Mới đây, toàn bộ 21 con giống hoa lập thể đã được các nghệ nhân Nhật Bản và công nhân Việt Nam thi công hoàn thiện, chào mừng Tết Đinh Dậu 2017.

Chú gà trống lông xanh, đuôi tím oai vệ

Tại công viên Thống Nhất, 12 con giáp với phần khung dựng bằng sắt thép, chiều cao trung bình từ 2m tới 3 m được phủ hoa đa sắc màu, rất sinh động và độc đáo, thu hút.

Tại khu vực Hồ Hoàn Kiếm, một chú gà trống đa sắc oai vệ cùng đàn thỏ 3 con, đàn ong 3 con và 1 con bướm khổng lồ khiến không gian như sinh động hẳn lên.

Trên đường Thanh Niên, một chú gà trống khác cũng khiến người đi đường đặc biệt ấn tượng.

Khá đông người dân Thủ đô theo dõi quá trình nghệ nhân và công nhân tạo dựng các con giống những ngày qua tỏ ra khá thích thú, không quên hẹn nhau dịp Tết sẽ chụp ảnh cùng các con giáp, con giống đặc biệt này.

Đây là “món quà” đặc biệt được Công ty CP Tiến bộ Quốc tế AIC và đối tác Nhật Bản làm tặng Hà Nội nhân dịp Tết Nguyên Đán 2017. 

Được biết, toàn bộ khung của các con giống được nhập khẩu từ nước ngoài và thi công lắp đặt trong gần 1 tháng. 

Các nghệ nhân chuyên làm con giống lập thể đã từ Nhật Bản tới Hà Nội và trực tiếp hướng dẫn công nhân của công ty công viên - cây xanh Hà Nội tạo dáng, làm đất, trồng hoa, hoàn thiện các con giống bằng cây xanh cũng như chuyển giao công nghệ chăm sóc các mô hình này sao cho luôn xanh và sạch, đẹp và bền lâu.

 - Ngày Tết không thể thiếu chiếc bánh chưng. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.

Bánh chưng với nguyên liệu như gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, được gói với lá dong là chiếc bánh truyền thống đã vô cùng quen thuộc. Ngày nay, không chỉ dừng lại ở đó, bánh chưng được sáng tạo với nhiều cách làm độc đáo và mới mẻ.

Bánh chưng gấc

Phổ biến sau những bánh chưng truyền thống hay bánh tét là bánh chưng gấc. Được cho là có xuất xứ từ làng Tranh Khúc, huyện Thanh Trì, Hà Nội, bánh chưng gấc xuất hiện khoảng vài năm gần đây.

Bánh chưng gấc mang màu đỏ của sự đầm ấm, thịnh vượng. Ảnh: Ngoc.le.lybra/Instagram.

Giống như bánh chưng xanh truyền thống, bánh chưng gấc cũng được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, đậu xanh và thịt lợn, gói bằng lá dong. Tuy nhiên điều khác biệt làm cho bánh có màu đỏ là gạo nếp được trộn với ruột gấc trước khi gói.

Bánh chưng gấc mang màu đỏ au, khi ăn có vị ngọt, ngậy từ gấc kết hợp với nhân đậu xanh mềm dẻo và vị thơm béo của thịt. Đây là món ăn được yêu thích trong ngày Tết của nhiều gia đình.

Bánh chưng cốm

Bánh chưng cốm thường được bán tại phố Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Loại bánh này khác bánh thường ở chỗ nguyên liệu có thêm cốm khô, được trộn cùng gạo nếp ngâm với lá thơm. Nhân đậu xanh nấu giống chè kho, có vị ngọt bùi.

Bên cạnh bánh chưng xanh truyền thống, bánh chưng cốm cũng đắt hàng vào dịp Tết nguyên đán.

Chiếc bánh chưng cốm có mùi vị lạ miệng, đó là sự kết hợp của vị cốm thơm đặc trưng, cái ngọt của nhân đậu xanh và thơm ngậy của thịt mỡ. So với bánh thường, bánh chưng cốm mang màu xanh sáng và tươi hơn.

Bánh chưng nếp cẩm

Nguyên liệu chính để làm bánh chưng nếp cẩm là gạo nếp cẩm, đậu xanh, thịt lợn, gia vị và lá dong. Cách gói bánh và nấu tương tự như bánh chưng xanh truyền thống. Bánh mang màu tím đen đặc trưng.

Bánh chưng nếp cẩm có màu tím đen, so với bánh chưng thường, màu sắc này tương đối lạ. Ảnh: Thuysu_/Instagram.

Khi cắt bánh, nhân đậu xanh cùng thịt mỡ nổi bật trên nền tím, làm cho món bánh thêm hấp dẫn. Đây là hương vị mới cho ngày Tết cổ truyền mà bạn nên thử.

Bánh chưng ngũ sắc

Đây là loại bánh chưng độc đáo mà bạn có thể làm để thay đổi khẩu vị cũng như hình thức bánh cho ngày Tết. Sở dĩ được gọi là bánh chưng ngũ sắc bởi 5 màu dễ thấy sau khi bóc bánh.

Có bánh chưng ngũ sắc, mâm cơm ngày Tết trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn. Ảnh: VTC News.

Đó là màu đỏ của gấc, màu xanh của lá riềng xay, mày vàng từ nghệ tươi và màu tím từ nếp cẩm. 5 màu sắc này tượng trưng cho ngũ hành kim, mộc, thủy, hỏa, thổ.

Không chỉ có hình thức đẹp, chiếc bánh chưng ngũ sắc còn có 5 mùi vị khác nhau, khi ăn không bị ngấy hay nhàm chán.

Cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết Bánh chưng là loại bánh truyền thống không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên của đại đa số người Việt từ xưa đến nay, vào mỗi dịp tết đến xuân về.  " alt="Cách gói bánh chưng độc đáo có một không hai dịp Tết cổ truyền" width="90" height="59"/> Cách gói bánh chưng độc đáo có một không hai dịp Tết cổ truyền Chỉ cần xôi trắng, thanh long ruột đỏ, phô mai và rong biển, bạn có thể tạo món xôi hình máy ảnh xinh xắn khởi động ngày mới. Nguyên liệu làm xôi máy ảnh Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Nếp thơm: 200 gram Thanh long ruột đỏ: 1 kg Phô mai: 2 miếng Cà rốt: 1/2 củ Dưa leo: 1/2 trái Kiwi vàng: 1 trái Dâu tây: 50 gram Cách làm xôi máy ảnh Dùng tăm rạch một đường hình chấm than trên phô mai. Vo sơ nếp, ngâm khoảng 2 tiếng, xả sạch nước, đồ chín. Nếu không có dụng cụ đồ xôi, bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện. Khi xôi chín, dùng sóng vá (môi), đảo nhẹ tay để xôi không bị vỡ. Ghiền nhuyễn (ép) thanh long, lấy nước cốt. Trộn nước cốt thanh long với xôi thành hỗn hợp xôi có màu hồng. Cho xôi đã trộn màu vào túi nylon, dùng tay nắn xôi thành hình vuông, mỗi cạnh dài khoảng 6 cm. Lột bỏ nylon, đặt khối xôi lên đĩa. Cắt cà rốt thành hình trái tim nhỏ để làm nút chụp. Cắt một dải phô mai dài dán lên 1/3 nắm xôi. Dùng khuôn/nắp chai, cắt một khoanh tròn phô mai để làm phần ngoài của ống kính Dùng khuôn/ nắp chai nhỏ hơn, cắt một khoanh tròn rong biển để làm phần trong của ống kính. Gọt vỏ dưa leo, cà rốt, kiwi, rửa sạch. Cắt mỗi món một thanh 1x2 cm để làm đèn flash. Cắt một hình trái tim nhỏ từ cà rốt để làm nút chụp. Dùng tăm nhọn vẽ một dấu chấm than lên lát phô mai, sau đó nhẹ nhàng tách ra và đặt lên ống kính. Cắt kiwi thành những lát mỏng. Rửa sạch dâu tây, để ráo. Trang trí xôi máy ảnh với dâu tây và kiwi xắt lát. Lưu ý khi làm món xôi máy ảnh Nước ép thanh long có vị ngọt nhẹ. Nếu thích món ăn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm ít đường vào nước ép trước khi trộn với xôi. Ngoài máy ảnh màu hồng với thanh long ruột đỏ, bạn có thể tạo hình máy ảnh xanh với lá dứa, máy ảnh tím với lá cẩm, máy ảnh cam với cà rốt ép... Nếu trộn với nước ép, xôi dễ bị nhão, vì thế, bạn cần canh chừng lượng nước khi trộn. Nếu không có thời gian ép lấy nước rau củ, bạn có thể dùng bột trộn cơm mua ở các cửa hàng bán đồ Nhật Bản hay dùng màu thực phẩm.   3 bước nấu xôi đậu xanh cực nhanh ngày Tết Trên mâm cỗ cúng ông bà ngày Tết chắc chắn không thể thiếu đĩa xôi đậu xanh vừa dẻo vừa thơm phưng phức. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết đồ xôi nhanh chín mà lại thật ngon nhé! " alt="Món ngon: Khéo tay làm món xôi hình máy ảnh" width="90" height="59"/> Món ngon: Khéo tay làm món xôi hình máy ảnh Nhận định, soi kèo Alajuelense vs San Carlos, 9h00 ngày 28/3: Thắng là đủ 热门资讯 Nhận định, soi kèo Stoke City vs QPR, 22h00 ngày 29/3: Khó cho cửa dưới Nhà thiết kế 42 tuổi trẻ trung như gái đôi mươi 10 đám cưới 'độc nhất vô nhị' trên thế giới năm 2016 Noel Giáng sinh 2016 : Ý tưởng phối đồ đi chơi giáng sinh ấn tượng Soi kèo góc Fulham vs Crystal Palace, 19h15 ngày 29/3 Bạn muốn hẹn hò tập 253: MC Quyền Linh cười ngất vì chàng bán kẹo kéo Tình yêu có 5 giai đoạn nhưng hầu hết chỉ đến thứ 3 là dừng Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua Nhận định, soi kèo Fagiano Okayama vs Yokohama F. Marinos, 10h55 ngày 29/3: Bắt nạt tân binh 关注我们 关注微信公众号，了解最新精彩内容 Copyright ©2025 Triệu phú Bitcoin bỏ mặc Lamborghini Huracan dưới mương nước 版权所有,NEWS   关于我们 寻求报道 投稿须知 商务合作 版权申明 sitemap