Nhận định, soi kèo nữ Barcelona vs nữ Wolfsburg, 0h45 ngày 28/3: Giữ quân

相关文章
Nhận định, soi kèo NAC Breda vs Groningen, 22h30 ngày 29/3: Khách hết động lực
Nguyễn Quang Hải - 29/03/2025 08:14 Hà Lan2025-03-30Bánh gật gù “rẻ bèo” - Đặc sản Tiên Yên (Ảnh: Hương vị Bình Liêu)
Bánh gật gù thường ăn kèm với nước chấm được pha chế đặc biệt, mang hương vị riêng của vùng quê Tiên Yên. Nước mắm chưng với mỡ gà, thêm hành phi và thịt băm, béo ngậy, thơm ngon. Bởi được chế biến từ những nguyên liệu bình dân quen thuộc mà bánh gật gù khá rẻ, chỉ từ 50.000 đồng/kg.
Ruốc lỗ
Ruốc lỗ (hay còn gọi là ruốc chân dài) là loại hải sản thuộc họ bạch tuộc, nhưng nhỏ hơn rất nhiều. Chúng thường sống trong lỗ, được bắt gặp nhiều vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch. Từ tháng 9 đến tháng 10 âm là lúc ruốc đã có trứng, người ta gọi là ruốc cơm xôi, ăn ngon hơn nhiều.
Ruốc lỗ đem luộc cùng lá me, lá ổi, chấm với mắm tôm, món ăn mang hương vị thơm ngon. Ruốc lỗ nướng thơm phức, giòn tan, nhắm cùng lon bia, nhà nhà đều thích.
Ruốc lỗ “chân dài” ở Quảng Ninh (Ảnh: mytour.vn)
Giá ruốc lỗ dao động từ 300.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu có dịp đến Hoành Bồ, Quảng Ninh, bạn có thể mua đặc sản này về làm quà cho người thân.
Gà đồi Tiên Yên
Đây là đặc sản nổi tiếng ở vùng Tiên Yên. Ở đây người dân nuôi gà bằng phương pháp nuôi thả. Gà được tự do đi kiếm mồi trên các triền đồi, nạp vào cơ thể các thức ăn tự nhiên, nên thịt gà rất chắc và thơm ngon.
Gà đồi Tiên Yên (Ảnh: Viet Fun Travel)
Gà luộc lên da vàng mọng, dày, mỡ màng, thịt săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Gà đồi Tiên Yên có giá 200.000 - 300.000 đồng/kg gà tươi, chưa chế biến.
Bún bề bề
Bún bề bề là món ăn khá phổ biến ở Quảng Ninh. Một bát bún đầy đủ sẽ có bề bề nguyên con, tôm, ghẹ, các loại rau, hành, cùng nước dùng thơm ngon.
Nước dùng được chế biến từ nước ninh xương, tôm, ghẹ, bề bề và nêm nếm gia vị đầy đủ nên rất ngọt và ngon. Bề bề được lột vỏ, to bằng 2 ngón tay trỏ, rải bên trên bún rồi rưới nước ninh xương lên. Bún bề bề có thể ăn kèm với rau cần, rau cải, cà chua, hành, cùng rau sống.
Bún bề bề đầy hấp dẫn (Ảnh: Vietgiaitri)
Bún bề bề có giá 40.000 đồng/bát, thường được dùng cho bữa sáng để tiếp thêm năng lượng.
Các món ăn từ con ngán
Ngán là 1 loại hải sản phổ biến ở Quảng Ninh. Với giá khoảng 450.000 đồng/ kg, ngán có thể chế biến thành nhiều món khác nhau: Ngán hấp, ngán nướng, gỏi ngán, cháo ngán. Gọi là ngán nhưng các món ăn từ ngán mang nhiều giá trị dinh dưỡng, ăn lại không ngán chút nào. Loại đặc sản này có vị ngon ngọt, béo ngậy, thân đầy mọng, thơm phức, hương vị khó quên.
Nguyên liệu của một bán cháo ngán thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Huongbeatric)
Rượu tiết ngán là một món đặc trưng thường dùng làm món khai vị. Rượu có màu đỏ nhạt, khi uống có vị cay, uống xong vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi, hương thơm nồng nàn. Món ăn nổi tiếng làm từ ngán khác đó là cháo ngán, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Thư Cung(Tổng hợp)
Nhận định, soi kèo Farashganj SC vs Arambagh KS, 15h45 ngày 27/3: Nỗi buồn xa nhà
Hồng Quân - 26/03/2025 20:13 Nhận định bóng đ2025-03-30
最新评论