Về mặt thực phẩm, bác sĩ Tiên cho biết, cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. 

Theo các nghiên cứu của y học hiện đại, cá chép chứa axit amin hercynin, glutamid, glycin, giàu vi lượng khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, B1, B12, PP, sắt, canxi, phốt pho, protein, lipid (axit béo omega-3). 

Theo Đông y, cá chép có vị ngọt, tính bình, tác dụng lợi niệu, hạ khí, tiêu thủng, an thai, thông sữa, giảm ho, suyễn. Vảy cá có tính bình, cầm máu. Mật cá có vị đắng, tính hàn, không độc, có tác dụng thông ứ, minh mục.

Từ xa xưa, cá chép được sử dụng làm thuốc lợi tiểu, tiêu phù nề, bổ máu, tráng kiện tỳ, vị, chống phù nề, an thai và điều trị các chứng đái tháo đường, máu nhiễm mỡ, và hạ mỡ máu. 

Phụ nữ mang thai dễ xuất hiện các triệu chứng khí huyết yếu kém, tâm tính không yên, được khuyến cáo sử dụng cá chép để an thai, ngăn ngừa tình trạng nghén, chóng mặt. 

Người dân thường lấy cá chép (500g), sơ chế sạch, trộn với gạo nếp, cho thêm vỏ quýt, gừng vào nồi ninh chín kỹ, thêm muối để dễ ăn. Hoặc cho khoảng 6g sa sâm đập nhỏ, 10g gừng tươi thái mỏng vào bụng cá hầm chín, ăn trong ngày, có công hiệu kiện tỳ hòa vị, giảm thổn thức, tiêu trừ nôn mửa.

Phụ nữ sau sinh ăn cá chép hầm thật nhừ 1-2 ngày sẽ có nhiều sữa và sữa rất mát tốt cho trẻ, thông sữa, giảm ứ huyết.

Ngoài ra, cá chép chứa nhiều thành phần bổ dưỡng như như đã nói ở trên, có tác dụng bổ máu, chữa mất ngủ, mệt mỏi, giúp não bộ khỏe khoắn, phục hồi cơ thể, tốt cho người già, trẻ em, phụ nữ, bà bầu, người mới ốm dậy. Ăn nhiều cá chép giúp sắc mặt hồng hào, tuần hoàn tốt.

Lưu ý, bạn chỉ ăn cá chép đã nấu chín kỹ, không được ăn cá sống vì trong thịt cá có thể chứa ký sinh trùng. Những người đang uống thuốc Đông y có thành phần cam thảo tuyệt đối không nên ăn cá chép vì có thể sinh ra độc tố nguy hiểm đến tính mạng.

Chị Nguyễn Mai (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, ở tầng khu chung cư nhà chị, trẻ hôm trước chạy nhảy nô đùa, hôm sau lại vắng bóng vì lần lượt nhiễm bệnh. Các bé đều có dấu hiệu chung là sốt cao, ho nhiều, ho khan khó khạc đờm. 

Bình tĩnh theo dõi sức khỏe, chuẩn bị thuốc cần thiết

Theo chuyên gia y tế, bố mẹ cần theo dõi sức khỏe trẻ ngay có dấu hiệu nghi nhiễm hoặc mắc Covid-19 với triệu chứng: sốt, ho khan, đau rát họng, đờm đặc quánh khó khạc... Bên cạnh đó, phụ huynh cần chủ động có biện pháp hỗ trợ chăm sóc trẻ giảm triệu chứng ho dai dẳng, sổ mũi kéo dài trước, trong và sau khi trở thành F0, F1. 

TS.BS Nguyễn Thị Anh Xuân - Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba đưa lời khuyên, trẻ bị viêm đường hô hấp có triệu chứng sốt, ho khan, ho đờm đặc liên tục, ho không được do đờm đặc, kèm theo sốt, làm cho cơ thể bị mất nước. Vì thế, càng phải cho trẻ uống đủ nước, dùng thêm siro ho cảm thảo dược với thành phần giúp loãng đờm để hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng.

Theo Sổ tay chăm sóc trẻ mắc Covid-19 tại nhà của Bệnh viện Nhi Trung ương, bố mẹ có thể mua sẵn các loại thuốc hạ sốt, siro ho thảo dược và kẹo ngậm giảm ho, Oresol, nước muối sinh lý… để điều trị cho trẻ tại nhà.

Trẻ sốt khi thân nhiệt đo được lớn hơn 37,5 độ C. Bố mẹ cần nới lỏng quần áo, hạ sốt với paracetamol và uống thật nhiều nước, điện giải oresol. 

Với trẻ ho khan, ít, bố mẹ có thể cho con uống siro ho cảm thảo dược pha với nước ấm để giúp giảm triệu chứng, ho, long đờm dễ dàng. Khi trẻ đau họng, bố mẹ cần cho trẻ uống nhiều nước ấm. Trẻ lớn hơn có thể uống siro thảo dược kết hợp viên ngậm giúp giảm ho, đau rát họng. 

Bên cạnh đó, sốt cao gây mất nước khiến đờm nhớt đặc lại, trẻ bị nghẹt mũi. Lúc này trẻ cần được bổ sung nước, điện giải và xịt mũi, nhỏ mũi với nước muối sinh lý giúp loãng đờm nhớt và thông thoáng đường thở.

Chị Hoàng Lan (TP.HCM) - một bà mẹ có con từng là F0 chia sẻ: “Bé nhà mình sau 2 tuần khỏi Covid-19 có triệu chứng sổ mũi, ho và đờm nhớt nhiều. Mình cho con đi khám, may chỉ bị viêm họng, nên mình tiếp tục duy trì cho con uống siro ho cảm thảo dược để giảm triệu chứng, kết hợp với xịt nước muối biển vệ sinh mũi. Các mẹ chớ chủ quan, nên cho con đi khám sức khỏe tổng quát, tăng cường bổ phế và phục hồi sức khỏe cho con”. 

Hỗ trợ giảm ho, tiêu đờm từ thảo dược

Theo y học cổ truyền, Covid-19 được xếp vào loại “ôn bệnh”. Biểu hiện ôn bệnh là cơ thể hao tổn tân dịch, gây ho, rát họng, đờm đặc quánh... Với ôn bệnh, trong sách Hải Thượng Y Tông Tâm Lĩnh, Đại danh y Lê Hữu Trác ghi chép: Bệnh được xử lý sớm, đúng cách, triệt để thì cơ thể tự khắc hồi phục, không tái lại nhiều lần.

Trong sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS.TS Đỗ Tất Lợi viết về công dụng một số vị thảo dược. Cụ thể:

Mật ong: tính bình ôn ấm, là “kháng sinh tự nhiên”, chứa chất dinh dưỡng, enzym tiêu hóa, acid amin… giúp giảm ho, lành niêm mạc họng, bổ dưỡng, tăng cường miễn dịch. 

Mạch Môn: vị mát, tính bình, nhuận phế, dưỡng âm sinh tân dịch rất tốt, bồi bổ cơ thể, ức chế phế cầu, long đờm, hạn chế ho dai dẳng.

Gừng tươi: có vị ôn ấm, tính bình, phát huy tác dụng tiêu đàm,giảm sốt. 

Quất vị ngọt chua, tính ấm, tác dụng trị ho, cảm, trị đờm, thông phổi… 

Ông Lã Xuân Hạnh - đại diện Công ty CP Nam Dược chia sẻ, các vị thuốc trên khi kết hợp với nhau tạo nên bài thuốc giảm ho, cảm, tiêu đờm, bổ phổi. Khi trẻ bị ho, đờm, sổ mũi…, phụ huynh có thể cho con uống sản phẩm siro ho cảm có nguồn gốc thảo dược, được bổ sung thêm thành phần hoạt chất bổ phế, hỗ trợ nâng cao sức khỏe và cải thiện các triệu chứng: ho đờm, đau họng, sổ mũi. 

TPBVSK Siro ho cảm Ích Nhi kế thừa bài thuốc dân gian, chứa chiết xuất từ thảo dược sạch: quất, húng chanh, mật ong, mạch môn... Sản phẩm hỗ trợ giảm triệu chứng ho, đờm, sổ mũi. Ích Nhi còn phát triển sản phẩm Siro ho cảm Ích Nhi 3+ và Viên ngậm Ích Nhi phù hợp cho trẻ từ 3 tuổi trở lên.

Doãn Phong

Ông Lê Quang Huy, Ủy viên Ban chấp hành TW Đảng, Ủy viên Thường vụ Quốc hội, Chủ nhiệm UB KH,CN và Môi trường của Quốc hội

Đến nay, doanh nghiệp đã nghiên cứu phát triển thành công 12 nhóm thuốc điều trị, sở hữu 230 sản phẩm dược được cấp phép, góp phần đưa sản lượng thuốc sản xuất trong nước lên gần 55% tổng lượng thuốc tiêu thụ trên thị trường. Đây chính là đóng góp quan trọng vào công cuộc đảm bảo đủ thuốc cho yêu cầu phòng và chữa bệnh cho người dân. Theo Savipharm, hiện công ty đã nghiên cứu và đang dần hoàn tất các thủ tục liên quan để được cấp phép sản xuất và lưu hành thuốc điều trị Covid-19.

Savipharm đón nhận Huân chương Lao động Hạng III

Tiếp nối thành công trong nước, ​SaVipharm mở rộng chinh phục thị trường dược quốc tế. Đây là doanh nghiệp của Việt Nam tiên phong xuất khẩu dược phẩm sang thị trường Nhật Bản từ năm 2011, đạt được hai Giấy chứng nhận GMP Nhật Bản và GMP châu Âu. Bên cạnh đó, ​SaVipharm còn tăng cường sản xuất sang Malaysia, Campuchia, Lào,... và nhiều quốc gia ASEAN khác.

Savipharm Khánh thành Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Công nghệ cao

Hiện SaVipharm sở hữu nhà máy sản xuất thuốc OSD hiện đại và quản lý bằng Hệ thống SCADA đạt hai tiêu chuẩn hàng đầu thế giới. Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Công nghệ cao của SaVipharm cũng được đầu tư lên đến gần 200 tỷ đồng, trong đó bao gồm toàn bộ trang thiết bị và công nghệ được nhập khẩu từ các nước G7,... Đặc biệt, SaVipharm cho biết đang hoàn tất các thủ tục pháp lý, khởi công đầu tư Nhà máy sản xuất thuốc điều trị ung thư công nghệ cao theo tiêu chuẩn GMP châu Âu.

SaVipharm đạt được những thành quả cao và phát triển bền vững

Ngoài ra, Hệ thống phân phối toàn quốc theo hướng hiện đại cũng được hoàn thiện. Theo đó, hệ thống các phần mềm sẽ tham gia vào công tác cung ứng, sử dụng dây chuyền soạn hàng phân tuyến tự động, hệ thống phương tiện vận tải được kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm... Tất cả nhằm tối ưu tối ưu chuỗi cung ứng sản phẩm thuốc ​SaVipharm đến các bệnh viện, nhà thuốc cũng như các đối tác trong và ngoài nước.

SaVipharm đẩy mạnh đầu tư cho hoạt động nghiên cứu khoa học và nghiên cứu phát triển

Với kết quả đã gặt hái, SaVipharm đang tiến bước vững chắc khẳng định vị trí dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất, phân phối Dược phẩm tại Việt Nam.

Doãn Phong