Thịt bò

Ăn bánh burger chứa thịt bò có vẻ là tuyệt vời, nhưng trên thực tế chúng có thể khiến cho thân nhiệt tăng lên. Những thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo làm tăng thân nhiệt khi bạn tiêu hóa chúng.

Chúng di chuyển từ từ qua hệ tiêu hóa khiến cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn. Tuy nhiên, đỉnh nhiệt độ này không đủ khiến bạn đổ mồ hôi và hạ nhiệt như khi bạn ăn thực phẩm cay vào ngày nóng.

Trà và cà phê

Loại đồ uống yêu thích vào buổi sáng này của bạn là thuốc lợi tiểu, vì vậy chúng không phải là cách tốt nhất để bắt đầu ngày hè oi ả. Đồ uống lợi tiểu khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn, giải phóng nhiều muối và nước hơn, bạn sẽ bị mất nước trong quá trình này. Vì vậy thay vì trà và cà phê, hãy uống nước hoa quả tươi vào buổi sáng.

Cháo bột yến mạch

Các loại carb tổng hợp như bột yến mạch, gạo nâu và ngũ cốc toàn phần cũng tương tự như các thực phẩm chứa nhiều protein. Các loại ngũ cốc này khiến cơ thể khó tiêu hóa và hoạt động quá sức làm cho thân nhiệt tăng nhẹ.

Măng tây

Măng tây có vào mùa xuân và không phải là lý tưởng nếu ăn vào bất cứ thời điểm nào khác trong năm. Bạn có thể vẫn thấy măng tây xuất hiện vào đầu hè nhưng hương vị của nó không được ngon như bình thường. Bạn có thể thay thế bằng những loại rau khác sẵn có trong mùa hè như đậu và đậu đũa.

Hải sản có vỏ

Hải sản có vỏ cũng có mùa giống như rau và hoa quả. Hải sản có vỏ được coi là “trái mùa” khi đang trong thời kỳ đẻ trứng, thường xảy ra vào mùa hè với phần lớn các loại sò, trai, hến.

Việc thu hoạch hải sản có vỏ sớm trước khi chúng có cơ hội sinh sản có thể có nguy cơ đối với sức khỏe. Thêm vào đó, mùi vị của chúng cũng không ngon khi chúng đang sinh sản.

Thực phẩm nên tránh vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

Thời tiết mùa hè nóng nực khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, dưới đây là một số thực phẩm bạn nên tránh sử dụng vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.

“Tuy đã có chuẩn bị về cung ứng thuốc điều trị tay chân miệng nhưng số thuốc dự trữ của TP dự kiến không đủ đáp ứng trước tình hình dịch bệnh diễn biến nhanh. Nhất là trong bối cảnh TP.HCM luôn phải tiếp nhận người bệnh nặng từ các tỉnh chuyển đến như hiện nay”, Sở Y tế TPHCM cho biết.

Hiện mỗi ngày, số lượng thuốc IVIG mà TP đang sử dụng tăng từ 80-150 lọ lên xấp xỉ 200 lọ (từ ngày 13/7 trở đi) và chưa có dấu hiệu dừng lại. Trong khi đó, số lượng tồn IVIG tại các bệnh viện là khoảng 2.400 lọ, dự kiến đến cuối tháng 8 mới có đợt thuốc IVIG nhập khẩu tiếp theo (số lượng hạn chế).

Sở Y tế TP cho rằng chắc chắn có nguy cơ thiếu thuốc IVIG từ cuối tháng 7 trở đi nếu bệnh nhân nặng như hiện tại, hoặc hết thuốc sớm hơn nếu tình hình tiếp tục tăng nhanh.

Trước bối cảnh trên, Sở Y tế TP tiếp tục theo dõi sát tình hình sử dụng và cung ứng thuốc IVIG để đánh giá tình hình, đề xuất các giải pháp can thiệp tiếp theo, cập nhật thông tin từ phía các công ty cung ứng và báo cáo sát với Cục Quản lý dược (Bộ Y tế).

Bên cạnh đó, theo đồng thuận của các chuyên gia, thuốc IVIG được chỉ định liều 1 đối với nhóm bệnh nhân tay chân miệng độ 2b nhóm 2, độ 3 hoặc độ 4. Liều 2 được chỉ định khi người bệnh chuyển độ nặng hơn hoặc triệu chứng của độ 3 chưa cải thiện.

Sở Y tế TP.HCM cũng đưa ra một số kiến nghị:

- Bộ Y tế phân công cho các bệnh viện tuyến cuối của một số tỉnh, thành phố có năng lực trong công tác thu dung, điều trị tau chân miệng. Cụ thể, Bệnh viện Sản Nhi Cà Mau, Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai… tiếp nhận điều trị người bệnh của các tỉnh lân cận, đảm bảo ca nặng được điều trị sớm và công tác chuyển bệnh được an toàn, hiệu quả.

- Cục Quản lý dược sớm phê duyệt các đơn hàng nhập khẩu thuốc IVIG nếu có.

- Bộ Y tế sớm có chỉ đạo và giải pháp đảm bảo cung ứng thuốc điều trị tay chân miệng cho các tỉnh phía Nam.

Thuốc tay chân miệng về đến TP.HCM sau hơn 2 năm khan hiếm

Tỷ lệ mắc ung thư ở nam nhiều hơn nữ

Lối sống kém lành mạnh ở nam giới chính là nguyên nhân dẫn tới tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ tử vong do ung thư cao hơn so với nữ.

Cũng theo Daily Mail, tỷ lệ mắc ung thư ở nam cao hơn nữ từ 25% - 30%. Mặc dù tuổi tác là yếu tố nguy cơ lớn nhất đối với hầu hết các bệnh ung thư (đa số bệnh ung thư thường gặp ở người lớn tuổi) nhưng lối sống cũng đóng 1 vai trò vô cùng quan trọng.

Nam giới thường có lối sống kèm lành mạnh hơn nữ giới, đặc biệt là thói quen hút thuốc lá. Trên thế giới, hút thuốc lá là nguyên nhân lớn nhất gây bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, ung thư đầu cổ,… Thói quen này cũng là một nguyên nhân khiến tỷ lệ mắc ung thư ở nam cao hơn nữ.

Ngoài ra, các yếu tố, thói quen sống khác thường gặp ở nam giới như: uống rượu nhiều, thừa cân, béo phì, ít tập thể dục, chế độ ăn uống thiếu cân bằng, ít rau xanh, thường phải tiếp xúc với chất gây ung thư tại môi trường làm việc cao hơn nữ giới,... đều làm tăng nguy cơ cho một số loại ung thư.

Mắc các bệnh nguy hiểm hơn

Ung thư có thể ảnh hưởng đến những nam giới và nữ giới gần như nhau, tuy nhiên có một số bệnh ung thư phổ biến hơn ở nam giới.

10 bệnh ung thư thường gặp nhất ở nam và nữ.

Nam giới thường mắc các bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư thực quản, ung thư vòm họng,…

Trong khi các bệnh ung thư phổ biến ở phụ nữ có tỷ lệ sống tốt hơn như: ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến giáp,…

Thường phát hiện muộn

Nam giới thường ít khi quan tâm tới việc thăm khám sức khỏe, khi có triệu chứng ung thư, họ cũng có xu hướng trì hoãn không đi khám ngay dẫn tới việc phát hiện muộn. Trong khi đó, phụ nữ thường chú ý nhiều hơn tới sức khỏe của mình. Hơn nữa, thường xuyên có các chương trình tuyên truyền, khuyến khích tầm soát các bệnh ung thư thường gặp ở nữ như ung thư vú, ung thư cổ tử cung,…

Theo các bác sĩ Khoa Ung bướu - Bệnh viện Thu Cúc, tỷ lệ khách hàng tới khám tầm soát ung thư khá đông, nhưng tỷ lệ khách đến khám là nữ nhiều hơn hoặc các cặp vợ chồng đưa nhau tới khám. Trong khi đó, nam giới thường ngại ngùng, ít khi chủ động khi đi khám bệnh.

PGS.TS.Thầy thuốc nhân dân Đoàn Hữu Nghị - Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện K, Phó chủ tịch hội Ung thư Hà Nội, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc cho biết, phát hiện sớm ung thư chính là chìa khóa để thoát bệnh. Đối với tất cả các loại ung thư, càng phát hiện sớm, cơ hội chữa khỏi bệnh càng cao, ít xâm lấn và ít tốn kém hơn.

Phòng chống ung thư cho nam giới

Nam giới nên tầm soát ung thư định kỳ để phòng và phát hiện sớm ung thư.

Để phòng chống ung thư, nam giới nên thực hiện những điều sau đây:

- Đi khám bác sĩ thường xuyên và cho bác sĩ biết bất kỳ triệu chứng bất thường nào bạn đang gặp phải.

- Tầm soát ung thư định kỳ để tìm những dấu hiệu sớm của ung thư (đặc biệt những người 40 tuổi trở lên), và để tìm hiểu về nguy cơ mắc bệnh của bạn.

- Thay đổi theo lối sống tích cực như không hút thuốc lá, giảm rượu, hạn chế thịt đỏ hoặc thịt chế biến, tăng cường trái cây và rau quả, tập luyện thể dục thường xuyên mỗi ngày.

Là một trong những đơn vị luôn tiên phong trong việc xây dựng các gói khám sức khỏe, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc cung cấp tới quý khách hàng các gói tầm soát ung thư, trong đó có gói tầm soát ung thư dành riêng cho nam giới như: gói tầm soát ung thư cơ bản, gói tầm soát ung thư nâng cao (VIP), các gói tầm soát ung thư theo từng bộ phận.

Tại Khoa Ung bướu - Bệnh viện Thu Cúc, khách hàng được tư vấn và thăm khám với các bác sĩ đầu ngành chuyên khoa ung bướu, trong đó có PGS.TS.Thầy thuốc nhân dân Đoàn Hữu Nghị - Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện K, Phó chủ tịch hội Ung thư Hà Nội, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc. Khi có nghi ngờ ung thư hoặc chẩn đoán ung thư, người bệnh được tư vấn điều trị trực tiếp với các bác sĩ Singapore ngay tại đây mà không cần ra nước ngoài.

Để đặt lịch tư vấn và tầm soát ung thư, xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây:

Khoa Ung bướu - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

Hotline: 0907.245.888

Email: [email protected]

Website: ungbuouvietnam.com

Minh Tuấn

Nguồn gốc

Theo Sakura, những củ khoai lang tím rực rỡ trên đảo Okinawa có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Các ghi chép cho biết, những năm 1400, các nhà thám hiểm Tây Ban Nha đem loại củ đó từ Nam Mỹ đến Philippines và Trung Quốc. 

Hương vị riêng biệt và màu sắc khác lạ giúp khoai lang tím nhanh chóng phổ biến ở những vùng đất mới.

Trong quá trình giao thương với Trung Quốc, một người Nhật tên là Noguni Sokan đã đưa khoai lang tím đến Okinawa vào đầu những năm 1600. Khoai lang phát triển mạnh trong khí hậu nơi đây, trở thành cây trồng chủ lực và lan rộng sang các vùng khác của Nhật Bản.

Khoai lang Okinawa thường bị nhầm lẫn với khoai lang tím thông thường, một loại củ cũng phổ biến ở Okinawa và khắp Đông Nam Á. Mặc dù có hình dáng giống nhau nhưng khoai lang tím có nguồn gốc từ châu Á. Đặc điểm phân biệt chính là lớp vỏ của khoai Okinawa là màu kem be còn vỏ của khoai lang tím châu Á có màu tím nâu.  

Giá trị dinh dưỡng 

Khoai lang Okinawa thậm chí còn ngọt hơn loại thông thường. Chất chống oxy hóa anthocyanin tạo nên màu tím đậm của khoai. Đây cũng là chất chống oxy hóa có trong trong quả việt quất, loại trái cây được ca ngợi có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Khoai lang Okinawa chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn 150% so với quả việt quất, trở thành siêu thực phẩm chống ung thư mạnh mẽ.

Trong loại khoai này có vitamin A, B6, C, mangan, chất xơ, kali. Các nghiên cứu chỉ ra khoai lang Okinawa có khả năng kháng khuẩn và kháng nấm, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Theo Healthier Steps, khi bạn ăn thường xuyên khoai lang nói chung và loại trồng ở Okinawa nói riêng có thể cải thiện tiêu hóa, hạ huyết áp, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim, đồng thời giúp xương chắc khỏe. Khoai lang cũng có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Lý do người Nhật hết yêu cơm

Đà Nẵng thành lập Ban chỉ đạo kiểm kê đất đai và lập bản đồ hiện trạng sử dụng đất năm 2019

Ban chỉ đạo kiểm kê đất đai và lập bản đồ hiện trạng sử dụng đất năm 2019 có nhiệm vụ giúp UBND TP Đà Nẵng xây dựng phương án, kế hoạch và chỉ đạo UBND các quận, huyện, xã, phường, các ngành có liên quan tổ chức thực hiện kiểm kê đất đai và bản đồ hiện trạng sử dụng đất năm 2019 của địa phương.

Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký và Ban chỉ đạo tự giải thể sau khi hoàn thành nhiệm vụ.

Khánh Hồng/ theo Dân trí

Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu ý tưởng phát triển đô thị sân bay Đà Nẵng

- Thủ tướng Chính phủ vừa giao Bộ Xây dựng nghiên cứu ý tưởng của kiến trúc sư (KTS) Ngô Viết Nam Sơn về phát triển đô thị sân bay cho Đà Nẵng.

Bác sĩ nói vô sinh, vợ lại báo... có thai

Nôn ra cả cục máu vì loại đồ uống nhiều quý ông thích

Rất nhiều các chuyên gia y tế của Trung Quốc cho rằng, hành lá giống như một loại thuốc bổ, giúp phòng ngừa ung thư, rất tốt đối với cơ thể con người. Thậm chí theo quan niệm dân gian, ăn hành lá giúp chúng ta trở nên thông minh, sáng suốt hơn.

Hành lá có nhiều lợi ích hơn bạn tưởng

Những tác dụng của hành lá đối với sức khỏe con người:

1. Thúc đẩy tiêu hóa: Hành lá xanh có chức năng kích thích tiết dịch tiêu hóa, vì vậy, việc thêm hành lá vào thức ăn hằng ngày giúp bạn ăn ngon miệng và phòng ngừa đầy hơi. Ngoài ra việc ăn loại gia vị này có tác dụng cải thiện tương đối tốt với những người bị suy nhược cơ thể và các bệnh về đường tiêu hóa.

2. Sát trùng: Hành lá có chứa chất cay và chứa tinh dầu có tác dụng diệt khuẩn tương đối mạnh. Vào mùa hè, những người ngồi phòng máy lạnh trong một thời gian dài có thể ăn thêm nhiều hành lá để khử trùng, bài tiết khí lạnh, bảo vệ đường hô hấp.

3. Tráng dương: Hành lá có chứa nhiều vitamin có thể đảm bảo các hormone được bài tiết ổn định, đồng thời còn có tác dụng kích thích ham muốn tình dục đặc biệt là nam giới.

Hành lá có tác dụng bổ thận tráng dương cho nam giới

4. Giải độc, hạ nhiệt: Hành lá có vị cay, tính ấm, có tác dụng giải độc. Nếu dùng đủ lượng, tinh dầu trong hành lá giúp cơ thể tăng cường biết tiết mồ hôi, thúc đẩy giải nhiệt. Ngoài ra, hành lá còn hỗ trợ đường hô hấp khỏe mạnh, chống viêm, long đờm hiệu quả.

Các chuyên gia khuyên rằng, khi bạn gặp các triệu chứng như: cảm mạo, đau bụng, sốt cao,... ngoài uống thuốc hãy ăn kèm thực phẩm này sẽ hỗ trợ đẩy lùi bệnh tật.

5. Phòng ngừa bệnh tim mạch và mạch máu não: Tiêu thụ thường xuyên hành lá xanh có thể làm giảm tích tụ cholesterol xấu trong cơ thể một cách hiệu quả rất thích hợp cho các bệnh nhân có tiền sử bị bệnh tim mạch. Ngoài ra, hành lá cũng rất giàu vitamin C giúp ích trong việc thúc đẩy tuần hoàn máu.

Hành lá là thực phẩm tốt với những người có tiền sử bị bệnh tim mạch

6. Hành lá phòng ngừa ung thư

Trong hành có chứa một chất có tên là allicin, được biết đến là chất chống ung thư tự nhiên. Một nghiên cứu ở Trung Quốc đã phát hiện allicin rất hiệu quả trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư dạ dày, đồng thời giúp ngăn chặn, kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư nói chung.

7. Giúp xương chắc khỏe

Hành lá xanh là thực phẩm rất giàu vitamin C, vitamin K và một số dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong một vài nghiên cứu còn phát hiện thành phần của hành có thể tái tạo xương, hạn chế khả năng loãng xương ở phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh.

Các chuyên gia kiến nghị nếu bạn muốn có một khung xương khỏe mạnh, hãy thường xuyên thêm hành lá vào món ăn hàng ngày.

8. Tăng cường hệ miễn dịch

Theo nhiều nghiên cứu, hoạt chất phytochemiscal có trong hành lá không chỉ là chất chống oxy hóa rất mạnh, mà còn là dưỡng chất rất cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể. Đặc biệt hoạt chất này có thể hỗ trợ hệ miễn dịch, tiêu diệt và loại bỏ các gốc tự do.

Có hai quan niệm sai lầm chính về việc ăn hành lá:

Thứ nhất, không ăn rễ hành: rễ hành lá là bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng nhất của thực phẩm này. Có khả năng chống oxy hóa cao, diệt khuẩn, cũng có thể điều trị chảy máu, nhiễm trùng đường ruột. Tuy nhiên, khi ăn rễ hành cần phải vệ sinh sạch sẽ, sau đó chế biến cùng với lá và củ hành như bình thường.

Rễ hành là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng

Thứ hai, hành lá chiên: Sau khi phần lá xanh được chiên, luộc, xào ở nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng cơ bản gần như mất hết, vì vâỵ rất nhiều nhà đầu bếp nổi tiếng sẽ thái nhỏ hành lá và rắc vào bước cuối cùng trong quá trình nấu ăn. Điều này không những giúp món ăn đẹp mắt mà còn giữ được tối đa nguồn dinh dưỡng của loại thực phẩm này.

Hà Vũ (Dịch theo Aboluowang)

Tác dụng chữa bệnh không ngờ từ những thứ vứt đi của quả cam

Thông thường chúng ta ăn cam, sẽ thường bỏ vỏ và hột cam, chỉ chừa lại phần thịt. Tuy nhiên những thứ bỏ đi của quả cam lại có công hiệu chữa bệnh vô cũng hữu hiệu.