Nhận định, soi kèo NS Mura với NK Rogaska, 1h00 ngày 26/4: Chủ nhà sa sút

Để phòng ngừa các bệnh có thể gây ra bởi vi khuẩn E-coli, các chuyên gia y tế thuộc Hiệp hội chế độ dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên bạn nên chú ý đến các vấn đề sau đây.

• Rửa tay

Đây là việc làm đơn giản nhưng rất quan trọng mà bạn cần phải thực hiện để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm khuẩn E-coli cho cơ thể, đặc biệt là sau khi bạn đi vệ sinh, chạm vào động vật và trước khi chuẩn bị thức ăn.

Tốt nhất là bạn nên sử dụng các loại xà phòng diệt khuẩn để làm sạch bàn tay trước khi tiếp xúc với thực phẩm.

• Nấu chín thực phẩm

Các loại thực phẩm sống luôn ẩn chứa nhiều loại vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Vì vậy, bạn cần phải nấu chín thức ăn trước khi sử dụng.

Đối với các loại thịt như thịt bò, heo...hãy nấu chín chúng ở nhiệt độ 70o C (nên sử dụng một nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ).

Đối với các loại rau xanh, hãy nấu chúng trong 15 giây ở nhiệt độ 70o C sẽ giết chết các vi khuẩn E-coli.

• Tránh dùng thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn E-coli

Sữa, phô mai, thịt sống và nước trái cây chưa được tiệt trùng là những loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn E-coli rất cao. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng những loại thực phẩm này.

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, tốt nhất là bạn nên sử dụng các loại thực phẩm đã được tiệt trùng, được nấu chín kỹ hoặc các loại nước ép trái cây được giữ lạnh sau khi chế biến.

Ngoài ra, bạn cũng phải tránh tiếp xúc với phân người và động vật vì đây là tác nhân gây nhiễm khuẩn E-coli rất cao.

• Không được nuốt nước sông, ao, hồ bơi

Khi bơi lội trong các hồ bơi, sông suối và ao hồ, bạn cần phải tránh uống nước từ những môi trường này.

Bởi lẽ, những chất thải của người và động vật có thể hoàn lẫn trong nước, khi bạn vô tình nuốt nước sông, ao hồ... Một số loại vi khuẩn E-coli có thể “xâm nhập” vào cơ thể bạn và tạo ra độc tố Shiga, gây tiêu chảy, suy thận, bàng quang và các bệnh nặng khác.

• Rửa sạch rau củ và dụng cụ làm bếp

Để phòng ngừa nhiểm khuẩn E-coli một cách hiệu quả hơn, bạn cũng đừng quên tạo thói quen rửa sạch rau củ và thường xuyên vệ sinh các dụng cụ bếp.

Hãy phân loại các loại thớt dành cho việc chế biến thịt sống, thịt chín, trái cây để phòng ngừa nhiễm khuẩn chéo.

Sau khi sử dụng thớt, bạn nên rửa sạch thớt ngay lập tức với hỗn hợp chanh muối hoặc dung dịch diệt khuẩn để giảm thiểu tối đa vi khuẩn gây hại cho sức khỏe của bạn.

(Theo medicmagic.net/ PNO)

Các hãng công nghệ lớn nhất nước Mỹ hôm nay ra thông báo chung về Covid-19, cam kết chống lại thông tin sai sự thật được chia sẻ trên các nền tảng của mình. Tuyên bố được đưa ra sau khi nhiều doanh nghiệp tham gia hội nghị video tuần trước với quan chức Nhà Trắng.

Trong hội nghị kéo dài hơn 2 tiếng, quan chức chính phủ đề nghị các hãng công nghệ Mỹ hỗ trợ chặn đứng thuyết âm mưu về Covid-19 đang lan tràn trên Internet cùng các thông tin khác. 7 mạng xã hội, bao gồm Facebook, Google, LinkedIn, Microsoft, Reddit, Twitter và YouTube, nói sẽ hợp tác với nhau và với các tổ chức y tế khắp thế giới để xử lý thông tin sai sự thật liên quan tới dịch bệnh.

“Chúng tôi giúp hàng triệu người kết nối đồng thời cùng nhau chống lại tin sai sự thật, lừa đảo về virus, đẩy mạnh nội dung chính thống trên các nền tảng, chia sẻ cập nhật quan trọng trong phối hợp với tổ chức y tế toàn cầu”, các công ty viết trong tuyên bố.

Trứng vịt lộn được coi là món ăn bổ dưỡng có tác dụng "vàng". Không chỉ là thực phẩm, trứng vịt lộn còn được coi là vị thuốc bồi bổ cơ thể.

1. Những lợi ích của trứng vịt lộn:

Theo Đông y, trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng.

Khi dùng chung với gia vị như rau răm, gừng tươi, trứng vịt lộn trở thành một bài thuốc chữa bệnh thiếu máu, suy nhược cơ thể, còi cọc, đau đầu, chóng mặt, yếu sinh lý...

Theo các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại, trong trứng vịt lộn có chứa 13,6g protein , 12,4g lipit, 82mg canxi , 212mg phốtpho, 600mg cholesterol, 182kcal năng lượng...

Ngoài ra, trong mỗi quả trứng còn chứa rất nhiều vitamin A, tiền vitamin A, chất sắt, gluxit, vitamin B1 và C.

Ảnh minh họa

Để phát huy hết công dụng của trứng vịt lộn, người ta thường ăn kèm với rau răm, gừng tươi và 1 chút muối. Đây cũng chính là những vị thuốc Đông y giàu dược tính.

Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải độc thực phẩm, tăng cường chức năng tình dục. Trong khi đó, rau răm tính ấm có tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn, ích trí, mạnh gân cốt, chữa lạnh bụng, say nắng...

2. Tác hại khi ăn nhiều trứng vịt lộn

Nhiều người chỉ hiểu đơn giản là ăn trứng vịt lộn quá nhiều không tốt, nhưng cụ thể không tốt thế nào thì lại không rõ. Thực ra, nếu lạm dụng món ăn này và sử dụng không đúng cách, thì tác hại của nó không chỉ là không tốt mà rất có hại cho sức khỏe.

- Gây thừa vitamin A: Ăn nhiều trứng vịt lộn và ăn một cách thường xuyên cũng khiến cơ thể bị dư thừa vitamin A, lượng vitamin A dư thừa này sẽ tích lũy dưới da, gan và làm vàng da, bong tróc da, ảnh hưởng xấu đến việc hình thành xương.

- Nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm: Trứng vịt lộn tuy giàu đạm nhưng cũng chứa nhiều cholesterol, nhất là những cholesterol xấu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường, gan nhiễm mỡ, bệnh gút...

Những người đã có sẵn bệnh cao huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch, viêm gan... thì càng nên hạn chế ăn trứng vịt lộn. Nếu ăn quá nhiều sẽ dần đến tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

- Ảnh hưởng đến sinh lý:

Bản thân trứng vịt lộn không làm ảnh hưởng đến chức năng sinh lý của người ăn nhưng nếu ăn nhiều trứng vịt lộn cũng có nghĩa bạn đã tiêu thụ nhiều rau răm - loại gia vị được cho rằng làm suy yếu khả năng sinh lý của quý ông.

Đông y cho rằng ăn nhiều rau răm sẽ sinh nóng rét, giảm khả năng tình dục của nam giới. Các nghiên cứu hiện đại cũng cho thấy rau răm chứa 1 số loại tinh dầu có khả năng ức chế dục tính.

- Không tốt cho người tỳ vị hư, yếu:

Theo Đông y, trứng vịt lộn tính lạnh, mát, người có tỳ vị hư ăn vào dễ gây đầy trệ, không tiêu, gây báng bụng, ảnh hưởng không tốt đến gan, thậm chí dẫn đến nguy cơ xơ gan.

3. Ăn sao cho đúng?

- Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng để dạ dày có thời gian tiêu hóa hết chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này. Không nên ăn vào buổi chiều hoặc tối dễ gây đầy bụng, khó chịu, không tiêu hóa được.

- Ăn bao nhiêu cho đủ?

Trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, dễ dẫn đến tình trạng không tiêu hóa được, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trẻ trên 5 tuổi nên ăn 1/2 quả trứng 1 lần, tuần ăn từ 1 - 2 lần.

Bà bầu nên ăn mỗi tuần 2 quả và khi ăn hạn chế hoặc không ăn rau răm.

Những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gút... cũng nên kiêng hoặc không ăn nhiều trứng vịt lộn.

Người gầy yếu muốn tăng cân nên ăn nhiều trứng vịt lộn, khi ăn nhớ kèm theo đĩa lạc hoặc một chút dầu ăn để giúp hấp thu dưỡng chất có trong trứng vịt lộn tốt hơn.

(Theo Trí thức trẻ)

- Dù cao điểm mùa đông xuân đã qua từ lâu nhưng hiện số bệnh nhi nhập việnvì ho gà vẫn đều đều 7-9 ca/tuần. So với các năm trước, số ca mắc ho gà tại Bệnhviện Nhi Trung ương đã tăng gấp hơn 2 lần.

BS Nguyễn Văn Lâm, trưởng khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Nhi Trung ương chobiết, từ đầu năm đến nay, bệnh viện đã tiếp nhận 281 trường hợp ho gà trong khicác năm trước trung bình chỉ 120-130 ca.

Trước kia, ho gà chỉ tập trung cao điểm vào mùa đông xuân nhưng năm nay rảirác kéo dài, số ca nhập viện đều đều từ 7-9 ca/tuần, rải rác từ khắp các địaphương như Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, Hải Phòng...

3 trong số nhiều ca ho gà đang điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương. Ảnh: T.Hạnh

Vẫn giữ được nét thiết kế điển hình của những chiếc điện thoại dành cho người mê game, Black Shark 3 sở hữu bộ vỏ ngoài hấm hố với nhiều đường nét góc cạnh. Màn hình AMOLED của máy có kích cỡ 6.67 inch với độ phân giải 1.080 x 2.400 pixels. 

Máy có trọng lượng khá nặng. Thêm vào đó, thiết kế có phần lồi lõm và gồ ghề của máy dường như cũng đã ấn định cho việc mẫu điện thoại này chỉ dành cho các khách hàng là nam giới. 

Black Shark 3 sở hữu vẻ ngoài có phần gồ ghề, do đó, máy chỉ hợp với người dùng là nam giới.

Cấu hình của RAM rất “mạnh”, đúng với phong cách của một chiếc điện thoại chơi game. Black Shark 3 được trang bị chip Snapdragon 865 của Qualcomm, cùng với đó là bộ xử lý đồ họa Adreno 650. Máy có 2 mức dung lượng 8GB RAM và 12GB RAM, cùng với đó là 2 phiên bản bộ nhớ gồm 128GB và 256GB. 

Black Shark 3 có tới 3 camera ở phía sau gồm cảm biến chính 64MP f/1.8, cảm biến góc siêu rộng 13MP f/2.25 với góc nhìn 120 độ và cảm biến chiều sâu 5MP f/2.0. Để chụp ảnh selfie, điện thoại có camera 20MP, khẩu độ f/2.2 ở phía trước.

Khả năng chụp hình là một điểm cộng của Black Shark 3. Với việc được trang bị tính năng ghép 4 ảnh vào làm 1, Xiaomi đang cố chứng minh việc những chiếc Black Shark 3 của họ không chỉ được dùng để chơi game.

Đáng chú ý khi Black Shark 3 có khả năng ghép 4 tấm ảnh lại với nhau. Nhờ vậy, máy có thể cho ra đời những tấm ảnh siêu sắc nét với độ phân giải lên tới 256MP.

Dù sở hữu viên pin với dung lượng 4.720 mAh, nhà sản xuất còn trang bị cho máy khả năng sạc nhanh với công suất 65W, giúp sạc đầy pin chỉ trong vòng 80 phút. 

Hiện những chiếc điện thoại Black Shark 3 đầu tiên đã bắt đầu được nhập về Việt Nam dưới dạng hàng xách tay. Với phiên bản thường 8GB RAM và 128GB bộ nhớ trong, giá của máy khi bán tại Việt Nam là khoảng 11 triệu đồng. 

Trọng Đạt