Cha nạn nhân ôm kẻ giết con, thẩm phán bật khóc

Dưới đây là hướng dẫn của chị về món ngon từ mía lau, hạt chia và củ năng. Thức uống này giúp thanh mát, giải nhiệt trong những ngày hè.

Hot mom Tô Hưng Giang

Nguyên liệu

Mía: Khoảng 6 đoạn dài 15cm (không kiếm được mía lau thì dùng mía thường, có mía lau thì càng tốt cho sức khoẻ).
Củ năng (củ mã thầy): 200 - 300gr 
Lá nếp (lá dứa): 4 lá
Hạt chia: Tuỳ ý thích nhiều hay ít, khoảng 3 - 4 thìa canh ăn phở)
Đường phèn: 100gr (độ ngọt tuỳ theo ý thích, nếu thích uống nhạt thì không cần cho đường phèn cũng được vì lúc nấu mía cũng tiết ra nước ngọt rồi)
Nước trắng: 2 lít (mùa hè nấu nhiều hơn để ngăn mát tủ lạnh uống dần, dùng được trong hai ngày)

Ảnh: Tô Hưng Giang

Cách làm:

Củ năng mua sẵn loại đã gọt vỏ, nếu mua cả củ nguyên thì về rửa thật sạch bùn đất, gọt vỏ, tráng qua nước đun sôi để nguội. Thái miếng nhỏ vừa ăn.

Mía mua loại tước vỏ hoặc mua cả cây về tước vỏ, chặt khúc dài 15cm, chẻ thành những thanh nhỏ. Hạt chia hoà với nước đun sôi để nguội, ngâm nở.

Nước giải khát từ các nguyên liệu thiên nhiên. Ảnh: Tô Hưng Giang

Lá nếp rửa sạch, để lại một lá sau trang trí, còn lại cuộn tròn thành một cuộn cho gọn.

Cho mía cùng 2 lít nước vào nồi cùng đường phèn (mùa hè có thể đun thêm nước khoảng 3-4 lít tuỳ ý, để ngăn mát tủ lạnh uống trong hai ngày). Đun sôi các nguyên liệu, hạ lửa nhỏ đun liu riu khoảng 15-20p cho mía tiết ra chất ngọt.

Sau 15-20p, dùng cái rây lọc qua một lần nước mía cho sạch cặn mía. Đổ nước mía vào nồi, thêm củ năng và lá dứa đun thêm 10p nữa, nêm nếm theo sở thích và tắt bếp để nguội.

Cho nước mía củ năng vào ngăn mát tủ lạnh, khi uống hoà thêm chút hạt chia đã ngâm nở. Không cần thiết cho đá và uống lạnh để giải khát. Trẻ con bà bầu đều uống được.

Ngoài ra mọi người cũng có thể kết hợp các nguyên liệu trên với râu ngô, rễ cỏ tranh, củ sen, hạt sen cũng rất tốt và mát.

Đây là món ngon hàng ngày, bạn và gia đình có thể sử dụng, giúp giải độc cơ thể.

Tự làm nước ép thanh long giải nhiệt ngày nắng nóng

 Thanh long cho vào ngăn đông tủ lạnh, rã đông là đã có một ly nước ép thanh mát cho cả nhà.  

Đến năm 1751, Nhật Bản mới có geisha nữ. Khi ý tưởng này bắt đầu le lói thì người ta coi việc một phụ nữ làm geisha là điều gì đó rất kỳ lạ.

Trước đó, geisha nam đã tồn tại hàng trăm năm. Thế nhưng, người ta không gọi những người đàn ông làm nghề này là geisha.

Từ thế kỷ thứ 13, họ đã giúp những người đàn ông giàu có, có địa vị trong xã hội Nhật Bản giải trí bằng cách phục vụ trà, hát, kể chuyện cười và khiến họ cảm thấy mình là người quan trọng nhất trong căn phòng.

Đến những năm 1600, những người đàn ông này mới bắt đầu tự gọi tên cho công việc của mình là geisha và làm việc trong những nhà thổ dành cho giới thượng lưu. Họ giải trí cho khách hàng, giúp khách hàng cảm thấy vui vẻ trong khi chờ đến lượt mình.

Thế kỷ thứ 18, geisha nữ bắt đầu xuất hiện. Đó là lý do vì sao ngày nay vẫn có những người gọi geisha nữ là geiko, bởi vì geisha thực chất là tên gọi dành cho những người đàn ông làm công việc này.

Geisha không phải gái bán dâm

Geisha đúng nghĩa không bán thân thể mình. Thậm chí, họ bị cấm ngủ với khách hàng của mình.

Geisha được thuê để giải trí cho khách hàng nam trong lúc họ chờ đợi để được phục vụ bởi những gái bán dâm thực sự. Công việc của geisha là chơi nhạc, nhảy múa và tán tỉnh người đàn ông, giữ chân họ ở lại và để họ cảm thấy mình là một người có sức hấp dẫn.

Nhiệm vụ của geisha là làm cho người đàn ông cảm thấy bản thân là người có khả năng quyến rũ phụ nữ, chứ không phải là người trả tiền để có được tình dục. Nhưng geisha không được phép ngủ với khách, thậm chí một số nhà thổ còn cấm geisha ngồi gần khách vì sợ họ sẽ cướp khách. Đó cũng là điều mà geisha tự hào về công việc.

Vào thế kỷ thứ 19, khẩu hiệu của các geisha là ‘chúng tôi bán nghệ thuật, chứ không bán thân’.

Gái bán dâm tự nhận mình là geisha để mời gọi lính Mỹ

Có một nguyên nhân sâu xa khiến nhiều người nghĩ rằng geisha chính là gái bán dâm.

Vào cuối thế chiến thứ 2, khi quân đội Hoa Kỳ đóng quân ở Nhật Bản, đội ngũ gái bán dâm đã ra sức lôi kéo nhóm khách hàng tiềm năng này.

Và khi được hỏi, họ đã nói rằng mình là geisha. Tất nhiên, họ không phải là geisha. Họ chỉ biết rằng cái danh geisha sẽ giúp họ lôi kéo được nhiều vị khách phương Tây tò mò.

Vào cuối cuộc chiến, nhiều cô gái Nhật Bản đói kém sẵn sàng ngủ với lính Mỹ để đổi lấy tiền hoặc chút đồ ăn.

Đến năm 1949, ước tính khoảng 80% lính Mỹ đóng quân ở Nhật Bản đã ngủ với phụ nữ Nhật, đặc biệt là với gái mại dâm tự xưng là geisha.

Geisha mặt trắng chỉ là geisha tập sự

Khi nhắc đến geisha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh một cô gái với khuôn mặt trắng bệch, mặc bộ kimono tinh xảo, trang trí bộ tóc cầu kỳ. Nhưng đó không hẳn là hình ảnh của geisha thực thụ.

Geisha chỉ trang điểm khuôn mặt trắng vào một số dịp đặc biệt, còn lại hầu hết họ có một vẻ ngoài nhẹ nhàng hơn nhiều so với hình ảnh mà chúng ta nhìn thấy.

Những cô gái mà bạn bắt gặp trên đường với lớp phấn dày bịch thực chất là maiko - những cô gái chưa đến tuổi thành niên và đang học nghề để trở thành geisha.

Những geisha mà chúng ta hay nhìn thấy là những người ít tuổi nghề. Khi geisha càng nhiều kinh nghiệm thì họ càng được phép ăn mặc và trang điểm đơn giản hơn.

Đến thời điểm mà geisha được đánh giá là đỉnh cao, họ sẽ được phép gỡ bỏ lớp phấn trang điểm.

Ngày nay, hình ảnh geisha mặt trắng phổ biến đến mức chúng ta tưởng rằng đó là ngoại hình của tất cả geisha, nhưng sự thực không phải như vậy.

Hầu hết geisha đều hói

Khi geisha làm việc, phần hói đó sẽ được che đậy bởi phần tóc giả hoặc bằng một chiếc lược. Nhưng kỳ thực, hầu hết geisha đều bị hói trên đỉnh đầu.

Lý do là trong quá trình tập luyện khi còn là maiko, họ phải để một kiểu tóc đặc biệt - búi tóc rất chặt trên đỉnh đầu. Vì thế, phần tóc này thường bị rụng và không bao giờ mọc trở lại.

Trong nghề, các geisha gọi phần đầu hói ấy là ‘huy chương danh dự của maiko’. Ở Nhật Bản, đó là một niềm tự hào. Đó là dấu hiệu rõ ràng cho thấy bạn đã dành nhiều năm để rèn luyện.

Geisha càng già thì càng có giá

Không phải tất cả geisha đều trẻ. Geisha càng già thì càng được tôn trọng và geisha thường đạt đến thời kỳ hoàng kim khi ở độ tuổi 50-60.

Các geisha cũng tin rằng khi họ càng lớn tuổi thì họ càng đẹp. Lúc này, họ cũng được phép để lộ khuôn mặt thật của mình.

Hiện geisha lớn tuổi nhất vẫn còn đang làm việc là bà Yuko Asakusa, 95 tuổi. Bà vào nghề từ năm 16 tuổi. Bà thường được mời biểu diễn bởi các chính trị gia, những doanh nhân giàu có ở Nhật Bản.

Geisha tập luyện khắt khe đến mức không được pháp luật cho phép

Dĩ nhiên, ngày nay vẫn còn geisha nhưng cách mà họ tập luyện thì không còn giống như ngày xưa.

Ngày xưa, geisha thường là các bé gái nhà nghèo, phải bán cho các lò đào tạo geisha từ nhỏ. Còn bây giờ, có khoảng 250 geisha và maiko đang làm việc ở Kyoto - so với khoảng 2.000 geisha cách đây khoảng 100 năm.

Nếu như geisha xưa thường bắt đầu tập luyện từ lúc 6 tuổi thì geisha hiện đại bắt đầu được đào tạo sớm nhất là năm 15 tuổi. Những quy tắc khắt khe truyền thống cũng bị loại bỏ. Một số lò đào tạo geisha ngày nay thậm chí còn quảng cáo về quy trình đào tạo trong 1 ngày.

Vẫn còn những geisha nam

Một con số gây ngạc nhiên là vẫn còn khoảng 7.000 geisha nam đang làm việc ở khu vực Kabuki-Cho của Tokyo, mặc dù khái niệm geisha ngày nay đã khá tự do.

Khởi nguồn là vào khoảng những năm 1960, khi thị trường khách hàng mở rộng sang cả đối tượng phụ nữ giàu có tìm cách giết thời gian trong khi đợi chồng đi làm về.

Ngày nay có thể tìm thấy một số quán rượu có cung cấp geisha nam. Những geisha này không có tài năng biểu diễn nghệ thuật như geisha truyền thống nhưng họ cũng có thể uống rượu cùng khách hàng, tâng bốc họ, làm cho các quý bà cảm thấy mình thật đặc biệt.

Cuộc tình vượt giông tố của 'huyền thoại' phim cấp 3 Nhật Bản

"Cô ấy bị thành kiến vì quá khứ của mình, nhưng tôi luôn nói với cô ấy rằng, tất cả những điều mà em đang nghĩ sẽ trôi qua. Quan trọng em là người như thế nào” - Jose chia sẻ.

Được biết, cặp đôi đăng ký kết hôn từ năm 2017, dự định tổ chức đám cưới ngay sau đó. Tuy nhiên, đám cưới của họ bị trì hoãn đến 2 năm vì lý do liên quan đến nghề nghhiệp của chú rể.

Chu Tấn chia sẻ, thời điểm vợ chồng đăng ký kết hôn, anh đang phục vụ trong quân đội.

Giấy đăng kí kết hôn của vợ chồng anh Tấn từ năm 2017

Sau khi giải ngũ, vợ anh hi vọng chồng có thể tìm được công việc tốt ở quê. Đúng lúc đó, đội cứu hỏa đăng thông báo tuyển dụng lính cứu hỏa, anh quyết định nộp đơn tham gia.

Vượt qua các bài kiểm tra khó, anh trúng tuyển vào đội cứu hỏa với điểm số tuyệt đối. Anh phải trải qua khóa huấn luyện dập lửa, chữa cháy kéo dài 7 tháng, vì vậy cặp đôi quyết định hoãn đám cưới lần nữa.

Sau thời gian phục vụ trong quân ngũ, Chu Tấn đăng ký thi tuyển vào lực lượng cứu hỏa

Biết được thông tin này, sở Cứu hỏa tỉnh Giang Tô đã quyết định giúp đỡ hai vợ chồng tổ chức một đám cưới ý nghĩa, mang đặc trưng của nghề cứu hỏa.

Có khoảng 700 lính cứu hỏa đã tham dự đám cưới, cùng xếp dòng chữ: ‘Anh yêu em’ và hình trái tim trên khoảng sân cỏ rộng, chúc mừng hạnh phúc cho vợ chồng anh Chu Tấn.

700 lính cứu hỏa xếp thành hình trái tim và dòng chữ "I Love U' trong hôn lễ đồng đội

Thay vì mặc vest lịch lãm, chú rể mặc bộ đồng phục của lính cứu hỏa, cầm bó hoa, trao cho vợ lời thề nguyện hạnh phúc. Hiện vợ Chu Tấn đang mang thai con đầu lòng.

Chu Tấn đã từng viết trong nhật ký: 'Vợ yêu, lần này anh sẽ không bị trễ nữa, anh sẽ mặc bộ đồng phục màu xanh da trời và tặng em một đám cưới đẹp nhất’.

Tôn Sơn, ủy viên chính trị của đội Cứu hỏa và cứu hộ phát biểu trong đám cưới: ‘Hai người đến với nhau vì tình yêu, vì đất nước, họ đã hoãn đám cưới hai lần, dành tình cảm và thời gian phụng sự quê hương. Họ xứng đáng với những gì tốt đẹp nhất’.

Đại diện cơ quan phát biểu trong hôn lễ của anh Tấn

Chú rể trao bó hoa và lời nguyện thề son sắt cho vợ

Chu Tấn bước vào lễ đường trong tiếng vỗ tay của những người lính cứu hỏa

Ảnh cưới lãng mạn của cặp đôi bên xe cứu hỏa và đồng đội

Sự cố trong đám cưới bạc tỷ của giám đốc đá quý khiến cô dâu hốt hoảng

Vì bất đồng quan điểm trong công tác trang trí, cô dâu, chú rể và bố mẹ xảy ra mâu thuẫn. Đỉnh điểm, bố mẹ chú rể tức tối đòi bỏ về, đám cưới suýt bị hoãn khi chỉ còn 1 tiếng nữa là đến giờ tổ chức.

Tình một đêm, hận cả đời hay nhớ khôn nguôi?

Thức dậy bên một người xa lạ, cảm giác tội lỗi trong bạn dâng trào. Bạn vừa phản bội người bạn đời và bạn tự nhủ không bao giờ gặp lại nữa. Bạn sẽ giữ bí mật này cả đời hay phải nói ra cho nhẹ lòng?