Canh tôm thịt dê.

Cháo thận dê xương sống dê: xương sống dê 500g, thận dê 1 cái, gạo ngon 100g, gia vị vừa đủ. Xương sống đập vụn, đổ nước vừa đủ nấu trong 4 giờ, bỏ xương lấy nước đặc. Thận dê bỏ màng, gân rửa sạch cắt miếng mỏng cho cùng nước xương dê và gạo đã đãi sạch nấu cháo loãng, cháo chín cho hành gừng gia vị vừa ăn. Ngày ăn 2 lần. Công hiệu: bổ thận tráng dương mạnh gân cốt, trị liệt dương thận hư đau lưng, tiểu đêm nhiều.

Cháo tơ hồng chim sẻ:chim sẻ 5 con, tơ hồng 40g, phúc bồn tử 12g, câu kỷ tử 25g, gạo 100g, muối, hành, gừng tươi vừa đủ. Tơ hồng, phúc bồn tử, câu kỷ tử đều cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu lấy nước đặc, bỏ bã. Chim sẻ bỏ lông và nội tạng, rửa sạch rồi dùng rượu đảo qua, cho gạo đã đãi sạch và nước thuốc vào, đổ nước vừa đủ nấu cháo, sắp chín cho bột gia vị hành gừng vào là được. Ngày ăn 2 lần, ăn liền 5 ngày là 1 đợt điều trị. Công hiệu: tráng dương bổ tinh huyết, ích thận gan, trị liệt dương di tinh xuất tinh sớm, choáng đầu hoa mắt tai ù tai điếc, tiểu đêm nhiều.

Cháo tôm nõn.

Cháo tôm nõn: tôm nõn 30g, gạo ngon 100g. Ngâm tôm nõn vào nước ấm 30 phút rồi cho cùng gạo đã đãi sạch vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun to lửa cho sôi sau nhỏ lửa nấu thành cháo loãng. Ăn cháo nóng 2 buổi vào sáng và tối. Công hiệu: bổ thận ích tinh tráng dương, hạ huyết áp hạ mỡ máu, trị thận hư tinh kém liệt dương.

Lương y Nguyễn Minh

(Theo Sức khỏe & Đời sống)

Sau khi hoàn thành kỳ thi tốt nghiệp Mai quay cuồng vì “chạy sô” ôn thi ĐH. Gầnđây thấy con mệt mỏi mẹ Mai đã thuê hẳn người đưa đón, nhưng cứ về đến nhà là côbé nằm dài, bỏ ăn vì mệt. Lo cho con nhưng sợ con thi trượt ngày nào mẹ Mai cũngép con cố gắng nốt 3 tuần nữa… cho đến hôm Mai ngất xỉu tại lò luyện thi
Chuyên gia tâm lý Trịnh Trung Hòa cho biết, không ít phụ huynh nghĩ đơn giảnrằng chỉ cần cho con đi học thầy xịn, luyện thi ở “lò ngon” là được rồi thếnhưng trước những kỳ thi quan trọng như kỳ thi ĐH, nếu cha mẹ “hỗ trợ” khôngkhéo léo lại thành phản tác dụng.
“Suy nhược thần kinh dễ xảy ra với người bị mệt mỏi kéo dài, tâm lý căng thẳngdo phải lao động trí óc quá tải và chịu sức ép lớn từ gia đình”- ông Hòa cảnhbáo.
Từng là một thầy giáo, chuyên gia tâm lý Trịnh Trung Hòa cho rằng để con thoảimái bước vào kỳ thi trước hết cha mẹ nên hỗ trợ con cái trong việc khuyên conxếp lịch học hành và nghỉ ngơi hợp lý để cơ thể và não có thời gian giải lao,nạp năng lượng. Học tập là một quá trình dài, việc nhồi nhét mấy ngày trước khithi không làm kết quả tốt hơn, ngược lại, còn gây hại cho não và ảnh hưởng tiêucực đến tâm lý.
Tiến sĩ- bác sĩ Phan Bích Nga, Phó giám đốc Trung tâm Khám và tư vấn dinh dưỡng,Viện Dinh dưỡng Quốc gia tư vấn: “khi não bị quá tải, lại thiếu dưỡng chất bồibổ sẽ khiến các em học khó vào, nhanh quên, luôn thèm ngủ, nặng hơn là toàn bộcơ thể mệt mỏi, thậm chí suy kiệt đến mức phải nhập viện.
Để đẩy lùi cơn buồn ngủ, nhiều sĩ tử chọn cà phê hay nước tăng lực để đầu ócđược tỉnh táo. Điều này phản khoa học vì bộ não vốn đã mệt mỏi lại bị bắt tỉnhtáo một cách cưỡng bức sẽ khiến sĩ tử trở nên thiếu minh mẫn trước những ngàythi”.
Cũng theo bác sĩ Nga, khi học thi căng thẳng, não cần 3-4 lần năng lượng so vớibình thường. Bên cạnh những phực phẩm thông thường thì các thực phẩm chứa thànhphần L-Carnitine rất quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng cho tế bào nãovà nhiều cơ quan trong cơ thể như cơ, tim, gan và các tế bào miễn dịch. Nói nômna, dù cơ thể nạp vào nhiều thức ăn nhưng “nhà máy chuyển hóa” không vận hànhtối ưu thì năng lượng cho não bộ và thể chất vẫn thiếu hụt.

Trong xe có 3 gương chiếu hậu nhưng đa số việc điều chỉnh góc nhìn trên gương của tài xế Việt chỉ phát huy khoảng 70% khả năng của chúng. Việc này gây nguy hiểm cho tài xế khi không bao quát được điểm mù 2 bên thân xe mà còn làm giảm tầm quan sát phía sau.

Đa số các tài xế thường chỉnh gương chiếu hậu 2 bên cho thấy 1 phần thân xe khi đang để tầm mắt ở vị trí tựa đầu ghế lái. Cách chỉnh gương ở vị trí này sẽ tạo ra một điểm mù lớn bên mỗi hông xe mà người lái không thấy được. Nhà sản xuất đã tạo ra 3 gương chiếu hậu với mục đích chúng sẽ tạo thành 1 góc rộng cho tài xế quan sát phía sau xe, tựa như một bức ảnh toàn cảnh panorama ghép lại. Nếu góc nhìn của 1 hoặc cả 2 gương bên hông “chồng” lên 1 phần gương ở giữa, nghĩa là bạn đang đặt chúng sai vị trí.

Khi chỉnh sai, bạn sẽ nhìn thấy toàn bộ xe màu trắng trong cả 2 gương

Chỉnh gương chiếu hậu phía trong xe

Đầu tiên bạn chỉnh gương phía trong sao cho nhìn thấy toàn bộ cửa kính sau, vị trí ngồi cao sẽ có lợi thế vì có thể cụp gương xuống và tránh được ánh sáng từ bầu trời làm lóa mắt. Cần lưu ý chỉ có ánh mắt di chuyển để quan sát, không ngoài người hay nghiêng đầu khi sử dụng gương chiếu hậu.

Chỉnh gương chiếu hậu phía ngoài xe

Để chỉnh gương bên phía tài xế, bạn giữ tư thế lái xe chuẩn, sau đó nghiêng người về bên trái gần chạm cột B, kế đó chỉnh gương sao cho 1 phần nhỏ thân xe nằm trong gương.

Bạn làm tương tự để chỉnh gương bên phụ, nghiêng người ra phía giữa xe, chỉnh gương bên phụ sao cho thấy 1 phần nhỏ thân xe trong gương.

Chỉnh gương sao cho khi nghiêng người qua trái và phải sẽ thấy 1 phần thân xe

Lúc này, cả 2 gương đều được mở rộng ra 2 bên và bạn sẽ có tầm nhìn tốt hơn. Tuy nhiên, do cấu trúc mỗi xe khác nhau và kích cỡ gương cũng khác nhau, bạn cần kiểm tra lại các điểm mù bằng phương pháp sau. Nhìn vào 2 mép gương chiếu hậu trong xe, xác định điểm cuối cùng bạn nhìn thấy phía bên ngoài xe, sau đó nhìn vào gương chiếu hậu 2 bên và điều chỉnh sao cho mép trong của gương vừa chạm điểm mốc đó.

Xác định điểm "đầu" và "cuối" phía gương trái

Trong tình huống thực tế, khi xe sau vượt, hình ảnh của xe đó sẽ chuyển từ gương chiếu hậu phía trong xe ra gương 2 bên, người lái sẽ quan sát được chuyển động liên tục của các xe này nhờ nhìn được bao quát góc rộng nhất.

Khi chỉnh gương đúng, hình ảnh của xe màu vàng sẽ "chuyển" liên tục từ gương trong xe sang gương 2 bên.

Hạn chế

Khi sử dụng cách chỉnh gương này lần đầu tiên, chắc chắn đa số các bác tài đều thấy rất khó chịu vì có cảm giác mất an toàn. Nguyên nhân do không thấy được điểm mốc là thân xe trong gương, dẫn đến không xác định được vị trí gương chiếu hậu đang phản chiếu ở đâu. Trong tình huống này, bạn có thể nghiêng đầu qua trái hoặc phải vài lần để thấy được thân xe, kết hợp với việc liên tục quan sát kính trong xe nhiều hơn bình thường, cách này sẽ giúp bác tài nhanh chóng làm quen với vị trí gương mới này.

(Theo Otos.vn)