Nguyễn Đăng Mạnh: Từ bục giảng đến văn đàn
- Những người gần Nguyễn Đăng Mạnh đều nhận thấy ông rất mê dùng hai chữ “sang trọng” và “nhếch nhác”. Với nghĩa thông thường thì ít thôi,ễnĐăngMạnhTừbụcgiảngđếnvănđàbxh bong da còn nhiều hơn là với hàm nghĩa đã được nới rất rộng, rất phóng, rất vui nữa.
(责任编辑:Bóng đá)
下一篇:Nhận định, soi kèo Hàn Quốc vs Jordan, 18h00 ngày 25/3: Giành vé
Anh Hiển cho biết, nhà anh thường làm nước mát như: nước thanh trà, nước mơ... để giải khát cho cả nhà.
Mấy hôm nay trời nắng nóng, đi đâu về, muốn có một ly nước mát uống, nhưng nước thanh trà đã hết, nước mơ chưa uống được, sẵn có me mới mang từ quê lên anh tự tay làm nước đá me tích trữ. Cách làm của anh như sau:
Ảnh: Đức Hiển. Nguyên liệu: 1 kg me chín ,1 kg đường cát trắng, 2 trái thơm (khóm, dứa), đường, lạc (đậu phộng).
Thực hiện: Thơm gọt vỏ, bỏ cùi, băm thật nhuyễn. Me cho vào nồi cùng nước lạnh dằm nát. Dùng lọc lọc hột và cặn.
Sau đó, bắc nồi lên bếp nấu với lửa vừa. Khi me sôi vặn nhỏ lửa, cho đường vào đảo đều tay, khuấy nhẹ đến khi sền sệt thì tắt bếp. Để nước me đậm đà, dễ uống hơn, bạn có thể thêm ít muối.
Ảnh: Đức Hiển. Lưu ý: Bạn phải khuấy thường xuyên, đều tay, đun thật nhỏ lửa để me không bị cháy và dính cục.
Chờ me nguội hẳn, cho vào hũ cất trong tủ lạnh. Mỗi lần uống, lấy một muỗng lớn cho vào ly, khuấy với tí nước ấm cho tan, đập đá vụn vào, thả thêm vài hột đậu phộng rang. Nếu thích uống ngọt, bạn có thể cho thêm ít đường.
Để ly nước mát đẹp và hấp dẫn, bạn có thể trang trí cọng rau húng lủi, miếng chanh thái mỏng.
Anh Hiển cho biết, từ công thức trên, có thể dùng sên tắc, thanh trà, dâu…
Tự làm xôi lá dứa hạt sen đãi cả nhà ngày Tết Thanh minh
Mùi thơm của lá dứa, béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi của hạt sen và dẻo của gạo nếp làm món ăn mang hương vị đặc trưng.
" alt="Cách làm nước đá me giải nhiệt những ngày hè" />Phó Tổng thống Mỹ Kamala Harris (Ảnh: Reuters).
Trong 74 ngày tới, Phó Tổng thống Mỹ Kamala Harris sẽ rời nhiệm sở mà chưa có kế hoạch cụ thể nào về những bước đi tiếp theo.
Trong những giờ đầu tiên sau khi bà Harris bị bỏ lại phía sau trong cuộc đua vào Nhà Trắng với cựu Tổng thống Donald Trump, các bạn bè, trợ lý và đồng minh chính trị của bà Harris đã nói rằng hiện còn quá sớm để xem xét, chứ chưa nói đến việc lập kế hoạch, cho giai đoạn tiếp theo.
Tuy nhiên họ nói rằng bà Harris, 60 tuổi, sẽ có rất nhiều lựa chọn sau khi rời nhiệm sở.
Chờ thời cơ và trở lại đường đua
Đảng Dân chủ thường không muốn những ứng cử viên tổng thống đã thất bại quay trở lại cuộc đua.
Sau thất bại trong cuộc bầu cử năm 2016, bà Hillary Clinton đã bị coi là một ứng cử viên có nhiều khuyết điểm. Ông John Kerry đã trở lại Thượng viện và cuối cùng trở thành ngoại trưởng. Ông Al Gore đã cân nhắc việc tranh cử tổng thống một lần nữa vào năm 2004, nhưng sau đó đã ủng hộ ông Howard Dean trong cuộc bầu cử sơ bộ của đảng Dân chủ.
Không có lý do gì để tin rằng đảng Dân chủ sẵn sàng đề cử bà Harris làm ứng cử viên trong cuộc bầu cử vào năm 2028, đặc biệt là khi ông Trump dễ dàng giành được phiếu đại cử tri. Bà Harris nhận được đề cử trong cuộc bầu cử năm 2024 một phần vì Tổng thống Joe Biden đã bỏ cuộc đua và đảng Dân chủ không có đủ thời gian để tổ chức một cuộc bầu cử sơ bộ đúng nghĩa.
Tuy nhiên, 4 năm là một khoảng thời gian dài trong chính trị. Bà Harris có thể tiếp cận mạng lưới các nhà tài trợ lớn nhất của đảng và có thể trông cậy vào sự "hối hận" của các cử tri trên toàn quốc nếu nhiệm kỳ thứ hai của ông Trump hỗn loạn như bà dự đoán.
Tranh cử vào chức vụ thấp hơn
Về mặt lý thuyết, việc trở lại Thượng viện là một lựa chọn, nhưng điều này không khả thi. Vào năm 2025, California sẽ có 2 thượng nghị sĩ trong nhiệm kỳ đầu tiên và họ khó có khả năng từ chức trong thời gian tới.
California sẽ có một ghế trống cho chức thống đốc vào năm 2026. Tuy nhiên, bà Harris nhiều khả năng không muốn vận động tranh cử với những thành viên khác của đảng Dân chủ.
Nhưng nếu làm như vậy, bà Harris sẽ không phải là phó tổng thống đầu tiên tranh cử thống đốc California sau khi thua trong cuộc bầu cử tổng thống.
Ông Richard M. Nixon từng thua cả cuộc bầu cử tổng thống năm 1960 và cuộc đua giành chức thống đốc California năm 1962. 6 năm sau, ông Nixon cuối cùng đã giành được Nhà Trắng, mặc dù mọi thứ không hoàn toàn suôn sẻ với ông sau đó.
Tham gia khu vực tư nhân
Trong chiến dịch tranh cử tổng thống, bà Harris từng nhiều lần tuyên bố bà chỉ có một "khách hàng" trong suốt sự nghiệp của mình: người dân.
Rất nhiều nhân vật giàu có và giới kinh doanh ở Washington và California sẽ rất vui khi bà nhận họ làm "khách hàng", nếu bà quyết định đầu quân cho một công ty luật hoặc tổ chức vận động hành lang.
Kiếm tiền sau những năm tháng cống hiến cho sự nghiệp chính trường ở Washington là con đường quen thuộc đến mức việc săn đón các thành viên Quốc hội đã nghỉ hưu và không thành công đã được thực hiện từ rất lâu trước khi họ rời nhiệm sở.
Mặc dù sẽ kiếm được khoản thu nhập tốt, nhưng bà Harris có lẽ sẽ tránh tham gia vào hoạt động vận động hành lang hoặc luật doanh nghiệp nếu bà có ý định tái tranh cử tổng thống.
Làm công tác vận động hoặc tham gia nhóm chuyên gia
Trong trường hợp đảng Cộng hòa nắm quyền ở Nhà Trắng, Trung tâm Tiến bộ Mỹ tại Washington đã trở thành nơi tạm trú cho các nhân viên trong chính quyền đảng Dân chủ tương lai và các ứng cử viên tiềm năng.
Tuy nhiên, việc tham gia một nhóm chuyên gia hiện có thể là một động thái quá "tầm thường" đối với một người từng đứng trước ngưỡng cửa Phòng Bầu Dục ở Nhà Trắng.
Việc thành lập một tổ chức mới cũng là một nhiệm vụ khó khăn, có khả năng đòi hỏi phải huy động vốn đáng kể từ các nhà tài trợ Dân chủ, vốn đang kiệt sức và bất mãn về thất bại của đảng trong cuộc bầu cử năm nay.
Trước khi tham gia công tác vận động hoặc nhóm chuyên gia, bà Harris sẽ cần quyết định chính xác bà muốn ủng hộ điều gì. Chiến dịch tranh cử tổng thống của bà chủ yếu thúc đẩy các chính sách của chính quyền Biden. Vào năm 2025, bà sẽ thoát khỏi sự bó buộc chính trị đó và có thể ưu tiên bất kỳ vấn đề nào bà muốn.
"Bà ấy mang lại giá trị to lớn cho đảng. Nền tảng, sự hiểu biết của bà về hoạch định chính sách và khả năng xây dựng liên minh là những điểm mạnh lớn nhất của bà. Bà là một chiến binh vì nhân dân. Bà đã và sẽ tiếp tục giúp cuộc sống của mọi người tốt đẹp hơn, bất kể xuất thân của họ. Bất kể bà làm gì tiếp theo, tôi biết bà sẽ tiếp tục truyền cảm hứng", nghị sĩ bang California Barbara Lee nhận định.
Viết một cuốn sách
Sẽ không thiếu các nhà xuất bản sẵn sàng tung ra những cuốn sách viết về những trải nghiệm của bà Harris trong chính quyền Tổng thống Biden cũng như cuộc đua tranh cử của bà với ông Trump.
Bà Hillary Clinton từng viết một cuốn sách có tựa đề What Happened (Chuyện gì đã xảy ra) sau khi ông Trump đánh bại bà trong cuộc bầu cử vào năm 2016. Ông Gore từng tập trung vào các hoạt động bảo vệ môi trường và sản xuất bộ phim tài liệu An Inconvenient Truth (Sự thật khó chịu).
Công chúng thực sự quan tâm đến những suy nghĩ của bà Harris về việc phục vụ trong chính quyền Tổng thống Biden và chấp nhận thua trước một người mà bà từng chỉ trích mạnh mẽ.
Tự chăm sóc bản thân
Gợi ý duy nhất về kế hoạch hậu bầu cử của bà Harris là mong muốn dành nhiều thời gian hơn để thưởng thức những món ăn không có trên máy bay trong hành trình vận động tranh cử.
"Tôi dự tính sẽ tăng thêm vài cân sau khi chuyện này kết thúc", bà Harris nói vào ngày 27/10 tại một hiệu sách ở Pennsylvania.
Bà Harris cũng có thể "noi gương" bà Clinton.
Vài ngày sau khi thua ông Trump vào năm 2016, cựu Ngoại trưởng Clinton đã được nhìn thấy đi bộ trên một con đường mòn bên ngoài ngôi nhà của bà ở Chappaqua, New York.
Bà Harris vẫn còn 10 tuần nữa sống tại Đài quan sát Hải quân, nơi không phải là tuyến đường đi bộ đường dài lý tưởng. Nhưng Công viên Rock Creek ở Washington nằm gần đó, nơi có nhiều con đường tuyệt đẹp để phó tổng thống hoặc những người ủng hộ bà đi bộ và giải tỏa căng thẳng sau những ngày bầu cử.
" alt="Các lựa chọn của bà Harris sau khi dừng chân trước ngưỡng cửa Nhà Trắng" />Đinh Hương và Thanh Hương.
Ca khúc được Thanh Hương cùng huấn luyện viên thể hiện rất xuất sắc. Nhạc sĩ Hoàng Duy thốt lên: ‘Tất cả những ai đang có mặt ở khán phòng hôm nay đều cảm nhận được sức nóng đến từ ca khúc này. Bản thân tôi lần đầu tiên thấy một thí sinh có thể làm tốt như vậy. Ca khúc rất hay, rất phù hợp với chất giọng của Thanh Hương, nó làm tôi hoang mang không biết ai là thí sinh, ai là huấn luyện viên. Tôi hoàn toàn bị cuốn hút bởi ca khúc này, rất hay từ bài phối đến cách trình diễn’.
Thanh Hương cùng huấn luyện viên bùng nổ với các khúc 'Trống vắng'. Còn nhạc sỹ Huy Tuấn đã ‘huýt còi’ khi Thanh Hương hát. Anh thừa nhận, Thanh Hương sẽ là một đối thủ đáng gờm cho các thí sinh còn lại muốn chinh phục đỉnh cao của sân khấu Trời sinh một cặp. Những tập trước đang là một cô gái cực kỳ dịu dàng ở trên sân khấu, bây giờ Thanh Hương lại ‘biến hình’ quá nhanh. Thanh Hương có năng lượng, có sự tự tin, có giọng hát rất tốt. Tuy nhiên nhạc sỹ Huy Tuấn lưu ý cô cần xử lý mic tốt hơn một chút và biết tiết chế sự hưng phấn trên sân khấu.
Cô được Đinh Hương tạo cho nhiều đất diễn để khoe giọng hát nội lực của mình. Giám khảo Thu Phương lại cho rằng, không cần kìm hãm lại sự hưng phấn khi thể hiện một ca khóc rock. Thanh Hương đã có đầy đủ sự bứt phá, bất ngờ, đây mới chính là Thanh Hương. ‘Con gái vùng biển nó thế, kiểu gì trong Hương cũng có phần này, bản chất dữ dội - chỉ chờ cơ hội để bùng phát. Điều đáng yêu của Thanh Hương là sự tự nhiên, bộc phát’.
Thanh Hương tâm sự: 'Dù đã đứng trên sân khấu từ đầu mùa nhưng cho đến giờ trước khi lên sân khấu lúc nào Hương cũng bị run, nhưng Hương nghĩ rằng nếu ngày nào Hương không còn run thì nghĩa là trái tim mình đã ngừng đập rồi. Bởi khi người nghệ sỹ còn hồi hộp với sân khấu, với khán giả thì khi đó bản thân nghệ sỹ vẫn còn dạt dào cảm xúc'.
Cô gái được gần 3000 người tỏ tình sau khi 'bị rao bán' vì chưa có người yêu
Bên cạnh những người kết bạn thật lòng, Tâm (Quảng Bình) còn nhận những lời khiếm nhã sau bốn ngày được các anh chị em tích cực ‘rao bán’.
" alt="Thanh Hương uốn tóc xù, hát nhạc rock" />Cá chép là loại cá nước ngọt, phân bố khắp mọi nơi. Loại cá này được coi là một trong 3 loại thực phẩm bổ dưỡng (cùng với thịt gà và ba ba), thích hợp cho trẻ em và phụ nữ mang thai, có thể chế biến thành món kho, chiên, om dưa, nấu riêu, nấu cháo...
Ảnh: Thảo Nguyên. Thịt cá có vị ngọt, thơm. Đặc biệt, với chị em phụ nữ, cá chép nấu cháo hoặc hấp ăn nóng sẽ rất bổ máu, ăn nhiều giúp sắc mặt hồng hào, tuần hoàn tốt. Người đang mang thai, ăn cá chép có tác dụng dưỡng thai.
Riêu cá chép là món ăn mang đặc trưng của người Bắc Bộ. Món ăn này hiện được nhiều người biết đến, vì vị thơm của cá, hòa quyện với vị chua dịu của dưa chua, sắc đỏ của cà chua, mùi thơm của cá và thì là. Những ngày thời tiết nóng nực như thế này, hãy mua nguyên liệu về chế biến cho cả nhà cùng giải nhiệt bạn nhé.
Ảnh: Thảo Nguyên. Nguyên liệu: Cá chép một con chừng 700g-1kg; dưa cải, cà chua, thì là, ớt, gừng, rau sống ăn kèm, bún hoặc cơm.
Thực hiện: Nếu được, bạn hãy chọn mua cá chép đồng để cho thịt ngon, dai và ngọt. Cá chọn loại tươi, có trứng càng tốt.
Cá mua về cắt vây, cạo vảy, cạo sạch phần đen đen trong bụng cá rồi rửa sạch. Dùng gấm, chanh hoặc rượu để khử bớt mùi tanh của cá. Tùy cá to hoặc nhỏ để cắt miếng vừa ăn.
Ảnh: Thảo Nguyên. Để cá bớt mùi tanh, thịt săn chắc, có màu đẹp, bạn nên chiên sơ qua. Nhưng lưu ý, chỉ nên chiên sơ qua để giữ được độ ngọt của cá.
Cà chua, thì là, hành lá, dưa cải chua, gừng rửa sạch. Cà chua bổ múi cau. Dưa cải cắt nhỏ. Để bớt vị chua, bạn nên rửa qua nước rồi vắt khô. Thì là, hành lá thái khúc 2-3 cm. Gừng cạo sạch, băm nhỏ.
Ảnh: Thảo Nguyên. Chuẩn bị xong các nguyên liệu, bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu, cho hành thái nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, bỏ cà chua vào xào sơ cho có màu.
Đổ nước vừa ăn đun sôi rồi thả cá đã chiên vào, thêm gừng ninh khoảng 10 phút, cho dưa chua tiếp tục đun đến chín.
Tắt bếp, bỏ thì là, hành lá, ớt, gia vị vào. Để riêu cá chép ăn ngon miệng hơn, bạn nên ăn lúc nóng với bún hoặc cơm đều được.
Lưu ý:
Nên chọn cá chép còn sống, mình dày, mang đẹp, chắc thịt. Cá chép sông thường dài mình, thon gọn hơn cá nuôi.
Nếu không thích ăn dưa cải chua, bạn có thể thay bằng me, sấu, nhót đều được.
Để dưa chua đậm đà hơn, bạn nên xào sơ qua với chút gia vị.
Tự làm nước ép thanh long giải nhiệt ngày nắng nóng
Thanh long cho vào ngăn đông tủ lạnh, rã đông là đã có một ly nước ép thanh mát cho cả nhà.
" alt="Cách làm riêu cá chép thơm ngon đãi cả nhà" />Lần đầu chinh phục đấu trường nghệ thuật lớn và giành giải Vàng
Vượt qua hàng trăm thí sinh đến từ các quốc gia khác nhau trong khu vực Châu Á Thái Bình Dương - An Nam Anh đã xuất sắc giành giải Vàng ở hạng mục Trống ngay ở lần đầu tiên tham dự cuộc thi. Cậu bé đã chinh phục được Ban Giám khảo là các các nghệ sĩ quốc tế, với màn trình diễn ấn tượng.
Liên hoan nghệ thuật châu Á Thái Bình Dương - Asia Pacific Arts Festival 2019 (APAF) là cuộc thi âm nhạc uy tín được tổ chức thường niên dành cho thí sinh mọi lứa tuổi thuộc các nước trong khu vực Châu Á Thái Bình Dương. APAF đã được tổ chức thành công trong suốt 6 năm qua và đây là năm đầu tiên Việt Nam đăng cai tổ chức liên hoan nghệ thuật này, thu hút hàng trăm thí sinh dự thi ở nhiều loại hình nghệ thuật và nhạc cụ khác nhau. APAF mở ra cơ hội cho các tài năng trẻ triển vọng được giao lưu văn hóa, trình diễn và tỏa sáng.
Tay trống “nhí” An Nam Anh tự tin trình diễntài năng trên sân khấu Liên hoan Nghệ thuật Châu Á Thái Bình Dương. “Đánh thức” tài năng
Sở hữu một khả năng chơi trống vô cùng đặc biệt, nhưng chỉ khi đến tháng 10/2018, tài năng của em mới thực sự được phát hiện và tạo cơ hội phát triển chuyên sâu.
Nam Anh chia sẻ, niềm yêu thích của em đối với bộ môn nghệ thuật Trống đến từ một sự kiện tình cờ cách đây 4 năm, khi lần đầu tiên em được ba dẫn đi xem một show biểu diễn của nhóm Bức Tường. Trong suốt 4 năm đó, em thường tự học trống ở nhà và theo học một vài trung tâm bên ngoài. Tuy nhiên tất cả mới chỉ dừng lại như một sở thích của bản thân.
Nhờ sự phát hiện tài năng kịp thời trong quá trình sàng lọc các học sinh tài năng của Trung tâm tư vấn và phát triển tài năng GATE Center của Vinschool, sự thích thú với trống của Nam Anh đã trở thành niềm đam mê, đánh thức tài năng tiềm ẩn bấy lâu nay trong em.
Theo đánh giá của một số chuyên gia, trình độ của cậu bé 13 tuổi này tương đương với những sinh viên chính quy năm 3, năm 4 bộ môn Trống nhạc nhẹ của Nhạc viện TP.HCM.
Nghệ sĩ Trần Thắng Chương hướng dẫn Nam Anh luyện tập cho Giải đấu Trống quốc tế “Drum-Off Global 2019” diễn ra tại Singapore vào tháng 8 sắp tới. Là một trong những gương mặt tài năng được lựa chọn vào Trung Tâm tư vấn và phát triển tài năng của Vinschool - GATE Center, Nam Anh được xây dựng một kế hoạch phát triển cá nhân dành riêng cho em, cũng như được tham gia vào các chương trình đào tạo để giúp em phát triển được tối đa khả năng của mình. Không chỉ Nam Anh, nhiều học sinh có tài năng trong các lĩnh vực khác như STEM, Ngôn ngữ, Xã hội… cũng đang được GATE Center thiết kế các lộ trình phát triển riêng, phù hợp với năng lực và nhu cầu của mỗi học sinh. Đặc biệt, tất cả những chương trình hỗ trợ này dành cho Nam Anh và các học sinh tài năng khác đều được Vinschool tài trợ.
Nghệ sĩ Trần Thắng Chương là chuyên gia được GATE Center mời về để hướng dẫn, đào tạo cho Nam Anh. Thầy đã có nhiều năm kinh nghiệm dạy Trống và có nhiều học trò nổi tiếng, như em Nguyễn Trọng Nhân - “thần đồng chơi trống” đã đạt quán quân Viet Nam’s Got Talent được hàng triệu khán giả cả nước biết đến. Hiện tại, Nam Anh và Trọng Nhân là hai tay trống nhí duy nhất tại Việt Nam dưới 20 tuổi đạt được chứng chỉ Grade 6 từ Trinity College London - Hội đồng đánh giá chuyên về nghệ thuật uy tín hàng đầu trên thế giới.
Nhìn một tay trống tài năng, phiêu cùng điệu nhạc trên sân khấu, ít ai có thể tưởng tượng được rằng cậu bé này bị khiếm thính nhẹ và đã từng rất nhút nhát, tự ti. Qua sự hướng dẫn của các thầy cô, cùng với nỗ lực của mình, Nam Anh đã mạnh dạn đứng trên sân khấu, chơi trống với tất cả niềm đam mê và bắt đầu khẳng định tài năng của mình trên các đấu trường nghệ thuật. Mục tiêu sắp tới của em là được lọt vào Vòng Chung kết Lễ hội Trống quốc tế “Drum-Off Global 2019” diễn ra tại Singapore vào cuối tháng 8 năm nay - đây là sân chơi quy tụ của các tay trống tài năng đến từ khắp nơi trên thế giới.
Minh Tuấn
" alt="Tay trống ‘nhí’ giành giải Vàng liên hoan nghệ thuật châu Á TBD" />Kiếm 10 triệu một tháng, mẹ chồng vẫn dè bỉu 'buôn đồng nát' vì lý do này
Bà cho rằng tôi lười biếng, không muốn đi làm nên làm màu rằng mình ở nhà nhưng vẫn kiếm được tiền. Trong khi đó, mọi chi phí cơ bản trong gia đình 1 tay tôi chi trả...
" alt="Phát hiện bí mật của mẹ chồng trong quán cà phê vắng" />
- ·Nhận định, soi kèo Algeria vs Mozambique, 4h00 ngày 26/3: Trái đắng
- ·Phát hiện bí mật của con dâu và tình cũ, nữ giám đốc làm điều không ngờ
- ·Lâu lắm rồi mới có chàng 'sở khanh' khiến gái Việt mê mẩn thế này!
- ·Con trai bị đưa đi châu Âu, mẹ Việt hóa điên và cuộc gặp sau 43 năm
- ·Nhận định, soi kèo Đài Loan vs Turkmenistan, 17h30 ngày 25/3: Không quá chênh lệch
- ·Lần đầu Nha Trang có tắm bùn khoáng trên đảo
- ·Sao Hollywood thảo luận an toàn giao thông với học sinh Vinschool
- ·Chủ quán bia ôm đến tận nhà đòi nợ, chồng mới lòi tội ngoại tình
- ·Nhận định, soi kèo U19 Latvia vs U19 Tây Ban Nha, 21h00 ngày 25/3: Khó có bất ngờ
- ·Tôi chết đứng khi gặp lại tình cũ trong biệt thự sang trọng
Cụ thể, chế độ ăn giàu chất xơ, giảm thịt không chỉ tốt cho ruột của bạn mà còn đem lại lợi ích lên hệ tim mạch. Với bệnh nhân suy tim – vấn đề tim mạch phổ biến ở người trên 65 tuổi và có thể sớm hơn nếu bạn thiếu kiểm soát các tình trạng như cao huyết áp, cholesterol cao… - kiểu ăn này thậm chí có thể đẩy lùi các biến cố gây tử vong như đột quỵ, hay khiến bệnh nặng đến mức phải ghép tim hoặc chết.
Thêm chất xơ, giảm thịt tốt cho vi khuẩn đường ruột của bạn và từ đó tốt cho cả hệ tim mạch - ảnh minh họa từ internet Nhóm nghiên cứu cho biết trước đây, họ từng công bố một công trình chứng minh mối liên quan giữa sự giảm đa dạng sinh học của hệ vi khuẩn đường ruột với bệnh suy tim. Trong nghiên cứu mới, họ lại tiếp tục tìm thấy nguyên nhân sâu xa khiến hệ vi khuẩn bị suy yếu: chế độ ăn ít chất xơ.
Kết quả được rút ra từ việc giải trình tự gene 16S rRNA của vi khuẩn trong mẫu phân của 350 tình nguyện viên, bao gồm một số bệnh nhân suy tim và một số người khỏe mạnh để đối chứng.
Ngoài ra, các nhà khoa học còn phát hiện mức độ cao của trimethylamine-N-oxide (TMAO) ở nhiều bệnh nhân suy tim. Chính TMAO gia tăng làm tăng nguy cơ tai biến, tử vong sớm do tác động trực tiếp đến nhóm vi khuẩn đóng vai trò chủ chốt trong những biến cố tim mạch. "Sẽ là khôn ngoan cho bệnh nhân suy tim nếu họ hạn chế lượng thịt tiêu thụ xuống 2-3 lần mức thông thường" – tiến sĩ Mayerhofer.
Tin vui là chất xơ thường rất dễ tìm kiếm và có giá rẻ hơn những đĩa thịt ngon lành nhiều: ngũ cốc (nhất là ngũ cốc nguyên hạt), hầu hết rau, củ, trái cây…
Mẹo vặt tuyệt vời khiến bạn ngạc nhiên khi nấu ăn
Chỉ bằng một trái chanh, bạn có thể dễ dàng làm sạch vật dụng nhà bếp, rửa bay những vết bẩn cứng đầu, giữ cho táo đã bổ không bị thâm...
" alt="Những thực phẩm đẩy lùi cái chết do bệnh tim mạch" />Những cuộc gặp chớp nhoáng trong nhà chòi
12h trưa, ngoài đường hầm hập như đổ lửa, phóng viên có mặt tại một nhà hàng nằm ngay mặt đường huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng.
Theo lời giới thiệu của người dân khu vực, nhiều năm nay, đây được coi là nơi hiện thực hóa những giấc mơ ‘đổi đời’ của các cô gái Việt muốn lấy chồng nước ngoài.
Nam nhân viên đưa chúng tôi vào quầy thu ngân. Người này cho biết, việc tuyển chồng thường diễn ra vào thứ 7 và Chủ nhật hàng tuần. Ngày thường nhà hàng chỉ kinh doanh ăn uống.
Một địa điểm ở Thủy Nguyên thường xuyên tổ chức các buổi tuyển cô dâu Việt sang lấy chồng Hàn Quốc Qua quan sát, nhà hàng có khuôn viên khá rộng. Ngoài khu nhà chính, xây 3 tầng, chủ nhà hàng cho thiết kế các phòng bằng gỗ, lợp ngói trong khuôn viên sân vườn. Ở giữa là hồ nước lớn, hai bên hồ nước cũng có hai dãy nhà chạy dài, kê bàn ăn và ghế tiếp khách, uống cà phê.
Các tấm biển quảng cáo, môi giới xuất khẩu lao động, kết hôn với người Hàn Quốc, luyện thi tiếng Hàn cấp tốc… được treo dày đặc trên hàng rào, bờ tường.
Tại khu vực tiếp đón, một nữ nhân viên hỏi đầy ngờ vực: ‘Ai giới thiệu chị vào đây? Chị có qua mối (người dắt mối) nào không?' .
Chúng tôi cho biết, không quen ai mà tự tìm hiểu và vào hỏi. Nữ nhân viên đưa ánh mắt dò xét rồi đáp: ‘Các chị tự đi tuyển khó đấy. Bình thường ai muốn dự tuyển lấy chồng nước ngoài, phải có người quen giới thiệu’.
Nữ nhân viên cho biết, nếu có nhu cầu thực sự, chúng tôi để lại số điện thoại, họ sẽ báo bà mối chủ động liên lạc.
Theo lời nhân viên này, nhà hàng chỉ là đơn vị cho thuê địa điểm, phục vụ hậu cần cho các buổi tuyển vợ của trai Hàn Quốc, không tham gia vào việc mai mối, tuyển chọn. Tuy nhiên, cách tư vấn về thủ tục, quy trình lấy chồng ngoại quốc của cô cho phóng viên khá bài bản.
Chúng tôi tỏ ý băn khoăn về tuổi tác, sợ rể Hàn chỉ chọn người có độ tuổi thấp… Trấn an phóng viên, cô gái khẳng định, bất kỳ trường hợp nào quyết tâm đều có thể kiếm được chồng, xuất ngoại như mong muốn.
Nữ nhân viên tiết lộ, đàn ông Hàn Quốc thường thích tuyển vợ trên 30 tuổi, nếu là mẹ đơn thân cơ hội càng cao. ‘Có thể họ cho rằng những phụ nữ tuổi tác như vậy mới có đủ kinh nghệm chăm sóc chồng con, gia đình. Nhiều phụ nữ 35 tuổi, thậm chí 45 - 50 tuổi vẫn lấy được chồng Hàn Quốc’, cô nói.
Các biển quảng cáo luyện thi, kết hôn với người Hàn Quốc dán đầy trên các bờ tường của nhà hàng Vẫn lời cô gái, thủ tục, quy trình dự tuyển chồng ở nhà hàng diễn ra khá đơn giản. Người ứng tuyển có bà mối dẫn dắt vào một ngày hẹn sẵn.
Tại nhà hàng, từng cô gái được sắp xếp gặp mặt, trò chuyện riêng với người đàn ông nước ngoài trong một nhà chòi. Gọi là trò chuyện riêng nhưng thực chất toàn bộ cuộc nói chuyện thông qua phiên dịch viên. Trung bình cuộc gặp mặt chỉ khoảng 20 - 30 phút, có khi còn ít hơn.
Hai bên cảm thấy ưng nhau, cô gái đưa chàng trai về thăm gia đình mình và đặt cọc tiền cho công ty môi giới. Tiền cọc dao động từ 10 triệu đồng - 20 triệu đồng, tùy công ty môi giới đưa ra.
‘Số tiền này công ty giữ để đảm bảo trong thời gian 3 năm đầu tiên, cô dâu sang bên đó không bỏ trốn ra ngoài, sống với chồng vui vẻ, hạnh phúc, không ly hôn, không bỏ về Việt Nam’, nữ nhân viên nói.
Cô cho biết, phần lớn chú rể Hàn sang tuyển vợ đều lớn tuổi, người trẻ là 38 tuổi, còn lại là trên 40 tuổi. Họ có thể độc thân hoặc từng ly hôn. Cô gái nào không muốn chọn người từng ly hôn có thể đặt vấn đề trước với công ty môi giới. Công ty căn cứ vào đó, tìm người ghép đôi phù hợp.
‘Đến dự tuyển, chị không phải bỏ đồng tiền nào, còn được công ty hỗ trợ thêm chi phí đi lại’, nữ nhân viên quảng cáo.
Tại nhà hàng, từng cô gái được sắp xếp gặp mặt, trò chuyện riêng với người đàn ông nước ngoài trong một nhà chòi. Một nhân viên khác tư vấn thêm, trước khi sang Hàn Quốc, cô dâu phải học một lớp giao tiếp tiếng Hàn và thi đỗ chứng chỉ. Lễ đính hôn, cưới xin được tổ chức ngay tại nhà hàng. Ảnh trong hôn lễ được bổ sung vào hồ sơ pháp lý trên đại sứ quán. Mọi chi phí đám cưới, tiền học tiếng do phía chú rể lo liệu.
‘Sau lễ đính hôn, cô dâu, chú rể có thể thoải mái trò chuyện với nhau qua zalo, faceboọk, gmail, điện thoại…tùy hình thức liên lạc họ lựa chọn, để làm quen, hiểu biết về nhau nhiều hơn’,
Chúng tôi bày tỏ sự lo lắng về việc mọi thủ tục xong xuôi nhưng cô dâu không thi đỗ tiếng Hàn, phải giải quyết thế nào?
Nhân viên cười ẩn ý cho biết, tất cả trường hợp lấy chồng Hàn, ai cũng qua được bên kia. Họ thi bao giờ đỗ thì thôi. ‘Từ trước đến nay, chưa có ai phản ánh gặp khó khăn gì việc thi chứng chỉ’, cô nhấn mạnh.
Trường hợp cô dâu thích chú rể nhưng chú rể không chọn, đối tượng dự tuyển sẽ được sắp xếp dự tuyển vào hôm khác.
Khi phóng viên đặt dấu hỏi về vấn đề cô dâu bị lừa hoặc thông tin về chú rể không đúng so với thực tế. Nữ nhân viên khẳng định, việc đó đã có công ty môi giới đứng ra đảm bảo, các cô dâu hoàn toàn yên tâm. Thế nhưng, ngay sau đó cô thừa nhận, trường hợp bị lừa, sai lệch về thông tin chú rể cũng từng xảy ra.
Bơ vơ nơi đất khách
Lời chào mời, tư vấn nghe có vẻ hấp dẫn là vậy nhưng thực tế, đã có nhiều cô dâu Việt phải gặp cảnh trái ngang khi rời quê hương, về làm dâu nơi đất khách quê người.
Chia sẻ về chuyện này, ông Đinh Văn Ba, PCT UBND xã Lập Lễ (Thủy Nguyên, Hải Phòng) cho biết, bên cạnh các cô dâu may mắn, lấy được người chồng tử tế, yêu thương vợ con, nhiều cô gái phải quay về Việt Nam chỉ sau vài tháng vì cuộc sống và người chồng xứ người không như ý.
Chị Trương Thị Nhỏ - hội Phụ nữ xã Lập Lễ cũng kể về trường hợp cô gái Nguyễn Thị Nhài.
Qua đội cò mai mối, Nhài quen biết và kết hôn với người chồng Hàn Quốc.
Xã Lập Lễ (Thủy Nguyên) có tỉ lệ phụ nữ lấy chồng Hàn Quốc khá lớn Kết hôn xong, anh chồng về nước còn Nhài ở lại Việt Nam học tiếng và làm thủ tục giấy tờ. Đến ngày hoàn tất thủ tục, Nhài lên máy bay đến Hàn Quốc nhưng sang đến nơi, anh chồng bỗng bặt vô âm tín, không liên lạc được.
Sau nhiều ngày bơ vơ nơi đất khách, Nhài theo một số lao động người Việt làm nghề đồng nát kiếm sống. Vài tháng sau, nhận được sự giúp đỡ, Nhài mới được trở về quê hương...
Về nước, cô từng tham gia tích cực vào các buổi tư vấn, chia sẻ dành cho phụ nữ địa phương về việc lấy chồng nước ngoài.
* Tên một số nhân vật trong bài đã được thay đổi
Sang xứ người bế cháu, mẹ Việt bất ngờ trước hành xử của con rể Hàn Quốc
Có con đi lấy chồng nước ngoài, bà Lý nặng trĩu những lo âu nhưng khi sang thăm con gái sắp sinh, bà bất ngờ trước cuộc sống văn minh và ứng xử của anh con rể Hàn Quốc.
" alt="Cô dâu Việt bơ vơ ở sân bay sau đám cưới chớp nhoáng với chồng Hàn Quốc" />Xem video: Các cặp đôi chen chúc chụp ảnh cưới ở Đà Lạt
Cách trung tâm thành phố Đà Lạt gần 13 km, ngọn đồi nằm trong khu vực suối Vàng nhiều năm nay trở thành điểm chụp ảnh cưới lung linh được giới trẻ và các cặp tình nhân yêu thích.
Background "đậm chất Đà Lạt" với biển mây, bình minh và đồi thông bạt ngàn chụp ở ngọn đồi đã xuất hiện trong nhiều bộ ảnh cưới. Ảnh: Nguyễn Quốc Bảo. Nhiều người gọi vui ngọn đồi là “đồi uyên ương” vì trong khoảng 3 năm trở lại đây, số lượng cô dâu, chú rể lựa chọn chụp ảnh cưới ở nơi này ngày một đông.
Nếu có dịp đến đây vào buổi sáng, du khách sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy khung cảnh nhộn nhịp, rất nhiều cô dâu, chú rể có mặt từ sớm lưu giữ hình ảnh với khoảnh khắc thiên nhiên đẹp nhất.
Nhiều đôi có mặt từ rất sớm để chụp mặt trời mọc, khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày. Ảnh: Nguyễn Quốc Bảo. Tuấn Đặng, một nhiếp ảnh gia tại TP.HCM, chia sẻ với Zing.vn clip ghi lại cảnh người xe đông đúc trên ngọn đồi rộng chỉ khoảng 30 m2.
“Ngọn đồi nhỏ nhưng đông người khiến việc chọn góc ảnh ưng ý khá vất vả và mất thời gian. Tuy nhiên, hầu như khách hàng đều hài lòng khi được chụp ảnh cho ngày trọng đại ở nơi đây”, anh chia sẻ.
Những ngày đẹp trời, đặc biệt vào cuối tuần, nơi đây đón gần trăm cô dâu, chú rể đến chụp ảnh cưới. Ôtô chở khách đậu kín con đường từ sườn xuống chân đồi, cứ đi vài bước lại bắt gặp một đôi đứng tạo dáng chụp ảnh.
Ngọn đồi rộng chỉ khoảng 30 m2 nhưng luôn nhộn nhịp, đông người. Ảnh: Tuấn Đặng. Thường xuyên đưa các cặp đôi đến chụp ảnh cưới tại địa điểm này, Nguyễn Quốc Bảo (thợ ảnh) cho rằng đứng ở đồi có thể ghi lại hình ảnh thiên nhiên thơ mộng, việc xe ôtô di chuyển dễ dàng là lý do khiến tình trạng đông đúc kéo dài. "Cả ê-kíp khoảng 6-7 người không phải mất phí khi chụp ảnh ở đây là một trong những lý do khiến nơi này ngày càng cuốn hút du khách đến tham quan, chụp ảnh", Quốc Bảo cho hay.
Được biết, khu vực này có không chỉ mang vẻ đẹp trữ tình mà còn khá bằng phẳng, sạch sẽ nên nhiều phượt thủ cũng lựa chọn làm điểm cắm trại qua đêm.
Cô dâu Việt bơ vơ ở sân bay sau đám cưới chớp nhoáng với chồng Hàn Quốc
Sau đám cưới chớp nhoáng ở Việt Nam, Nhài lên đường sang Hàn Quốc. Chẳng ngờ, sang đến nơi, cô không liên lạc được với chồng, phải đi làm đồng nát mưu sinh.
" alt="Hàng trăm cô dâu chú rể chen chúc chụp ảnh cưới ở Đà Lạt" />Nem chua Yên Mạc (huyện Yên Mô) là món thịt lợn sống (thịt nạc + da lợn), gói lá chuối để lên men đến lúc thịt chua mới thưởng thức. Đây là món ăn đặc sản của người dân vùng quê Yên Mô, dùng để thiết đãi khách quý hay làm quà biếu vào ngày lễ, Tết.
Nem chua Yên Mạc là món ăn ít người đến Ninh Bình biết để thưởng thức. Đây là món thịt sống muối chua nên không phải thực khách nào cũng dễ dàng thưởng thức. Nhiều người không ăn được món thịt sống này vì khi nhìn thấy từng miếng thịt lợn còn đỏ đã e dè sợ sệt nên không dám thưởng thức, nhưng đối với nhiều người (nhất là dân nhậu) đây lại là món ăn khoái khẩu không thể bỏ qua. Gỏi nhệch Kim Sơn
Kim Sơn là huyện ven biển duy nhất của tỉnh Ninh Bình, nơi đây nổi tiếng với nhiều món gỏi như: gỏi cá mòi, gỏi tôm... và các món hải sản, nhưng ấn tượng hơn cả là món gỏi cá nhệch (gỏi nhệch). Gỏi nhệch thực chất là món ăn chế biến từ cá nhệch chưa được nấu chín (cá sống). Cá nhệch là loài cá da trơn có thân hình tròn và dài, sống ở vùng ven biển huyện Kim Sơn. Khi chế biến món gỏi nhệch tùy từng sở thích của người ăn mà cá nhệch sẽ được lột bỏ da, xương hay để thái cả xương lẫn da, sau đó trộn với gia vị. Gỏi nhệch thường ăn kèm với nhiều loại lá để tăng thêm vị ngon, khử tanh, diệt vi khuẩn... Món cá sống này nhiều người mới nhìn thấy đã... sợ chưa nói gì đến ăn. Trứng kiến Nho Quan
Trứng kiến ở huyện miền núi Nho Quan là món ăn đặc sản của bà con vùng dân tộc. Đây là món ăn được chế biến hoàn toàn bằng trứng của loài kiến đen. Kiến làm tổ trên các ngọn cây, sau đó người dân lấy tổ xuống, đập bỏ phần tổ để lấy các trứng kiến nhỏ như hạt gạo bé bên trong sau đó đưa về chế biến các món ăn. Thông thường, trứng kiến thường được đồ với xôi, món ăn này có tên gọi là 'xôi trứng kiến' nổi tiếng ở Nho Quan. Nhiều người lại chọn cách nấu canh trứng kiến. Canh trứng kiến có vị ngọt thanh, có mùi thơm của một số loại lá gia vị. Các món từ trứng kiến rất ít người ăn được vì rất dễ bị dị ứng từ loài côn trùng này. Đây cũng là món ăn khiến nhiều người chỉ cần nhìn thấy đã 'sởn da gà' ở Ninh Bình. Nhộng ong
Nhộng ong là món côn trùng đặc sản ở vùng rừng núi Cúc Phương, huyện Nho Quan. Các tổ ong rừng được lấy về, sau đó chọn lựa các trứng và nhộng ong bé bên trong tổ rồi chế biến thành các món ăn đặc sản. Món nhộng ong thường được xào hoặc chiên giòn sau đó cuốn với lá lốt, rau thơm, tạo cho thực khách hương vị xao xuyến của núi rừng. Món nhộng ong cũng rất kén người thưởng thức bởi đối với nhiều người, đây cũng là món ăn rất dễ gây kích ứng với làn da. Chôm chôm rừng chiên xù
Chôm chôm là tên gọi người dân bản địa vùng núi ở huyện Nho Quan gọi một loài côn trùng giống với con cào cào hoặc châu chấu. Loài côn trùng này sống ở khu vực rừng núi, ăn các loại lá cây rừng. Khi đi săn bắt loài này, người dân thường dùng vợt lưới để bắt. Chôm chôm thường được chế biến bằng cách chiên giòn, ăn kèm lá thơm. Nhiều người nghiền món đặc sản này ăn mãi không chán, nhưng nhiều người chỉ nhìn thấy cũng đã... khiếp sợ. Bọ xít rang
Vào mùa hè là mùa bọ xít nhãn sinh sôi phát triển mạnh. Vì thế món bọ xít cũng được nhiều người ở Ninh Bình xem là đặc sản ít nơi nào có. Nhiều người dân vùng núi Ninh Bình thường bắt bọ xít sau đó về chế biến, ngâm với nước vôi trong rồi đem rang ăn kèm lá lốt. Món côn trùng này khi ăn vào có vị giòn tan, nhiều người xem đây là món ăn 'hiếm có khó tìm' vì số lượng bọ xít rất ít, để có được một đĩa bọ xít rang không hề dễ, phải mất nhiều công sức mới bắt được những con côn trùng bay ở mãi trên ngọn cây. Món ăn này cũng kén người ăn nên được liệt vào danh sách những món ăn 'sởn da gà' ở Ninh Bình. 4 đặc sản làm từ vỏ ngon mê mẩn của Việt Nam
Cùi, vỏ… những bộ phận này tưởng là không ăn được nhưng hóa ra chỉ có mình không biết cách ăn thế nào thôi chứ đối với dân “ăn cả thế giới” thì không gì là không thể!
" alt="Những món đặc sản nhiều người nhìn 'sởn da gà' ở Ninh Bình" />
- ·Nhận định, soi kèo Lithuania vs Phần Lan, 00h00 ngày 24/3: Cuộc đua song mã
- ·Tâm sự của người đàn ông có vợ ngoại tình với hàng xóm
- ·Chuyện nghề của cơ trưởng ‘ngày không giờ, tuần không thứ’
- ·Khó hiểu vì chồng cơ bắp mà vợ vẫn ngoại tình
- ·Nhận định, soi kèo Nữ Lyon vs Nữ Bayern Munich, 0h45 ngày 27/3: Quá khó để ngược dòng
- ·Nam bác sĩ phát hiện vợ ngoại tình nhờ chiếc camera hàng xóm
- ·Mang nửa tỷ đi loanh quanh khu đất vàng, anh trai Sài Gòn kiếm lời trăm triệu
- ·Thân hình bốc lửa của rick kid đình đám thế giới
- ·Nhận định, soi kèo Algeria vs Mozambique, 4h00 ngày 26/3: Trái đắng
- ·Tâm sự của những cô gái bị lừa đóng phim người lớn Nhật Bản