Người dân ở vùng trường thọ của TP Loma Linda thường theo chế độ ăn thuần chay và nhận canxi từ các nguồn không phải từ sữa động vật như đậu, đậu phụ, hạnh nhân, các loại hạt và rau xanh như rau chân vịt. Họ chỉ nhận 20% lượng canxi từ sữa, phô mai và sữa chua.

So sánh sức khỏe của những người ăn thuần chay và không thuần chay, bác sĩ Fraser ghi nhận sữa động vật dường như có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư vú và tuyến tiền liệt cao hơn. Vị tiến sĩ giải thích với Insider, chưa đến 3/4 cốc sữa mỗi ngày có thể tạo ra sự khác biệt.

Phát hiện này khiến Tiến sĩ Fraser quyết định loại bỏ hầu hết lượng sữa ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, ông cho biết quy tắc tương tự không áp dụng cho các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua vì cả hai không có nguy cơ gây bệnh. 

Tiến sĩ Fraser nói: “Cách bạn ăn thực sự tạo ra sự khác biệt”. Nhưng ông thừa nhận nguy cơ ung thư cũng do tác động của môi trường và di truyền. Ngoài ra, ung thư vú và tuyến tiền liệt đều có thể chữa trị vì vậy việc uống sữa động vật có thể không gây ra tử vong sớm.

Sữa và phô mai rất giàu khoáng chất thiết yếu. Trong đó, canxi rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta, giúp tạo xương, giữ cho răng chắc khỏe, điều hòa nhịp tim và đảm bảo máu đông lại bình thường. 

Bạn có thể lựa chọn một số thực phẩm thay thế sữa động vật như các loại rau lá xanh gồm cải xoăn, đậu bắp, rau chân vịt; sữa đậu nành, đậu phụ bổ sung canxi; hạt chia, hạnh nhân, hạt hướng dương, khoai lang… 

Lý do tuổi thọ người Mỹ thấp nhất gần 30 năm qua

Theo tôi, có 2 giai đoạn quan trọng mà các mẹ bầu cần lưu ý đối với việc bổ sung nước dừa cho cơ thể.

Ở giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên, cơ thể người mẹ mang thai có rất nhiều thay đổi về nội tiết tố, sức khỏe thai nhi cũng chưa đạt trạng thái ổn định. Trong khi nước dừa có tính hàn sẽ làm mát toàn thân nên dễ dẫn đến tình trạng tụt huyết áp.

Điều này còn có thể gây ra hậu quả là làm cho gân, cơ của mẹ bầu bị yếu đi. Do đó khuyến cáo, phụ nữ mang thai nên hạn chế uống nước dừa ở 3 tháng đầu thai kỳ.

Từ tháng thứ 4 trở đi, bà bầu nên uống nước dừa để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ở giai đoạn này, bà bầu nên uống nước dừa non, thời điểm thích hợp nhất là lúc sáng sớm với một lượng vừa phải, thường là 2 cốc/ngày (không thêm đường).

Lưu ý, phụ nữ mang thai không nên uống nước dừa vào buổi tối. Vì lúc này nhiệt độ môi trường sẽ xuống thấp kết hợp tính hàn của nước dừa có thể gây ảnh hưởng sức khỏe mẹ và em bé.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng không nên quá lạm dụng nước dừa vì uống nhiều sẽ khiến hàm lượng kali trong máu tăng cao gây hại cho cơ thể. Quá trình mang thai, người mẹ nên ăn uống đa dạng, hạn chế đồ ngọt để hạn chế nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ.

Đối với phụ nữ mang thai dễ bị mắc các bệnh nhiễm trùng hơn trong giai đoạn mang thai, vì vậy việc nhận thức rõ mẹ bầu nên ăn gì, và tuân theo một chế độ vệ sinh hợp lí đều là các biện pháp phòng ngừa cần thiết.

Vệ sinh thực phẩm là điều cần làm đầu tiên nếu bạn cẩn thận. Luôn luôn để ý hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm và lập tức bỏ bất kỳ loại đồ ăn nào có mùi khác lạ hoặc trông đáng nghi ngờ. Hãy rửa tay trước và sau khi chế biến thực phẩm và rửa sạch trái cây, rau củ salad, và các loại rau xanh để loại bỏ bất kỳ dấu vết của bùn đất hay thuốc trừ sâu.

Mẹ bầu cũng cần hết sức cảnh giác với các loại thịt gia cầm hoặc gia súc sống, sử dụng thớt và dao riêng biệt, sau đó rửa chung với chất tẩy rửa cùng nước thật nóng. Rã đông những loại đồ ăn đông lạnh một cách cẩn thận theo hướng dẫn ở trên nhãn hàng, nếu như bạn dùng lò vi sóng để làm nóng lại thức ăn đã nấu, hãy chắc chắn rằng khi mang ra, đồ ăn phải thật nóng hổi.

Hãy tránh các loại đồ ăn có khả năng ẩn chứa các loại vi khuẩn, ký sinh trùng độc hại, hoặc có thể gây ngộ độc thức ăn; một số loại trà thảo mộc và chất tạo ngọt; thuốc lá; chất kích thích; đồ có cồn và hạn chế cà phê. Nếu như bạn đã từng uống đồ uống có cồn hoặc hút thuốc trước khi phát hiện mình đang mang thai, đừng vội hoảng sợ, hãy dừng thói quen đó ngay. Thai nhi sẽ bắt đầu được bảo vệ bởi nhau thai từ khoảng thời gian 12 tuần, mặc dù nó không thể bảo vệ em bé khỏi mọi bệnh nhiễm trùng và các loại vi khuẩn.

Tóm lại, trong thời gian việc lựa chọn mẹ bầu nên ăn gì cần hết sức lưu ý, nên ăn những thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trước khi ăn rửa tay sạch sẽ, tránh nhưng loại thức ăn tươi sống như thịt đỏ.

ThS.BS Phan Chí Thành(Chánh văn phòng Trung tâm Đào tạo - Chỉ đạo tuyến, Bệnh viện Phụ sản Trung ương)

Cách chọn toner đúng cho làn da mềm mịn, sáng khỏe

Những tín hiệu tích cực từ ngành công nghiệp không khói đã giúp các vùng đất mới nói riêng như Nghệ An được nhiều thương hiệu lớn “chọn mặt gửi vàng”. Dự kiến, năm 2025, khách sạn Sheraton Vinpearl 5 sao 35 tầng tại tổ hợp Vincom Shophouse Diamond Legacy nằm giữa trung tâm TP. Vinh sẽ ra mắt. Đây là sản phẩm hợp tác giữa Vinpearl - thương hiệu sở hữu chuỗi khách sạn và vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam và Marriott International - “gã khổng lồ” trong ngành du lịch, khách sạn toàn cầu với thương hiệu Sheraton đình đám. 

Các chuyên gia nhận định, với việc “lọt mắt xanh” của Marriott International - vốn nổi tiếng về sự khắt khe, Vinh đang khẳng định được tiềm năng phát triển bền vững với các nhà đầu tư quốc tế. 

“Tinh hoa hội tụ” trong quần thể dự án Vincom Shophouse Diamond Legacy

Bên cạnh khách sạn Sheraton Vinpearl 5 sao tiêu chuẩn quốc tế, quần thể dự án thương mại - dịch vụ - giải trí Vincom Shophouse Diamond Legacy còn được thiết kế tích hợp nhiều tiện ích đẳng cấp hàng đầu như: TTTM Vincom Plaza 5 tầng đầu tiên tại TP. Vinh, tòa tháp căn hộ cao cấp với sức chứa hơn 1.000 cư dân và tổ hợp 61 nhà phố thương mại có vị trí trung tâm. Nơi đây hứa hẹn trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ với du khách trong nước và quốc tế khi tới TP. Vinh.

Thực tế đã chứng minh các tổ hợp TTTM Vincom “một điểm đến - vạn nhu cầu”, khách sạn đẳng cấp quốc tế như Sheraton góp phần tạo nên sự phát triển đột phá của những vùng đất du lịch. Các chuyên gia dự đoán, bộ đôi này sẽ là “cú hích khủng” góp phần thúc đẩy thị trường BĐS của Nghệ An tăng trưởng mạnh mẽ. Do đó, mô hình kết hợp chưa từng có của Vincom Shophouse Diamond Legacy với dòng sản phẩm giới hạn là quỹ căn nhà phố thương mại được đánh giá giàu tiềm năng sinh lời cho chủ nhân tương lai.

Vincom Shophouse Diamond Legacy thỏa mãn “cơn khát” của người dân Nghệ An về một điểm đến mua sắm, trải nghiệm thời thượng ngay tâm điểm phồn hoa của TP. Vinh. Là quần thể đẳng cấp tại vùng lõi đô thị, dự án sẽ hội tụ những thương hiệu lớn đa lĩnh vực của Việt Nam lẫn quốc tế từ mua sắm, ẩm thực cho đến giải trí. Chỉ cần vài bước chân, cư dân tương lai đã có thể thưởng thức ẩm thực Á - Âu đặc sắc cùng gia đình, sở hữu những bộ sưu tập thời trang cao cấp và tận hưởng các dịch vụ giải trí hàng đầu.

Với vị trí đắc địa, dự án cũng sẽ tạo động lực giúp khu phố đi bộ, chợ đêm “lột xác”, trở thành biểu tượng phồn vinh của tỉnh Nghệ An nói chung và TP. Vinh nói riêng. Đại diện Vinhomes cho biết, giện nay, Vincom Shophouse Diamond Legacy đang hoàn thiện, sẽ sớm được bàn giao, là cơ hội “vàng” cho các nhà đầu tư.

Thế Định