Nhận định, soi kèo Damac vs Al

Cách làm xôi xéo thơm ngon cho bữa sáng

Cách làm xôi xéo cực đơn giản, và ai cũng có thể thực hiện được.

Nguyên liệu làm xôi xéo:

- Gạo nếp: 300gr

- Đậu xanh đã cà sạch vỏ: 100gr

- Hành khô: 2-3 củ

- Bột nghệ: 2 thìa cà phê

- Đường: 1 thìa cà phê

- Muối: 1 thìa cà phê

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê

- Mỡ gà (hoặc dầu ăn): 1,5 thìa ăn phở

Cách làm xôi xéo:

- Bước 1: Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho gạo ngậm no nước và mềm gạo, sau đó đem vo sạch.

- Bước 2: Đậu xanh cũng đem ngâm nước qua đêm rồi vo sạch.

- Bước 3: Xóc đều đậu xanh với ½ thìa cà phê muối rồi đem hấp chín.

- Bước 4: Xóc đều gạo với 1 thìa đường, ½ thìa muối, 1 thìa hạt nêm và 2 thìa bột nghệ rồi cho gạo vào nồi hấp, hấp chín.

- Bước 5: Đậu chín đem giã nhuyễn mịn rồi nắm thành từng nắm tròn.

- Bước 6: Hành khô bóc bỏ vỏ, thái miếng mỏng. Cho hành vào chảo dầu nóng, dùng đũa đảo đều cho đến khi hành chuyển màu hơi hanh vàng thì vớt hành ra (khi hành nguội sẽ giòn và màu sẽ vàng sậm hơn).

- Bước 7: Khi xôi chín, rưới đều mỡ gà lên xôi, dùng đũa đảo đều rồi hấp xôi trong khoảng 5-7 phút nữa.

- Bước 8: Cho xôi ra bát, dùng dao thái đậu xanh thành những lát mỏng lên trên xôi. Cuối cùng là rắc thêm một ít hành phi rồi thưởng thức ngay thôi.

Những hạt xôi vàng óng, dẻo mềm, thêm đậu xanh bùi bùi, hành phi giòn giòn, thơm nức. Nếu thích bạn có thể ăn xôi xéo cùng thịt gà xé, giò lụa hay ruốc, nhưng xôi xéo chỉ ăn không cũng đủ ngon rồi.

Chúc các bạn thành công với cách làm xôi xéo thơm ngon.

(Theo Công luận)

"Về tài chính, lãng phí khu vực này có thể lên tới hàng trăm nghìn tỷ đồng. Song hệ lụy nó gây ra khó đo đếm hết", ông nói.

Một trong số hệ lụy được ông Thông nhắc tới là lãng phí niềm tin nhân dân. Ông dẫn chứng, loạt dự án điện gió, mặt trời được nhà đầu tư bỏ vốn làm nhưng nhiều năm qua chưa thể đưa vào vận hành do vướng cơ chế, hay hàng chục nghìn căn hộ tái định cư bỏ hoang tại các thành phố lớn.

Nhìn nhận thực trạng này ở góc độ nhà đầu tư, doanh nghiệp hay cơ quan quản lý Nhà nước, theo ông Thông, đều là sự lãng phí của cải, nguồn lực xã hội.

">

Trao đổi chất hay còn gọi là quá trình đồng hóa xảy ra khi chúng ta hấp thụ thức ăn vào cơ thể, biến thức ăn thành nguồn dinh dưỡng duy trì sức khỏe. Quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh để chống chọi bệnh tật và tăng sức đề kháng cho cơ thể. 

Đối với bà bầu, trao đổi chất càng trở nên quan trọng để đảm bảo rằng thai nhi có thể nhận được dinh dưỡng từ cơ thể mẹ. Đó là lý do tại sao phụ nữ cần bổ sung các thực phẩm tăng khả năng trao đổi chất trong thời kỳ mang thai. Dưới đây là top những thực phẩm lành mạnh nhất giúp cơ thể trao đổi chất.

Siêu thực phẩm

Siêu thực phẩm là tên gọi chung cho các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất có lợi cho sức khỏe như gạo nâu, tảo xanh, các loại hạt, trái cây… Với lượng dưỡng chất dồi dào, siêu thực phẩm giúp bà bầu tăng khả năng trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hạ cholesterol, ổn định cảm xúc và phòng ngừa bệnh ung thư.

Rau, củ, quả

Tất cả chúng ta đều biết rằng rau rất tốt cho cơ thể. Một trong những tác dụng tuyệt vời của rau là tăng khả năng trao đổi chất, đặc biệt là các loại rau có màu xanh thẫm. Chúng chứa nhiều canxi, sắt và magiê, tiêu biểu như cải xoong, bông cải xanh, bắp cải. 

Ngoài ra, các loại rau, củ, quả khác cũng hỗ trợ cơ thể trao đổi chất, chống oxy hóa và giàu dinh dưỡng như cà rốt, khoai tây, khoai lang và cà chua. Vậy, các bà mẹ đừng quên bổ sung các loại rau này vào trong bữa ăn hàng ngày của mình, kể cả các bữa ăn phụ và ăn vặt.

Mô tả

Axit béo omega-3

Trong các loại axit béo, omega-3 được coi là tốt nhất vì nó tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và ổn định đường trong máu tốt. Ngoài ra, omega-3 còn chứa lượng chất béo không bão hòa đơn cao giúp giảm cholesterol. Các loại thực phẩm giàu omega-3 nhất bao gồm cá hồi hoang dã, đậu nành, trứng, đậu pinto, hạt lanh, quả óc chó.

Các loại hạt

Các loại hạt có chứa rất nhiều chất béo, protein, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, chúng lại chứa rất nhiều calo nên bà bầu chỉ nên ăn lượng vừa phải. Hơn nữa, hãy chú ý lựa chọn các loại hạt chế biến không có muối. 

Ngoài cách ăn thông thường, mẹ bầu có thể rắc lên các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như trái cây và rau. Lý do là bởi vì vitamin C sẽ tăng khả năng hấp thụ chất sắt có trong các hạt đó.

Quả óc chó

Quả óc chó là loại hạt duy nhất cung cấp một lượng axit alphalinolenic đáng kể, một trong 3 loại axit béo omega-3. Bởi vì cơ thể không thể tự sản xuất loại axit alphalinolenic, nên việc bổ sung axit này qua việc ăn quả óc chó sẽ giúp cơ thể trao đổi chất tốt để giảm lượng cholesterol "xấu" trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, một trong những căn bệnh nguy hiểm cho phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ.

Hạt bí đỏ

Hạt bí đỏ có chứa nhiều loại khoáng chất khác nhau như kẽm, mangan, sắt, đồng, phốt pho, cùng các protein, chất béo không bão hòa đơn thể và các axit béo omega-3, omega-6. Tất cả đều giúp thúc đẩy sự trao đổi chất, bảo vệ hệ tim mạch và chống viêm sưng.

(Theo Công luận)

Thanh Mai (SN 1973) xuất thân là diễn viên múa. Thanh Mai sinh ra trong một gia đình không có nền tảng nghệ thuật nhưng chị sở hữu những tài năng bẩm sinh để theo nghề cùng gương mặt xinh đẹp, cuốn hút.

Từ năm 12 tuổi, Thanh Mai đã bắt đầu học Ballet tại Nhạc viện TPHCM và biểu diễn trên nhiều sân khấu. Năm 1992, chị đạt ngôi vị Á hậu 2 tại cuộc thi Ngôi sao điện ảnh ngày mai.Danh hiệu này chính là cột mốc đưa Thanh Mai đến gần hơn với công chúng.

Nhờ nhan sắc mỹ miều, vào những năm 1990, cùng với Giáng My, Diễm Hương, Việt Trinh, Hiền Mai… Thanh Mai là một trong những "nữ hoàng ảnh lịch" nổi tiếng.

Nhớ về lần đầu tiên được xuất hiện trên báo, tạp chí, Thanh Mai kể, đó là khi chị mới 14 - 15 tuổi - đang học ở trường múa. Lúc bấy giờ, báo Nhân dânvào Sài Gòn chụp hình diễn viên múa, chị là một trong ba người được chọn.

"Chúng tôi biểu diễn, làm động tác múa và hình ảnh đó được đăng lên báo. Tối đó, tôi đạp xe tìm đến sạp báo mua được tờ báo đó. Mừng lắm... vì lần đầu tiên trong đời tôi được lên báo.

Khi ấy, người ta cũng chẳng ghi tên mình đâu, chỉ ghi chung là diễn viên khóa 1 của trường múa tại TPHCM. Thế thôi… nhưng tôi thấy vui và hạnh phúc vô cùng", Thanh Mai chia sẻ.

Tên tuổi của Thanh Mai trở nên nổi tiếng hơn khi chị lấn sân sang lĩnh vực diễn xuất và đảm nhận vai chính trong bộ phim Cô thủ môn tội nghiệp. Sau này, chị cũng tham gia một số tác phẩm như Ngã ba lòng, Người đi tìm dĩ vãng… nhưng không vượt qua được dấu ấn của hình tượng "cô thủ môn tội nghiệp".

Thời điểm ấy, độ phủ sóng của Thanh Mai lớn đến mức, chị từng có những đêm diễn được trả cát-xê là mấy cây vàng. Thanh Mai đi diễn đều đặn cùng những tên tuổi lớn lúc bấy giờ như Lý Hùng, Diễm Hương…, mang đến cho khán giả những màn biểu diễn múa công phu, đẹp mắt. Có thời điểm, vào dịp Tết, chị diễn một ngày ba suất ở Nhà hát Thành phố.

Thanh Mai kể, thời đó không có Facebook, Tiktok, YouTube, tivi cũng không có nhiều kênh, không có nhiều phương tiện giải trí, mọi người sẽ đi xem phim ngoài rạp hoặc xem các chương trình nghệ thuật rất đông.

"Kiếm được nhiều tiền khi còn rất trẻ, chị tiêu như thế nào?", tôi hỏi. Thanh Mai cho hay: "Thời đó, chưa có hàng hiệu hay mỹ phẩm đắt tiền mà tiêu pha nên ai chăm chỉ làm việc đều dễ dàng tích lũy để mua vàng, xe…

7X chúng tôi là thế hệ vất vả sau chiến tranh nên cũng không tiêu xài hoang phí. Đi diễn có tiền, tôi nhờ ba mẹ giữ hộ, đủ tiền thì để dành mua nhà. Năm tôi 16, 17 tuổi, tiền ăn học của các em, tiền sinh hoạt trong nhà một tay tôi lo hết".

Đến "hồng nhan bạc tỷ"

Thanh Mai đạt được những thành tựu ấn tượng về nghệ thuật từ khi còn rất trẻ, thế nhưng, chị nhận thấy, đây không phải là nghề để mình gắn bó lâu dài.

Vì vậy, năm 1997, Thanh Mai quyết định sang Pháp và Hàn Quốc học thẩm mỹ. Năm 1998 chị trở về và mở trung tâm thẩm mỹ đầu tiên với quy mô lớn ở Sài Gòn.

Bẵng đi khoảng gần một thập kỷ, vào năm 2007, Thanh Mai bất ngờ xuất hiện trên chương trình Sức sống mớivới vai trò MC. Nhờ sự dẫn dắt duyên dáng của Thanh Mai, talkshow (thảo luận, trò chuyện) đã nhận được sự đón nhận của đông đảo khán giả. Đến giờ, khán giả vẫn thường nhắc đến chị với danh xưng MC, minh chứng cho thành công của chị với chương trình Sức sống mới.

Không hoạt động nghệ thuật sôi nổi nhưng mỗi khi xuất hiện, MC Thanh Mai đều để lại những ấn tượng sâu đậm với khán giả. Tuy nhiên, Thanh Mai luôn tâm niệm, truyền hình vẫn chỉ là nơi để chị thỏa mãn niềm đam mê nói và nỗi nhớ ánh đèn sân khấu.

Và việc đóng phim với chị cũng như một cuộc dạo chơi, bởi Thanh Mai làm vì yêu thích, vì trân trọng nghệ thuật chứ không vì yếu tố cơm áo, gạo, tiền hay một mục tiêu nào khác. Chị không nhận phim vì cần tiền khi vai đó không phù hợp với mình.

"Từ lâu, tôi đã xác định thu nhập chính của mình từ kinh doanh. Đối với nghệ thuật, tôi coi như thánh đường để cống hiến, đến lúc nào đó cảm thấy làm không tốt nữa sẽ rút lui", Thanh Mai tâm sự.

Đó là lý do vào năm 2017, khán giả một lần nữa được gặp Thanh Mai trên màn ảnh nhỏ với vai chính trong phim Tình khúc bạch dương.

Tuy nhiên, sau đó, nữ MC lại vắng bóng trong các dự án phim để dồn tâm sức cho công việc kinh doanh chuỗi thẩm mỹ viện với hàng loạt chi nhánh trải dài trên cả nước lẫn khu vực châu Á.

Hỏi Thanh Mai: "Khán giả vẫn ấn tượng chị là một diễn viên múa, một nghệ sĩ và một MC, thật khó hình dung Thanh Mai trong thương trường kinh doanh sẽ nghiêm khắc và lãnh đạo như thế nào?".

Thanh Mai chia sẻ rằng, bản chất con người chị vẫn vậy: nhẹ nhàng và mang tính nghệ sĩ khi kinh doanh. Chị luôn cố gắng kiềm chế, vì nghĩ, nếu mình nhẹ nhàng, suy nghĩ không sân si thì tâm sẽ bình yên.

Luật sửa đổi, bổ sung Luật Sĩ quan quân đội nhân dân Việt Nam có hiệu lực từ 1/12 quy định tuổi phục vụ của sĩ quan tại ngũ sẽ tăng theo cấp bậc quân hàm.

Cụ thể, sĩ quan cấp úy tuổi phục vụ sẽ là 50, tăng 4 tuổi so với trước. Các cấp bậc khác cũng có sự điều chỉnh tuổi, thiếu tá 52 (tăng 4 tuổi), trung tá 54 (tăng 3 tuổi), thượng tá 56 (tăng 2 tuổi) và đại tá 58 (tăng 1 tuổi đối với nam và 3 tuổi đối với nữ). Cấp tướng vẫn giữ nguyên tuổi phục vụ là 60 đối với nam và tăng 5 tuổi lên 60 đối với nữ.

Với sĩ quan dự bị, tuổi phục vụ cấp úy tăng từ 51 lên 53, thiếu tá từ 53 lên 55, trung tá từ 56 lên 57, thượng tá từ 57 lên 59, đại tá từ 60 lên 61. Cấp tướng vẫn giữ nguyên tuổi nghỉ hưu là 63. Đối với chỉ huy trưởng Ban Chỉ huy quân sự cấp xã, hạn tuổi phục vụ sẽ được quy định theo Bộ luật Lao động.

Ngoài ra, sĩ quan có thể được kéo dài tuổi phục vụ tại ngũ không quá 5 năm nếu có đủ phẩm chất chính trị, đạo đức, năng lực, sức khỏe và tự nguyện. Trong một số trường hợp đặc biệt, Bộ trưởng Quốc phòng có thể quyết định kéo dài thời gian phục vụ hơn 5 năm.

">