Yêu lâu rồi nhưng bạn trai không chịu cưới

Khi tôi đề cập đến đám cưới, người yêu lâu năm của tôi không mấy mặn mà, anh bảo đó chỉ là hình thức, không cần thiết.

"Truffle, một thứ quà của Chúa", bà Zahra Buheir, thợ săn nấm truffle ở sa mạc Samawa (Iraq) chia sẻ với The Guardian. Bất chấp thời tiết khắc nghiệt trên sa mạc, những người như Zahra vẫn dành nhiều tuần để tìm truffle. Đó là chưa kể bom mìn còn sót lại ở vùng sa mạc phía nam Iraq này. Tất cả đều vì nguồn thu mà truffle đem lại cho những phận đời nghèo khổ.

Nghề thu hoạch nấm trên sa mạc đã được truyền qua nhiều thế hệ. Khi không có việc làm, truffle chính là nguồn sống của những người này.

Giá nấm truffle trên sa mạc Iraq rẻ hơn rất nhiều so với châu Âu. Theo The Guardian, loại nấm mà nhiều người phải đánh cược tính mạng trên sa mạc Samawa chỉ có giá khoảng 6 USD/kg. Trong khi đó, người anh em của nó ở châu Âu được bán với giá hàng trăm USD/kg.

Tuy nhiên, với nền kinh tế khủng hoảng như ở Iraq hiện nay, loại nấm này cũng giúp người dân nghèo vơi bớt gánh nặng. Năm nay, mưa đến muộn nên các thợ săn nấm chỉ kiếm được khoảng 1 kg/ngày. Con số chỉ bằng 1/10 những gì họ đào được vào năm mưa thuận gió hòa.

Họ dùng những thanh kim loại để đào đất, đá trên sa mạc.

"Chúng tôi sợ. Rất nhiều sói ở đây và cả mìn nữa. Đợt trước, một người đã chết", một thợ săn nấm kể. Theo The Guardian, tàn tích từ cuộc chiến tranh vùng Vịnh năm 1991 vẫn còn đó. Nhiều người nhầm tưởng bom, mìn là nấm nếu không nhìn kỹ.

Căn lều của một thợ săn nấm trên sa mạc.

Salma Mohsen, thợ săn nấm 10 tuổi, chụp ảnh cùng thành quả của mình.

Cứ vài ngày, một vài thương lái lại đánh xe đến sa mạc để lấy nấm mang ra chợ bán.

Một người đàn ông xem xét nấm bán ở chợ Samawa.

Ra'ad Abdelemir, một thương nhân, phân loại nấm truffle trong lều ở chợ. Nấm được định giá theo kích cỡ. Chúng cũng hay được gọi vui là quả óc chó, quả trứng, quả cam hay quả lựu, tùy vào độ to.

Nấm truffle sa mạc thường được chiên hoặc nướng rồi dùng với cơm.

Theo Zing

Đậu phụ Homemade và món ăn đậu phụ theo kiểu Ấn

Bạn có phải là một fan hâm mộ của đậu phụ và không biết cách nào để làm ra những miếng đậu thơm ngon? Đây là cơ hội để bạn học cách làm món ăn này tại nhà một cách dễ dàng với các bước đơn giản.

Dưới đây là một số những điều nhỏ bé bạn có thể làm thường xuyên để cảm nhận được cuộc sống xung quanh mình thật sự yên bình và hạnh phúc:

1. Đừng tham gia vào mọi cuộc cãi vã xảy ra xung quanh

Đặc biệt khi bạn ở gần những người thích gây gổ và sử dụng tay chân, hãy sẵn sàng từ chối tranh cãi khi bạn cảm thấy không thoải mái.

2. Tập trung vào hơi thở của bạn

Hãy chọn một thời điểm trong ngày để dừng lại và hít thở sâu. Giảm căng thẳng bằng các kỹ thuật như "thở vuông góc". Hít vào bốn lần đếm, giữ hơi bốn lần đếm, sau đó thở ra trong bốn lần đếm và giữ lại trong bốn lần đếm nữa. Lặp lại chu kỳ này bốn lần.

3. Sắp xếp và từ bỏ những đồ dùng cũ

Không gian bừa bộn thường tạo ra một tinh thần lộn xộn. Hãy dành thời gian để loại bỏ mọi thứ bạn không còn sử dụng trong vòng một năm và đầu tư vào việc tổ chức cuộc sống, giúp bạn cảm thấy gọn gàng và yêu bản thân hơn.

4. Ngừng phán xét người khác

Bất cứ khi nào bạn muốn có ý kiến về cuộc sống của người khác, hãy kiểm soát ý định của bạn. Đánh giá người khác tạo ra và thúc đẩy năng lượng tiêu cực.

5. Nói "cảm ơn" thường xuyên hơn

Bắt đầu và kết thúc mỗi ngày với thái độ biết ơn. Tìm kiếm cơ hội trong các hoạt động và tương tác hàng ngày của bạn để bày tỏ sự cảm kích.

6. Cười nhiều hơn

Ngay cả khi bạn phải "giả tạo cho đến khi bạn thật sự nở nụ cười," vẫn có rất nhiều lợi ích khoa học của việc mỉm cười vào mỗi buổi sáng. Ngoài ra, hãy chú ý đến nét mặt của bạn khi bạn đang thực hiện các hoạt động như lái xe và đi bộ, cố gắng đừng nhăn nhó hay khó chịu.

7. Đừng quá lo lắng về tương lai

Nghe có vẻ khó khăn nhưng việc sống cho hiện tại và sống một cuộc sống yên bình có một mối liên hệ chặt chẽ. Bạn không thể kiểm soát tương lai. Như câu tục ngữ cổ, "Lo lắng giống như một chiếc ghế đung đưa. Nó cung cấp cho bạn một cái gì đó để làm, nhưng nó sẽ không đưa bạn đến bất cứ đâu. " Vì vậy, đừng bắt ép bản thân phải lo lắng, hãy đưa suy nghĩ của bạn trở lại hiện tại.

8. Ăn uống đủ chất

Thực phẩm càng gần với trạng thái tự nhiên thì càng tốt, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng và khỏe khoắn hơn với những thực phẩm đó. Chọn thực phẩm làm từ thực vật thay vì thực phẩm được chế ra thành thực vật.

9. Để công nghệ tránh xa phòng ngủ

Nhiều nghiên cứu, chẳng hạn như một nghiên cứu được thực hiện bởi Brigham và Bệnh viện Phụ nữ, đã kết luận về tác hại của ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử đến với giấc ngủ và sức khỏe của người sử dụng chúng trước khi đi ngủ. Tệ hơn nữa, nhiều người báo cáo rằng họ không thể cưỡng lại việc kiểm tra email và mạng xã hội khi điện thoại di động của họ để trên giường, bất kể thời gian.

10. Sử dụng các tính năng lọc trên mạng xã hội

Bạn có thể không muốn "hủy kết bạn" hoàn toàn với ai đó, tuy nhiên bạn có thể chọn xem bạn có muốn theo dõi các bài đăng của họ và / hoặc nguồn thông tin mà họ chia sẻ hay không.

11. Lắng nghe để hiểu chứ không phải chỉ để phản hồi

Vì vậy, thường trong các cuộc trò chuyện, chúng ta sử dụng đôi tai của mình để đưa ra các dấu hiệu về thời điểm đến lượt chúng ta nói những gì chúng ta muốn nói. Thực hành lắng nghe tích cực, đặt câu hỏi, xử lý thông tin, sau cùng mới là phản hồi.

12. Nói chậm hơn

Thông thường, các xung đột thường xuất hiện bởi những lời nói quá nhanh hoặc cắt ngắn. Vì vậy, hãy cố gắng hít thở, kiểm soát cảm xúc và cân nhắc chu đáo trước khi lời nói của bạn được cất lên.

13. Đừng trì hoãn

Không có gì căng thẳng hơn trong cuộc sống so với việc chúng ta phải chờ đợi cho đến phút cuối cùng.

14. Ưu tiên bản thân

Bạn phải khỏe mạnh và thành công, mới có đủ khả năng để suy nghĩ và lo lắng cho người khác.

15. Tha thứ cho người khác

Giữ mối hận thù chỉ làm bạn tổn thương thêm gấp hàng nghìn lần, vậy để nó ra đi còn hơn.

16. Tham gia chơi tích cực

Hãy để đứa trẻ bên trong của bạn bước ra ngoài và vui chơi. Nhảy nhót và chơi bời thỏa thích!

17. Ngừng chỉ trích bản thân

Thế giới đã là một nơi khó khăn với quá đủ các nhà phê bình. Cuộc sống của bạn không cần thêm một người nào nữa.

Theo VOV

Những cách để ngừng việc phức tạp hóa cuộc sống

Tất cả chúng ta đều đã ở đó - những thời điểm mà cuộc sống dường như vô cùng phức tạp đến nỗi chúng ta không biết mình nên làm gì tiếp theo.