Ông Arif Widjaja - Tổng Giám đốc Japfa Việt Nam trao tặng trang thiết bị y tế trị giá 6 tỷ đồng thông qua UBND tỉnh Bình Phước

Ông Arif Widjaja - Tổng Giám đốc Japfa Việt Nam cho biết: “Là doanh nghiệp đã và đang có nhiều hoạt động đầu tư, sản xuất kinh doanh tại Bình Phước, chúng tôi luôn đồng hành cùng địa phương trong các hoạt động hỗ trợ cộng đồng xã hội. Hưởng ứng lời kêu gọi của Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Phước, chúng tôi trao tặng các trang thiết bị y tế nhằm hỗ trợ bệnh viện dã chiến khám chữa bệnh cho các bệnh nhân, từ đó chung tay đẩy lùi dịch bệnh trên địa bàn”.

Khu cách ly tập trung và Bệnh viện dã chiến tỉnh Bình Phước tại Trung tâm thương mại Plaza An Lộc có quy mô trên 1000 giường cách ly và 300 giường điều trị. Đây là nơi thực hiện nhiệm vụ tiếp nhận, cách ly, cấp cứu, chăm sóc, theo dõi và điều trị các bệnh nhân Covid-19 trên địa bàn thị xã Bình Long, Hớn Quản, Lộc Ninh, Bù Đốp và sẵn sàng chia sẻ với các địa phương trong tỉnh khi có sự điều phối theo yêu cầu.

Japfa Việt Nam trao tặng thực phẩm cho huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang tháng 5 vừa qua

Với mục tiêu phát triển kinh doanh bền vững, kể từ khi dịch Covid-19 bùng phát, Japfa Việt Nam đã hỗ trợ hơn 11 tấn thịt gà, gần 1 tấn thịt heo cùng hơn 128.000 trứng gà với tổng kinh phí gần 800 triệu đồng nhằm tiếp sức cho các lực lượng phòng chống dịch ở tuyến đầu cũng như chia sẻ khó khăn với người dân trên cả nước.

Đặc biệt trong tháng 6 vừa qua, Japfa Việt Nam đã ủng hộ 1 triệu USD (tương đương 23 tỷ đồng) cho Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam để đóng góp vào Quỹ vắc xin phòng chống Covid-19, góp phần chung tay cùng Chính phủ đưa công tác tiêm chủng vaccine nhanh chóng đến với người dân và tạo tiền đề khôi phục tăng trưởng kinh tế.

Japfa có mặt tại Việt Nam từ năm 1996 với mô hình liên doanh với Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam. Năm 1999, Japfa trở thành công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài với tên gọi Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam có trụ sở chính tại thị trấn Hương Canh, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc.

Hiện Japa Việt Nam đang vận hành 6 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, hơn 300 trang trại chăn nuôi gia cầm và gia súc cùng hệ thống 30 cửa hàng bán các sản phẩm thịt tươi sống và thực phẩm chế biến thương hiệu Japfa Best. Với nguồn nhân lực hơn 5,500 nhân viên có trình độ và tay nghề cao, Japfa đang từng bước mở rộng hoạt động kinh doanh, góp phần phát triển ngành chăn nuôi tại Việt Nam.

Doãn Phong

"Đặc biệt, việc chuyển đổi số y tế, bỏ hồ sơ giấy, không in phim, đơn thuốc điện tử, giúp bệnh viện tiết kiệm được hàng tỷ đồng và giảm thải chất thải nhựa, bảo vệ môi trường", ông Việt nói.

Như tại Khoa Chẩn đoán hình ảnh, BSCKI Ngô Quang Chức, Trưởng khoa Chẩn đoán, cho biết trước đây, mỗi tháng, nơi này chụp chiếu, in ra khoảng 3.000 phim. Việc xử lý nước rửa phim rất phức tạp bởi có chứa chì, nếu không kiểm soát tốt sẽ gây nhiễm độc, ô nhiễm môi trường xung quanh. Nay, khi bệnh nhân vào chụp chiếu, kết quả sẽ được chuyển đến số điện thoại của người bệnh, không cần chờ lấy phim, vừa thuận tiện trong khám chữa bệnh, vừa tiết kiệm chi phí cho bệnh viện, đồng thời giữ môi trường xanh sạch đẹp.

Ngoài ra, ở thời kỳ sử dụng hồ sơ giấy, bệnh viện phải bố trí kho để lưu trữ hồ sơ, dữ liệu bệnh nhân, kéo dài hàng chục năm. Nay, sử dụng hồ sơ bệnh án điện tử giúp bệnh viện dễ dàng quản lý, giảm thiểu chất thải y tế, đảm bảo tiêu chí sạch, bảo vệ cảnh quan.

1. Bánh linh hồn

Bánh linh hồn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ Halloween. Đây là loại bánh quy bơ với nho khô xếp hình chữ thập trang trí phía trên.

Tên gọi đầy "ma quái" này bắt nguồn từ quan niệm của người xưa. Người ta tin rằng khi những linh hồn thức dậy và đi lại trên Trái Đất vào ngày 31/10, nếu được ăn bánh, họ sẽ không làm tổn hại đến con người.

Bánh thường có dạng hình tròn hoặc hình chữ thập, bên trên trang trí mứt hoặc quả khô, trông khá giống bánh quy của Việt Nam.

Bánh linh hồn (Ảnh: Natureheathbox).

Mặc dù cái tên nghe ma quái, rùng rợn nhưng bánh linh hồn có ngoại hình rất đáng yêu, bắt mắt. Nguyên liệu chủ yếu làm nên món bánh linh hồn là hạt nhục đậu khấu, đinh hương, bơ ngọt, đường, ale barme (hỗn hợp men làm từ bột và bia)… 

Hiện nay, để tạo nên sự đa dạng và phù hợp với ngày lễ Halloween, bánh linh hồn thường được trang trí với nhiều hình thù khác nhau như: đầu lâu, con nhện, hay những hình ma quỷ rùng rợn…

2. Kẹo táo

Dịp Halloween cũng là mùa của những trái táo, vì thế kẹo táo Toffee Apples đã ra đời như một món ăn đặc trưng của lễ hội này.

Màu đỏ bắt mắt của si rô là điểm khiến kẹo táo thu hút trẻ em khắp thế giới. Ngày nay, kẹo còn được trang trí bằng chocolate, đậu phộng hay cốm nhiều màu để thêm phần hấp dẫn.

Kẹo táo (Ảnh: Marcin)

Công thức của chiếc kẹo táo này rất đơn giản, ai cũng có thể tự làm ngay tại nhà. Chỉ với một que xiên (que kem), một quả táo, đường caramel hoặc si rô đun chảy, chúng ta đã có thể tự tạo cho mình một chiếc kẹo táo.

Đầu tiên, chúng ta cần rửa táo thật sạch. Tiếp theo, cắm que xiên vào phần gốc cuống rồi nhúng quả táo ngập trong đường caramel (hoặc si rô).

Sau đó, để táo nguội và cất vào tủ lạnh khoảng hai giờ là đã có kẹo táo cực ngon để thưởng thức.

3. Súp bí ngô

Bí ngô được coi là biểu tưởng của ngày lễ Halloween. Do đó, những món ăn chế biến từ nguyên liệu này thường không thể thiếu trong bữa tiệc.

Tùy theo từng vùng, món súp được nấu với công thức khác nhau. Vị ngọt của bí đỏ kết hợp độ ngậy béo từ kem tươi giúp món này dễ lấy lòng người ăn.

Súp bí ngô (Ảnh: Ramil, coffeecat)

Ngoài ra súp bí ngô còn là món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ với nguồn nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản.

4. Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền hay còn gọi là món Colcannon bao gồm hỗn hợp khoai tây nghiền cùng cải xoăn hoặc bắp cải.

Hiện nay, nhiều người thích thêm kem sữa, bơ hoặc thêm một chút dầu olive để tăng độ béo cho món ăn truyền thống của lễ Halloween này.

Món ăn này ẩn giấu đồng xu hoặc bùa bên trong. Nếu tìm ra đồng xu, bạn sẽ gặp điều may mắn trong thời gian tới.

Món khoai tây nghiền (Ảnh: @savortheflavourblog, @melinahammer)

Ngược lại, nếu bên trong là bùa, người nhận (đặc biệt là phụ nữ) sẽ phải độc thân trong tương lai. Tuy nhiên, cách hóa giải miếng bùa ấy cũng rất đơn giản, chỉ cần cho Colcannon vào một chiếc vớ và treo trước cửa, khi đó người chồng tương lai sẽ xuất hiện. 

Bí quyết để có một đĩa khoai tây nghiền thật ngon cho người đầu bếp là hãy thêm chút muối, tiêu và bột tỏi để gia tăng hương vị.

Bên cạnh cách ăn truyền thống, bạn cũng có thể nướng giòn hoặc rán khoai tây nghiền lên (tương tự món bánh khoai tây).

Nguyễn Sơn (Tổng hợp)

Cách trang trí nhà đón Halloween 2022 ấn tượng, độc đáo

2. Thời gian xem tivi

Liệu bạn có giới hạn thời gian xem tivi của bé nhà mình? Vậy thời gian cho các thiết bị điện tử khác như máy tính, Ipad và điện thoại thì sao? Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra việc tiếp xúc quá lâu với những màn hình điện tử như vậy có thể ảnh hưởng đên sự phát triển của trẻ, bao gồm kỹ năng tổ chức, mức độ tập trung, hay kỹ năng chơi thể thao, thế nhưng lại có quá ít cảnh báo về hậu quả của hoạt động không tốt này. Bạn hãy hạn chế giờ con ngồi trước màn hình và cố gắng không cho trẻ dưới 2 tuổi tiếp xúc quá sớm với đồ công nghệ.

3. Dành ít thời gian hoạt động ngoài trời

Lần cuối cùng con bạn ra ngoài chơi là khi nào? Một nghiên cứu của Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa kỳ đã cho thấy phân nửa trẻ em hiện nay không dành thời gian của mình để vui chơi ngoài trời mỗi ngày. Điều này gây ra những ảnh hưởng bất lợi đến sự phát triển các cơ vận động, sức khỏe tinh thần, cũng như lượng Vitamin D và thị lực của trẻ. Mẹ nên cho con ra ngoài chơi 60 phút mỗi ngày, kèm theo đó là các hoạt động thể chất như đi bộ, xe đạp, hoặc chơi các trò vận động và khám phá thú vị khác.

4. Ngủ dậy muộn

Nếu con bạn thức dậy buổi sáng với một tinh thần uể oải và vẫn còn buồn ngủ thì việc chúng bỏ bữa sáng là rất bình thường. Nhưng bỏ bữa sáng như vậy lại có những tác động tiêu cực đến sức khỏe các bé. Viện Dinh dưỡng đã chỉ ra trẻ nào ăn bữa sáng với tinh thần tỉnh tháo, sảng khoái hấp thụ tốt chất dinh dưỡng của thức ăn và sức khỏe cũng sẽ tốt hơn với những trẻ bỏ bữa. Thậm chí, một hậu quả nữa cho những bé không ăn sáng đó là thường có xu hướng thừa cân, béo phì.

5. Vấn đề xương

Trẻ em xây dựng khung xương hoàn thiện của mình trước khi chúng 17 tuổi, vì thế lượng canxi được hấp thụ lúc nhỏ là rất quan trọng. Nếu quá ít canxi, con của bạn sẽ có nguy cơ yếu xương, dễ gãy xương, thậm chí là mắc bệnh loãng xương. Vì thế, các mẹ nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cho con mình hơn, đặc biệt với con số mà một nghiên cứu đưa ra gần đây khi trong 10 bé gái chỉ 1 trẻ gái hấp thụ đủ canxi qua các bữa ăn, còn với bé trai, con số này là 1 trên 4 trẻ. Vì vậy các mẹ nên cho con mình uống sữa, ăn những sản phẩm bơ sữa ít chất béo và các loại rau xanh nữa.

6. Tẩy chay thức ăn

Con bạn thích cà rốt nhưng mấy hôm nay con không thèm đụng đến? Đây có thể là hành vi đặc trưng của những trẻ chập chững biết đi và khiến bạn cảm thấy khó chịu. Nhưng đừng vội ép buộc con, hãy tạm để những món bé không thích sang một bên, biết đâu bé lại đổi ý của mình. Hoặc bằng nhiều cách khác nhau, bạn có thể giới thiệu cho con món ăn ấy được sáng tạo theo một cách mới mẻ để con có cơ hội thực sự trải nghiệm đồ ăn và thấy thích thú ăn chúng.

7. Thói quen khác lạ

Có thể con bạn khó tính đến mức chỉ thích ăn một loại thực phẩm nhất định, nếu cho bé ăn những món khác bé sẽ giãy nẩy hoặc chối đây đẩy không muốn ăn. Nhưng thật may mắn, thói quen ăn uống lạ lùng ấy ở trẻ sẽ dễ dàng được khắc phục. Nếu vấn đề không quá nghiêm trọng, ví dụ như con bạn chỉ thích chọn đồ ăn theo màu sắc hoặc hình thức thể nào đó, bạn hãy tôn trọng quyết định của con. Bạn có thể đưa đồ ăn ra, rồi dọn dẹp bàn ăn sau 15 phút, dù cho bé không đụng một thìa nào món ăn ấy đi chăng nữa, vì sau đó cơn đói của bé sẽ nhanh chóng khiến bé phải ăn món tiếp theo.

Báo cáo của Sở Y tế Bình Định cho hay tính đến ngày 26/11, tỉnh này ghi nhận 842 trường hợp mắc bệnh cúm. Trong 10 người dương tính với cúm A/H1N1 có 4 ca tử vong. Đây là những trường hợp bệnh đơn lẻ, chưa xác định mối liên quan dịch tễ giữa nhóm này.

Các trường hợp tử vong đều có điểm chung là trên 50 tuổi, mắc nhiều bệnh nền như tăng huyết áp, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, đái tháo đường, hội chứng Cushing... Họ đến viện muộn trong tình trạng viêm phổi nặng biến chứng hô hấp, không được tiếp cận hồi sức tích cực sớm.