Rất nhiều người đang mắc những sai lầm dinh dưỡng cơ bản trong thời gian phấn đấu để giảm cân hay tăng cường sức khỏe. Bởi vậy, Business Insider đã nói chuyện với các chuyên gia dinh dưỡng, để tìm hiểu đâu mới là những chế độ ăn thực sự giúp bạn đạt mục tiêu của mình:

1. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần ăn ít hơn lượng calo bạn đốt cháy

Nhà dinh dưỡng học Malina Linkas Malkani, phát ngôn viên của Viện nghiên cứu dinh dưỡng và chế độ ăn uống Hoa Kỳ cho biết: Ăn ít calo là một trong những yếu tố chìa khóa cho việc giảm cân.

"Khi bạn đốt cháy calo nhiều hơn lượng bạn ăn vào, cơ thể sẽ sử dụng nặng lượng dự trữ và điều này khiến bạn giảm cân”, cô nói.

Trong quá khứ, các tiêu chuẩn dinh dưỡng và phương pháp ăn kiêng cũ nói rằng khi bạn cắt giảm 500 kcal mỗi ngày, trong 1 tuần bạn sẽ giảm được 1 pound (tương đương 0,45 kg). Không có gì ngạc nhiên, chẳng qua là 500 kcal mỗi ngày là 3.500 kcal mỗi tuần và nó tương đương đúng 1 pound, theo Hiệp hội Các chuyên gia dinh dưỡng Anh.

Bạn cần cắt giảm bao nhiêu calo mỗi ngày để giảm cân thì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Giảm 500 kcal mỗi ngày chỉ là một mức cơ sở, còn con số với bạn có thể khác biệt đôi chút.

Caroline Apovian là giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng và Quản lý cân nặng tại Trung tâm Y tế Boston. Cô đồng thời là giáo sư y học tại Trường Y khoa Đại học Boston. Apovian nói, trước đây phụ nữ được khuyến cáo không nên ăn ít hơn 1.200 kcal mỗi ngày và nam giới không nên ăn ít hơn 1.500 kcal. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để xác định chính xác bạn nên ăn bao nhiêu.

Mặc dù giảm cân chủ yếu là một trò chơi liên quan đến calo và những con số, chất lượng của những thực phẩm bạn ăn lại là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nếu bạn ăn “thức ăn rác”, ít dinh dưỡng và thấp calo, bạn sẽ giảm cân nhưng phải trả giá trên sức khoẻ.

Theo Malkani, những vấn đề thường gặp của chế độ ăn như vậy bao gồm: mệt mỏi, các vấn đề về da và mất cân bằng hooc-môn. Vì vậy, một điều chắc chắn rằng thức ăn chất lượng cao và dinh dưỡng là thứ nên được lựa chọn cho tất cả các chế độ ăn uống và mục tiêu thể chất.

Sau khi bạn đã giảm được cân, dính vào một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng cũng là một yêu cầu để duy trì sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm có thể tạo ra sự khác biệt trong chế độ ăn uống và sức khoẻ. Theo Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn, thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm các loại trái cây và rau quả tươi, thực phẩm ngũ cốc giàu chất xơ, thịt nạc và các sản phẩm từ sữa ít chất béo.

Thêm vào đó, chế độ ăn uống cắt giảm cả một nhóm thực phẩm không giúp bạn duy trì bền bỉ. Cuộc tranh luận không bao giờ kết thúc, trong việc bạn nên kiêng carbs, chất béo hay các loại thực phẩm nào để giảm cân. Thay vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng hãy lựa chọn một chế độ ăn mà bạn có thể duy trì lâu dài - cho dù đó là chất ít chất béo, ít carbs, hoặc ít calo, bởi đó là một trong những yếu tố chính để giảm cân.

Theo Malkani, áp dụng những thay đổi trong chế độ ăn uống để giảm cân là một phần, duy trì chế độ đó là phần còn lại để nói rằng mục tiêu giảm cân của bạn có thành công hay không.

"Ý tưởng cốt yếu nhất mà tôi cố gắng truyền đạt tới khách hàng của mình, những người muốn giảm cân, là đạt được và duy trì một cân nặng tối ưu là lựa chọn cho lối sống”, Malkani cho biết. "Khi ai đó thực hành chế độ ăn ngắn hạn để giảm cân rồi dừng nó lại, sẽ có những tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất khiến mục tiêu lâu dài của họ khó được duy trì".

2. Nếu bạn muốn tăng cơ, bạn cần phải ăn nhiều hơn lượng calo bạn đốt cháy

Huấn luyện viên cá nhân, Bryan Goldberg, nói rằng ăn ít là sai lầm lớn nhất của những khách hàng muốn tăng cơ đến gặp anh. Để xác định xem bạn nên ăn bao nhiêu calo mỗi ngày, bạn cần xác định tổng lượng calo đốt cháy hàng ngày (TDEE) và tham khảo ý kiến từ bác sĩ của bạn.

Một nguyên tắc cơ bản: Để tăng cơ, bạn cần ăn nhiều hơn TDEE của mình.

Nhưng một lần nữa, không phải bạn muốn ăn gì cũng được. Chuyên gia dinh dưỡng Andy Bellatti, giám đốc Professional Integrity, nói rằng điều quan trọng nữa là bạn phải cân bằng được lượng protein, carbs, và vi chất dinh dưỡng.

Malkani đề nghị tiêu thụ từ 20 đến 25 gram protein mỗi bữa ăn là đủ, và lưu ý rằng ăn nhiều hơn mức đó thì cơ bắp cũng không nhất thiết phát triển hơn.

"Nếu bạn đang ăn đúng bằng nhu cầu calo của mình, cố ăn nhiều hơn 2 gram protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày được chỉ ra là không cung cấp thêm lợi ích trong việc tăng cơ bắp. Thậm chí, nó thực sự có thể gây hại", cô nói.

Bạn có thể bổ sung protein bằng cách ăn các loại thực phẩm như gà, hải sản, đậu, trứng và sữa. Nhưng Bellatti đề nghị ưu tiên các nguồn protein thực vật, và giảm tối đa các loại thực phẩm chế biến đặc biệt là các thanh protein có đường.

Vấn đề với thời gian của bữa ăn trong mục tiêu tăng cơ bắp, các nhà khoa học vẫn chưa đạt được sự thống nhất. Nhưng nhìn chung, kể cả bạn có ăn trước hay sau buổi tập luyện, bữa ăn cũng nên chứa nhiều protein và carbs.

Một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí Journal of the International Society of Sports Nutrition cho thấy: Bạn nên tập trung tiêu thụ protein và carb trong khoảng 4-6 giờ sau khi tập luyện để đạt mục đích tăng trưởng cơ bắp.

Tuy nhiên, Bellati lưu ý thời gian ăn uống không quan trọng bằng tổng lượng protein và chất lượng protein nạp vào.

Mục tiêu của họ là tìm kiếm và tuyển dụng nhằm tạo ra một team sẵn sàng cạnh tranh vào tháng 8 năm nay, theo trang tin Hàn Quốc FOMOSđưa tin.

Trước đó vào tháng 5 năm ngoái, SKT đã bày tỏ ý định tạo ra một vài team eSports. Cụ thể, CEO Oh Kyung-sik nói trên sóng OGNrằng, công ty cần hướng đến những bộ môn eSports khác sau khi team StarCraft IIcủa họ đã giải thể vào cuối năm 2016.

Với sự thăng tiến nhanh chóng củaPUBGvà lọt vào top những tựa game phổ biến nhất trên toàn cầu, không có gì khó hiểu khi SKT quyết định “lấn sân”.

Được biết, tổ chức này đã không vội vã lựa chọn bởi họ còn bận bịu chứng kiến sự thành công tốc hành của đội tuyển LMHT. Kể từ khi giải tán team StarCraft II, SKT đã giành 2017 Mid-Season Invitational (MSI), CKTG 2016 và gần đây nhất là tiếp tục lọt vào trận Chung kết giải đấu LMHTsố một thế giới lần thứ ba liên tiếp.

Có thể thất bại tại trận Chung kết CKTG 2017hồi đầu tháng 11 năm ngoái khiến SKT đưa đến quyết định phải tìm kiếm cơ hội ở những bộ môn khác – sau gần tám tháng kể từ CEO của tổ chức xác nhận thông tin.

PUBGlà tựa game có số lượng bán ra “khủng” nhất năm vừa qua, theo báo cáo của Steam. Và không ngạc nhiên khi PUBGđang rất thịnh hành tại Hàn Quốc – quê hương của Bluehole, Inc. – nhà phát triển của tựa game.

OGN, công ty chuyên sản xuất và phát sóng các chương trình eSports tại xứ kim chi, đang xây dựng một sân vận động để chuyên tổ chức các trận đấu PUBG 1v100.

Kèm theo đó là một loạt những tổ chức eSports giàu tiềm lực tài chính như KSV eSportsvà Lunatic-Hai cũng đang xem xét “rót” vào PUBGnhững khoản đầu tư lớn.

None(Theo Dot Esports)

Bill Gates hỗ trợ dự án tạo ra robot y tế

Dự án này kết hợp công nghệ VR và robot thu nhỏ cho phép các bác sĩ thực hiện giải phẫu tại bất kỳ đâu. Đây có thể là bước ngoặt lớn của y học thế giới.

Một con robot nhỏ hình người với hai cánh tay và camera sẽ thay các bác sĩ thực hiện các cuộc giải phẫu.

Nói với TechCrunch, Adam Sachs - đồng sáng lập dự án cho rằng công nghệ này sẽ giúp các bác sĩ cảm thấy họ như đang thu nhỏ lại, len lỏi bên trong cơ thể bệnh nhân để thực hiện giải phẫu.

Ngày 15/2, công ty thực hiện dự án đã đóng vòng gọi vốn sau khi nhận được 10 triệu USD từ quỹ Gates Frontier do tỷ phú Bill Gates lập ra. Công ty sẽ sử dụng số tiền này để tiếp tục phát triển công nghệ kết hợp robot và thực tế ảo.

iPhone có thể bị cấm bán tại Mỹ

Hãng sản xuất chip lớn của Mỹ hy vọng sẽ giáng cho Apple một đòn mạnh trước khi hai công ty bắt đầu một phiên tòa lớn vào giữa tháng 4 tới tại San Diego về các hoạt động cấp phép bằng sáng chế của Qualcomm.

Thế nhưng, bất kỳ lệnh cấm nào liên quan đến việc nhập khẩu iPhone vào Mỹ thời điểm này đều chỉ tồn tại trong thời gian ngắn vì Apple lần đầu tiên tiết lộ rằng họ đã có bản sửa lỗi phần mềm để tránh vi phạm một trong các bằng sáng chế của Qualcomm.

Thomas Pender, một thẩm phán luật hành chính tại ITC, cho rằng, nếu áp dụng lệnh cấm iPhone dùng chip Intel sẽ trao cho Qualcomm một sự độc quyền tại thị trường Mỹ.

Tháng 12 năm ngoái, ITC cho biết họ sẽ xem xét lại quyết định của Pender và quyết định xem có nên duy trì hay đảo ngược nó vào cuối tháng 3/2019 hay không.

Anh tuyên bố 'khắc chế' được Huawei

Theo Financial Times, ngày 17/2, Chính phủ Anh cho rằng có thể giảm thiểu những rủi ro phát sinh từ việc sử dụng các thiết bị phục vụ mạng 5G của Huawei.

Nguồn tin thân cận với Trung tâm An ninh Mạng Quốc gia Anh (NCSC) cho biết, kết luận này sẽ có sức nặng khá lớn với giới lãnh đạo châu Âu.

Vì các quốc gia khác cũng có thể lập luận rằng, nếu nước Anh có thể tự tin giảm thiểu được các mối đe dọa an ninh quốc gia từ thiết bị của Huawei thì họ cũng có thể làm được điều tương tự với các biện pháp do Anh khuyến nghị. 

Do đó, họ có thể trấn an công chúng và thuyết phục chính quyền Mỹ.

Hải Nguyên (tổng hợp)

Graves lọt top 5 vị tướng có tỉ lệ thắng thấp nhất Xếp Hạng Đơn tại máy chủ Bắc Mỹ tính từ bậc Bạch Kim trở lên, theo CHAMPION.GG

Kẻ Ngoài Vòng Pháp Luật chỉ có tỉ lệ chiến thắng đạt 46% và chỉ có hơn 4% số lần được chơi trong các trận đấu Xếp Hạng Đơn từ bậc Bạch Kim trở lên ở máy chủ Bắc Mỹ, theo thống kê của CHAMPION.GG.

Do đó, không ngoa khi khẳng định Graves đang là một trong những vị tướng đi rừng tệ hại bậc nhất LMHT. Nên không có gì bất ngờ khi Riot Games buộc phải tăng sức mạnh cho Graves ở bản cập nhật 8.1 sắp tới đây – nhưng nó có thể là chưa đủ để cứu giúp vị tướng này.

Đợt tăng sức mạnh sẽ giảm thời gian hồi chiêu của  Đạn Xuyên Mục Tiêu (Q) – vốn là kỹ năng gây sát thương chính và hiệu quả nhất khi dọn dẹp các bãi quái rừng cũng như trong những pha gank.

Mặc dù vậy, đợt buff này không quá lớn mà chỉ giảm xuống một giây với mỗi cấp độ. Bên cạnh đó, Riot cũng chủ động gia tăng khả năng làm chậm của kỹ năng  Bom Mù (W) mà Graves sở hữu.

Sở hữu trang phục Vinh Quang nhưng Graves lại chẳng mạnh lên chút nào ở Tiền Mùa Giải 2018

Cụ thể, thay vì làm chậm từ 15-35% phụ thuộc vào cấp độ, giờ Bom Mù (W) sẽ ảnh hưởng tới 50% tốc độ di chuyển của tất cả các mục tiêu bên trong vùng ảnh hưởng. Và để bù lại, thời gian làm chậm cũng sẽ bị kéo xuống từ 1.5 xuống 0.5 giây.

Nó có thể giúp cho người chơi Graves gank tốt hơn nhờ hiệu ứng làm chậm cực kỳ khó chịu thay vì chỉ kích hoạt W chỉ để giảm tầm nhìn của kẻ địch.

Nhưng Kẻ Ngoài Vòng Pháp Luật lại không yếu về mặt này – mà nhược điểm của hắn ta lại nằm ở hai điểm khác: sức sát thương và độ chống chịu – trái ngược hoàn toàn với những sự thay đổi đã được Riot đưa lên máy chủ thử nghiệm PBE.

Graves đã từng thống trị khu rừng ở thời điểm khởi đầu mùa giải 2017 vào tháng 01 năm ngoái. Nhưng rồi khi meta Sát Lực suy yếu, nghiễm nhiên hắn ta cũng bị kéo theo. Mọi thứ thậm chí còn tồi tệ hơn với Graves khi mà kháng phép cộng thêm từ Nội tại Lì Đòn của  Rút Súng Nhanh (E) bị gỡ bỏ hoàn toàn (phiên bản 7.7) và sức sát thương của cả Q lẫn chiêu cuối  Đạn Nổ Thần Công (R) cũng bị giảm sút (phiên bản 7.10).

Như vậy, Graves đã trải qua quá nhiều “chuân chuyên” trước khi rơi vào trạng thái out-meta hoàn toàn như hiện tại – và gần như chắc chắn những nỗ lực thay đổi của Riot liên quan tới sát thương của Q và khả năng làm chậm từ W sẽ không thể giải quyết được vấn đề.

Gnar_G(Theo Dot Esports)