Vườn lan rừng của anh Huỳnh Đức Tài ở xã Tiên Mỹ, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam). Ảnh: CTV.

Ban đầu, anh Tài chỉ ý định mang lan rừng về chơi như một thú vui và đam mê, chăm sóc để ra hoa cho đẹp, làm cảnh nhưng sau khi trồng được một thời gian, vừa làm vừa học hỏi kinh nghiệm trồng lan rừng thì những nhánh lan rừng phát triển tốt, đã khích lệ cho anh tiếp tục nhân giống mở rộng vườn. 

Mô hình trồng lan rừng của anh Huỳnh Đức Tài bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: CTV.

Thấy những nhánh lan rừng cho hoa đẹp, anh Tài đã chụp thành quả của mình đăng trên trang Facebook cá nhân chỉ để khoe hoa và mời bạn bè ngắm, nhưng lại được cộng đồng mạng quan tâm. Từ đó, tình yêu lan rừng đã bén duyên với chàng trai trẻ, anh quyết định tìm hiểu một số loại lan rừng thích hợp với khí hậu của địa phương để trồng cũng như học hỏi kỹ thuật nuôi cấy lan cho hiệu quả. 

Ngoài việc làm kinh tế giỏi, anh Tài còn giải quyết hàng chục lao động cho địa phương, với mức lương từ 4-5 triệu đồng/tháng. Ảnh: CTV.

Ban đầu do vốn ít nên anh Tài chỉ đầu tư hai loại là quế lan hương rừng Quảng Nam và kiều hồng Quảng Nam. Mua đi bán lại một thời gian ngắn anh Tài đã có trong tay một số vốn. Nhận thấy lợi nhuận từ cây lan phi điệp khá cao lại dễ nhân giống nên anh Tài đã mạnh dạn đầu tư theo hướng có quy mô vườn 2 tầng với tổng diện tích mặt bằng trên 1.000m2.

Tầng trên nhiều nắng gió nên anh Tài trồng 10.000 giò lan phi điệp hay còn gọi là giả hạc. Các loại lan phi điệp-lan giả hạc đang được ưa chuộng hiện nay và được giới sành chơi lan mua với giá trị hàng trăm triệu đồng. Tầng dưới anh trồng làn rừng kiếm tiên vũ Quảng Nam và các loại lan rừng khác như nghinh xuân, lan trầm, hạc vỹ... 

Với niềm đam mê lan rừng từ nhỏ, cùng với sự đầu tư bài bản, khu vườn trồng lan rừng của anh Tài đã đem lại thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Ảnh: CTV.

Tính đến nay, vườn lan rừng anh Tài có hơn 20 chủng loại lan rừng khác nhau, tiêu biểu như: phi điệp lá phát tài, phi điệp 5 cánh trắng, quế lan hương rừng Quảng Nam và kiều hồng Quảng Nam… được anh đặc biệt quan tâm. “Điều làm cho các loại lan có giá trị chính là vì màu sắc đẹp, lạ, cấu trúc bông chặt chẽ, hương thơm nồng nàn…”, anh Tài lý giải với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN.

Có lẽ như một sự tình cờ mà lại hữu duyên, anh Tài đã dấn thân vào công việc trồng, kinh doanh các loại lan rừng và tự làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình ngay khi tuổi đời còn khá trẻ.

Làm giàu từ lan rừng

Anh Tài cho biết, các giống lan rừng được anh tìm kiếm, sưu tầm, trao đổi, mua ở nhiều nơi, được chăm sóc tỉ mỉ mỗi ngày với kỹ thuật hiện đại. Anh không ngừng học hỏi những kiến thức, kỹ thuật trồng lan rừng, không ngừng trao đổi kinh nghiệm trồng lan rừng với anh, em, bạn bè trong giới chơi lan, trồng lan rừng... 

Hiên nay, vườn lan rừng của anh Tài có hơn 20 chủng loại lan rừng khác nhau, tiêu biểu như: phi điệp lá phát tài, phi điệp 5 cánh trắng (giả hạc 5 cánh trắng), quế lan hương rừng Quảng Nam và kiều hồng Quảng Nam…Ảnh: CTV.

“Để trồng và chăm sóc cho cây lan rừng phát triển, hạn chế nhiễm bệnh thì đòi hỏi phải kiên trì tìm tòi học hỏi, nhất là khi nhân giống cây thì phải có kiến thức chuyên sâu, và điều quan trọng là chọn giống lan rừng phải phù hợp với khí hậu. Nhiều người cứ lầm tưởng cứ tưới nhiều, bón phân đạm nhiều là tốt nhưng tưới nhiều cây dễ úng, chết ngạt, thúi rễ,…”, anh Tài chia sẻ về kinh nghiệm trồng lan rừng.

Sau nhiều năm chăm sóc, phát triển vườn lan rừng, đến nay khu vườn lan rừng của anh đã đem lại hiệu quả kinh tế cao và dần dần khẳng định thương hiệu của mình trên chính mảnh đất quê hương Tiên Mỹ (Tiên Phước, Quảng Nam).

Những nhánh lan rừng ra hoa anh Tài thường chụp và đăng trên Facebook cá nhân của mình, khách hỏi mua thì anh bán. Doanh thu năm 2019, anh Tài bán lan rừng qua Facebook và qua các kênh khác là trên 5 tỷ đồng. 

Đến nay, quy mô vườn lan rừng 2 tầng của anh Tài có diện tích hơn 1.000m2, hơn 20 loại lan rừng với nhiều màu sắc khác nhau. Ảnh: CTV.

Hiện nay anh Tài đã đăng ký kênh Youtube “vườn lan rừng” với hơn 12 nghìn lượt xem, qua kênh anh Tài đã  hướng dẫn cách trồng lan, cách làm giá thể, cách chăm sóc… các loại hoa lan cho những người đam mê lan trên khắp mọi miền đất nước. Ngoài ra, anh Tài còn tạo công ăn việc làm cho 10 lao động tại điạ phương với thu nhập trung bình 4-5 triệu đồng/người/tháng. 

Thời gian tới, anh Tài dự định phát triển, mở rộng vườn lan theo hướng cafe kết hợp tham quan du lịch. Ảnh: CTV.

Hiện nay, hàng ngày vườn lan rừng của anh Tài đã thu hút hàng trăm lượt khách đến thăm về mô hình vườn và học hỏi kinh nghiệm trồng lan rừng, đây cũng là điểm để du khách đến check-in.

Trong tương lai, anh Tài dự định phát triển, mở rộng vườn lan rừng theo hướng cafe kết hợp tham quan du lịch trãi nghiệm nghề trồng lan. Đây sẽ là sân chơi cho những người có cùng đam mê trồng lan đến giao lưu, học hỏi và là cơ hội để từ đó tìm kiếm nguồn khách hàng. 

Sự nỗ lực của anh Tài thời gian qua đã minh chứng cho những thành quả mà anh xứng đáng nhận được hôm nay. Ảnh: CTV.

Sự nỗ lực của anh Tài thời gian qua đã minh chứng cho những thành quả mà anh xứng đáng nhận được hôm nay. Khởi nghiệp từ mô hình cây cảnh không còn là đề tài xa lạ với mọi người, nhưng với một người trẻ như anh Tài thì đây là công việc không hề dễ dàng, cần lắm sự kiên nhẫn, quyết tâm cùng nhiệt huyết của tuổi trẻ.

Chàng trai thiết kế hàng trăm poster cho nghệ sĩ Việt

Hiền lành, chăm chỉ và sở hữu trí tưởng tượng phong phú, designer Đinh Thiên Phú đang là gương mặt được nhiều nghệ sĩ trong showbiz Việt lựa chọn.

Sau khi tình cờ nghe thấy một bà mẹ than phiền gặp khó khăn khi trả tiền ăn trưa cho con, cô bé 5 tuổi đã bàn bạc với mẹ mình và tình nguyện giúp đỡ các học sinh khác.

Cô bé nướng bánh, tự làm ca cao và dành 3 tiếng mỗi cuối tuần để bán hàng gây quỹ.

Cô bé 5 tuổi quyết định dành toàn bộ số tiền bán hàng để trả tiền nợ ăn trưa cho hơn 100 bạn cùng trường. Ảnh: NBC.

Quầy hàng của Hardee sớm đông khách. Toàn bộ số tiền thu về được cô bé đem trả cho khoản nợ mà 123 phụ huynh vẫn chưa thanh toán với nhà trường.

“Cháu không muốn các bạn phải chịu cảnh nhịn đói”, Hardee nói với NBC News.

Lòng tốt của cô bé 5 tuổi sau đó được Ban Giám hiệu trường Tiểu học Breeze Hill (Vista, California) khen thưởng.

“Hành động đầy lòng trắc ẩn và hào phóng của Hardee là nguồn cảm hứng to lớn cho mọi người giúp đỡ những người kém may mắn hơn”, Jamie Phillips, phụ trách dịch vụ dinh dưỡng cho 20.000 trẻ em tại khu vực, bày tỏ.

Tại trường học của Hardee, bữa sáng và bữa trưa có thể tốn tới 3,5 USD/ngày đối với học sinh từ mẫu giáo đến lớp 5. Những người nợ quá 10 USD chỉ được cung cấp một bữa ăn thay thế gồm phô mai, khoai tây chiên, trái cây hoặc rau và sữa.

"Cháu không muốn bạn nào phải chịu cảnh nhịn đói", Hardee cho biết. Ảnh: The News Tribune.

Hành động của bé gái càng được tuyên dương trong bối cảnh có nhiều lo ngại về cách một số trường học tại Mỹ xử lý các khoản nợ tiền ăn học sinh.

Mùa hè vừa qua, một khu học ở miền đông Pennsylvania chịu chỉ trích vì gửi thư cho phụ huynh đe dọa truất quyền nuôi dưỡng con cái nếu họ không trả khoản nợ tiền ăn trưa.

Tháng 10, một trường học ở ngoại ô Philadelphia ra đề xuất xử phạt những học sinh nợ tiền ăn trưa bằng cách cấm tham gia các hoạt động ngoại khóa khác và chỉ được cung cấp bánh mì kẹp cá ngừ.

Tháng trước, một trường ở bang Minnesota buộc phải xin lỗi sau khi trên mạng xuất hiện video ghi lại cảnh học sinh nợ tiền ăn bị giật lại những suất ăn nóng và thay vào đó là đồ nguội lạnh. 

Clip những trò nghịch dại của trẻ con khiến bố mẹ 'dở khóc, dở cười'

Trẻ em luôn có những trò nghịch ngợm nằm ngoài dự đoán của cha mẹ.

Tôi làm kỹ sư, thu nhập chỉ vừa phải nhưng bố mẹ tôi có kinh tế khá, cho tôi một khoản lớn nên cuộc sống nói chung rất dễ chịu, không bao giờ phải đau đầu vì tiền. Nhà có osin nên vợ tôi cũng không phải vất vả, cô ấy có thời gian mua sắm, tập thể dục, chăm sóc sắc đẹp, giao lưu với bạn bè nên ngày càng xinh đẹp, trẻ trung, tươi tắn.

Có điều chừng 2 năm trở lại đây, tôi cảm nhận tình cảm vợ dành cho mình không được như trước nữa. Cô ấy hờ hững, lạnh nhạt, và thường từ chối chuyện gối chăn. Tôi đã hỏi nhưng cô ấy bảo không có thay đổi tình cảm gì, chẳng qua vợ chồng lấy nhau lâu không thể lúc nào cũng hừng hực như thời mới cưới được. Tôi cũng học theo sách báo, làm các cách hâm nóng tình yêu, khơi lại sự lãng mạn, nhưng cô ấy vẫn không mặn mà.

Rồi tôi phát hiện ra vợ ngoại tình. Tôi nói nhưng vợ chối. Tôi tự nhủ chối cũng được, miễn là thấy lộ rồi thì ngừng chuyện tình tội lỗi ấy lại, tôi sẵn sàng tha thứ. Cô ấy ngừng thật, nhưng ít lâu sau lại dan díu với người đàn ông khác. Nhiều lần tôi và người quen, bạn bè tôi bắt gặp họ đi ăn uống, xem phim, đi bơi cùng nhau, rất thân mật, nhưng khi tôi hỏi thì vợ toàn chối phắt, bảo là bạn bè bình thường, lại còn mắng chửi tôi là ghen bệnh hoạn.

Vì yêu vợ, tôi nhịn. Tôi tự nhủ sẽ tìm ra chứng cứ để cô ấy phải tâm phục khẩu phục và chấm dứt cuộc tình tội lỗi đó. Tôi đã theo dõi và bắt quả tang vợ vào nhà nghỉ với tình nhân. Khi tôi và anh trai tông cửa xông vào, vợ tôi chẳng những không xấu hổ cúi đầu che mặt hay van xin, mà còn nổi khùng xông vào túm lấy tôi, vừa mắng vừa đánh. Rồi về nhà, cô ấy một hai đòi ly dị, bảo từ lâu không yêu tôi nữa, đã yêu người khác rồi.

Khổ nỗi tôi vẫn yêu và cần vợ. Tôi nói sẵn sàng tha thứ, miễn là cô ấy chấm dứt với người kia, nhưng cô ấy không chịu. Tôi phải làm sao đây?

Vợ sốc nặng trước thói quen của người chồng đạo mạo

Quyết định lấy người đàn ông từng đổ vỡ, tôi hi vọng anh sẽ biết trân trọng gia đình hơn. Vậy mà sự thực quá đau đớn. Anh không chỉ ngoại tình mà còn có thói quen 'chăn rau sạch'.

Thác nước chảy ngược lên trời từ vách đá

Do sức gió mạnh khiến dòng nước chảy hất ngược lên trời, thay vì chảy xuống dưới, thu hút sự chú ý của du khách.

Hôm đó, nhìn bố mẹ vui, hạnh phúc vì con trai lấy được người vợ gia cảnh tốt, tôi cũng thấy tự hào trong lòng. Quan khách từ quê lên, ai cũng trầm trồ về đám cưới của tôi. Những người bạn ở xa không về được đều gửi phong bì mừng và gọi điện thoại chúc phúc. Tôi cảm thấy hạnh phúc, vui vẻ vì tất cả những gì mình nhận được. 

Nhưng sau cưới một ngày, bố gọi điện lên cho tôi, giọng hốt hoảng: “Con à, tổ chức được tiệc cưới cho con như vậy, bố mẹ cũng thấy vui. Nhưng lần này nhà mình lỗ nặng con ạ.

Ở quê, khách chỉ đi 200 nghìn, nhiều cũng chỉ 300 nghìn, bạn bè con cũng vậy. Phong bì 500 nghìn hầu như không có. Chỉ có đồng nghiệp của con mới đi được số tiền như vậy. Chưa kể mình cũng lo phần cỗ cho nhà gái nên khá tốn kém. Con khéo lời nói với vợ con nhé”. 

Nghe bố nói xong, tôi có chút chạnh lòng. Tôi cũng hiểu những người ở quê không giàu nhưng việc đi ăn cưới ở nhà hàng khác với ăn cưới tổ chức ở quê. Mức trung bình ở nhà hàng bây giờ theo tôi là phải 500 nghìn. Mừng 200-300 nghìn chỉ hợp với ăn cỗ tại nhà. 

Chi phí thuê nhà hàng, thuê các dịch vụ, thuê MC tốn khá nhiều tiền. Chưa kể, tôi phải bỏ tiền thuê xe đón mọi người lên tận nơi, không mất sức đi lại. Nhìn danh sách tiền mừng bố gửi, tôi giật mình. Có nhiều người cưới ở quê nhiều năm trước, tôi cũng mừng 300 nghìn mà giờ họ được mời ở nhà hàng cũng chỉ mừng lại tôi số tiền đó. 

Thật ra, khi tổ chức ở nhà hàng, bố có lẽ cũng không không nghĩ lại hụt nhiều tiền đến vậy. Nhà tôi không giàu nên để gánh lỗ một cái đám cưới không phải chuyện dễ dàng gì. 

Giờ sự đã rồi, tôi cũng không biết phải làm sao. Tôi nói bố cứ giữ lại toàn bộ tiền mừng, kể cả tiền của bạn tôi và tôi sẽ nói chuyện với vợ sau. Tôi cũng hứa sẽ lo liệu dần số tiền lỗ để gửi bố trả nợ người ta. Nhưng cứ nghĩ đến chuyện nhiều người đi ăn ở nhà hàng mà mừng 200 - 300 nghìn, tôi lại thấy bực trong lòng. 

Độc giả giấu tên

Chết lặng khi bóc phong bì mừng cưới của bạn thân

Tỏi + hành tím + hành lá+ ớt và gừng băm nhỏ. Dừa gọt bỏ vỏ nâu thái miếng hơi dày và dài

Cánh gà chặt miếng vừa ăn. Rồi ướp thịt cùng chút hành, tỏi... băm + chút nước mắm và tiêu trộn đều.

 Bắc chảo/nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu + 1 muỗng canh đường, thắng màu với lửa thấp. Khi đường chuyển màu vàng nâu cánh gián thì cho hết ớt + lành lá + hành tím + gừng và ớt vào xào thơm (2-3 phút.).

Sau đó cho thịt gà và 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh dầu hào vào xào săn (5-7 phút).

Cuối cùng cho dừa già vào đổ nước săm sắp thịt, đậy nắp kho lửa vừa. Khi nước rút khoảng 2/3 thì bạn cần nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo thịt kho thêm vài phút là tắt bếp.

Gà kho dừa già cho ra dĩa/tô, rắc ít hành lá thái nhỏ. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

Kỹ thuật làm đùi gà điêu luyện của đầu bếp Trung Quốc

Đầu bếp John (Trung Quốc) chia sẻ công thức làm gà rán Hàn Quốc với lớp vỏ giòn quyện nước sốt đậm đà, ngọt và cay. Món ăn hấp dẫn chiều lòng các thành viên trong gia đình.