Lá gan khoẻ mạnh (trái) và lá gan bị xơ với nhiều u cục
Gan được ví như “nhà máy thải độc” lớn nhất của cơ thể, ngoài chức năng hoạt hóa vitamin, cân bằng hormon, gan còn có tác dụng xử lý hóa học đối với các chất như đường, mỡ và đạm, giúp cho các cơ quan trong cơ thể dễ dàng hấp thụ.
Bình thường, gan có màu nâu, mềm, nhẵn, khối lượng từ 1,2-1,5kg. Khi bị xơ, gan bị đổi sang màu vàng nhạt, khối lượng giảm xuống, các mô gan được thay thế bằng mô xơ, sẹo, gan cứng, bề mặt sần sùi do các cục u nổi lên.
Viêm gan do nhiễm virus viêm gan A, B, C, D, E, do rượu, do viêm tắc tĩnh mạch gan, rối loạn chuyển hoá...
Virus viêm gan B (HBV)
Nhiễm HBV làm tăng nguy cơ phát triển thành HCC 100 lần. Khoảng 80% các trường hợp mắc HCC trên thế giới và 70% ở VN là do HBV gây ra.
Mỗi năm có khoảng 0,5% những người nhiễm virus viêm gan B mạn tính sẽ phát triển thành HCC.
Tại VN, có khoảng 8 triệu người nhiễm viêm gan B mạn tính. Trong năm 2017, số người bị xơ gan là hơn 51.000 người, hơn 14.000 người ung thư tế bào gan và hơn 32.000 người tử vong.
Viêm gan B chưa có phương thức điều trị đặc hiệu nhưng đã có vắc xin chích ngừa.
Virus viêm gan C (HCV)
Virus này chiếm khoảng 30-50% các trường hợp mắc HCC ở Mỹ, và khoảng 7% các trường hợp mắc HCC ở Việt Nam.
VN có khoảng có 5 triệu người nhiễm HCV. Khoảng 30% người viêm gan C mãn tính có nguy cơ tiến triển thành xơ gan hoặc ung thư gan.
Rượu bia
Uống rượu bia thường xuyên là nguyên nhân quan trọng của xơ gan. Xơ gan do rượu chiếm khoảng 15% các trường hợp mắc HCC.
Rượu bia là tác nhân gây ung thư mức độ 1
Tổ chức nghiên cứu ung thư quốc tế (IARC) xếp rượu bia là tác nhân gây ung thư mức độ 1. Đây là nguyên nhân trực tiếp gây ra 7 loại ung thư phổ biến gồm: Miệng, thực quản, thanh quản, vú, gan, đại trực tràng, dạ dày.
Khi uống vào cơ thể, rượu sẽ chuyển hoá thành acetaldehyde, làm tổn thương các ADN và ngăn không cho tế bào sửa chữa các ADN bị tổn thương, dẫn đến ung thư.
Tác hại dễ thấy nhất của rượu bia là làm tổn thương các tế bào gan, gây xơ gan, dẫn đến ung thư gan.
Một số bệnh khác
Bệnh thừa sắt (hemochromatosis), bệnh di truyền tyrosin huyết, và bệnh viêm gan mạn tự miễn thể hoạt động là nguyên nhân gây xơ gan và làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển HCC.
Ngoài ra, các yếu tố khác ít có bằng chứng thuyết phục như nhiễm độc tố aflatoxin B1 (được tiết ra từ nấm Aspergillus), steroid androgenic, thorotrast (chất cản quang), thuốc uống tránh thai, và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
10 năm ung thư gan vẫn sống khỏe: 'Thần dược' đu đủ Mỹ
Dùng hoạt chất trong cây đu đủ vùng Đông Mỹ, mỗi tháng BS Lê chỉ tốn 2-3 triệu đồng.
Với khuôn viên rộng đến hơn 7,7ha, nhà máy bia Larue tại Đà Nẵng gây ấn tượng mạnh cho đoàn tham quan bằng không gian xanh - sạch và thoáng mát với sự bày trí hài hòa giữa thiên nhiên và công nghệ hiện đại.
Trước khi chính thức bước chân vào hành trình khám phá “bí mật thương hiệu bia Larue”, tất cả khách tham quan đều được chia sẻ về những nội quy an toàn cần biết cũng như phải trang bị đầy đủ các trang phục bảo hộ lao động.
“Trước giờ tôi chỉ toàn đọc báo chí hoặc nhiều hơn chút nữa là… nghe người ta kể về quy trình sản xuất khép kín, công nghệ hiện đại đẳng cấp quốc tế…, đôi khi lòng cũng còn hoài nghi, cho rằng họ chỉ quảng cáo thế thôi. Nhưng bây giờ thì đúng là… đã thấy và đã tin!
Máy móc, thiết bị cực kỳ hiện đại; công nghệ và quy trình sản xuất tiên tiến theo đúng tiêu chuẩn quốc tế; khâu kiểm tra quản lý chất lượng từ đầu vào đến đầu ra vô cùng khắt khe… Quả thật, phải đầu tư vào quy trình sản xuất đến từng chi tiết nhỏ như vậy thì Larue mới giữ được chất lượng và hương vị bia hảo hạng như vậy suốt cả trăm năm qua”, ông Cường (xã Đại Đồng, tỉnh Quảng Nam), một khách hàng tham dự chương trình tham quan quy trình sản xuất tại nhà máy bia Larue chia sẻ.
Khách tham quan tại khu vực phòng thí nghiệm bên trong nhà máy.
Chất lượng làm nên uy tín thương hiệu
Là khách tham quan và cũng là đối tác lâu năm của thương hiệu bia Larue khu vực miền Trung, ông Minh (xã Đại Đồng, tỉnh Quảng Nam) khẳng định : “Tôi quan niệm rằng, chất lượng sản phẩm cung cấp cho khách hàng sẽ ảnh hưởng nhất định đến hình ảnh và hoạt động kinh doanh. Chuyến đi tham quan nhà máy bia Larue lần này đã giúp tôi hiểu và củng cố niềm tin hơn về chất lượng sản phẩm mà bản thân tôi cũng như rất nhiều khách hàng của tôi yêu thích trong suốt nhiều năm qua.
Sau khi tận mắt chứng kiến các quy trình sản xuất, tôi tự hào vì biết mình đang cung cấp cho khách hàng những sản phẩm mang chất lượng quốc tế, được sản xuất trong một nhà máy bia hiện đại với dây chuyền sản xuất khép kín, nghiêm ngặt và chất lượng được kiểm soát chặt chẽ. Đúng là chỉ có chất lượng mới làm nên uy tín dài lâu của thương hiệu được thôi”.
Dây chuyền sản xuất tự động và hiện đại với quy mô lớn bên trong nhà máy bia Larue.
Khách hàng thích thú thưởng thức bia Larue mát lạnh sau chuyến tham quan nhà máy.
Việc nhà máy bia Larue mở rộng cửa chào đón khách hàng của mình đến tham quan không chỉ khẳng định uy tín về một thương hiệu bia chất lượng với hương vị hảo hạng, mà còn là một minh chứng cho sự quan tâm của mình đến với khách hàng. Có thể nói đây là một hành động mạnh mẽ nhằm thể hiện sự gắn bó và phát triển lâu dài của bia Larue tại Việt Nam, giúp cho những khách hàng đã luôn yêu thích hương vị bia hơn 100 năm chất lượng này có cơ hội “được thấy, được tin”.
- Ngoài xơ gan, viêm gan B, viêm gan C, rượu bia cũng là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến ung thư gan.
评论专区