Khán giả dầm mưa xem Vũ cháy hết mình trong concert tại Hà Nội

Chủ tịch Công đoàn TKV Lê Thanh Xuân cho biết, triển khai kế hoạch tổ chức Tháng công nhân năm 2019 do Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam phát động, ngày 29/3/2019, Công đoàn TKV đã triển khai cụ thể kế hoạch tổ chức Tháng công nhân, tháng hành động thực hiện công tác an toàn vệ sinh lao động năm 2019 với phương châm “Mỗi công đoàn cơ sở - Một lợi ích đoàn viên”, “Tăng cường đánh giá, quản lý các nguy cơ rủi ro về an toàn, vệ sinh lao động nơi làm việc”.

Sau một tháng tập trung triển khai đồng bộ ở các cấp công đoàn trong Tập đoàn, Tháng công nhân 2019 đã thu được nhiều kết quả đáng ghi nhận, để lại những dấu ấn tốt đẹp trong phong trào CNVCLĐ và hoạt động công đoàn; các chỉ tiêu SXKD chính của Tập đoàn đều đạt và tăng từ 5,6% đến 25% so với kế hoạch bình quân tháng của năm 2019; nhiều đơn vị khối sản xuất than thực hiện đạt vượt chỉ tiêu ở mức cao, góp phần to lớn vào việc đảm bảo nguồn than phục vụ cho sự phát triển kinh tế của đất nước cũng như đóng góp vào việc thực hiện mục tiêu nhiệm vụ năm 2019 của các đơn vị và Tập đoàn; nhiều tổ đội và công nhân trực tiếp được tôn vinh, động viên kịp thời; tiền lương thu nhập của người lao động tăng cao, điều kiện làm việc và đời sống người lao động không ngừng được cải thiện…

Phát biểu tại chương trình, ông Trần Văn Thuật - Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam ghi nhận và biểu dương những kết quả ấn tượng công đoàn các cấp của Tập đoàn đã đạt được trong Tháng công nhân năm 2019, trong đó nhấn mạnh những hoạt động thiết thực, hiệu quả, những phong trào thi đua được Công đoàn tổ chức rộng khắp, phấn đấu hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu SXKD được giao của tháng, tập trung nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm, tiết giảm chi phí, tăng cường ứng dụng tin học hoá, tự động hoá...

Ông Đặng Thanh Hải - Tổng Giám đốc Tập đoàn đã gửi lời chúc mừng 40 tập thể, 50 cá nhân thợ mỏ tiêu biểu xuất sắc được vinh danh và trao tặng danh hiệu vinh quang thợ mỏ tại buổi lễ, đồng thời ghi nhận và biểu dương những cố gắng, đóng góp quan trọng của Công đoàn TKV thời gian qua, đặc biệt trong Tháng công nhân 2019, góp phần vào việc thực hiện thắng lợi nhiệm vụ của Tập đoàn.

Ông Hải đề nghị toàn Tập đoàn phải tiếp tục duy trì, phát huy, nhân rộng và tăng cường hơn nữa để không ngừng nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động vì mục tiêu phát triển bền vững của Tập đoàn. Tập thể CNCB Tập đoàn sẽ tiếp tục chung sức, xây dựng các mỏ khoáng sản xanh - sạch - ít người - hiện đại, có năng suất cao, xây dựng các nhà máy tiên tiến, hiện đại mang tầm cỡ thế giới đáp ứng thời đại cách mạng công nghiệp 4.0, xây dựng hình ảnh “người thợ mỏ - người chiến sỹ” với giá trị văn hoá cốt lõi là “Kỷ luật và Đồng tâm”.

Thúy Ngà

Có phải một tuần của bạn bắt đầu bằng một câu than vãn, sau đó là những ngày vùi đầu vào công việc? Để rồi những ngày nghỉ cuối tuần bạn chỉ ở nhà, hoặc ngủ, hoặc cắm cúi xem điện thoại với lí do “nạp năng lượng bù”. Quan trọng là dù bạn cảm thấy tẻ nhạt nhưng bạn vẫn không làm gì, cứ sống như vậy.

Nếu những lời mô tả trên đúng với bạn thì đã đến lúc bạn cần phải sống chủ động hơn, chủ động tạo niềm vui cho riêng mình, chủ động thêm “gia vị” cho cuộc sống của bản thân. Nói thì dễ nhưng làm còn dễ hơn, chẳng cần phải tìm những điều lớn lao, bạn chỉ cần tự mình tạo ra những niềm vui nho nhỏ mỗi ngày cũng đủ khiến cho cuộc sống trở nên thú vị.

Đơn giản như khi nhận được lương hàng tháng, tạm thời gác lại những lo toan về cuộc sống, hãy tự thưởng cho mình một chai bia Sapporo sau những ngày chăm chỉ làm việc. Thứ 6 hàng tuần hãy cùng với đồng nghiệp uống vài chai “xả” hết áp lực và tiếp thêm động lực cho tuần mới. Hoặc dành một chút thời gian chuẩn bị một bữa tối, vừa uống bia Sapporo vừa tâm sự cùng người yêu. Chủ nhật hãy dành thời gian dùng bữa cùng với gia đình, đôi lúc ông bà, bố mẹ cũng có những hành động “xi-tin” khiến bạn phải bật cười trong hạnh phúc.

Những niềm vui tuy bé nhưng có thêm chất xúc tác sẽ trở thành những khoảnh khắc khó quên. Sapporo Premium Beer với vị êm đằm khó cưỡng chính là mảnh ghép hoàn hảo cho mọi niềm vui thêm trọn vẹn, mọi kỷ niệm thêm đáng nhớ.

Sapporo - Tạo cảm hứng và nâng tầm mọi cuộc vui

Đằng sau một loại bia mang đến cảm hứng cho mọi cuộc vui là tinh hoa của hơn 140 năm nghiên cứu, phát triển không ngừng bằng tất cả nhiệt huyết của của các chuyên gia người Nhật, của toàn thể nhân viên Sapporo.

Tất cả mọi nguyên liệu tạo nên vị bia hảo hạng này đều được chọn lọc kỹ càng theo tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản. Sau đó, nguyên liệu được chế biến theo quy trình sản xuất áp dụng công nghệ hiện đại nhất với sự giám sát nghiêm ngặt của các chuyên gia dày dặn kinh nghiệm. Bên cạnh đó, không thể không nói đến công nghệ độc quyền “Fresh Keep” của Sapporo. Công nghệ này giúp bia vẫn giữ được nguyên vị như ban đầu và hạn chế được lượng oxy tiếp xúc với nước bia.

Để phục vụ tốt nhất khách hàng Việt Nam với gu ẩm thực tinh tế, Sapporo thường xuyên nghiên cứu thị hiếu thị trường, đem đến những cải tiến vượt trội về cả chất lượng của hương vị lẫn hình thức bên ngoài. Thiết kế bao bì mới của Sapporo Premium Beer gây ấn tượng đặc biệt với khách hàng bằng hình ảnh trẻ trung, hiện đại được thể hiện thông qua các gợn sóng bạc cùng điểm nhấn vàng đặc trưng. Hương vị bia được điều chỉnh cân bằng hơn, tạo cảm giác sảng khoái nhẹ nhàng, giúp cho người thưởng bia lâng lâng trong từng khoảnh khắc hạnh phúc, khiến cho mọi cuộc vui như được nâng tầm.

Thanh Bình

‘Tôi là cô gái mang trong mình căn bệnh tan máu bẩm sinh. Tôi đã sống những tháng ngày dài chiến đấu với bệnh tật.

Thế rồi, tôi gặp anh giữa bao bộn bề của cuộc sống. Anh là một chàng công nhân trẻ chưa từng lập gia đình. Dòng đời run rủi cho anh gặp và yêu tôi.

Tình yêu thường không toan tính nhưng anh toan tính đến nghẹt thở. Anh toan tính để được ở bên tôi nhanh nhất, lâu nhất có thể. Hơn 20 năm sống trong đời, tôi đã tin cổ tích là có thật’…

Những dòng tâm sự kể trên là của người mẹ đơn thân Thái Thị Hương (SN 1990 - Nghệ An) làm nghề phụ bếp với chồng sắp cưới tên Bùi Văn Tấn (SN 1988 - Hòa Bình) hiện làm công nhân ở khu công nghiệp Mê Linh (Hà Nội).

Người mẹ đơn thân Thái Thị Hương

Giọng tràn ngập hạnh phúc, cô kể, cô và ông xã nên duyên từ một đám cưới của người bạn ở Hòa Bình.

‘Tấn ngỏ ý xin số điện thoại làm quen nhưng tôi từ chối. Thời điểm này tôi khá cứng nhắc trong các mối quan hệ khác giới, đặc biệt là kết bạn. Tôi thường trốn tránh khi có ai đó muốn làm quen.

Xin số tôi không được, anh làm quen với những người bạn đi cùng tôi hôm ấy. Suốt hai ngày đám cưới, anh âm thầm quan sát tôi, không bắt chuyện. Lúc ra về, cả hai đi cùng xe ô tô, tôi vẫn giữ bộ mặt lạnh lùng’.

Một thời gian sau đó, anh Tấn lấy cớ trả ảnh chụp hôm đám cưới nên vào trang cá nhân facebook tìm Hương.

Những dòng tin nhắn được gửi đi nhưng không hề có hồi âm. Hương giữ thái độ dửng dưng đến mức anh Tấn phải thốt lên: ‘Người đâu mà kiêu vậy’. Hương mới phì cười và đáp lại.

Cứ thế hai người trò chuyện một thời gian. Đến lúc Hương cảm nhận anh Tấn có tình cảm với mình, cô đột ngột cắt liên lạc vì sợ làm khổ người ta.

Về phía Tấn, anh rơi vào trạng thái buồn khổ vì bị cự tuyệt. Anh xin bạn bè của Hương số điện thoại nhưng tôn trọng Hương, họ không dám cho.

Biết được điều đó, Hương quyết định nhắn tin, hẹn anh gặp ngoài đời.

‘Tôi tâm sự hết về hoàn cảnh có con riêng, mắc bệnh tan máu bẩm sinh của mình. Tôi khuyên, nếu bất chấp đến với nhau, tôi sẽ là gánh nặng cho anh. Vì anh là người tốt, chưa vướng bận tình cảm với ai. Anh có thể lựa chọn người con gái khỏe mạnh để kết hôn.

Anh nhìn tôi và nói đã bị tình yêu sét đánh, yêu tôi ngay từ giây phút đầu gặp gỡ. Anh không cần biết tôi sống được bao lâu, anh muốn tranh thủ và trân trọng từng ngày bên tôi’, Hương kể tiếp.

Anh Tấn dùng mọi cách thuyết phục Hương, nói rằng cô bệnh tật càng cần có người ở bên chăm sóc.

‘Anh nói đồng cảm với bất hạnh mà tôi gặp phải, anh có thể hi sinh tất cả để ở bên tôi. Nếu tôi cần máu truyền, anh sẽ cho máu. Chỉ cần tôi gật đầu, anh sẽ làm chỗ dựa cho mẹ con tôi’.

Mặc dù bạn trai bày tỏ sự chân thành đến nao lòng, Hương vẫn lắc đầu.‘Tôi bảo anh, bây giờ anh đang yêu, mọi thứ màu hồng. Sau này kết hôn, cuộc sống sẽ khác. Tôi đi viện nhiều, đến lúc nào đó anh sẽ chán. Sau đó, tôi liên tiếp đặt ra nhiều câu hỏi, nhiều tình huống để khiến anh từ bỏ ý định.

Nhưng duyên phận đã đến, anh nói không chấp nhận lùi bước và tôi đã đổ gục trước tấm chân tình của anh’.

Hẹn hò được vài tháng, viện Huyết học và Truyền máu Trung ương tổ chức cho các bệnh nhân tan máu bẩm sinh một lễ tỏ tình.

Tại đó, đứng trước hàng trăm người, anh Tấn không ngần ngại nói lên tình yêu dành cho Hương, nguyện chăm sóc cô suốt cuộc đời…

Nhường con cả sự sống…

Thái Hương cho biết, cô mắc bệnh tan máu bẩm sinh. Để duy trì, cô phải truyền máu, thải sắt cả đời. 

Bố cô phải làm đủ thứ việc chân tay, mẹ miệt mài với đồng áng, kiếm tiền cho Hương điều trị. Sau này, khi cô sinh con, bố mẹ cũng là người hỗ trợ cô.

Cho đến ngày bố Hương bị đột quỵ, mọi gánh nặng kinh tế dồn lên vai người mẹ. Cô cắn răng, để con ở quê, một mình ra Hà Nội kiếm sống bằng nghề phụ bếp, hàng tháng gửi về cho mẹ 2 triệu nuôi cháu.

Hương và mẹ trong ngày đính hôn ở viện Huyết học Truyền máu Trung Ương

Người ta có thể nhịn ăn nhịn mặc vì con, còn Hương có thể nhịn cả việc vào viện, nhịn cả sự sống để nhường cho con.

‘Trước đây tôi vẫn đều đặn đến viện thăm khám nhưng 6 tháng nay tôi chưa dám vào viện. Vì việc khám chữa bệnh đã có bảo hiểm y tế nhưng số tiền phát sinh mỗi lần đi viện cũng mất khoảng 4,5 triệu đồng.

Khoản tiền đó vượt quá khả năng của tôi. Hơn nữa tôi cũng muốn để dành cho con khoản tiền tiết kiệm, nhỡ may mình có mệnh hệ gì, bà ngoại cũng có kinh phí nuôi cháu’, giọt nước mắt lăn dài trên gò má, Hương nói.

Dẫu mọi thứ còn khó khăn, cô vẫn chắt chiu từng ngày cho đứa con bé bỏng, may mắn, trên đoạn đường trần ai đó, cuối cùng cô đã có người đồng hành.

Ảnh cưới của hai vợ chồng Hương - Tấn

Cuối tháng 4 vừa qua, anh Tấn đã cầu hôn cô trong không gian 10.000 bông loa kèn với chiếc nhẫn cưới được quyên góp từ những nhà hảo tâm.

Hương chia sẻ thêm, một lần cô cùng chồng về Hòa Bình thăm gia đình, không may gặp tai nạn và cô ngất đi.

Bác sĩ cấp cứu gặp riêng bố mẹ anh Tấn, trao đổi việc cô bị bệnh tan máu bẩm sinh và khuyên gia đình cân nhắc kỹ trước khi cho con trai kết hôn.

Thế nhưng, bằng tấm lòng nhân hậu của mình, bố mẹ anh mở rộng vòng tay, đón nhận cô con dâu thiệt thòi. Dự kiến 16/5, cặp đôi sẽ tổ chức đám cưới.

Tấn trao cho vợ chiếc nhẫn cầu hôn, tượng trưng cho lời nguyện thề trăm năm

‘Bố mẹ chồng tâm lý với con dâu. Bố chồng tôi còn vào mạng tìm hiểu căn bệnh này, nghiên cứu chế độ dinh dưỡng, phương pháp điều trị cho con dâu. Đến giờ mọi thứ vẫn như trong mơ, tôi vẫn chưa dám tin một ngày mình lấy chồng’, Thái Hương tâm sự.

Sau đám cưới, vợ chồng Hương sẽ tiếp tục công việc cũ, đợi khi ổn định sẽ đón con ra ở cùng.

Tình yêu là vậy,  anh Tấn dù nghèo, vẫn muốn cho cô một đám cưới, để cô có danh phận. Anh yêu cô và muốn người phụ nữ của anh được tự tin ngẩng cao đầu bước vào cuộc đời anh. Chỉ cầu mong cô có thể bình an bên anh lâu một chút…

Hôn nhân 25 năm của cặp vợ chồng mắc hội chứng Down

 Vượt lên số phận, cặp vợ chồng mắc hội chứng Down đã có cuộc hôn nhân 25 năm đầy hạnh phúc cho đến khi người chồng qua đời vào tháng 4/2019.

Bạn gái Đức Huy vỡ òa khi bạn trai ghi bàn gỡ hòa

Cầu thủ Đức Huy (1995 Hải Dương) hẹn hò với Tường Vy (SN 1995) được 4 năm nhưng cặp đôi ít chia sẻ chuyện tình của mình trên trang cá nhân. Ngoài đời cả hai được nhận xét là khá đẹp đôi.

Cả hai quen biết nhau vào năm 2015. Khi đó Đức Huy sang Singapore cổ vũ U23 Việt Nam dự Sea Games còn Tường Vy là du học sinh ở đây. Thời điểm này, Tường Vy không biết Đức Huy là ai.

Cặp đôi bên nhau được 4 năm

Khi trận đấu kết thúc, Việt Nam thua cuộc, tất cả các cầu thủ đều rơi nước mắt. Tuy nhiên, Đức Huy là người duy nhất không khóc. Hình ảnh này đã thu hút Tường Vy.

Cô quyết định tìm hiểu Đức Huy thông qua các thông tin trên mạng rồi chủ động làm quen. Tuy nhiên, Đức Huy mới là người tấn công và tỏ tình trước. 

Tường Vy từng về thăm gia đình Đức Huy nhiều lần

Khi thực sự thông cảm và thấu hiểu, họ đã tiếp tục nối lại. Từ đó, để tránh ảnh hưởng đến mối quan hệ tình cảm, Tường Vy và Đức Huy không công khai hình ảnh của nhau lên trang facebook cá nhân. 

Một số hình ảnh về Tường Vy:

Anh Đức: Cầu thủ giàu nức tiếng của đội tuyển Việt Nam

Không chỉ thành công trên sân cỏ, Anh Đức còn là doanh nhân thành đạt, sở hữu khối tài sản lớn.

Tôi với chồng yêu nhau từ khi cả hai cùng học đại học. Sau khi tốt nghiệp, đi làm được một thời gian, chồng đưa tôi về ra mắt bố mẹ. Ngay lần đầu trò chuyện với mẹ chồng, bà đã nắm tay tôi và nói nửa đùa nửa thật rằng bà rất thích tôi, mong tôi sớm cưới chồng và sinh cho bà một đứa cháu kháu khỉnh. 'Giờ 'thả' để có bầu luôn cũng được con ạ, có càng sớm bác càng mừng', nghe những lời này của mẹ chồng, tôi ngượng chín mặt. Chắc chẳng mẹ chồng tương lai nào nói chuyện này ngay trong lần đầu gặp mặt.

Ảnh: B.N

Sau đó, chồng tôi giải thích với tôi rằng tính mẹ chồng tôi như vậy, thật thà, chân thành, nghĩ gì nói vậy. 'Dần em sẽ quen thôi, đừng lo lắng quá. Mẹ anh thẳng tính mà tốt bụng lắm', anh nói.

Cứ mỗi lần tôi đến nhà anh ăn cơm, mẹ chồng tôi lại giục giã, nói bóng gió rằng mỗi lần thấy người ta bế cháu, bà lại thèm. Với sự vun vén của hai gia đình, đám cưới của chúng tôi mau chóng được tổ chức.

Trong đám cưới, chúng tôi khá bận rộn và mệt mỏi vì phải đón khách và chúc rượu nhiều người. Đến đêm, tôi và chồng chỉ kịp quăng mình lên chiếc giường và ngủ thiếp đi.

Ngày hôm sau, mẹ chồng tôi đã gọi ngay tôi vào phòng. Tôi khá lo lắng và tò mò không biết mẹ chồng tôi muốn hỏi chuyện gì. Thấy tôi vào phòng, mẹ chồng tôi liền đóng cửa, ngồi trên giường và hỏi: 'Con à? Tình hình đêm qua thế nào? Sắp có cháu cho mẹ bế chưa? Mẹ bảo 'thả' từ mấy tháng trước mà không nghe'.

Nghe mẹ chồng hỏi, tôi chẳng biết nói gì. Thấy tôi cười trừ và xin phép ra ngoài mẹ chồng tôi nói rằng các bạn trẻ bây giờ chẳng cởi mở gì.

Bắt đầu từ hôm ấy, sáng nào mẹ chồng tôi cũng gọi tôi vào phòng hỏi han xem đêm qua, vợ chồng tôi có 'giao ban' hay không. Nếu tôi bảo tối qua con mệt, đi ngủ sớm chứ không làm gì, mẹ chồng lại mắng ngay. Bà bảo, là đàn bà phải biết chiều chồng chuyện giường chiếu. 'Để chồng thiếu thốn kiểu gì nó cũng đi bồ bịch, bóc bánh trả tiền bên ngoài con ạ', mẹ chồng tôi dặn. Không những thế, mẹ chồng còn dặn thêm: 'Sau khi hành sự, đừng đứng dậy vội, cứ nằm im khoảng 30 phút cho nó 'ngấm' con nhé. Đứng dậy vội quá 'nó' trôi đi mất đấy', khiến tôi ngượng chín mặt.

 Đã nửa tháng nay, mỗi khi ngủ dậy, tôi bất đắt dĩ phải sang phòng 'báo cáo' với mẹ chồng. Tối hôm trước, tôi chuẩn bị đi ngủ thì mẹ chồng gọi tôi sang phòng để 'cho cái này'. Vừa vào đến nơi, tôi giật cả mình khi mẹ chồng đưa ngay ra cho tôi lọ thuốc bôi trơn rồi nói: 'Đây là hàng tốt, mẹ nhờ bạn xách tay về đấy con ạ. Dùng thích cực, mẹ dùng suốt, con cũng thử dùng xem'.

Nghe mẹ chồng nói, tôi vừa xấu hổ, vừa 'cạn lời'. Sau đó, tôi nói chuyện này với chồng. Chồng tôi chỉ mỉm cười và nói rằng tính mẹ như vậy, tôi đừng để bụng. 'Mẹ quý mẹ mới hỏi thăm chứ đâu phải ai cũng quan tâm con dâu được như vậy', chồng tôi nói.

Tôi muốn nói thẳng với mẹ chồng rằng tôi không thích bà nhắc đến chuyện đó nhưng vì là dâu mới nên tôi sợ làm mếch lòng bà. Hơn nữa, ngày nào mẹ chồng cũng hỏi thăm chuyện con cái, tôi bắt đầu cảm thấy mệt mỏi, áp lực. Dù sao tôi cũng mới cưới, đâu phải ai cũng 'thả' một cái là mang bầu ngay. Hiện giờ, tôi đang mệt mỏi và khó xử quá.

Nỗi chán chường của người vợ kết hôn 3 năm vẫn còn trong trắng

 Nào ai biết, sau 3 năm lấy chồng, tôi vẫn còn trong trắng vì chồng không thể thực hiện chức năng đàn ông.

Do nắm rõ tình hình sức khỏe, khi đặt vé, Merry đã chú thích với hãng về tình trạng dị ứng hạt hạnh nhân của bản thân. Cụ thể, chỉ cần tiếp xúc hoặc ngửi mùi hạt hạnh nhân cũng có thể khiến cô gái này dị ứng nặng, thậm chí sốc phản vệ, nặng nhất sẽ dẫn tới tử vong.

“Khi đặt vé máy bay, tôi đã thông báo với hãng về tình trạng dị ứng của mình. Tôi cũng có những tài liệu bằng văn bản xác nhận hãng sẽ không phục vụ hạnh nhân trên chuyến bay”, Merry nói.

Nữ hành khách đưa ra tài liệu chứng minh hãng bay không phục vụ các loạt hạt trên chuyến bay của cô, nhưng mọi chuyện lại đổi ngược.

Tuy nhiên, khi lên chuyến bay hôm 3/3 vừa qua, mọi thứ khác hẳn với sự mong đợi của Merry. “Thái độ của tiếp viên với tình trạng dị ứng của tôi thật tệ. Cô ta nói không hề nhận được ghi chú nào về chuyện sức khỏe của khách nên quá muộn để đưa ra bất cứ yêu cầu nào. Tiếp viên này từ chối thông báo với hành khách về chuyện dị ứng của tôi, thậm chí còn nói sẽ phục vụ miễn phí những suất hạnh nhân cho 160 khách trên chuyến bay”, nữ hành khách người Anh kể tiếp.

Cuối cùng cô gái phải đeo mặt nạ khẩu trang kín mít, ngồi trong nhà vệ sinh trên máy bay để đảm bảo an toàn.

Merry ngỏ ý xin các tiếp viên không phục vụ hạnh nhân trên chuyến bay kéo dài hơn 1 tiếng, bởi cô cho rằng, suất ăn miễn phí này không quá ảnh hưởng đến số tiền mỗi khách bỏ ra, nhưng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của cô. “Tuy nhiên, các tiếp viên đã từ chối và nói rằng, suất ăn là một phần trong dịch vụ trên chuyến bay của họ”.

Thương lượng với tiếp viên không thành công, Merry yêu cầu gặp tiếp viên trưởng. Sau khi trao đổi, người này nói rằng tốt nhất cô nên rời khỏi máy bay. Tuy nhiên, Merry không chấp nhận vì cần bay chuyến này để tới thăm em gái.

Cuối cùng, các tiếp viên đã phát cho cô chiếc mặt nạ để thay thế. “Trong suốt thời gian còn lại của chuyến bay, họ đưa tôi mặt nạ làm giải pháp tạm thời, thay vì đơn giản không phục vụ phần ăn kia cho khách, hoặc phục vụ suất ăn không có hạt”.

Cũng theo Merry, cô phải trốn vào nhà vệ sinh trên máy bay với chiếc mặt nạ trùm kín mũi, tránh bị mùi hạnh nhân ảnh hưởng tới cơ thể. Cô cũng bày tỏ sự lo lắng khi 2 tháng tới trở về quê nhà ngồi trên chuyến bay của Qantas và lại bị “đối xử” như cũ.

“Trước chuyến bay khủng khiếp này, tôi đã có chuyến đường dài đi cùng British Airways. Hãng không phục vụ món ăn vặt trên chuyến bay và tiếp viên đều thông báo rõ với hành khách về tình trạng dị ứng nguy hiểm của tôi”, Merry nói.

“Tôi đã chứng kiến nhiều người trẻ chết vì sốc phản vệ dị ứng với các loại hạt. Đây là dấu hiệu cho thấy một số thủ tục phải thay đổi”, nữ du khách người Anh khẳng định.

Vào đầu năm nay, một bé gái 9 tuổi người Anh cũng tử vong trong kỳ nghỉ dưỡng với gia đình ở Tây Ban Nha. Sau khi ăn kem, cô bé bị sốc phản vệ vì chiếc kem có chứa hạnh nhân. Dù được đưa tới bệnh viện kịp thời nhưng cô bé vẫn không qua khỏi.

Hành khách Anh ăn phải cơm gà quá hạn một tuần trên máy bay

Một hành khách rất bực bội sau khi phát hiện bữa ăn anh được phục vụ trên chuyến bay đã quá hạn một tuần.

Mưa ở quê tôi kéo dài lê thê. Đường từ nhà tôi đến chợ khá xa, lại lầy lội. Để có thức ăn cho cả nhà (6 người), bố tôi thường đi bắt ếch vào chiều tối, khi mưa vừa tạnh. Lúc đó, ếch thi nhau nhảy lên bờ, kêu ộp ạp.

Dụng cụ bắt ếch của bố là chiếc nón lá, đôi ủng dài quá đầu gối, chiếc đèn pin, chiếc giỏ mây có nắp đậy. Mấy chị em tôi thường gọi bố là siêu nhân bắt ếch, vì bố chỉ đi khoảng một giờ là có giỏ ếch mang về.

Vừa về đến đầu ngõ, bố nói thật to: ‘Ếch về rồi. Mấy đứa bay thích ăn gì bố làm’. Mấy chị em tôi đồng thanh: ‘Ếch kho tộ’.

Ngay sau đó, mẹ bắt từng con ra khỏi giỏ làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Còn bố đi hái lá lốt, xả, ớt, gừng, hành có sẵn trong vườn.

Từ thịt ếch, bố làm rất nhiều món khác nhau: ếch xào lá lốt, cháo ếch, ếch xào xả ớt, ếch nấu cà ri nhưng ngon nhất vẫn là ếch kho tộ.

Nguyên liệu để làm món này gồm: thịt ếch (loại còn sống), dầu hào, dầu mè, giấm đen, ớt khô, nước tương, gừng, muối, đường, hành lá, bột năng...

Thực hiện: Ếch rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị khoảng 30 phút cho ngấm.

Sau đó, phi thơm hành, cho ếch đã ướp vào xào cho thịt ếch săn lại rồi tắt bếp.

Chuẩn bị một thố đất, cho ếch đã xào vào, thêm gia vị cho vừa ăn, bỏ ớt, bột năng vào đun cho đến khi nước sệt lại là được. Tắt bếp, cắt hành lá vào. Món ăn này ăn khi nóng với cơm rất ngon.

Từ ngày rời quê đến thành phố sống, lâu lâu, tôi vẫn ra chợ mua ếch về chế biến cho chồng con thưởng thức nhờ sự hướng dẫn của bố qua điện thoại.

Ngon cơm với râu bạch tuộc xào cà ri

 Vị ngọt của thịt bạch tuộc kết hợp với màu vàng của bột cà ri, thơm cay của sả ớt sẽ vô cùng đưa cơm.