Nguyên liệu cho 4 người ăn

300 g mì soba

2 quả trứng gà

Rau củ: 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 quả cà chua, củ cải, xà lách búp Mỹ, 2 quả táo, 1 củ hành

Gia vị: 2 tép tỏi, gừng, 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 2 muỗng canh gochujang, 2 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng cà phê đường, muối, 1 muỗng cà phê dầu mè

Trang trí: Hạt mè, đá viên

Công thức

Bước 1:

Cắt dưa chuột, cà rốt, củ cải, xà lách búp Mỹ thành miếng dài.

Thái nhỏ cà chua, bóc vỏ hành, tỏi và gừng.

Cắt sợi nhỏ một nửa quả táo, phần còn lại, bạn dùng làm nước sốt (ngâm táo trong nước để không bị thâm).

Bước 2:

Nấu mì soba theo hướng dẫn trên bao bì.

Khi mì chín, lọc và rửa lại bằng nước lạnh cho đến khi thành phẩm nguội.

Đem trứng gà luộc khoảng 6 phút, để nguội rồi bóc vỏ, cắt đôi.

Bước 3:

Để làm sốt, bạn xay nhuyễn 1/2 quả táo, hành, tỏi, gừng và 2 muỗng canh nước.

Đem hỗn hợp lọc qua rây mịn rồi kết hợp với ớt bột Hàn Quốc, gochujang, giấm gạo, nước tương, đường và muối.

Cho vào sốt một ít đá lạnh.

Bước 4:

Món ăn thường được trình bày trong đĩa lớn với mì ở chính giữa, xung quanh là các nguyên liệu dưa, rau.

Sau cùng, đặt trứng lên trên, trang trí với hạt mè, rưới sốt cay và thưởng thức.

Theo Zing

Làm khoai tây đút lò phô mai thịt xông khói tại nhà

Nếu muốn đổi vị với món Âu, tín đồ ẩm thực hãy thử phiên bản khoai tây đút lò hấp dẫn theo công thức đơn giản của nữ 9X Sài thành gợi ý.

Kế hoạch cải thiện điều kiện sống của người dân địa phương tại các quốc gia luôn là một trong những ưu tiên hàng đầu, được LG triển khai trong suốt quá trình hoạt động và phát triển thương hiệu. Cùng với tổ chức phi lợi nhuận Habitat for Humanity, LG đã thực hiện các chiến dịch để giúp đỡ các gia đình bị ảnh hưởng nặng nề trong giai đoạn Covid-19 tại Kenya, Việt Nam, Ấn Độ và một số quốc gia khác. Thông qua chương trình “Ngôi làng hy vọng”, LG đã và đang tiến hành kế hoạch sửa chữa nhà ở, củng cố cơ sở vật chất cho cộng đồng địa phương (thư viện, trường học, hệ thống nhà vệ sinh...).

Tại Việt Nam, LG đã thực hiện dự án cải thiện điều kiện sống và nơi ở cho người dân tộc Mường tại xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình với tổng ngân sách hơn 2 tỷ đồng. Đại diện LG cho biết: “Trong thời gian triển khai (tháng 10/2020 - tháng 7/2021), dự án đã mang lại nhiều thay đổi tích cực cho người dân, cụ thể: 7 ngôi nhà được xây mới, 20 ngôi nhà được sửa chữa và nâng cấp, 17 nhà vệ sinh hộ gia đình được xây dựng và 2 công trình vệ sinh trường học được xây dựng”.

Không chỉ mang đến một nơi cư trú ổn định, LG còn tài trợ cho nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức về phát triển môi trường sống lành mạnh cho người dân Lạc Sơn. Các nội dung tập huấn được LG triển khai như: nâng cao nhận thức về nước sạch, các vấn đề về giữ gìn vệ sinh, nâng cao bình đẳng giới, quản lý tài chính hộ gia đình…

LG còn thực hiện dự án cung cấp thiết bị điện tử dân dụng cho hệ thống trường học và trạm y tế tại tỉnh Hòa Bình với tổng số tiền gần 400 triệu đồng

Cam kết trung hòa carbon

Là đơn vị sản xuất với quy mô lớn, đi đầu trong nghiên cứu và phát triển công nghệ điện tử hiện nay, LG đồng thời thể hiện trách nhiệm xã hội của mình thông qua mục tiêu: cam kết trung hòa carbon đến năm 2030. Trong vòng một thập kỷ vừa qua, các văn phòng của LG trên toàn thế giới đã tích cực hiện thực hóa mục tiêu này.

Cụ thể, từ năm 2018 đến nay, LG Tây Ban Nha đã khởi công và duy trì dự án LG Smart Green tận dụng các thiết bị công nghệ cao để đóng góp vào nỗ lực tái trồng rừng ở nước này. LG Tây Ban Nha cũng hợp tác với CyG IT Sustainable Tech - một doanh nghiệp địa phương tiên phong trong việc sử dụng AI và dữ liệu lớn nhằm bảo trì và sửa chữa các thiết bị điện, tạo ra phòng thí nghiệm công nghệ trung tính carbon đầu tiên ở Nam Âu. Đại diện LG cho biết, nhờ sử dụng các tấm pin năng lượng mặt trời LG NeON, doanh nghiệp này đã cắt giảm được khoảng 40 tấn khí thải CO2 hàng năm.

Tại Bồ Đào Nha, với mục đích khuyến khích mọi người tái sử dụng các thiết bị hiện có, LG cùng nền tảng hệ thống tái chế ERP (European Recycling Platform) và các đối tác đã tổ chức thử thách “Đổi mới sáng tạo rác điện tử” (e-Waste Open Innovation). Liên minh được thành lập nhằm hiện thực hóa sáng kiến về môi trường của doanh nghiệp theo cách thực tế và hiệu quả, đồng thời khẳng định triết lý phát triển bền vững “Life’s Good” của LG.

Nhằm đáp ứng mối quan tâm về hệ sinh thái của người dùng hiện đại, LG cũngkhuyến khích hình thành những thói quen sống lành mạnh hơn, với sự hỗ trợ từ các thiết bị của hãng. Điển hình như Máy giặt AI DD ™ (phiên bản mới 10kg - 11kg - 13kg) của LG được nâng cấp thông minh hơn, ứng dụng AI nhằm lựa chọn chu trình giặt phù hợp giúp tiết kiệm điện và nước, giảm độ hư hại của vải vóc. Hay các dòng TV mới của LG đều sử dụng tấm nền được chứng nhận thân thiện với môi trường bởi tổ chức kiểm định uy tín SGS (Thụy Sỹ). Đặc biệt, dòng TV LG OLED có chất liệu bán dẫn hữu cơ tự phát sáng, không chứa thuỷ ngân hay kim loại nặng, ít thành phần nhựa hơn, đại diện LG thông tin.

LG được EcoVadis trao tặng danh hiệu “Bạch kim”, đưa LG vào top 1% các công ty hàng đầu về sáng kiến ​​bền vững

Đẩy mạnh các chiến dịch về giáo dục

LG cho rằng, nhận thức vấn đề trao quyền cho đối tượng dễ tổn thương như trẻ em, phụ nữ cũng chính là giải pháp giúp nâng cao chất lượng đời sống. Do đó, LG đã và đang tích cực thực hiện các chiến dịch hỗ trợ người dân tiếp cận giáo dục, cải thiện chất lượng dạy và học.

Cụ thể, LG Kenya đang hợp tác với tổ chức Habitat for Humanity Kenya và chính quyền địa phương góp sức cải thiện chất lượng môi trường giáo dục qua các hoạt động như: xây sửa cơ sở vật chất trường học; tài trợ các thiết bị điện tử cần thiết như máy giặt và máy sấy…; đảm bảo môi trường học khỏe và lành mạnh. Tại thủ đô Nairobi (Kenya), LG cũng đã trao tặng 10 máy chữ nổi cho trường trường tiểu học Kilimani, tạo điều kiện học tập tốt hơn cho học sinh khiếm thị.

LG thực hiện dự án tập trung vào việc trao quyền cho phụ nữ và trẻ em gái thông qua các chương trình cố vấn/giáo dục, phát triển kỹ năng tại Kenya

Đại diện LG bày tỏ: “Những sáng kiến địa phương hướng đến mục tiêu cải thiện chất lượng đời sống, môi trường, chất lượng vệ sinh, môi trường giáo dục… mà LG và các tổ chức, đối tác đã mang đến những thay đổi tích cực. Trên hành trình phát triển thương hiệu, thông qua triết lý “Life’s Good”, LG tiếp tục truyền nguồn cảm hứng đến cộng đồng, có những ý tưởng thay đổi cuộc sống tốt đẹp hơn. Bởi lẽ, những khác biệt trong tương lai đều bắt nguồn từ nỗ lực và cam kết ở hiện tại”.

Ngọc Minh

Nguyễn Huy Tiến, Chief Prosecutor of the Supreme People’s Procuracy speaking at the eighth session of the National Assembly on Tuesday morning in Hà Nội.—VNA/VNS Photo

HÀ NỘI — More than VNĐ26.2 trillion (US$1.03 billion) has been recovered from pursuing corruption cases.

Nguyễn Huy Tiến, Chief Prosecutor of the Supreme People’s Procuracy, revealed the total during the eighth session of the 15th National Assembly on Tuesday morning in Hà Nội.

During the session, presided over by Vice Chairman of the National Assembly (NA), Senior Lieutenant General Trần Quang Phương, the NA deputies heard the Government's report on anti-corruption efforts this year and the related verification report.

Presenting a report on the work of the Supreme People’s Procuracy, Tiến said in 2024, the agency had strengthened its cooperation with the Ministry of Public Security and the Supreme People's Court to accelerate investigations, prosecutions and the trial of numerous large-scale corruption and economic cases.

The cases were under the direct supervision and guidance of the Central Steering Committee on Anti-Corruption and Negative Practices.

The process of investigation, prosecution and trial has included measures to ensure the recovery of more than VNĐ26.2 trillion ($1.03 billion).

Also at the session, Chief Justice of the Supreme People’s Court, Lê Minh Trí, said that in 2024, many major economic and corruption cases had been rigorously prosecuted.

The cases included high-profile ones overseen by the Central Steering Committee on Anti-Corruption and Negative Practices and its provincial counterparts.

Many significant cases, causing public outrage and substantial harm, had also been dealt with.

“The courts have imposed strict penalties on the masterminds and ringleaders, who exploited their positions to appropriate State assets and differentiated the suspects, ensuring that the punishment was both severe and humane, in line with legal requirements,” he said.

In his report on anti-corruption work in 2024, authorised by the Prime Minister, General Inspector of the Government Inspectorate of Việt Nam, Đoàn Hồng Phong, said in 2024, the fight against corruption and negative practices had been consistently prioritised by the leadership of the Party and State, particularly the Central Steering Committee on Anti-Corruption and Negative Practices.

Ministries, localities and anti-corruption agencies had deployed decisive measures, yielding notable results that resonated positively within society, with widespread support from officials, Party members and the public.

Challenges

However, Phong also pointed out several ongoing challenges, including the slow pace of addressing gaps and shortcomings in mechanisms, policies and laws.

Some preventive measures against corruption had not been comprehensively implemented. Instances of shirking responsibility and reluctance to take action remained and efforts to apprehend fugitives abroad continued to face significant obstacles.

“The value of assets still to be recovered in corruption cases remains substantial,” he said.

Lê Thị Nga, chairwoman of the National Assembly's Judiciary Committee at the session on Tuesday morning.—VNA/VNS Photo

Chairwoman of the National Assembly's Judiciary Committee, Lê Thị Nga, said she agreed with the Government’s report on the state of corruption, acknowledging that in 2024, the anti-corruption work continued to make significant strides both at the central and local levels.

“Several new policies and regulations have been introduced, implemented and enforced effectively,” she said.

However, she added that corruption and negative practices remained severe in certain sectors, with serious issues emerging in areas such as urban planning, construction, energy, bidding, public asset management, land use and natural resource extraction.

“Corruption and negativity in the administrative and public service sectors still occur,” she said.

Causes, recommendations

The corruption scandals of recent years demonstrated a lack of proper oversight and accountability, particularly from heads in State management roles.

The monitoring of the use of power by officials had not received adequate attention and the issue of civil servants avoiding responsibility, lacking capability or fearing mistakes continued to slow progress.

“Many persistent issues in the fight against corruption have been identified for years but remain unresolved,” she said.

Therefore, the judiciary committee urged the Government to comprehensively assesse the challenges, identifie root causes and propose breakthrough solutions to enhance the effectiveness of anti-corruption efforts.

The Committee also recommended that the Government, the Supreme People’s Court, the Supreme People’s Procuracy and the State Audit continue to improve the legal system in accordance with anti-corruption regulations.

The Government should address legal issues concerning the control of assets and income of officials, and improve the management of confiscated property during investigations and trials.

Moreover, the Government should intensify inspections and audits, particularly in areas prone to corruption, such as land management, construction, public asset management and natural resource extraction.

The quality and effectiveness of efforts to detect and prosecute corruption should be further improved, focusing on solving issues with asset valuation and enhancing the professionalism of public servants.

The judiciary committee also called for measures to eliminate delays and the avoidance of responsibility within the civil service and urged further efforts to tackle corruption at all levels.

Agenda for 2025

Talking about the tasks of next year, Phong outlined the Government's priorities for the 2025 anti-corruption agenda, focusing on effectively implementing the 2025 programme of the the Central Steering Committee on Anti-Corruption and Negative Practices and adhering to the resolutions, conclusions and directives from the Party, National Assembly, Government and Prime Minister.

He emphasised increasing accountability among leaders at all levels and addressing the issues, which has hindered progress in the fight against corruption.

The focus for 2025 would also be on strengthening the legal framework, accelerating inspections and audits in vulnerable sectors, and promptly addressing any allegations of corruption and misconduct related to personnel in Party congresses at all levels.

Investigations into complex corruption cases that attract public attention would continue, alongside efforts to curb petty corruption and ensure a more effective anti-corruption efforts at the local level.— VNS