hành, rau sống, nấm làm rửa sạch.
Chọ bột bánh vào cái tô lớn, thêm muối và bột nghệ đã chuẩn bị vào chung rồi trộn đều. Tiếp đó, bạn đổ khoảng 250ml nước cùng với 100ml bia, khuấy đều để làm lỏng bột. Khi bột đã hòa tan với nước và tạo thành hỗn hợp lỏng, bạn cho thêm nước cốt dừa, đập trứng và hành lá thái nhỏ vào khuấy đều. Để bột ngấm khoảng 15 - 20 phút.
Vị chua ngọt của nước chấm, béo ngậy của nhân và bột bánh cùng chút cay the của rau cải cay sẽ làm món ăn ngon hơn bao giờ hết. Ảnh: Thảo Nguyên. Sẽ có nhiều người thắc mắc, sao lại bỏ bia vào khi đánh bột, nhưng đó là bí quyết của các đầu bếp để vỏ bánh giòn hơn. Với bột nghệ, bạn cũng nên chỉ cho một lượng vừa đủ để bánh không bị đắng.
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng. Tôm mua loại nhỏ, cắt râu và đầu, bỏ vỏ. Mực sửa sạch, bỏ mắt và phần mực đen. Các nguyên liệu rửa sạch. Đậu xanh bỏ vỏ, ngâm với nước khoảng 3-4 tiếng cho nở. Lưu ý: Các nguyên liệu này bạn có thể thay cho phù hợp với gia đình. Bạn có thể nấu chín trước để có thể rút ngắn khâu chiên bánh nhé.
Theo những người nghiền bánh xèo, món ăn này có ngon, đậm đà là nhờ bát nước chấm. Để làm nước mắm chấm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1 muỗng nước cốt chanh tươi, 3 muỗng nước mắm ngon, 3 muỗng nước lọc, 1 muỗng đường, 1 muỗng tỏi + ớt băm nhuyễn. Tất cả trộn đều rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Màu vàng của chiếc bánh được trình bày trên màu xanh của lá chuối trông rất hấp dẫn. Ảnh: Thảo Nguyên. Dùng chảo chống dính đổ bánh (chiên bánh). Lưu ý, bạn chỉ nên đổ một lượng dầu vừa đủ để chiên một chiếc bánh. Chiên xong đổ dầu lại để làm cái tiếp theo.
Bắc chảo lên bếp cho nóng, đổ dầu, rắc hành tây thái nhỏ phi thơm. Tiếp đến, cho bột ngậm cháo chiên cho chín. Để bên ngoài chiếc bánh thì giòn, bên trong bột vừa chín tới bạn nên cho bột nhiều một chút. Sau đó, cho nấm, thịt, tôm, mực, đậu xanh và giá vào. Gập chiếc bánh lại, trình bày ra đĩa. Làm tương tự với những chiếc bánh tiếp theo.
Món ăn này nên ăn lúc nóng cho ngon, vì thế, chiên đến đâu ăn đến đó. Bạn nên ăn với các loại rau sống đều được, nhưng để đậm đà hơn thì nên có rau cải, bẹ to nữa nhé.
5 món ngon cho du khách đến thăm Đền Hùng
Đến Phú Thọ dự lễ giỗ tổ Hùng Vương, du khách có thể trải nghiệm một số món đặc sản ở đây.
" alt="Ngày giỗ tổ đổ bánh xèo đãi cả nhà">Ngày giỗ tổ đổ bánh xèo đãi cả nhà
-
Bạn không bao giờ nên luộc trứng trong lò vi sóng. Khi nhiệt tạo ra hơi nước bên trong quả trứng, hơi nước không thể thoát ra sẽ gây ra một vụ nổ.
2. Thịt
Tốt nhất là bạn nên chuyển thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát và để qua đêm nếu hôm sau bạn muốn ăn thịt. Việc bạn rã đông thịt để nấu ngay lập tức sẽ xảy ra trường hợp bên ngoài thịt bị chín, còn bên trong vẫn đóng băng.
3. Sữa mẹ
Việc hâm nóng sữa mẹ bằng lò vi sóng hoàn toàn không được khuyến khích. Bởi vì sữa có thể được làm nóng không đều và khiến em bé bị bỏng. Ngoài ra, một số protein tăng cường miễn dịch trong sữa mẹ có thể bị phá hủy.
Để giữ lại các chất dinh dưỡng, tốt hơn là nên đặt chai sữa mẹ trong một cốc nước ấm. Khi nó đạt đến nhiệt độ trong phòng nghĩa là sữa mẹ đã an toàn để sử dụng.
4. Hộp nhựa
Theo một nghiên cứu được công bố trên tờ Environmental Health Perspectives, nhựa nóng có thể sản sinh ra các hóa chất giống estrogen như BPA. Chính xác là 95% trong số 450 sản phẩm nhựa được thử nghiệm cho thấy điều đó.
Việc rửa hộp nhựa, bình sữa, túi zip trong máy rửa bát cũng có kết quả tương tự. Do đó, tốt hơn là bạn nên đặt thực phẩm trên đĩa để đặt trong lò vi sóng.
5. Cốc nước
Đun sôi một cốc nước trong lò vi sóng có vẻ như vô hại, nhưng đây lại là một ý tưởng tồi. Đun nóng nước trong cốc sứ hoặc cốc thủy tinh quá lâu có thể khiến nước bắn lên khi bạn lấy cốc ra khỏi lò và gây bỏng.
Tốt nhất là bạn nên đun nước bằng ấm hoặc đun trên bếp.
6. Chạy lò mà không có gì bên trong
Nếu lò vi sóng được bật nút chạy mà không có bất cứ thứ gì bên trong, máy phát điện từ sẽ không thể hấp thụ sóng. Kết quả là lò có thể vỡ hoặc bắt lửa.
Vì thế, trước khi ấn nút khởi động, bạn nên đảm bảo luôn có thứ gì đó bên trong.
Những bí mật về lò vi sóng bà nội trợ nào cũng khiếp sợ
Lò vi sóng ngày càng thiết yếu khi giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian chế biển thức ăn chỉ trong vài giây. Tuy nhiên, không phải ai cũng đặt ra câu hỏi rằng liệu thiết bị này có nguy hiểm đến sức khỏe con người không?
" alt="6 thực phẩm không nên đặt trong lò vi sóng">6 thực phẩm không nên đặt trong lò vi sóng
-
Nhận định, soi kèo Medellin vs Llaneros, 8h00 ngày 28/2: Khó cản chủ nhà
-
Cô dâu rất bất ngờ khi vị khách mang theo rất nhiều hộp để lấy thức ăn (Ảnh minh họa)
“Chồng tôi và tôi chỉ tổ chức một tiệc cưới khá nhỏ và mời khoảng 25 khách. Chúng tôi quyết định làm lễ cưới theo quy mô gia đình và chỉ có các thành viên trong gia đình và bạn bè thân thiết”.
Cô tiếp tục kể một vài ngày trước đám cưới, bạn của bố cô gọi điện hỏi liệu có sao không khi con gái và con rể ông cũng đi cùng.
Cô đồng ý nhưng sau đó mới thấy đó là quyết định sai lầm.
“Vào hôm đám cưới, cô ta xuất hiện nhưng không có anh chồng đi cùng. Và bất ngờ thay, cô ta mang theo một túi hộp nhựa to tướng để lấy phần về nhà.
Chúng tôi tổ chức tiệc cưới theo kiểu buffet (tiệc cưới tự chọn) – vì tôi là người Ba Lan và đó là phong tục truyền thống của quê nhà – với một bàn dài đủ loại bánh quy thơm ngon. Bạn biết không, cô ta lấy đầy bảy hộp thức ăn trong đó có ba hộp là bánh quy, vài chai bia và các món ngon của bàn tiệc”.
Vì quá bận rộn tiếp đón khách mời nên cô dâu không có thời gian để ý đến chuyện này nhưng cha cô đã chứng kiến từ đầu tới cuối.
“Ngày hôm sau, cha tôi nói chuyện với tôi về sự việc bi hài kia nhưng đó chưa phải điều bất ngờ nhất. Khi chúng tôi mở quà cưới của cô ta, đó là chiếc phong thư với đồng 5 đô la (hơn 100,000 đồng). Tôi không nói đùa đâu. Cô ta mừng cưới 5 đô la thật đó.
Nhưng tôi cho rằng, cô ta còn tốt hơn tôi đó, đi ăn tiệc mà còn không quên lấy phần về nhiều đến vậy mà”.
Sau khi đăng tải, bài viết nhận được hàng trăm bình luận của cư dân mạng, hài hước có và thô lỗ cũng có.
Một người bình luận: “Lẽ ra bố bạn không nên nói điều đó với bạn”.
“Bạn nên gửi hóa đơn cho những đồ ăn mà cô ta đã mang về. Nếu cô ta không trả lời thì bạn hãy công khai lên mạng xã hội để cô ta bẽ mặt”.
“Thật quá thô thiển. Tại sao không một ai ở đó nói cho bạn biết hay thậm chí nhắc nhở cô ta. Nếu mẹ tôi ở đó thì mọi chuyện sẽ đi theo chiều hướng khác”. - cư dân mạng xôn xao bình luận.
Vợ phó giám đốc bị đánh ghen trong nhà nghỉ
Kết hôn 8 năm, tôi ra đi với hai bàn tay trắng và cái tiếng ‘gái bỏ chồng theo trai’ đầy đau đớn.
" alt="Cô dâu tá hỏa khi khách mang 7 hộp thức ăn to lấy phần trong tiệc cưới">Cô dâu tá hỏa khi khách mang 7 hộp thức ăn to lấy phần trong tiệc cưới