Khác với một số nơi trên thế giới, trong nền văn hóa Nhật Bản, chim cú lại là biểu tượng của sự may mắn, là hiện thân của trí tuệ. Trong khi đó, những người nông dân ở đây lại "nhờ cậy" chim cú mèo làm "vệ sỹ" bảo vệ vườn táo trước sự phá hoại của chuột đồng thường xuyên tới quấy nhiễu.

Bởi vậy, thay vì "đau đầu" tìm cách diệt chuột, nông dân Nhật coi chim cú như "thiên thần hộ mệnh" cho vườn cây ăn trái của họ.

"Những vệ sỹ" trông chừng vườn táo

Trước đó trong vài thập kỷ qua, những người trồng táo phải hứng chịu mức độ thiệt hại gia tăng khi chính phủ nước này đưa ra quy định nghiêm ngặt về việc dùng hóa chất và thuốc diệt chuột.

Họ buộc phải tìm giải pháp thay thế nhằm giảm thiểu rủi ro do chuột đồng gây ra. Và rồi, họ để chim cú làm tổ trong vườn táo, vừa để thu hút chim tới vườn, cũng là cách nhờ chúng trông chừng "lãnh thổ".

Nông dân Nhật Bản tạo điều kiện để chim cú làm tổ ngay trong vườn

Theo hình ảnh từ camera giám sát ghi lại, khi đêm xuống, chim cú đực lại ra ngoài để săn chuột đồng. Khi bắt được "chiến lợi phẩm", nó mang về cho con cái, rồi tiếp tục bay lên ngọn cây cao để rình mồi.

Với cách làm này, số lượng chuột tới phá hoại táo giảm đáng kể, bởi một con cú có thể săn tới 10 con chuột/ ngày. Vào mùa xuân, khi trứng chim nở ra con non, nó sẽ lớn lên và tiếp tục vòng đời như "vệ sỹ" canh vườn táo.

Vì sao 'khách sạn tình yêu' ở Nhật Bản đắt khách trở lại?

Trên tầng 7 của một toà nhà ở Nhật Bản, một cuộc thương lượng không mấy dễ chịu đang diễn ra.

Khi chồng ngoại tình, đây là điều phụ nữ nên làm để 'ít đau đớn' hơn

Hầu như đàn ông đều có nguy cơ ngoại tình, bao gồm cả ngoại tình tư tưởng. Khi có dấu hiệu ngoại tình xuất hiện, cuộc hôn nhân dù nhiều ít cũng dần đi tới bờ vực đổ vỡ, khiến người trong cuộc đau đớn.

Help With Love - 10 năm thầm lặng gieo con chữ cho thế hệ tương lai

Canon có mặt tại Việt Nam hơn 15 năm và đã có hơn 10 năm đóng góp cho giáo dục và trẻ em Việt Nam thông qua chương trình Help With Love.

Đại diện Canon chia sẻ, những chuyến công tác đến vùng sâu vùng xa, nơi nhiều trẻ em không có điều kiện đến trường, nơi những lớp học tuềnh toàng, mục nát vẫn oằn mình gánh trọng trách mang kiến thức đến cho các em đã thôi thúc Canon phải làm gì đó để giáo dục trở thành lẽ đương nhiên trong tuổi thơ của mọi trẻ em.

Chương trình Help With Love (Vì thế hệ tương lai) đã được Canon tổ chức trong 10 năm qua

Help With Love là chương trình hỗ trợ trực tiếp cho giáo dục mà Canon đã thực hiện suốt nhiều năm qua với hoạt động chính là xây dựng và trao tặng các lớp học hoặc trường học cũ đã xuống cấp cho địa phương để các em có thể học tập và vui chơi dưới một mái trường khang trang sạch đẹp.

Đi kèm với việc xây dựng trường lớp, Canon còn có những hoạt động giúp đỡ những trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, không đủ điều kiện đến trường. Trong suốt 10 năm hoạt động, Help With Love đã xây và trao tặng tổng cộng 72 điểm trường tại các huyện xã vùng sâu vùng xa trên khắp cả nước.

Một điều thú vị là toàn bộ chi phí của chương trình được trích ra từ lợi nhuận hàng năm của công ty và sự đóng góp của nhân viên Canon. Nên khi khách hàng mua 1 sản phẩm của Canon, nghĩa là đang đóng góp một phần cho chương trình Help With Love, cho trẻ em nghèo có cơ hội được đến trường.

For a green Vietnam - Hành trình “Vì một Việt Nam xanh”

Không chỉ quan tâm tới giáo dục, Canon còn hướng đến những hoạt động về môi trường. Thấu hiểu tầm quan trọng của môi trường đối với sự tồn tại của muôn loài, hàng năm, Canon đã phát động và hưởng ứng những phong trào vì một môi trường sống xanh hơn cho cộng đồng.

Năm 2017, Canon tại Việt Nam phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thông tỉnh Thanh Hóa để thực hiện chương trình trồng cây gây rừng “Vì một Việt Nam xanh” tại vườn quốc gia Bến En. Cây xanh không những mang đến bầu không khí trong lành cho sự tồn tại của con người mà còn là nhân tố quan trọng trong công tác phòng chống bão lũ ở Việt Nam. Cơn bão số 9 vừa qua đã cho thấy việc trồng rừng và bảo tồn rừng luôn là vấn đề cấp thiết của các tỉnh miền trung.  

Đại diện Canon chia sẻ, với hàng trăm cây xanh được trồng tại Bến En, Canon hy vọng hoạt động này có thể đóng góp thêm mầm xanh cho cộng đồng, tạo lá phổi xanh cho một Việt Nam tươi xanh và phồn thịnh.

Ra đời từ năm 2011, cho đến nay dự án trồng rừng “Vì một Việt Nam xanh” của Canon tại Việt Nam đã trồng mới 210ha rừng phòng hộ tại các tỉnh. Trong thời gian tới, dự án này sẽ được tiếp tục mở rộng, góp phần mang lại màu xanh trên khắp đất nước Việt Nam.

Lãnh đạo cấp cao và nhân viên Canon trong chiến dịch trồng trừng “Vì một Việt Nam xanh”

Ngoài chương trình trồng cây thực tế thì hàng năm, Canon còn tổ chức nhiều hoạt động online thú vị về môi trường. Gần đây nhất là các chương trình như Go Green With Canon - cùng nhau giảm thiểu rác thải nhựa và Let’s plant a tree - trồng thêm cây xanh trong chai nhựa nhựa tái chế hay Earth Hour - tắt đèn vì 1 trái đất xanh.

Với những chương trình này, Canon hi vọng nâng cao nhận thức của các bạn trẻ về những vấn đề ô nhiễm đồng thời kêu gọi mỗi người cùng chung tay hành động vì một môi trường sống tốt đẹp hơn. Chỉ cần mỗi ngày bạn cần dùng ít đi 1 túi nylon hoặc 1 chai nhựa, bạn đã và đang góp phần hạn chế rác thải nhựa và bảo vệ môi trường. Hành động nhỏ có thể tạo ra khác biệt lớn.

Ngoài tổ chức những chương trình mang thông điệp xanh, Canon còn dành nhiều khoản tài trợ cho những cuộc thi với chủ đề môi trường như cuộc thi ảnh “Bắt nét không khí, phơi màu ô nhiễm”, “Sài Gòn - Những gam màu khác” hay gần đây nhất là giải thưởng Views Award cho cuộc thi viết về chủ đề bảo vệ động vật hoang dã.

Chương trình kêu gọi giảm rác thải nhựa Go Green With Canon

Hàng loạt chương trình thiện nguyện ấm áp

Ngoài những hỗ trợ cho giáo dục và nỗ lực vì môi trường, Canon còn quan tâm đến những mảnh đời bất hạnh của xã hội.

Hàng năm, công ty đều có những chuyến từ thiện đến các cơ sở nuôi dạy trẻ mồ côi và tật nguyền hoặc những ngôi chùa cưu mang người già cơ nhỡ với mong muốn đem đến cho các em 1 tương lai tốt đẹp hơn, cho các cụ 1 ngày vui vẻ hơn.

Hay những mùa bão lũ ở miền Trung, Canon cũng mang những phần quà đến hỗ trợ người dân tại những điểm ngập lụt, khó khăn. Chi phí cho những hoạt động này phần lớn được quyên góp từ quỹ từ thiện của công ty, ngoài ra còn có sự ủng hộ từ tấm lòng hảo tâm của nhân viên và khách hàng của Canon.

AChuyến cứu trợ trong đợt lũ lụt vừa qua tại Quảng Ngãi

Theo đại diện Canon, có mặt tại Việt Nam hơn 15 năm, thì có đến hơn 10 năm Canon đóng góp cho giáo dục và công tác ủng hộ các hoạt động về môi trường. Với Canon, CSR giờ đây không chỉ là trách nhiệm đổi với xã hội, mà đã trở thành một phần trong kim chỉ nam hoạt động của công ty, đi cùng sự phát triển của thương hiệu Canon trên toàn thế giới.

(Nguồn: Canon Việt Nam)

Mối lương duyên giữa Phở Thìn danh tiếng và Vinpearl

Phở Thìn Lò Đúc là hương vị quen thuộc hơn 40 năm nay của người Hà Nội. Bát phở chuẩn vị theo chia sẻ của nghệ nhân Nguyễn Trọng Thìn phải đầy đủ sắc - hương - vị và sự tinh tế trong ẩm thực xứ Hà Thành: nước dùng đậm đà, thịt bò tái lăn giòn - dai vừa phải, hành lá phủ mặt bát, ngậy mượt nhờ lớp mỡ nóng già bên trên thêm dậy vị cay với vài lát gừng ớt thơm lừng. 

Nghệ nhân phở Nguyễn Trọng Thìn chuyển giao công thức phở tại Vinpearl

Cơ duyên hiếm có giữa ông chủ phở Thìn và đội ngũ nhân sự tâm huyết giữ gìn và quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Vinpearl đã làm nên thương vụ nhượng quyền đặc biệt. Trong suốt quá trình “chuyển giao” công thức, “nghệ nhân nấu phở” Nguyễn Trọng Thìn đã đến từng cơ sở khách sạn, khu nghỉ dưỡng Vinpearl để trực tiếp “truyền lửa” nghề. Các bếp trưởng đều phải tuân thủ các yêu cầu khắt khe từ việc dậy rất sớm để tận tay chọn các nguyên liệu tươi ngon nhất đến quá trình túc trực nhiều giờ liền để canh lửa cho nồi nước dùng thơm ngon chuẩn vị...

Bên cạnh “linh hồn” là nước dùng và nguyên liệu được tinh chọn theo tiêu chuẩn nghệ nhân, bánh phở cũng được Vinpearl đặt hàng từ các lò chế biến gia truyền hoặc có tay nghề cao tại từng vùng, cung cấp mới mỗi ngày tại từng khu nghỉ dưỡng. 

Với tất cả sự chăm chút ấy, món ăn “quốc hồn quốc túy” lần đầu tiên được phục vụ tại quầy phở buffet và các nhà hàng của Vinpearl như một nét chấm phá đặc biệt. Từ con phố Lò Đúc, bát phở Thìn trứ danh ngày nay đã hiện diện tại hệ thống khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5 sao Vinpearl trải dài trên khắp cả nước. Sức hấp dẫn của phở Thìn Vinpearl đối với thực khách sành ăn đến từ hương vị đậm đà phở Việt đúng nghĩa.

Biến tấu “phở Thìn năm châu” tại Vinpearl

Từ bí quyết nấu phở phở bò tái lăn độc đáo nức tiếng của nghệ nhân Nguyễn Trọng Thìn, các bếp trưởng Vinpearl tiếp tục có những biến tấu, sáng tạo nên các hương vị mới. Phở Thìn Vinpearl ngày nay đã có vô vàn lựa chọn cho thực khách, góp phần lan tỏa món ăn được mệnh danh là tinh túy ẩm thực Việt đến với du khách thế giới.

Món “phở chọc trời” của Vinpearl Luxury Landmark 81 với loạt nguyên liệu ngoại nhập đắt đỏ gồm xương và đuôi bò Úc ninh trong 48 tiếng cho ra nước dùng ấn tượng đậm vị và béo ngậy. Bếp trưởng Lê Trung đã khéo léo kết hợp thịt bò Wagyu nhập khẩu từ Nhật, nạm bò Black Angus Úc được xào lăn xém lửa, đủ độ chín để giữ được vị ngọt thơm của thịt cùng vị gừng, tỏi, hành lá đúng phong cách phở Thìn trứ danh.

Góp phần làm nên đẳng cấp có 1-0-2 của “phở chọc trời” còn là những sợi phở trắng mướt, mảnh nhưng đảm bảo đủ độ dai được đặt hàng theo công thức riêng. Phục vụ kèm là rau thơm, giá, các loại nước chấm đa dạng từ tương ớt Bắc, tương đen, giấm tỏi… thỏa mãn khẩu vị riêng của từng thực khách. Thưởng thức tô “phở chọc trời” nghi ngút khói, thơm lừng quyến rũ tại nhà hàng Oriental Pearl tọa lạc tại tầng 66 của khách sạn cao nhất Đông Nam Á mang đến trải nghiệm ẩm thực không gì sánh bằng giữa những tầng mây.

Tại quần thể Vinpearl Phú Quốc, thực khách sẽ đi từ bất ngờ này đến ngạc nhiên khác với món cực phẩm phở tôm hùm độc nhất phục vụ tại các nhà hàng sang trọng bên bờ biển. Nước dùng trong, ngọt thanh, gia giảm nhiều nguyên liệu địa phương càng tôn lên những thớ tôm hùm tươi rói, ngọt thịt. Món phở tôm hùm của Vinpearl hài hòa giữa văn hóa ẩm thực Việt truyền thống cùng nét sang trọng, tinh mỹ đến từ nguyên liệu cao cấp bậc nhất thế giới.

Ở mỗi khu nghỉ dưỡng, khách sạn nội đô thương hiệu Vinpearl, món phở Thìn biến tấu sẽ sở hữu những công thức độc quyền lấy cảm hứng từ đặc sản địa phương như phở hải sản tươi ngon tại các khu nghỉ dưỡng biển, phở bò tơ tan trên đầu lưỡi hay phở gà tre tiềm ớt hiểm cay nồng tại Vinpearl Hotel Tây Ninh; phở gà sao dai dai - chắc thịt ở Vinpearl Hotel Cần Thơ; phở chua thấm đẫm nước sốt nổi tiếng tại Vinpearl Hotel Lạng Sơn.

Vẫn giữ nguyên phong vị nổi tiếng của món ăn trứ danh, các đầu bếp Vinpearl đang nỗ lực từng ngày nâng tầm, phục vụ món phở trong không gian sang trọng, tinh tế với những hương vị đặc sắc, đa dạng và dễ tiếp cận hơn với du khách bốn phương. Chính vì vậy, sự hiện diện của những quầy phở tại các nhà hàng của Vinpearl khắp mọi miền đất nước luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng và mang ý nghĩa đặc biệt trong hành trình gìn giữ và lan tỏa văn hóa ẩm thực quốc gia.

Minh Tuấn

Bức ảnh nhanh chóng nhận được nhiều lượt yêu thích và chúc mừng từ những người hâm mộ. Theo Zing, bạn gái Pew Pew - Hồng Nhật (SN 1995, Hà Nội) là người khá kín tiếng về đời tư. Pew Pew và Hồng Nhật chính thức công khai mối quan hệ vào tháng 5/2019.

Sau khi công khai hẹn hò, thay vì đăng hình ảnh tình tứ, lời ngọt ngào trên mạng xã hội, cả hai hiếm khi chia sẻ về mối quan hệ của mình.

Pew Pew chia sẻ bức ảnh xác nhận việc cầu hôn bạn gái và thoải mái chia sẻ tin mừng với mọi người.

Nam streamer từng dẫn bạn gái tham dự hôn lễ của người bạn thân thiết hồi tháng 6/2019. Sự xuất hiện sánh đôi hiếm hoi này của cặp đôi khiến giới trẻ chú ý.

Pew Pew tên thật là Hoàng Văn Khoa, 29 tuổi, quê Hải Phòng, hiện sống ở TP.HCM. Anh là một trong những streamer nổi tiếng tại Việt Nam nhờ phong cách nói chuyện hài hước, gần gũi.

Pew Pew có sức hút không nhỏ với giới trẻ.

Anh chinh phục khán giả qua việc bình luận những game như "Dota 2", "Liên Minh Huyền Thoại" cùng một số chương trình truyền hình. Anh chàng cũng từng tham gia diễn xuất trong bộ phim “Nụ hôn ký ức”. Thu nhập của 9X không được tiết lộ cụ thể nhưng được đánh giá là hàng đầu trong giới streamer Việt.

Câu nói tạo nên "trend" của 9X quê Hải Phòng.

Pew Pew còn gây chú ý khi tham gia chương trình "Mảnh ghép tình yêu"và có màn "thả thính" lãng mạn với hot girl Trâm Anh: "Anh không ngại việc ra Hà Nội, anh chỉ cần có lý do thôi".

Chính câu nói này đã tạo thành trend (xu hướng) với cư dân mạng lúc bấy giờ. Ngay sau đó, Trâm Anh đã nhận lời tìm hiểu nhưng mối quan hệ của họ không đi quá tình bạn.

Tháng 8/2019, Pew Pew bất ngờ tuyên bố về việc nghỉ làm streamer để tập trung vào kinh doanh và dành thời gian cho gia đình.

Tuy đã “nghỉ tay gác kiếm”, anh chàng vẫn có một sức hút không nhỏ đối với giới trẻ Việt.

Không phải Trâm Anh, đây mới là cô gái chiếm được trái tim Pew Pew

Hot streamer bất ngờ để chế độ hẹn hò với một cô gái lạ mặt trên Facebook.