Trên địa bàn tỉnh, việc áp dụng mã số vùng trồng có nhiều thuận lợi như: Diện tích canh tác lớn, nhiều vùng sản xuất tập trung; nhiều mô hình sản xuất áp dụng cơ giới hóa, áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến, bảo đảm các yêu cầu, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ở cả lúa, rau màu, cây dược liệu và hoa, cây cảnh. 

Công tác sở hữu trí tuệ được tỉnh và các ngành chức năng quan tâm triển khai. Các huyện, thành phố cũng chú trọng việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý, xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu cho nông sản địa phương... 

Việc điều tra số liệu, cập nhật thông tin đều được thực hiện qua phần mềm cấp, quản lý mã số vùng trồng do Bộ NN&PTNT xây dựng và cung cấp nên rất thuận lợi, chính xác. 

Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật (Sở NN&PTNT) đã ban hành các văn bản hướng dẫn thủ tục cấp mã số; phối hợp với các cơ quan chuyên môn và chính quyền các địa phương tuyên truyền, hướng dẫn các bước triển khai thực hiện; tổ chức tiếp nhận hồ sơ đăng ký; thành lập các đoàn khảo sát, kiểm tra, đánh giá, giám sát, hỗ trợ các tổ chức, cá nhân sản xuất trồng trọt thực hiện đăng ký mã số vùng trồng… 

Đến nay, toàn tỉnh đã được Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cấp 21 mã số vùng trồng nông sản tiêu thụ nội địa được phân bổ rải rác ở cả 9 huyện. Trong đó, Xuân Trường là huyện nhiều nhất với 8 vùng trồng được cấp mã số. Tuy nhiên, con số này còn quá nhỏ so với tiềm năng, lợi thế sẵn có của địa phương. 

Việc cấp mã số vùng trồng là một trong những giải pháp quan trọng để hướng tới nền nông nghiệp số hoàn chỉnh, trước mắt là đưa hàng hóa nông sản của tỉnh tham gia vào chuỗi tiêu thụ hiện đại nội địa và vươn xa ra thị trường thế giới.

Thời gian tới, ngành nông nghiệp tiếp tục hướng dẫn các địa phương, đơn vị rà soát, quy hoạch những vùng sản xuất chuyên canh tập trung, ổn định đối với những loại cây trồng chủ lực, có giá trị kinh tế cao, phù hợp với điều kiện từng vùng và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. 

Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tích tụ ruộng đất xây dựng các cánh đồng lớn, áp dụng sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, GlobalGap và hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất để có số lượng sản phẩm lớn, chất lượng cao... Tổ chức các lớp tập huấn thực hành mã số vùng trồng.

Sở NN&PTNT cũng tham mưu UBND tỉnh ban hành Kế hoạch xây dựng, quản lý mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói nông sản trên địa bàn tỉnh; xây dựng cơ chế hỗ trợ các vùng trồng cập nhật hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về trồng trọt; hỗ trợ thiết lập mã số vùng trồng, cung cấp nền tảng cấp và quản lý mã số vùng trồng trực tuyến; ghi chép nhật ký điện tử; khai thác cơ sở dữ liệu vùng trồng; truy xuất nguồn gốc nông sản... tạo điều kiện thuận lợi nhất cho người dân đăng ký và quản lý mã số vùng trồng.

Thứ trưởng Bộ Nội vụ Nguyễn Trọng Thừa tin tưởng rằng trang Zalo “Bộ Nội vụ” sẽ là 1 kênh cung cấp thông tin một cách chính thống đến người dân, tổ chức, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trong cả nước nói chung và ngành Nội vụ nói riêng.

Theo thống kê, sau 3 tháng thử nghiệm, trang Zalo “Bộ Nội vụ” đã thu hút hơn 11.000 lượt người quan tâm, đăng tải gần 350 tin, bài cũng như liên kết tới gần 17 Bản tin điện tử cải cách hành chính trên Trang tin điện tử cải cách hành chính của Chính phủ. 

Đặc biệt, hiệu ứng chia sẻ, lan tỏa đã đạt được những kết quả tích cực, một số tin liên quan đến chế độ chính sách công chức, viên chức, tuyển dụng, tiền lương, bài phát biểu của Bộ trưởng… đạt gần 3.000 lượt xem mỗi ngày, có những bài đạt gần 200 lượt chia sẻ, lan tỏa.

Trang Zalo “Bộ Nội vụ” đang cung cấp các tiện ích chính gồm: Tin tức; Văn bản chính sách; Bản tin cải cách hành chính; Tin đa phương tiện. Để sử dụng và trải nghiệm các tiện ích, người dân chỉ cần truy cập Zalo, tìm kiếm từ khóa "Bộ Nội Vụ”, sau đó bấm “Quan tâm” trang Zalo “Bộ Nội vụ”.

Thời gian tới, Bộ Nội vụ sẽ tăng cường cập nhật thông tin về hoạt động của Bộ, các đơn vị thuộc, trực thuộc Bộ cũng như Bản tin cải cách hành chính để kịp thời truyền tải thông tin đến người dân, tổ chức, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động. 

Bên cạnh đó, các dịch vụ công thiết yếu như: Đăng ký Cấp thẻ công chức điện tử; Thi thử tuyển dụng, nâng ngạch công chức, thăng hạng viên chức; và các dịch vụ công khác thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Nội vụ cũng được bổ sung, góp phần đơn giản hóa các bước tiếp cận và sử dụng cho người dân. 

Ứng dụng Zalo thúc đẩy chuyển đổi số

Ths.BS Lê Thị Hải có kinh nghiệm gần 30 năm làm việc trong ngành dinh dưỡng tiết chế tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Bà đã đạt được nhiều thành tựu trong sự nghiệp của mình, như: Bằng khen của Bộ Y tế các năm 2005, 2008, 2010 và 2014; Bằng khen của công đoàn ngành Y tế Việt Nam năm 2007; Kỷ niệm chương vì sức khỏe nhân dân năm 2004; Danh hiệu chiến sĩ thi đua cấp viện năm 2004; và trở thành thầy thuốc ưu tú năm 2017. 

Bên cạnh những thành công trong sự nghiệp, BS. Lê Thị Hải còn được biết đến rộng rãi qua cộng đồng tư vấn dinh dưỡng cho trẻ trên nền tảng Facebook. Tại đây, các bà mẹ nuôi con nhỏ sẽ nhận được những chia sẻ hữu ích liên quan đến vấn đề chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé dưới 5 tuổi đang gặp tình trạng biếng ăn, táo bón, chậm tăng cân. 

Ngoài ra, các mẹ cũng sẽ được chuyên gia tư vấn thông qua các buổi livestream hàng tháng. Fanpage cũng thường xuyên có các chương trình minigame tặng những món quà ý nghĩa tới mẹ và bé vào dịp đặc biệt.  

Fanpage của BS. Lê Thị Hải chia sẻ những thông tin liên quan đến dinh dưỡng như các vitamin, khoáng chất, vi chất cần thiết cho từng lứa tuổi của trẻ, vitamin hay khoáng chất nào cần tăng cường bổ sung khi trẻ còi xương hoặc táo bón…, những thực phẩm nên và không nên sử dụng cho trẻ sơ sinh… 

Bên cạnh đó, những dấu hiệu, nguyên nhân, giải pháp của biếng ăn, táo bón, chậm tăng cân, đề kháng kém hay những thắc mắc như con ăn tốt tại sao vẫn không tăng cân, con ăn nhiều rau mà sao vẫn bị táo bón...; những thông tin về cách chọn sữa, một số sai lầm trong cách chọn sữa cho trẻ, trẻ biếng ăn, táo bón, chậm tăng cân thì nên uống sữa gì… cũng được chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thường xuyên. 

Ngọc Minh 

Trong 500g khoai lang chứa khoảng 635 kcal, 11,5g protein, 14,5g đường, 1g lipid, 100mg phốt pho, 90mg canxi, 2g sắt, 0,5mg beta-caroten. Ngoài ra, loại củ này chứa nhiều vitamin B1, B2, C và PP, axit linolenic. Trong đó hàm lượng vitamin B1, B2 lần lượt cao gấp 3 và 6 lần so với gạo. Đặc biệt trong khoai lang có chứa nhiều lysin, là chất mà thức ăn chính như gạo và bột mì thường thiếu thốn nhất. 

Khoai lang có tính kiềm, đảm bảo cân bằng kiềm toan của máu. Trong khoai lang chứa nhiều mucin, polysaccharid đảm bảo tính đàn hồi lòng mạch, dự phòng phát sinh xơ vữa động mạch, “bôi trơn” đường hô hấp, hệ tiêu hóa, ổ khớp. Chất xơ bám hút nhiều nước trong ruột, phòng trị táo bón, giảm phát sinh ung thư ruột.

Các chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư là beta-caroten, vitamin C và axit folic trong khoai lang đều có hàm lượng cao. Một củ khoai lang (khoảng 100g) có thể cung cấp gấp đôi lượng vitamin A, 1/3 lượng vitamin C cần cho cơ thể mỗi ngày cùng 50mg axit folic, lượng chất xơ cao bằng một chén cháo yến mạch. Tác dụng chống oxy hóa của beta-caroten và vitamin C giúp giảm tổn hại đến chất di truyền DNA. 

Khoai lang chứa nhiều kali phòng bệnh tim mạch. Kali giúp cân bằng dịch thể tế bào và chất điện giải, đảm bảo chức năng tim và huyết áp. Ngoài ra, thành phần beta-caroten và vitamin C có tác dụng chống oxy hóa chất béo, dự phòng động mạch xơ vữa, bảo vệ động mạch.

Khoai lang chứa calo thấp hơn cơm nên được dùng trong thực đơn giảm cân. Nếu ăn một bát cơm hoặc 1 củ khoai, bột đường trong khoai tiêu hóa chậm hơn, tốt cho người đường huyết cao.

Lưu ý, bạn không nên ăn quá nhiều khoai, khoảng 300g/ngày, đặc biệt là người có hệ tiêu hóa không tốt, thường xuyên đầy hơi. Không ăn khoai lang cùng quả hồng vì phản ứng với chất tannin và pectin trong hồng sẽ gây ra sự kết tủa trong dạ dày.

Những người có thận hoạt động không tốt, lượng kali cao có thể gây hại cho sức khỏe nên hạn chế ăn khoai lang. Bạn chọn những củ tươi; không ăn khoai có đốm đen, bị hà; bảo quản ở nơi thoáng mát trong 10 ngày.

4 lý do bạn cần vo gạo trước khi nấu cơm