Công nghệ

Kỷ nguyên sinh học 2.0: Khi con người tăng tốc tiến hóa và tạo ra những sinh vật hoàn toàn mới

字号+ 作者:NEWS 来源:Bóng đá 2025-03-03 21:26:42 我要评论(0)

Hàng ngàn năm trước,ỷnguyênsinhhọcKhiconngườităngtốctiếnhóavàtạoranhữngsinhvậthoàntoànmớlịch thi đấulịch thi đấu vòng loại world cuplịch thi đấu vòng loại world cup、、

Hàng ngàn năm trước,ỷnguyênsinhhọcKhiconngườităngtốctiếnhóavàtạoranhữngsinhvậthoàntoànmớlịch thi đấu vòng loại world cup người Homo sapiens đã bắt đầu xây dựng mối quan hệ mật thiết với một loài nấm đơn bào. Ở thời điểm đó, họ còn chưa biết hậu thế sẽ gọi mình là Homo sapiens, và loài nấm này sẽ được đặt tên là Saccharomyces cerevisiae.

Thực ra thì S. cerevisiae chính là nấm men, sinh vật đã giúp người Sumer ở Lưỡng Hà tạo ra bia từ hơn 8.000 năm trước. Cột mốc đánh dấu thời điểm con người có thể bắt một loài sinh vật cực nhỏ phục tùng cho mục đích của mình.

Và cho đến tận bây giờ, nấm nem vẫn tiếp tục giúp chúng ta sản xuất ethanol và insulin, phục vụ vô vàn lĩnh vực trong đời sống và cả hoạt động trong phòng thí nghiệm.

Nhưng liệu mối quan hệ giữa Homo sapiens với S. cerevisiae có thể tiến xa hơn nữa? Câu trả lời lá có – ít nhất là khi Jef Boeke biết cách làm điều này.

Vị Giám đốc Viện Di truyền Hệ thống tại Đại học New York đang dẫn đầu một nhóm hàng trăm nhà nghiên cứu quốc tế. Mục đích của Boeke là muốn tổng hợp tất cả 12,5 triệu kí tự di truyền đã tạo nên bộ gen của nấm men.

Điều này có thể giúp tinh chỉnh chúng thành những loài sinh vật mới. Các loài nấm men mới sẽ được gọi là Sc2.0 (Synthetic Yeast 2.0 - Tổng hợp nấm men). Chúng sẽ không chỉ còn giúp con người tạo ra bia, mà còn rất nhiều vật chất có ích khác.

"Trong 10 năm tới, sinh học tổng hợp sẽ sản xuất tất cả các loại hợp chất và vật liệu bằng vi sinh vật", Boeke nói. “Chúng tôi hy vọng rằng nấm men của chúng tôi sẽ đóng một vai trò lớn trong đó".

Hơn 8.000 năm trước, nấm men đã giúp người Sumer làm ra bia. Bây giờ, kỷ nguyên nấm men 2.0 sắp sửa bắt đầu.

Hãy suy nghĩ về dự án này của Boeke giống như Henry Ford chế tạo ra chiếc ô tô đầu tiên. Và cho đến bây giờ, có biết bao nhiêu loại ô tô ngoài kia?

Sc2.0 là một dự án được bắt đầu, với mục đích chính vẫn là thiết kế lên những loại nấm men tốt hơn, để chúng sản sinh ra những hóa chất hữu ích phục vụ cho con người. Tiến hóa tự nhiên đã tối ưu hóa nấm men, khiến chúng tạo ra được rất nhiều thứ từ bia đến sữa chua, nhưng ngoại trừ việc sản xuất enzyme và kháng sinh theo lối công nghiệp.

Nếu có thể tổng hợp bộ gen nhân tạo, chúng ta có thể tạo ra những chủng nấm men không chỉ làm ra sữa chua, mà cả nhiên liệu sinh học, thuốc chữa ung thư, insulin, kháng sinh…

Nó giống như việc chọn lọc tự nhiên đã được tua nhanh ở đáy đĩa thí nghiệm. Cuối cùng, nó cho phép chúng ta lấy được những món quà từ tương lai, chẳng hạn như một chủng nấm men có thể giúp con người xây dựng những nhà máy công nghiệp thế hệ mới.

Trong một tương lai không xa, chúng ta có thể dùng một phần mềm máy tính để thiết kế bộ gen. Rồi thay vì chỉnh sửa DNA, bạn có thể in ngay cả bộ gen đã thiết kế ấy. Hãy tưởng tượng các nhà khoa học sẽ làm gì khi đó, họ sẽ có thể in ra những sinh vật độc đáo, chẳng hạn như tảo tiết ra nhiên liệu, các loài cây trồng miễn nhiễm với bệnh tật hay thậm chí là phục sinh các sinh vật đã tuyệt chủng.

"Tôi nghĩ điều này có thể vĩ đại hơn cả cuộc cách mạng chinh phục không gian, cũng như cách mạng máy tính”, George Church, một nhà khoa học về gen từ trường Y Harvard, nhận định.

XÂY KIM TỰ THÁP TRONG THỜI HIỆN ĐẠI

Công việc tổng hợp toàn bộ bộ gen của nấm men với 12,5 triệu kí tự được ví như người Ai Cập cổ đại xây dựng kim tự tháp. Để xây dựng kim tự tháp Giza, người Ai Cập cổ đã phải đẽo gọt, dịch chuyển và sắp đặt 2,3 triệu khối đá.

Một bộ gen của nấm men chứa tất cả các DNA của nó. Các DNA được hình dung là một thang xoắn, tạo nên từ hai dải ghép lại các cặp nucleotide cơ sở (A-T, G-C). Một bộ gen của nấm men chứa 12,5 triệu cặp cơ sở như vậy.

Bây giờ, tổng hợp bộ gen nấm men là việc mà các nhà khoa học phải nhặt từng chữ cái G,T,C,A, ghép chúng thành 12,5 triệu cặp, rồi lại đặt từng cặp một vào đúng vị trí của nó trên chiếc thang xoắn DNA. Chính xác là từng cặp một, như người Ai Cập đã đẽo gọt từng tảng đá và đặt từng tảng đá ấy vào vị trí của chúng trên kim tự tháp.

Nhưng còn điều gì khác nữa, các nucleotide là không thể cầm nắm được bằng tay. Trong khi bạn đã phải ngưỡng mộ người Ai Cập, bằng cách nào đó, đã dịch chuyển được các tảng đá nặng hàng tấn, việc thao tác với những phân tử nucleotide, chỉ nhỏ bằng 1 phần 3 tỷ mét, còn khó khăn gấp bội.

Hơn nữa, bộ gen của nấm men còn có số cặp cơ sở gấp hơn 5 lần tổng số tảng đá trên kim tự tháp. Có người ví rằng các vị thần đã cho người Ai Cập hai sự lựa chọn hoặc là họ sẽ xây kim tự tháp hoặc là tổng hợp lại bộ gen của nấm men.

Bạn biết kết quả rồi đó, người Ai Cập thà đi xây kim tự tháp, hàng chục cái kim tự tháp cũng được.

Trước đây, các nhà khoa học đã tổng hợp được cấu trúc di truyền của virus và vi khuẩn. Tuy nhiên, đối với nấm men công việc là khó khăn hơn. Nấm men là sinh vật nhân thực – có nghĩa là gen của chúng tập trung trong một hạt nhân và bó lại với nhau thành những nhiễm sắc thể - giống như con người. Bộ gen của sinh vật nhân thực lớn hơn rất nhiều so với vi khuẩn hoặc virus.

Hơn nữa, chi phí cũng không phải rẻ. Cho đến nay, việc đọc toàn bộ DNA của người có thể chỉ mất 1.000 USD. Nhưng đó mới là chi phí cho việc đọc. Để có thể tạo ra và thay thế toàn bộ các kí tự di truyền của nấm men, Boeke đã phải tiêu tốn 1,25 triệu USD. Đó còn chưa kể đến đầu tư thiết bị và trả lương cho các nhà khoa học. Tổng chi phí của dự án đã kéo dài tới 10 năm là nhiều hơn đáng kể.

Cùng với Church, Boeke là một trong số những nhà lãnh đạo của GP-write, một tổ chức ủng hộ nỗ lực làm giảm chi phí của các kỹ thuật gen trong thập kỷ tới. "Chúng ta có rất nhiều thách thức phải đối mặt, giống như bất kể một loài sinh vật nào trên hành tinh này, và sinh học có thể tạo ra sự ảnh hưởng lớn đến tất cả”, Boeke nói. "Nhưng điều đó chỉ xảy ra khi chúng ta có thể cắt giảm chi phí [cho nghiên cứu và các thủ tục sinh học]".

Hiểu về sự sống và cầm cương quá trình tiến hóa

Tại một hội nghị khoa học vào năm 2004, nhà nghiên cứu Ronald Davis đến từ Đại học Stanford lần đầu tiên đề xuất rằng con người có thể tổng hợp bộ gen của nấm men. Ở thời điểm đó, Boeke đã ngỡ ngàng: "Tại sao mọi người lại muốn làm việc này?”.

Nhưng Boeke đã nhanh chóng nhận ra việc tổng hợp gen nấm men hữu ích thế nào. Nó có thể là cách tốt nhất để hiểu về sự sống và cơ thể của sinh vật. Bằng khả năng tùy chỉnh và thay thế từng kí tự gen, bạn có thể tìm hiểu những gen nào là cần thiết và những gen nào cơ thể có thể sống mà không cần đến.

Tiếp theo sự hiểu biết này, chúng ta có thể tìm cách tinh giản sự sống, tối ưu hóa hay chế tạo ra những dạng sự sống mới.

Leslie Mitchell hiện là nghiên cứu sinh đang làm việc tại Đại học New York, một trong những nhà thiết kế chính của dự án tổng hợp nấm men. "Đây là một cách tiếp cận khác để tìm hiểu xem các sinh vật sống làm việc như thế nào”, cô nói. "Chúng tôi đang tìm hiểu những khoảng trống trong kho kiến thức của chúng ta về sự sống, theo cách tiếp cận di truyền từ dưới lên".

Dự án còn có sự ủng hộ của Joel Bader, một nhà khoa học máy tính tại Đại học Johns Hopkins. Anh đã cam kết sẽ phát triển một phần mềm mô phỏng được các nhiễm sắc thể của nấm men trên màn hình máy tính. Về cơ bản, nó sẽ theo dõi sát sao quá trình thay đổi của chúng. Phần mềm này tựa như một phiên bản Google Docs cho ngành sinh học.

Năm 2008, Boeke đã mở một khóa học tại Đại học Johns Hopkins có tên là "Xây dựng bộ gen". Trong đó, các sinh viên sẽ được dạy cơ bản về sinh học phân tử, sau đó, họ sẽ chịu trách nhiệm lắp ráp một chuỗi 10.000 các kí tự DNA cho dự án tổng hợp nấm men.

Không lâu sau đó, một số tổ chức ở Trung Quốc cảm thấy hứng thú về đề tài này cũng tham gia chia sẻ khối lượng công việc. Song hành với họ còn có cả các tình nguyện viên ở Anh, Australia và Nhật Bản.

"Chúng tôi chỉ định các nhiễm sắc thể cho từng các nhóm, như chỉ định từng chương của cuốn sách, và họ có quyền tự quyết định sẽ làm thế nào, miễn là nó đúng 100% với bản thiết kế của chúng tôi", Patrick Cai, một nhà sinh vật học tổng hợp tại Đại học Manchester, điều phối viên quốc tế của dự án tổng hợp nấm men cho biết.

Hàng triệu năm tiến hóa đang được tua nhanh trong các đĩa thí nghiệm chứa nấm men

Điều gì tiếp theo?

Phải mất tới 8 năm để Boeke và nhóm của ông công bố nhiễm sắc thể nấm men nhân tạo đầu tiên. Sau thành công đó, dự án đã được đẩy nhanh tiến độ. Tháng 3 năm ngoái, 5 nhiễm sắc thể nấm men tiếp theo đã được mô tả trong một loạt các bài báo đăng trên tạp chí Science.

 

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
trung nguyen 250.jpg
Dự án Khu trưng bày cà phê Trung Nguyên bị chậm tiến độ 4 năm. (Ảnh: B.P.N)

Bởi theo Luật Đất đai 2013, trường hợp không đưa đất vào sử dụng thì chủ đầu tư được gia hạn 24 tháng và phải nộp ngân sách khoản tiền tương ứng với tiền sử dụng đất, tiền thuê đất với thời gian chậm tiến độ dự án trong thời gian này. 

Qua rà soát hồ sơ, Sở TN&MT nhận thấy Công ty Trung Nguyên chưa thực hiện gia hạn sử dụng đất 24 tháng theo quy định.

Bên cạnh đó, Sở TN&MT đề nghị Sở Tư pháp cho ý kiến về việc sau khi bị chấm dứt dự án thì Công ty Trung Nguyên có được tiếp tục thực hiện quyền sử dụng đối với 0,433ha đất có thời hạn sử dụng lâu dài hay không? 

Nguồn gốc đất công 

Khu thưởng lãm và trưng bày sản phẩm cà phê Trung Nguyên legend – Lộc An (Khu trưng bày cà phê Trung Nguyên) toạ lạc tại xã Lộc An, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng. Dự án này có quy mô 1,55ha, do Công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên (Công ty Trung Nguyên) làm chủ đầu tư. 

Được chấp thuận chủ trương vào tháng 10/2017, theo tiến độ phê duyệt, đến hết quý III/2019 dự án Khu trưng bày cà phê Trung Nguyên phải hoàn thành và đưa vào hoạt động. 

Về nguồn gốc khu đất 1,55ha của dự án, đây là đất thuộc Nông trường chè 26/3, được UBND tỉnh thu hồi và cho Công ty TNHH trà Tiến Đạt II (Công ty Tiến Đạt II) thuê. 

Cụ thể, năm 1995, Công ty Tiến Đạt được thuê 0,92ha đất để xây nhà máy chế biến chè. Đến năm 1998, doanh nghiệp này tiếp tục được giao và thuê 0,63ha đất để sử dụng vào mục đích chuyên dùng.

Năm 2002, Công ty Tiến Đạt II được cấp 2 giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, gồm: Giấy chứng nhận 1,119ha đất chuyên dùng có thời hạn sử dụng đến năm 2020 và giấy chứng nhận 0,433ha đất chuyên dùng được sử dụng lâu dài. 

Sau khi được cấp giấy chứng nhận, Công ty Tiến Đạt II đã chuyển nhượng toàn bộ 1,55ha đất nói trên cho Công ty Trung Nguyên. 

Năm 2017, UBND tỉnh Lâm Đồng chấp thuận cho Công ty Trung Nguyên tiếp tục sử dụng khu đất trên với 1,119ha đất thuê trả tiền một lần, sử dụng đến năm 2020 và 0,433ha đất nhận chuyển nhượng, sử dụng lâu dài. Sở TN&MT sau đó đã cấp hai giấy chứng nhận cho Công ty Trung Nguyên. 

Theo kết luận của Thanh tra Bộ Kế hoạch và Đầu tư vào ngày 23/12/2021, căn cứ tiến độ phê duyệt, đến quý III/2019 dự án phải hoàn thành, đưa vào hoạt động. Tuy nhiên, qua xác minh, Công ty Trung Nguyên mới chỉ hoàn thiện thủ tục pháp lý, chưa tiến hành đầu tư xây dựng, chậm tiến độ 4 năm. 

Ngoài chậm tiến độ dự án theo Luật Đầu tư 2014, Công ty Trung Nguyên còn  vi phạm Luật Đất đai 2013 khi chậm đưa đất vào sử dụng. Trên cơ sở đó, tháng 9/2022, UBND tỉnh Lâm Đồng đã ra quyết định chấm dứt dự án. 

Ngăn Gamuda Land bàn giao nhà, khó thu hồi dự án của cà phê Trung NguyênChưa thể thu hồi đất dự án trưng bày cà phê Trung Nguyên, ngăn chặn Gamuda Land bàn giao nhà tại dự án Celadon City, 30 dự án bất động sản vẫn còn đất nông nghiệp,... là những thông tin đáng chú ý tuần qua." alt="Dùng dằng thu hồi đất của Công ty Trung Nguyên" width="90" height="59"/>

Dùng dằng thu hồi đất của Công ty Trung Nguyên

Vị trí dự án sân golf Glory

Phía Bắc dự án giáp đường vành đai 5 quy hoạch vùng thủ đô; phía Tây giáp đất rừng xóm Nhe; phía Đông giáp khu dân hiện trạng và đất rừng xóm Bìa, Na Lang 1; phía Nam giáp Hồ Suối Lạnh.

Khu vực xây dựng sân golf Glory cũng là địa bàn đầu tư của nhiều doanh nghiệp Hàn Quốc, nổi bật là nhà máy Samsung Thái Nguyên tại Khu công nghiệp Yên Bình, TP Phổ Yên.

Theo kế hoạch, dự án sân golf Glory dự kiến được xây dựng trong vòng 2 năm. Sau khi hoàn thành thủ tục chấp thuận chủ trương đầu tư, chuyển mục đích sử dụng đất, đề nghị giao, thuê đất, công ty sẽ xây dựng sân golf, công trình phụ trợ, mua sắm thiết bị từ quý IV/2023 và dự kiến hoàn thành và đi vào hoạt động từ quý III/2025.

Chủ đầu tư thực hiện dự án là Công ty TNHH MDA G&C (MDA G&C).

Theo tìm hiểu, MDA G&C được thành lập vào tháng 7/2022 với 100% vốn đầu tư nước ngoài, là thành viên của Công ty MDA (có trụ sở chính tại Hàn Quốc).

Trên trang chủ (mda.world), MDA cho biết, bắt đầu đầu tư vào Việt Nam từ năm 2007, hoạt động trong lĩnh vực xây dựng dân dụng và công nghiệp, rồi mở rộng sang mảng phát triển bất động sản công nghiệp và dân cư.

Tập đoàn Hàn Quốc cũng giới thiệu MDA G&C đang phát triển dự án tổ hợp sân golf, khu phức hợp dân cư kết hợp nghỉ dưỡng tại Thái Nguyên trong đó phần sân golf Glory. 

MDA cũng thông tin đang phát triển một khu đô thị có tên là Dream City, với quy mô 5,4ha, tổng vốn đầu tư khoảng 150 triệu USD tại Đặc khu kinh tế Vũng Áng, tỉnh Hà Tĩnh. 

Ngoài ra, doanh nghiệp tự giới thiệu đang phát triển khu công nghiệp tại Hải Phòng, Bắc Giang và đầu tư vào một số nước châu Á khác như Lào, Myanmar, Ấn Độ.

Sân golf Glory là một trong 13 sân golf được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trong Quy hoạch tỉnh Thái Nguyên thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050. Theo quy hoạch, ngoài Glory, TP. Phổ Yên sẽ có thêm 2 sân golf khác.

TP Thái Nguyên có 3 sân, huyện Đại Từ cũng có 3 sân, TP Sông Công có 2 sân. 2 dự án còn lại tại huyện Phú Bình và Đồng Hỷ.

Vào tháng 4 vừa qua, UBND tỉnh Thái Nguyên đã chấp thuận chủ trương đầu tư dự án sân golf Tân Thái có quy mô 84,2ha, tổng vốn đầu tư hơn 586 tỷ đồng do Công ty CP Golf Tân Thái làm chủ đầu tư.

" alt="Ai là chủ sân golf hơn 16 triệu USD gần Samsung Thái Nguyên?" width="90" height="59"/>

Ai là chủ sân golf hơn 16 triệu USD gần Samsung Thái Nguyên?

Bạn có thể ăn trứng gà mỗi ngày. Ảnh: Licious

Người trưởng thành

Một người trưởng thành khỏe mạnh trung bình có thể ăn 1-3 quả trứng mỗi ngày. Theo Kent, thói quen đó làm tăng mức HDL (cholesterol tốt) và giảm mức LDL (cholesterol xấu), đảm bảo sức khỏe tim mạch. Trứng giúp não hoạt động tốt và tăng cường miễn dịch.

Người cao tuổi

Một người già sức khỏe ổn định có thể ăn 7 quả trứng trong một tuần. Khi tuổi tác cao lên, sức mạnh của xương giảm đi, trứng cung cấp vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi đảm bảo sức khỏe của xương. Cùng với đó, trứng cung cấp 13 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Lòng đỏ trứng chứa lutein và zeaxanthin, làm giảm nguy cơ hình thành đục thủy tinh thể và thoái hóa cơ.

Quan niệm không đúng về trứng

Trứng sống tốt hơn trứng chín: Ăn trứng sống có thể gây hại cho sức khỏe. Mọi người có thể bị nhiễm khuẩn salmonella khi ăn trứng sống. Trên thực tế, trứng luộc chín là giải pháp tốt nhất. 

Trứng phải cho vào tủ lạnh: Trứng có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng đó không phải là điều bắt buộc. Tuy nhiên, sau khi đã để trứng trong tủ lạnh không nên để ở nhiệt độ phòng quá hai giờ, nếu không, trứng sẽ đổ mồ hôi và hình thành nấm mốc.

Khối lượng và số calo tương ứng trong mỗi quả trứng. Ảnh: Kent

Thành phần dinh dưỡng của trứng

Trứng là một trong những thực phẩm bổ nhất, chứa hầu hết những dưỡng chất bạn cần. TheoHealthline, một quả trứng luộc lớn chứa 8% lượng vitamin A cần cho mỗi ngày, vitamin B2 (20%), vitamin B5 (14%), vitamin B9 (6%), vitamin B12 (23%), phốt pho (7%), selen (28%). 

Trứng cũng chứa một lượng vitamin D, vitamin E, canxi và kẽm. Quả trứng to có khoảng 80 calo, 6g protein và 5g chất béo. Những quả trứng xuất phát từ gà nuôi thả còn đậm đặc chất dinh dưỡng như omega-3, vitamin A và E hơn. 

Hàm lượng cholesterol cao nhưng không ảnh hưởng xấu 

Trứng có nhiều cholesterol (186mg). Tuy nhiên, cholesterol trong chế độ ăn uống chưa chắc có tác động đến mức cholesterol trong máu hoặc nguy cơ mắc bệnh tim.

Gan tạo ra một lượng lớn cholesterol mỗi ngày. Trên thực tế, khi bạn ăn nhiều cholesterol hơn, gan có khả năng điều chỉnh mức cholesterol bằng cách sản xuất ít hơn để tạo ra sự cân bằng. 

Phản ứng đối với việc ăn trứng khác nhau tùy từng người. Với 70% dân số, hấp thụ cholesterol qua ăn uống không làm tăng lượng cholesterol trong máu hoặc chỉ làm tăng nhẹ. Ở 30% dân số còn lại, trứng hoặc các nguồn cung cấp cholesterol khác trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến lượng cholesterol trong máu tăng cao. 

Những người bị rối loạn di truyền như tăng cholesterol máu gia đình hoặc mang biến thể gene có tên APOE4 nên cân nhắc ăn trứng điều độ.

Bếp trưởng tiết lộ nơi cất giúp trứng thơm ngon như mới mua

Bếp trưởng tiết lộ nơi cất giúp trứng thơm ngon như mới mua

Đầu bếp tại nhà hàng nổi tiếng ở Anh chia sẻ nơi bảo quản trứng hoàn hảo nhất." alt="Trứng rất tốt cho sức khỏe nhưng nên ăn bao nhiêu quả trứng trong một tuần?" width="90" height="59"/>

Trứng rất tốt cho sức khỏe nhưng nên ăn bao nhiêu quả trứng trong một tuần?