1. Có quá nhiều thứ bừa bộn trong nhà bếp

Nhà bếp sang trọng hay tối giản còn tùy thuộc vào điều kiện của mỗi gia đình, nhưng một nhà bếp lộn xộn là do cách sắp xếp của người dùng và sẽ khiến việc dọn dẹp trở nên khó khăn hơn rất nhiều. 

Điều này thể hiện rõ ở quầy bếp của bạn - nơi ẩn náu của rất nhiều các thiết bị hay vật dụng không dùng đến hoặc không liên quan đến công việc nấu nướng hằng ngày chỉ vì tính tiện đâu để đấy của các thành viên trong nhà. Chẳng hạn như bát đĩa cần cất đi, mũ và khẩu trang khi đi làm về, máy ép hoa quả thi thoảng mới sử dụng, bộ dụng cụ sửa chữa, truyện tranh…

Khi đó, nếu bạn muốn dọn dẹp nhà bếp, riêng quầy bếp thôi cũng đã tốn rất nhiều thời gian và công sức. Hãy thử nghĩ xem, bạn sẽ phải di chuyển hàng chục món đồ từ quầy bếp đến vị trí thích hợp trước khi lau dọn, đồng thời nếu không muốn chúng lây bẩn khắp nơi thì bạn cũng phải vệ sinh từng món đồ đó trước khi di chuyển….

Vì vậy, lời khuyên cho bạn là hãy nhìn kỹ quầy bếp và xem xét: Tôi có sử dụng thiết bị đó hàng ngày không? Cái ô này có cần thiết để trong nhà bếp không?... Nếu không, bạn đừng đặt nó trong nhà bếp hoặc di chuyển chúng sang chỗ khác ngay.

Hãy để mọi vật ở vị trí đúng với mục đích sử dụng, nghiêm túc thực hiện nguyên tắc này chắc chắn bạn sẽ tạo được sự khác biệt đáng kể cho căn bếp.

Ảnh: Liz Calka

2. Để bát đĩa bẩn chất đống trong bồn rửa

Bạn càng để bát đĩa bẩn bám lâu, chúng càng khó làm sạch hơn. Theo các phân tích khoa học, thức ăn thừa khô đi, vết bẩn cứng lại sẽ càng trở nên khó làm sạch hơn, chưa kể đến việc nó tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi và phát triển. Do đó, tốt hơn hết là bạn nên rửa bát bằng tay hoặc bằng máy ngay sau khi sử dụng.

Nếu bạn cảm thấy không muốn làm điều đó ngay sau khi ăn thì hãy nhớ điều này: Các món ăn thừa, bẩn không được để hết vào bồn rửa. Bạn hãy vét sạch đồ thừa trên bát đĩa trước khi đặt chúng vào máy rửa bát hoặc xếp chồng lên nhau trong bồn.

Nếu bạn có xoong và chảo cần ngâm, hãy đổ đầy nước nóng và xà phòng rồi vớt chúng ra khỏi bồn rửa. Bằng cách đó, đến lúc rửa, bạn sẽ thực hiện công việc này dễ dàng hơn.

Ảnh: Faith Durand

3. Đồ dùng làm sạch của bạn là một đống hỗn độn

Đồ dùng làm sạch của bạn trông như thế nào? Bạn có nửa tá chai xà phòng rửa bát đã gần cạn, một vài miếng bọt biển đã rách...

Lời khuyên là bạn không cần nhiều vật dụng đến thế. Hầu hết các công việc có thể được thực hiện chỉ với xà phòng rửa bát và một miếng vải sợi nhỏ. Việc có quá nhiều dụng cụ làm sạch không chỉ tốn diện tích nhà bếp mà còn khiến bạn lúng túng khi lựa chọn vật dụng hoặc sử dụng nhầm dụng cụ kém sạch, làm tăng nguy cơ lây lan vi khuẩn.

Do vậy, trước tiên, bạn hãy thu thập tất cả các dụng cụ vệ sinh nhà bếp và đánh giá lại xem cái nào cần dùng thì giữ lại, cất giữ nơi khô ráo, sạch sẽ. Đối với những những thứ như miếng bọt biển cũ, bàn chải cọ có dính thức ăn... hãy dứt khoát vứt bỏ.

Ảnh: Cambria Bold

4. Không dọn sạch dầu mỡ sau khi nấu nướng

Về cơ bản, mọi cách làm sạch nhà bếp đều cần bắt đầu ngay sau vết bẩn xuất hiện chứ đừng nên để lâu, dính két thì càng khó làm sạch. Chưa kể lâu ngày, căn bếp sẽ trở nên loang lổ, cũ kỹ, mất thẩm mỹ.

Cụ thể, cách tốt nhất để giữ sạch sẽ bếp núc là nhanh chóng lau sạch các chất tràn, bắn ra ngoài như: Sốt cà chua, dầu chiên, sợi mì ống… Nếu bạn làm sạch sớm, vết bẩn sẽ dễ dàng biến mất trả lại không gian sạch sẽ cho căn nhà.

Ảnh: Lucy Hewett

5. Các kệ, tủ bếp quá chặt chội hoặc bố trí không hợp lý

Mọi thứ phải ở đúng vị trí của nó! - Đó là một câu nói truyền thống trong việc sắp xếp đồ đạc. 

Nếu tủ bếp của bạn là một mớ hỗn độn, vô tổ chức thì dù bạn có bao nhiêu tủ vẫn sẽ không cất giữ hết được đồ đạc, tức là không tận dụng được hết không gian lưu trữ của tủ bếp. Chẳng hạn bạn lấy chai dầu ô liu ra để sử dụng nhưng khi xong việc bạn không tìm được chỗ để đặt nó trở lại.

Rõ ràng nếu bạn để đồ đạc quá lộn xộn thì tất nhiên việc thu dọn sẽ khó hơn mức cần thiết. Vì vậy, hãy quy định vị trí để phù hợp cho từng món đồ và đảm bảo chúng luôn được sắp xếp một cách khoa học, đúng nơi đúng chỗ.

Nếu bạn thực sự thiếu tủ để chứa đựng đồ đạc, hãy xem xét bổ sung một số thiết bị tiết kiệm không gian hoặc tận dụng tường và sàn nhà để tăng không gian lưu trữ, giúp nhà bếp luôn gọn gàng.

Khi đó, việc dọn dẹp nhà bếp đương nhiên sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.

Ảnh: Cambria Bold

Kim Anh (Theo The Kitchn)

11 mẹo giúp nhà bếp luôn sạch sẽ, thoáng khí

11 mẹo dưới đây sẽ giúp căn bếp của bạn luôn sạch sẽ, thoáng khí. Hãy cùng tham khảo.

Trong tự nhiên, có một câu chuyện liên quan đến độ mặn của nước mắt liên quan đến loài rùa biển. Khi rùa biển mẹ bò lên bãi biển vào ban đêm để đẻ trứng, các nhà nghiên cứu phát hiện có thể thấy chúng rơi vài giọt nước mắt. Truyền thuyết cổ xưa tin rằng rùa mẹ đang khóc vì chúng sẽ không bao giờ được gặp con của mình.

Nhưng các nhà khoa học đã phát hiện ra rùa biển không thực sự khóc. Thay vào đó, rùa biển đang loại bỏ muối khỏi cơ thể thông qua việc khóc một vài giọt nước mắt rất mặn.

Vì rùa biển sống trong nước biển mặn và thức ăn ưa thích của chúng là sứa nên tích tụ quá nhiều muối trong cơ thể có thể gây độc. Vì vậy, chúng cần phải "thải" lượng muối này ra khỏi cơ thể để tồn tại bình thường.

Trong khi đó, nếu con người ăn quá nhiều muối hoặc chất này tích tụ trong cơ thể, thận sẽ giúp đào thải muối ra ngoài khi chúng ta đi vệ sinh. Nhưng thận của rùa biển không thông minh như thận của con người và chúng không thể loại bỏ đủ muối trong cơ thể. Vì vậy, rùa biển có một tuyến muối đặc biệt trong mỗi mắt, có kích thước gấp đôi não của chúng, giúp bơm lượng muối bổ sung này vào nước mắt của chúng.

Những giọt nước mắt của rùa biển rất mặn, một số loài động vật như bướm đã phát hiện ra và có hành động đặc biệt đó là liếm những giọt nước mắt của rùa.

Với con người, nếu thận của chúng ta hoạt động tốt hơn của rùa, chúng ta cũng không ăn sứa vào bữa sáng thì tại sao nước mắt của chúng ta vẫn có vị mặn?

Tất cả các chất lỏng trong cơ thể chúng ta đều có một chút muối trong đó. Muối này được tạo thành điện sinh lý để giúp cơ co lại và não của chúng ta suy nghĩ. Lượng muối trong chất lỏng cơ thể của chúng ta (như nước mắt, mồ hôi và nước bọt) tương đương với lượng muối trong máu, chỉ dưới 1%, hoặc khoảng hai thìa cà phê muối/lít. Vì vậy, nước mắt của chúng ta ít mặn hơn nhiều so với nước mắt của rùa biển, mặc dù vẫn có một chút mặn.

Có 3 loại nước mắt chính của con người. Độ mặn của nước mắt có thể thay đổi tùy thuộc vào loại nước mắt. Một phần của mắt được gọi là tuyến lệ sẽ tạo ra ba loại nước mắt khác nhau. Chúng được gọi là nước mắt cơ bản, nước mắt phản xạ và nước mắt cảm xúc.

Trong đó, nước mắt cơ bản giữ cho mắt chúng ta ướt, ngăn chặn vi trùng khó chịu lây nhiễm. Nước mắt phản xạ được tạo ra khi mắt cần rửa sạch thứ gì đó có hại xâm nhập vào, chẳng hạn như khói hoặc một hạt cát bay vào mắt. Nước mắt xúc động là loại nước mắt bạn khóc khi bạn cảm thấy rất vui hoặc buồn.

Nước mắt cơ bản và nước mắt phản xạ có nhiều muối hơn nước mắt xúc động, điều này rất quan trọng để giữ cho đôi mắt của chúng ta khỏe mạnh.

Nước mắt xúc động chứa nhiều thứ khác, bao gồm một loại hormone (một loại hóa chất đặc biệt trong cơ thể con người) hoạt động giống như một loại thuốc giảm đau tự nhiên. Điều này có thể giúp giải thích tại sao đôi khi chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn sau khi khóc.

Theo Dân Trí

Cặp đôi tự ý tổ chức lễ cưới ở căn biệt thự của người khác

Một cặp đôi người Mỹ đã tự ý mời gia đình, bạn bè tới dự lễ cưới ở một ngôi nhà mà họ không sở hữu, cũng không được sự cho phép của chủ nhân.  

Và một số người đã quyết định thử áp dụng khoa học vào công cuộc tìm kiếm đối tác trọn đời hoàn hảo cho mỗi người trong chúng ta.

Khoa học đã chứng minh chúng ta thường đưa ra quyết định dựa trên cảm xúc và cảm xúc của mình, và đó có vẻ như là cách duy nhất khi nói về một chủ đề như tình yêu và tình bạn. Tuy nhiên, hóa ra, ngay cả những khái niệm này cũng có thể xử lý được với sự ‘giúp đỡ’ của những tính toán trong toán học.

Omni Calculator - một công ty khởi nghiệp của Ba Lan có thể giúp bạn làm điều đó. Họ đã tạo ra hàng trăm mô hình tính toán có thể tùy chỉnh để có thể áp dụng vào việc tìm ra câu trả lời cho bất cứ điều gì - từ thời gian bạn cần đi ngủ để thức dậy sảng khoái, đến số cân bạn có thể giảm khi chơi Pokémon GO, đến việc tìm ra tính cách phù hợp mà bạn cần có nếu bạn muốn sở hữu một chú mèo cưng. Và Dominik Czernia đã xây dựng một máy tính lý thuyết niên đại cho họ.

Phương pháp tính toán này sử dụng quy tắc tối ưu khi nào thì ta nên dừng làm một việc gì đó. Quy tắc cố gắng giải quyết vấn đề chọn thời điểm thích hợp để thực hiện một hành động nhất định, để tối đa hóa lợi nhuận dự kiến hoặc giảm thiểu chi phí dự kiến dựa trên các biến ngẫu nhiên.

Điều đó có nghĩa là, áp dụng cho việc hẹn hò, nó sẽ giúp bạn tìm ra liệu người bạn đang ở cùng có phải là người hoàn toàn phù hợp với bạn hay không hay bạn nên tiếp tục tìm kiếm một nửa phù hợp hơn.

Theo quy tắc này, trong tổng số các ứng viên bạn sẽ hẹn hò, bạn nên từ chối khoảng 37% số ứng viên đầu tiên trong số đó. Ví dụ: nếu bạn định hẹn hò với 35 người trong suốt cuộc đời của mình, bạn nên từ chối 12 người đầu tiên. Bước tiếp theo là chọn người tiếp theo tốt hơn bất kỳ ai bạn đã gặp trước đây. Cách tiếp cận này sẽ giúp bạn có cơ hội gặp được người phù hợp với mình cao hơn.

Phương pháp tính toán này cũng được bổ sung thêm một số biến số để làm cho kết quả hữu ích và sát  hơn cho các tình huống thực tế.

Bạn có thể nhập thông tin về việc bạn sẽ muốn dành bao nhiêu tháng hoặc năm cho việc tìm một đối tác lý tưởng, số cuộc hẹn hò tối đa mà bạn muốn, hoặc bạn muốn tìm ‘một nửa’ tốt nhất cho mình hay bạn sẽ chấp nhận hài lòng với một trong số 5 hoặc 10 ứng viên hẹn hò triển vọng nhất, hoặc bạn sẵn sàng chấp nhận bị từ chối bao nhiêu lần và xác xuất của việc bạn bị từ chối lớn bao nhiêu.

Tất nhiên, không có cách nào để biết chính xác số người hoặc số cuộc bạn sẽ có trong đời. Tuy nhiên, theo phương pháp tính toán này, mọi người được khuyến khích không nên bỏ cuộc quá sớm. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khi mọi người đưa ra quyết định, họ có xu hướng dừng lại sớm hơn so với đề xuất của điểm dừng tối ưu.

Điều đó cũng tương tự như việc chúng ta có thể chấp nhận một ứng viên ít năng lực hơn các ứng viên tiềm năng khác mà đáng lẽ ta có thể tuyển được hoặc chấp nhận trả nhiều tiền hơn cho một sản phẩm mà đáng lẽ ta có thể tìm thấy với giá rẻ hơn nếu tiếp tục tìm kiếm.

Dù vậy, phương pháp tính toán này sẽ có thể không chính xác 100%, ngay cả khi ta biết chính xác số người bạn sẽ hẹn hò trong đời. Bạn vẫn hoàn toàn có khả năng gặp được tri kỷ của mình ngay từ buổi hẹn hò đầu tiên.

Và nếu bạn làm theo lời khuyên của phương pháp này, bạn sẽ từ chối họ và các ứng viên tiếp theo sẽ không phải là người phù hợp như ứng viên đầu tiên bạn đã bỏ qua. Vì vậy, nhìn chung, điều quan trọng nhất vẫn là bạn phải lắng nghe những gì trái tim mình mách bảo; đồng thời, bạn cũng đừng mất hy vọng nếu bạn đã tìm kiếm trong một thời gian dài mà vẫn chưa tìm được "một nửa" đích thực của đời mình.

Còn bạn, bạn có nghĩ rằng phương pháp tìm "một nửa" này là hữu ích? Nếu bạn đã tìm được người phù hợp của đời mình, bạn có thấy phương pháp đề xuất này mang lại kết quả chính xác trong trường hợp của bạn không?

Theo VOV

Nghiên cứu toán học: Tình yêu đích thực thường tìm thấy ở độ tuổi 27-35

Theo một nghiên cứu, từ 27 đến 35 tuổi là khoảng thời gian cho phép bạn chọn một người phù hợp hơn tất cả những người đã hẹn hò trước đó.