Bà Hạnh, nông dân sở hữu gần 2 ha cà phê ở Đăk Lăk, cho biết chưa bao giờ giá cà phê cao như vậy. Ngay từ đầu vụ, giá đã tăng mạnh và thương lái thường xuyên vào hỏi mua cà phê tươi từ 23.000-26.000 đồng một kg.

"Tôi bán tươi một phần, còn giữ lại để phơi, chờ giá tăng cao hơn sẽ bán nhân", bà Hạnh nói.

Tương tự, ông Thuật ở Kon Tum cho biết năm nay không chỉ năng suất cà phê tăng 5% mà giá cũng đã cao hơn 70%, giúp gia đình ông dự tính thu khoảng 600 triệu đồng một ha.

"Năm nay, giá cà phê tăng ngay từ đầu vụ thu hoạch, điều này trái ngược với các năm trước khi giá thường giảm và chỉ tăng vào cuối vụ", ông nói thêm.

Người đàn ông trụ cột trong nhà qua đời để lại 5 đứa con thơ, người cha già cùng gánh nặng kinh tế dồn lên vai chị Trinh. Từ ngày chồng mất, chị càng cực nhọc nuôi các con ăn học. “Mình nhận làm việc bóc tràm cho một hộ dân trên địa bàn. Hơn 3h sáng thức dậy lo cơm nước cho các con rồi mới đi làm, 5h chiều mới trở về nhà” chị chia sẻ.

Tai ương vẫn chưa chịu buông tha cho người phụ nữ bất hạnh. Khoảng tháng 6/2022, chị Trinh thấy sức khoẻ của mình yếu dần đi, thỉnh thoảng bị ngất trong lúc làm việc. Đi bệnh viện thăm khám, các bác sĩ phát hiện chị mắc bệnh ung thư tuyến giáp. 

Mang trong mình căn bệnh quái ác, chị Trinh đành để các con ở nhà với cha già Nguyễn Văn Tuỳ (SN 1940), xuống TP Vinh để điều trị. Tài sản trong nhà cũng lần lượt "đội nón ra đi" theo quá trình chạy chữa.

Đầu tháng 8 năm nay, ông Tuỳ cũng đổ bệnh ung thư gan. Tuổi cao, sức yếu, chị Trinh ngậm ngùi đưa cha về nhà chăm sóc…

5 đứa con bơ vơ, tương lai mờ mịt

Từ khi bố mất, mẹ vào viện, cuộc sống của 5 anh em bắt đầu những chuỗi ngày cơ cực. Là anh lớn trong nhà, Đại - một cậu bé mới học lớp 10 bất đắc dĩ trở thành trụ cột. Sau giờ tan trường, em làm đủ mọi việc từ việc nấu ăn, tắm rửa đến cho em ngủ.

“Nhiều đêm các em nhỏ cứ khóc lóc đòi bố mẹ khiến em cũng khóc theo. Đã rất nhiều lần như thế rồi, chúng em chỉ biết ôm nhau rơi nước mắt chờ trời sáng để được thấy mẹ khỏe mạnh trở về”, Đại vừa thổi lửa nấu cơm vừa bộc bạch.

Những ngày xạ trị ung thư, cơ thể suy nhược trầm trọng, giọt nước mắt của người mẹ không ngừng chảy khi nghĩ đến 5 đứa con nhỏ dại. Chồng mất, bố bệnh nặng, bệnh tật dày vò đã đau đớn nhưng hơn hết, nỗi đau và lo lắng của người mẹ này là tương lai của những đứa con còn thơ dại, đang tuổi học hành khi gia đình không biết bấu víu vào đâu.

“Tôi không sợ cái chết mà chỉ sợ ngày mình không còn nữa thì lấy ai lo cho các con đây”, người phụ nữ bất hạnh bật khóc.

Xóm trưởng xóm Tân Trung (xã Tây Thành) Phan Văn Chiến (SN 1977) cho biết, thương cho hoàn cảnh gia đình chị Trinh, dân làng thường xuyên tới giúp đỡ thu hoạch mùa màng. Rất mong các nhà hảo tâm hỗ trợ, giúp đỡ để gia đình chị Trinh có thêm điểm tựa vượt qua khó khăn.

Trần Tuyên

Khảo sát của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cũng chỉ ra, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam đang tăng trưởng 15% một năm và tỷ lệ người tiêu dùng trong nước đã biết và sử dụng các sản phẩm là trên 60%. Với xu hướng gia tăng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam được dự đoán sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong những năm tới.

Trên thế giới, theo thống kê từ Mordor Intelligence, dự kiến thị trường thực phẩm chức năng toàn cầu sẽ tăng từ 186,22 tỷ USD năm 2023 lên 212,85 tỷ USD năm 2028, với tỷ suất tăng trưởng hàng năm (CAGR) là 2,71% trong giai đoạn dự báo (2023-2028). Cũng theo báo cáo phân tích thị trường từ Metric, doanh số toàn thị trường thực phẩm chức năng trên kênh thương mại điện tử trong một năm qua (từ 11/2023 đến 11/2024) đạt xấp xỉ 5 nghìn tỷ đồng; với 18 triệu sản phẩm đã được bán ra.