Thế giới

10 mẹo nấu nướng của các đầu bếp chuyên nghiệp

字号+ 作者:NEWS 来源:Nhận định 2025-01-21 00:01:12 我要评论(0)

Món ăn quá mặn hay rau bị chuyển màu xấu trong lúc nấu nướng là những lỗi Emdep.vn sẽ giúp bạn khắc giá usd hôm naygiá usd hôm nay、、

Món ăn quá mặn hay rau bị chuyển màu xấu trong lúc nấu nướng là những lỗi Emdep.vn sẽ giúp bạn khắc phục.

Chữa món ăn quá ngọt hoặc quá mặn

{ keywords}

Nếu chẳng may bạn cho quá nhiều đường vào bột làm bánh hay đơn giản là nêm quá tay đường vào cốc cà phê,ẹonấunướngcủacácđầubếpchuyênnghiệgiá usd hôm nay hãy rắc thêm một chút muối tinh vào món ăn, đảo đều, chắc chắn nó sẽ "cứu vãn" bạn. Và ngược lại, nếu món ăn của bạn quá mặn, hãy thêm chút đường vào để chúng bớt đậm đà.

Giữ màu sắc tươi tắn của món ăn

{ keywords}

Để rau vẫn giữ được màu đẹp, bạn có thể trần chúng qua nước đá hoặc đặt vài viên đá lạnh vào (đối với những món ăn luộc, hấp hoặc salad).

Mẹo giữ hương vị của rượu vang

{ keywords}

Nếu chai rượu vang của bạn chưa kịp làm lạnh, hãy thả những quả nho đã được đông đá vào cốc rượu. Cách này không những giữ được hương vị tuyệt vời của rượu mà còn giúp loại đồ uống này không bị loãng.

Cách pha cà phê ngon

{ keywords}

Khi pha cà phê, bạn hãy bỏ chút muối và bột quế vào, cốc cà phê của bạn sẽ thơm và ngon hơn rất nhiều.

Thêm muối để giữ màu sắc, hương vị của salad

{ keywords}

Để giữ được hương vị tươi ngon của món salad, bạn hãy thêm chút muối tinh vào salad rồi đảo đều.

Cách giữ màu trắng của súp lơ

{ keywords}

Khi chế biến súp lơ thường có tình trạng chúng chuyển sang màu vàng. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể thêm chút sữa tươi và muối vào để súp lơ vẫn giữ được màu trắng, giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Thêm vị thơm ngon cho thịt

{ keywords}

Thêm một lòng trắng trứng và bột bắp, đảo đều cùng thịt sẽ giúp món ăn của bạn ngon ngọt và mềm hơn rất nhiều.

Công thức cho mọi loại bánh

{ keywords}

Bạn không cần nhớ một công thức làm bánh quá cầu kỳ nào cả mà chỉ cần nhớ rằng các thành phần có trọng lượng tương đương nhau, ví dụ lượng bột luôn bằng lượng đường, lượng sữa luôn bằng với bơ. Và hãy chọn bếp có không gian rộng để có thể dễ dàng nhào bột và thực hiện các công đoạn làm bánh.

Cách nấu cơm ngon

{ keywords}

Muốn nồi cơm ngon hơn, sau khi tắt bếp, bạn hãy phủ một chiếc khăn lên vung xong để nó hấp thụ hơi nước thừa, giúp cơm ngon hơn.

Cách vắt chanh được nhiều nước

{ keywords}

Cách nhanh nhất để vắt được hết nước từ quả chanh hoặc cam là bổ chúng thành 6 phần, cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao nhất trong 20-30 giây. Sau đó, bạn bỏ chanh ra và vắt chanh, chắc lượng nước chanh thu được sẽ nhiều hơn so với bình thường.

(Theo Emdep.vn)

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
kdajpg.jpg
Chị Vũ Thị Thương bị tai nạn giao thông dẫn đến hoại tử chân phải.

Gia đình chị Thương vốn nghèo khó, lại đông con. Hàng ngày, chị mưu sinh bằng gánh hoa quả ở chợ. Chồng chị là lao động tự do, thu nhập bấp bênh. Cả tháng, hai người chật vật cũng chỉ kiếm được chừng 5 triệu đồng, tằn tiện lắm mới lo được miếng cơm cho các con.

Khoảng 21h ngày 21/4/2024, trong lúc đi lấy hoa quả về bán, chiếc xe máy do chị Thương điều khiển va chạm mạnh với một chiếc ô tô. Tai nạn xảy đến khiến chị bị đứt tĩnh mạch chân, máu chảy đầm đìa, ngay lập tức được người dân đưa đi cấp cứu.

Bởi tình trạng quá nặng, chị Thương được chuyển đến Bệnh viện Việt Đức. Tại đây, bác sĩ phải phẫu thuật cho chị đến 3 lần. Sau ca mổ, tình hình chuyển biến xấu, chân phải bị hoại tử rồi nhiễm trùng nặng. Các bác sĩ tiếp tục cắt lọc hết phần hoại tử ở chân rồi điều trị nhiễm khuẩn tích cực.

Chỉ trong một khoảng thời gian rất ngắn, việc điều trị cho chị Thương phát sinh vô cùng lớn. Chị mới hết hạn bảo hiểm y tế, còn chưa kịp gia hạn thêm nên chi phí phẫu thuật, mua thuốc đều không được hỗ trợ. Tính đến nay, gia đình chị Thương đã tự túc hơn 70 triệu đồng. Hiện chị vẫn đang điều trị nhiễm trùng, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và phục hồi chức năng.

de5cb89e e5ee 4473 b724 1cf764202cc1.jpg
Gia cảnh khó khăn, chị Thương đang rất cần được giúp đỡ.

Không còn cách nào, anh Nguyễn Sỹ Lập (SN 1989), chồng chị Thương phải nghỉ làm để lên bệnh viện chăm sóc vợ. Các con nhỏ gửi nhờ nhà nội trông nom. Lúc đưa vợ nhập viện, anh chạy vạy khắp nơi mới vay được 50 triệu đồng. Số tiền nhanh chóng cạn kiệt chỉ sau ít ngày khiến anh càng thêm lo lắng.

Đối với gia đình có hoàn cảnh khó khăn, họ chẳng có cách nào xoay xở. Những nơi nào có thể hỏi vay, anh Lập đều đã hỏi cả. Trong khi đó, tình hình chị Thương cần theo dõi và điều trị lâu dài, tốn kém.

Chia sẻ với chúng tôi, anh Lập nghẹn ngào: “Các con ở nhà rất thương mẹ, lần nào gọi điện về cũng khóc hỏi mẹ sắp khỏi chưa. Vì không có bảo hiểm y tế nên cứ ít ngày tôi phải đóng thêm tạm ứng viện phí từ 15-20 triệu đồng. Giờ nhà tôi đã hết sạch tiền rồi, chẳng nhờ ai được nữa, làm sao mà cứu vợ?".

d00b44ee 55ef 447c 9912 f4497e397549.jpg
Con út của chị Thương mới hơn 1 tuổi ngày đêm nhớ mẹ 

Mỗi ngày, anh Lập chỉ dám chắt chiu mua 1 suất cơm để dành cho vợ, còn bản thân lay lắt, ăn ở tạm bợ vì sợ tốn kém. Đứng trước tình cảnh đầy éo le, anh tính đến việc thế chấp căn nhà gia đình mình đang ở để lấy tiền chữa bệnh. Song nếu bán đi, chẳng biết các con sẽ sống ra sao. 

Phòng CTXH Bệnh viện Việt Đức xác nhận: Bệnh nhân Vũ Thị Thương (33 tuổi) bị tai nạn giao thông, nhập viện trong tình trạng nặng. Hiện bệnh nhân đã phẫu thuật lấy huyết khối và tạo hình ngã ba động mạch khoeo, tuy nhiên vẫn cần điều trị lâu dài. Hoàn cảnh bệnh nhân khó khăn, chồng là lao động tự do, các con còn nhỏ trong độ tuổi đi học.

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về: 

1. Gửi trực tiếp:Anh Nguyễn Sỹ Lập. Địa chỉ: Khu phố Bình Tân, phường Quảng Tiến, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa. SĐT: 0392231658. 

2. Ủng hộ qua Báo VietNamNet:Ghi rõ ủng hộMS 2024.133(chị Vũ Thị Thương)

Chuyển khoản: Báo VIETNAMNET

Số tài khoản: 0011002643148. Sở giao dịch Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam - 198 Trần Quang Khải, Hà Nội

- Chuyển khoản từ nước ngoài: Bank account: Báo VIETNAMNET

- The currency of bank account: 0011002643148

- Bank:- BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM

- Address: 198 Tran Quang Khai, Hanoi,Vietnam

- SWIFT code: BFTVVNV X

- Qua TK ngân hàng Vietinbank:

Chuyển khoản: Báo VietNamNet

Số tài khoản: 114000161718

Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - Chi nhánh Đống Đa

- Chuyển tiền từ nước ngoài:

Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade, Dong Da Branch

- Address: 183 Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội

- Swift code: ICBVVNVX126

3. Hoặc trực tiếp báo VietNamNet:

- Phía Bắc: Địa chỉ: tầng 3, tòa nhà C’Land,156 Xã Đàn 2, phường Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội.

- Phía Nam: Văn phòng đại diện báo VietNamNet phía Nam, số 27 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP.HCM. Điện thoại: 19001081

" alt="Mẹ bị tai nạn hoại tử chân, ba con thơ nheo nhóc ngóng chờ" width="90" height="59"/>

Mẹ bị tai nạn hoại tử chân, ba con thơ nheo nhóc ngóng chờ

Barcelona đá 60 phút đầu, trong khi nửa tiếng đồng hồ cuối thuộc về Real Madrid với Jude Bellingham là người lĩnh xướng.

Kịch bản trận Siêu kinh điển đầu tiên trong mùa giải 2023-24 diễn ra căng thẳng và kịch tính cho đến những giây cuối cùng, với những huyền thoại âm nhạc Rolling Stones trên khán đài.

ancelotti xavi barca real madrid sieu kinh dien.jpg
Ancelotti thừa nhận Real Madrid đá kém trong hiệp một

Ở Montjuic, Barca áp đảo về chất lượng bóng đácũng như các pha tranh chấp, sớm dẫn trước với pha lập công đầu tiên của Ilkay Gundogan trong màu áo mới.

Bellingham, ngôi sao sáng nhất La Liga mùa này, tạo khác biệt bằng cú sút trái phá đánh bại Ter Stegen để gỡ hòa. Sau đó chính anh ấn định kết quả 2-1.

"Trong hiệp một, chúng tôi không ở đẳng cấp của mình", HLV Carlo Ancelotti thừa nhận sau trận "El Clasico". Lần đầu tien kể từ 1965, Real Madrid thắng trên sân Barca khi bị dẫn bàn sau hiệp một.

Carletto không giấu giếm sự khắt khe mà ông dành cho các cầu thủ trong giờ nghỉ.

"Trong giờ nghỉ, tôi nói rằng những trận đấu này đội hoàn toàn có thể thua, nhưng nếu thua cũng phải thua theo cách khác. Đó là năng lượng, động lực và khát khao".

Sự khắt khe cùng với những thay đổi của nhà cầm quân người Italy - với Camavinga, Modric và Joselu vào sân - giúp Real Madrid khởi sắc và ngược dòng thành công.

"Chúng tôi đã thay đổi thái độ, đó chính là chìa khóa. Trong hiệp một, chúng tôi là một đội yếu, chậm chạp, không mạnh mẽ lắm. Trong hiệp hai, hoàn toàn ngược lại".

Ancelotti nhấn mạnh vào sự khác biệt: "Modric đã thay đổi thế trận, bởi vì có cậu ấy, chúng tôi kiểm soát bóng nhiều hơn và Barca giảm bớt áp lực.

Sau đó, Jude làm việc rất hiệu quả. Bàn thắng đầu tiên thật tuyệt vời, và sự thông minh thể hiện ở bàn thứ hai".

Trong lần thứ 250 dẫn Real Madrid, với 180 chiến thắng, Ancelottithừa nhận sự ngạc nhiên khi Bellingham ghi 13 bàn sau 13 trận mùa này, với 10 tại La Liga.

jude bellingham barca real madrid.jpg
Bellingham được dự đoán ghi 20-25 bàn

"Vâng! Tất cả chúng tôi đều ngạc nhiên! Đặc biệt là cú sút từ ngoài vòng cấm của cậu ấy, vì Jude không thường xuyên sút xa".

Ông cũng giải thích cầu thủ 20 tuổi người Anh hầu như không ăn mừng sau khi gỡ hòa.

"Jude có vẻ như một chiến binh kỳ cựu, vì thái độ của cậu ấy. Mục tiêu là chiến thắng chứ không phải hòa. Và tôi biết bàn thắng đó đã thay đổi hoàn toàn động lực của đội".

Khi được hỏi về giới hạn của Bellingham, Ancelotti khá lạc quan: "Jude có thể dễ dàng đạt được 20-25 bàn thắng vì cậu ấy đã khởi đầu rất tốt.

Chúng tôi không coi Jude là cầu thủ ghi bàn chủ lực của đội, nhưng hiện tại cậu ấy đang làm công việc đó thường xuyên. Dù sao, đội cũng mong đợi rất nhiều từ các tiền đạo".

Bellingham chói sáng, Real Madrid hạ Barca siêu kịch tính

Bellingham chói sáng, Real Madrid hạ Barca siêu kịch tính

Jude Bellingham bừng sáng ở Montjuic với cú đúp, giúp cho Real Madrid ngược dòng hạ Barca 2-1 theo kịch bản siêu kịch tính, vòng 11 La Liga tối 28/10." alt="Ancelotti, Bellingham có thể ghi 20" width="90" height="59"/>

Ancelotti, Bellingham có thể ghi 20