Bước 2: Trộn nhân thịt

- Cho nước tương nhạt, xì dầu, dầu hào, tiêu bột, tinh bột, muối, gừng băm và hành lá thái nhỏ vào phần thịt bò rồi đảo đều, sau đó cho 2 thìa dầu thực vật vào trộn đều. Cuối cùng cho cà rốt cắt nhỏ vào trộn đều.

Bước 3: Nhồi đậu

- Đậu phụ cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Sau đó, dùng dao khoét lỗ vuông ở giữa miếng đậu. Cẩn thận làm vỡ đậu.

- Sau đó dùng thìa xúc nhân thịt nhồi vào từng miếng đậu.

- Phủ thêm một lớp tinh bột lên đậu.

Bước 4: Làm nước sốt

- 2 thìa tương cà chua, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa dầu hào, 1 thìa tinh bột, 100ml nước lọc khuấy đều trong một bát.

- Cho dầu vào chảo, rồi cho đậu phụ nhồi thịt bò vào chiên cho đến khi miếng đậu có màu vàng nâu hấp dẫn. Cuối cùng, đổ nước sốt vào. Cứ 20 giây lại lật đậu để nước sốt phủ đều lên miếng đậu. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Cho đậu ra đĩa, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên rồi thưởng thức với cơm khi đang còn nóng.

Đậu nhồi thịt bò vừa thơm ngon lại hấp dẫn, đậm đà có chút lạ miệng chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Món thịt bò nhồi đậu khi hoàn thành.

4 món ăn thuần Việt giúp mát gan, giải độc cơ thể

Nhiều món ăn thuần Việt lại chính là giải pháp thanh nhiệt, giải độc vừa đơn giản, vừa hiệu quả.

Cũng theo bác sĩ, người càng lớn tuổi da càng chùng xuống, độ đàn hồi kém, và tốc độ lão hóa da sẽ càng nhanh. Do đó, một thủ thuật căng da mặt sau khi thực hiện thành công cũng chỉ có giá trị sử dụng trong khoảng 5-10 năm, tùy thuộc vào cơ địa và cách chăm sóc da của chị em. Nếu làm đẹp xong mà không bảo vệ, da cũng rất nhanh xuống cấp.

Bác sĩ khuyến cáo, phụ nữ nếu thiếu tự tin vì khuôn mặt bị lão hóa, chảy xệ có thể nghĩ đến phương pháp căng da mặt.

Tuy nhiên, phải tìm đến những cơ sở y tế uy tín được cấp phép, đầy đủ các trang thiết bị và có bác sĩ đủ chuyên môn, bằng cấp. Trước khi thực hiện căng da mặt nói riêng và can thiệp thẩm mỹ nói chung, cần tìm hiểu kỹ các nguy cơ có thể xảy đến, để cân nhắc chọn lựa phù hợp.

Từ con số không, cặp vợ chồng có niềm đam mê làm vườn đã tạo ra "thiên đường" với hàng ngàn cây khoe sắc rực rỡ khiến mọi người đổ xô đến tham quan.

Hiện, khu vườn ấn tượng của Colin và vợ là một trong những vườn hoa lớn nhất và đẹp nhất ở vùng Yorkshire, Anh. Nơi đây trở thành địa điểm thu hút những người thích ngắm hoa từ khắp nơi đổ về. Một du khách từng mô tả khu vườn như một "cái nhìn thoáng qua về thiên đường". Còn nhà văn - nhà làm vườn Roy Lancaster từng viết: "Những gì tôi nhìn thấy vượt quá mọi mong đợi và tôi hoàn toàn bị kinh ngạc".

Bước chân vào khu vườn, khách sẽ được đi giữa những con đường với hai bên là sắc hoa rực rỡ. Vợ chồng ông Colin còn làm cả hồ nước, bãi cỏ xanh mướt và địa điểm này là nơi hội tụ của hơn 7.500 loài hoa và cây trồng khác nhau.

Bà Marylen cho biết, khi mới trồng, thỏ và hươu thường vào ăn các cây trong vườn. Ngay trong năm đầu tiên, 30% số cây đã bị những con vật này ăn. Bây giờ, nhờ có hàng rào mà các loài vật không thể tấn công khu vườn giúp các loài hoa luôn rực rỡ, phô hết vẻ đẹp cho du khách.

Các lối đi được vợ chồng ông Colin quy hoạch rộng rãi, đẹp mắt giúp những người khuyết tật ngồi xe lăn cũng có thể vào được. Theo bà Marylen, hàng năm, tại các khu vực trồng cây vẫn được vợ chồng bà bổ sung các loại cây mới, thiết kế lại đường đi tạo sự mới mẻ.

Sống xanh

Khu vườn Breezy Knees mở cửa hàng ngày từ 10h30 sáng đến 17h chiều trong các tháng 5 đến tháng 9.

Nàng Mây bỏ sang giàu, về phố núi tậu vườn cây trái sum suê

Từ bỏ công việc thu nhập cao, cuộc sống tiện nghi tại thành phố, Nàng Mây lên phố núi cầm cuốc, làm vườn, hòa mình cùng vườn cây trái trĩu quả, tươi ngon.

Anh K. cho biết, bản thân rất tin tưởng khi trong bài quảng cáo, cơ sở làm đẹp này khẳng định sẽ có văn bản pháp lý cam kết với khách hàng khi đăng ký trị sẹo, sẽ hoàn tiền nếu không đem lại hiệu quả.

"Tại đây, tôi được một người mặc áo blouse xưng là bác sĩ da liễu tư vấn gói dịch vụ trị sẹo giá hơn 30 triệu đồng.

Trong quá trình điều trị, tôi không rõ họ đã làm như thế nào. Sau khi xóa sẹo, mặt tôi bị đỏ ửng, cảm giác đau rát như vừa bị đốt", anh K. chia sẻ.

Không giống như quảng cáo "có thể cải thiện hơn 90% sau buổi đầu tiên", theo anh K., tình trạng sẹo rỗ không có bất cứ thay đổi nào, thậm chí xuất hiện thêm vết sẹo mới.

Sau đó, da mặt anh bị nề đỏ và châm chích mỗi khi rửa mặt hay chăm sóc da bình thường, cảm giác rất khó chịu….

Khi thắc mắc với spa về kết quả điều trị, anh được nhân viên cho biết do cơ địa nên phải tiếp tục làm thêm thì mới có thay đổi tích cực.

Vì quá bức xúc, anh K. yêu cầu được hoàn tiền như cam kết thì cơ sở này từ chối bởi cho rằng, hiệu quả không đạt do chưa đi đủ liệu trình.

Anh K. là một trường hợp vừa được ThS.BS Nguyễn Văn Hoàn, thành viên Hội Da liễu Việt Nam tiếp nhận điều trị.

Theo BS Hoàn, sẹo rỗ ( sẹo lõm) có 3 kiểu hình thái chính: đáy nhọn, đáy vuông, đáy tròn, có thể trên mặt có sẹo dính, sẹo co kéo, sẹo lồi… nên để phục hồi làn da có sẹo không thể dùng một phương pháp trị liệu.

Sẹo rỗ là sẹo do sự mất tổ chức gây ra hiện tượng lõm trên bề mặt da. Nguyên nhân gây ra sẹo rỗ có thể do vết thương, nhọt, áp xe, thủy đậu, mụn trứng cá.

"Trên mạng gần đây có nhiều cơ sở quảng cáo trị được sẹo chỉ sau một lần điều trị. Nhưng theo kinh nghiệm của tôi và nghiên cứu  trên thế giới, tình trạng sẹo nói chung, cũng như sẹo rỗ do mụn trứng cá nói riêng không thể hết sau một lần điều trị.

Các phương pháp điều trị sẹo hiện tại nhằm mục đích cho da tăng sinh collagen và tổ chức làm đầy sẹo đều phải mất từ 3-6 tháng", BS Hoàng phân tích.

Theo chuyên gia này, ngoài anh K., trong quá trình thăm khám cũng đã từng tiếp nhận nhiều trường hợp điều trị sẹo bằng cách sử dụng các loại sản phẩm không rõ nguồn gốc, trong đó có những trường hợp bị loét, nhiễm trùng, hoại tử tại vị trí sẹo.

"Nhiều trường hợp sau khi điều trị hết loét, nhiễm trùng, vùng da của bệnh nhân để lại biến chứng: sẹo lồi, lõm, tăng giảm sắc tố lẫn lộn gây tổn thương không hồi phục..

Với thời đại bùng nổ thông tin như hiện nay, khách hàng nên tỉnh táo để lựa chọn cơ sở uy tín, tránh mất tiền mà không đem lại hiệu quả", BS Hoàn nhấn mạnh.

BS Hoàn khuyến cáo, việc điều trị sẹo với những cơ sở spa có nhân viên không được đào tạo về y khoa và không biết gì về giải phẫu cơ thể, sẽ đưa đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Do đó người dân cần chú ý lựa chọn các cơ sở y tế uy tín để điều trị, tránh những biến chứng đáng tiếc xảy ra.