Nguyên liệu: (cho 4-6 người ăn):

- Xương bò/heo (tốt nhất là xương bò cho chuẩn vị): 1kg

- Thịt bò: 500g

- Bánh phở: 1kg

- Thảo quả: 2 quả

- Gừng: nhánh nhỏ (80gr)

- Hồi: 2 miếng

- Quế: một nhánh

- Hành khô: 2 củ

- Hành tây: 1/2 củ

- Hành lá, mùi tàu, rau mùi, ớt tươi, đường phèn, bột ngọt, muối, hạt nêm

Cách làm bát phở thơm ngon tại nhà:

Bước 1:

Xương rửa sạch cho lên ninh cùng 1 chút muối. Nếu là xương bò thì nên nướng qua xương, sau đó luộc qua, đổ nước đầu đi rồi mới ninh tiếp.

Thường ở nhà, các mẹ sẽ làm nhanh nên không ninh xương được lâu. Còn nếu có chuẩn bị trước, mọi người nên ninh xương tối thiểu 6 tiếng (tối đa 12 tiếng) sẽ cho món nước dùng rất ngon. Có thể làm từ tối hôm trước, cho xương vào ninh để hôm sau có nồi nước dùng ngon.

Bước 2:

- Gừng, hành khô, quế, hồi, thảo quả nướng rồi đập dập, tất cả cho vào ninh cùng nồi nước xương. Khi gần được thì thêm 1 củ hành tây vào đun cùng tiếp. Khi nước dùng đã ninh xong thì thêm hạt nêm vừa ăn (chú ý hớt bỏ bọt trong quá trình ninh xương).

Bước 3:

Bắp bò thái miếng vừa ăn. Hành, mùi tàu, rau mùi/húng láng rửa sạch, cắt ngắn. Bánh phở chần qua nước sôi.

Bước 4:

Tất cả xếp vào bát, chan nước dùng, thêm chanh, ớt là có bát phở xịn sò tại gia. Lưu ý nước dùng phải sôi ùng ục để thịt bò chín được nhé. Thơm lừng và ngọt lừ! Thêm vài chiếc quẩy cho chuẩn phở bò Hà Nội.

"Thực ra làm phở chỉ mất mỗi công làm nước dùng thôi. Vậy nên mỗi lần ninh nước dùng, để đỡ tốn công, mọi người nên ninh nhiều và để nước dùng đặc một chút nhé. Sau đó để nguội, cho vào hộp cấp đông. Mỗi lần cần nấu bún, phở thì bỏ ra pha thêm nước, chuẩn bị nhanh các nguyên liệu khác là lại có món bún phở nóng hổi cho cả nhà thôi ạ! Vừa tiện lại vừa ngon', My Na chia sẻ.

Mẹ đảm làm món chân giò kho dứa vừa mềm vừa ngon, chồng con khen hết lời

Có rất nhiều món được chế biến từ chân giò như luộc, hầm, kho sả, kho tương... Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy đổi vị cho cả nhà chế biến món chân giò kho dứa chuẩn ngon này nhé.

Chỉ đạo tại cuộc họp Thường trực Chính phủ về công tác phòng chống dịch Covid-19 ngày 13/3/2020, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã thống nhất với Ban Chỉ đạo về vấn đề kinh phí điều trị với bệnh nhân mắc Covid-19. Theo đó, người Việt Nam tham gia BHYT sẽ được Quỹ BHYT chi trả chi phí trị bệnh, người không tham gia BHYT được ngân sách nhà nước chi trả.

Quỹ BHYT thanh toán chi phí cho những người có thẻ BHYT đi khám khi có triệu chứng nghi ngờ như sốt, ho, khó thở và xét nghiệm chẩn đoán bệnh trong trường hợp âm tính với virus Corona. Nếu có kết quả dương tính và cần điều trị tiếp, toàn bộ chi phí điều trị và xét nghiệm cũng do ngân sách nhà nước chi trả..

Bên cạnh đó, đối với người đang tham gia BHXH bắt buộc bị viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona thì thời gian nghỉ việc để điều trị bệnh, có Giấy ra viện hoặc Giấy chứng nhận nghỉ việc hưởng BHXH do cơ sở KCB có thẩm quyền cấp đúng, đủ nội dung theo quy định tại Thông tư số 56/2017/TT-BYT nêu trên thì được hưởng chế độ ốm đau theo quy định tại Điều 26, Điều 28 Luật BHXH.

Thời gian nghỉ việc để thực hiện cách ly y tế phòng dịch không phải là trường hợp ốm đau, do vậy không được hưởng chế độ ốm đau. Hiện BHXH Việt Nam đang xin ý kiến Bộ LĐ-TB&XH về nội dung này, trường hợp có hướng dẫn khác thì BHXH Việt Nam sẽ thực hiện theo hướng dẫn.

Hỗ trợ thực hiện khai báo y tế điện tử

BHXH Việt Nam đã triển khai dịch vụ tin nhắn thông báo mã số BHXH, BHYT đến người tham gia phục vụ cho việc khai việc khai báo y tế điện tử; đồng thời, qua kênh truyền thông của các cơ quan báo chí, qua Cổng Thông tin, Fanpage Facebook và Trung tâm Dịch vụ khách hàng của BHXH Việt Nam để hướng dẫn người dân có thể chủ động tra cứu mã số này.

Với mã số BHXH, BHYT cung cấp khi khai báo y tế điện tử, người dân sẽ giúp ngành Y tế và các cơ quan chức năng có thêm thông tin về quá trình KCB BHYT được lưu trữ trên Hệ thống Thông tin Giám định BHYT của BHXH Việt Nam. Qua đó, cơ quan chức năng có thể biết được bệnh lý nền của người khai báo, phòng khi người này mắc bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra sẽ được kịp thời điều trị với các phác đồ điều trị kết hợp phù hợp với tiền sử bệnh của từng bệnh nhân.

Cùng hỗ trợ, tháo gỡ khó khăn cho đơn vị tham gia BHXH

BHXH Việt Nam phối hợp với Bộ LĐ-TB&XH có hướng dẫn tạm dừng đóng BHXH vào quỹ hưu trí, tử tuất đối với trường hợp bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.

Theo đó, Tổng Giám đốc BHXH Việt Nam yêu cầu BHXH các tỉnh, thành phố phối hợp với Sở LĐ-TB&XH, Sở Tài chính báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chỉ đạo rà soát, hướng dẫn, tuyên truyền đến các cơ quan, đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp trong các ngành nghề, lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh, hoặc theo địa bàn, khu vực bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 gây ra có từ 50% số lao động đang tham gia BHXH phải tạm thời nghỉ việc trở lên, để lập hồ sơ làm căn cứ tạm dừng đóng BHXH vào quỹ hưu trí và tử tuất. Đồng thời, tiếp nhận, giải quyết ngay hồ sơ đề nghị tạm dừng đóng BHXH vào quỹ hưu trí và tử tuất của doanh nghiệp và không tính lãi theo đúng quy định.

Trong thời gian tạm dừng đóng BHXH, không thực hiện thanh tra chuyên ngành đóng hoặc kiểm tra theo kế hoạch việc chấp hành pháp luật về đóng BHXH, BHYT, BH thất nghiệp đối với các doanh nghiệp bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 gây ra nếu không có dấu hiệu vi phạm…

BHXH Việt Nam chủ động xây dựng phương án chia sẻ dữ liệu y tế trong việc khai báo y tế điện tử phòng chống dịch Covid-19

Góp phần ổn định đời sống của NLĐ bị thất nghiệp

Dịch Covid-19 khiến nhiều DN lao đao, làm tăng tỷ lệ NLĐ thất nghiệp. Trong quý I/2020, số người được chi trả chế độ trợ cấp thất nghiệp (TCTN) ước thực hiện là 378.178 người, tăng khoảng 9,11% so với cùng kỳ năm 2019 với số tiền được chi trả ước thực hiện là 2.119 tỷ đồng; số người được chi trả hỗ trợ học nghề ước thực hiện là 8.160 người, tăng khoảng 10,1% so với cùng kỳ năm 2019 với số tiền chi trả ước thực hiện là 18 tỷ đồng.

Đơn vị sử dụng lao động do dịch bệnh mà buộc phải thay đổi cơ cấu hoặc công nghệ sản xuất, kinh doanh thì được hỗ trợ kinh phí đào tạo bồi dưỡng nâng cao trình độ kỹ năng nghề để duy trì việc làm cho NLĐ khi đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định với mức hỗ trợ tối đa 01 triệu đồng/người/tháng. Mức hỗ trợ cụ thể được tính theo tháng, thời gian học thực tế của từng nghề hoặc từng khóa học nhưng không quá 06 tháng.

BHXH tỉnh Quảng Trị truyền thông phòng, chống dịch bệnh COVID-19

Đối với các trường hợp NLĐ bị thất nghiệp đang chờ nhận TCTN phải đi cách ly y tế hoặc bị nhiễm Covid-19 không thể đến nhận tiền TCTN theo thời hạn quy định (chỉ ảnh hưởng đối với những trường hợp không đến nhận tiền nhưng gần quá thời hạn 03 tháng kể từ ngày hết hạn hưởng ghi trên quyết định), BHXH Việt Nam đang đề xuất cơ quan chức năng cho phép lùi thêm thời gian nhận tiền TCTN bằng thời gian cách ly y tế hoặc điều trị do nhiễm Covid-19 để đảm bảo quyền lợi cho NLĐ.

BHXH tỉnh Quảng Nam thực hiện công tác tầm soát dịch ngay tại cơ quan

Ngoài những nỗ lực trên, ngành BHXH Việt Nam cũng thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 theo đúng hướng dẫn của Bộ Y tế: phun thuốc khử trùng, tổng vệ sinh toàn cơ quan; trang bị nước rửa tay tại các phòng làm việc; yêu cầu toàn thể cán bộ công chức, viên chức và NLĐ thực hiện đeo khẩu trang khi làm việc, họp; cắt giảm các cuộc họp, hội nghị… góp phần chung tay cùng cộng đồng hạn chế sự lây lan, phòng chống dịch Covid-19.

BHXH các tỉnh, thành phố cũng tăng cường các hình thức giao dịch điện tử, qua hệ thống Bưu điện nhằm hạn chế tối thiểu việc tiếp xúc và lây lan dịch bệnh.

Thúy Ngà

Công chúa Aiko là con gái duy nhất của Thiên hoàng Naruhito – người đã lên ngôi vua vào năm ngoái.

Lên ngôi vua ở tuổi 59, đó có thể nói là giây phút chờ đợi cả đời của Thiên hoàng Naruhito. Nhưng đó cũng là giây phút mà con gái ông sẽ bị ràng buộc chặt chẽ hơn bởi những quy định của chế độ quân chủ lâu đời nhất thế giới dành cho con gái nhà vua.

Theo đó, công chúa Aiko bị cấm kết hôn với thường dân. Nếu vi phạm điều này, cô sẽ bị mất hết tước hiệu và tài sản.

Điều này cũng đồng nghĩa với việc công chúa Aiko có thể sẽ không bao giờ kết hôn bởi vì cô chỉ được phép kết hôn với một chàng trai quý tộc, nhưng lại không còn gia đình quý tộc nào còn tồn tại ở Nhật Bản.

Không những thế, Aiko cũng không bao giờ được kế vị ngai vàng bởi vì theo quy định của hoàng gia Nhật Bản, chỉ đàn ông mới có thể nắm giữ vị trí này.

Là thành viên hoàng gia đồng nghĩa với việc công chúa Aiko không có nhiều sự tự do trong cuộc sống cá nhân.

Cuộc sống hoàng gia là một thách thức với Aiko ngay từ khi cha cô chưa lên ngôi.

Năm 8 tuổi, cô từ chối đến trường vì bị bắt nạt ở trường học. Cuối cùng, cô chỉ đồng ý quay lại trường với điều kiện có mẹ đi cùng. Phải mất một thời gian Aiko mới đủ tự tin đi học một mình.

Bố mẹ cô lúc đó cũng đã cố gắng để cuộc sống ở trường trở nên dễ chịu hơn với Aiko bằng cách thường xuyên mời các bạn cùng lớp đến cung điện chơi.

Một cuộc điều tra sau đó đã tiết lộ, Aiko bị các cậu bạn trai ở lớp khác có các hành vi bạo lực. Tuy nhiên, nhà trường cho rằng 2 nam sinh chỉ vô tình va chạm với cô và điều đó khiến cô hoảng sợ.

Hồi tháng 10/2016, có những lo ngại dấy lên khi Aiko xin nghỉ học gần 2 tháng vì lý do ốm.

Các quan chức hoàng cung xác nhận rằng Aiko phàn nàn về việc bị đau dạ dày và chóng mặt và họ cho rằng nguyên nhân là do việc ôn luyện căng thẳng cho kỳ thi và tập luyện vất vả cho một sự kiện thể thao của trường.

Tháng 12 năm đó, những bức ảnh được chụp vào dịp sinh nhật lần thứ 15 của Aiko khiến công chúng Nhật Bản lo lắng vì trông cô quá gầy gò và xanh xao. Nhiều người đồn đoán Aiko mắc chứng rối loạn ăn uống.

Trong thời gian học trung học, công chúa Aiko đã dành 3 tháng học nội trú ở ngôi trường danh giá của nước Anh là Eton.

Trong vài năm gần đây, Aiko đã đồng hành cùng bố mẹ trong các nhiệm vụ hoàng gia. Nữ sinh thích chơi cello này cũng được cho là đang lên kế hoạch cho việc học đại học.

Công chúa Aiko không được phép kết hôn với thường dân. Nếu quyết định làm việc này, cô sẽ bị tước danh hiệu và ra khỏi hoàng cung.

Một số hoàng thân của Aiko khi bước vào tuổi trưởng thành đã phải trải qua những điều mà có lẽ họ ít mong đợi.

Năm 2005, dì của Aiko là công chúa Sayako đã kết hôn với một thường dân trong một lễ cưới chỉ có 30 người tham dự.

Cô không còn sự lựa chọn nào khác ngoài việc từ bỏ tước hiệu và rời khỏi cung điện hoàng gia để chuyển đến một căn hộ bình thường ở Tokyo.

Cô cũng được tặng của hồi môn 1,3 triệu bảng Anh – một phần nhỏ trong số 289 triệu bảng Anh mà gia đình hoàng gia nhận được mỗi năm.

Để chuẩn bị cho cuộc sống mới như một thường dân, cô đã được dạy lái xe và được đưa tới siêu thị học cách mua sắm.

Năm ngoái, chị họ của công chúa Aiko là công chúa Ayako cũng từ bỏ tước hiệu và các đặc quyền sau khi kết hôn với bạn trai Kei Moraya – người làm việc cho một công ty vận chuyển.

Dân chúng Nhật Bản phần lớn ủng hộ việc phụ nữ có thể kế vị ngai vàng.

Hiện nay, đã có những lời kêu gọi nên hiện đại hoá chế độ quân chủ của Nhật Bản để phụ nữ có thể kế vị và kết hôn với người ngoài giới quý tộc.

Năm 2005, đã có một hội đồng các chuyên gia đứng lên kêu gọi hoàng gia Nhật Bản nên thay đổi bằng cách công nhận người con cả của Nhật hoàng nên được truyền ngôi, bất kể giới tính.

Tuy nhiên, lời kêu gọi đã bị lãng quên sau khi Thái tử Hisahito – em trai của Thiên hoàng Naruhito sinh được con trai vào năm 2006 – thành viên nam đầu tiên trong hoàng gia Nhật suốt gần 41 năm.    

Cũng có những lo ngại rằng việc cấm phụ nữ hoàng gia kết hôn với thường dân buộc họ phải rời hoàng gia nếu họ quyết định kết hôn và điều đó sẽ khiến cho các nhiệm vụ hoàng gia ngày càng đặt gánh nặng lên vai một số ít người.

Trong số 18 thành viên gia đình hoàng gia hiện nay nếu tính cả Thượng hoàng Akihito, 85 tuổi và Thái hậu Emerita Michiko, 84 tuổi – những người đã ‘về hưu’, thì có tới 13 người là phụ nữ.

Nới lỏng các quy tắc là điều phổ biến ở Nhật Bản, với 84% ủng hộ việc phụ nữ được kế vị.

Tuy nhiên, Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe được cho là không ủng hộ việc này. Ông tin rằng từ trước tới nay, ngai vàng đã được trao truyền cho đàn ông thì nó nên được tiếp tục như vậy.

Nếu điều đó xảy ra, công chúa Aiko sẽ phải đối mặt với một tương lai đầy khắc nghiệt và nỗi cô đơn được báo trước.

Mối tình của công chúa phóng khoáng nhất hoàng gia Anh với người làm vườn

Là em gái của Nữ hoàng Elizabeth II, Công chúa Margaret thu hút sự chú ý của dư luận bằng cuộc sống riêng tư với những mối tình gây tranh cãi.