Đặc sản 'ăn tươi nuốt sống' ở Phú Quốc, khách bay ngàn cây số đến thưởng thức
Không chỉ là địa điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất cả nước với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp,ĐặcsảnăntươinuốtsốngởPhúQuốckháchbayngàncâysốđếnthưởngthứlich thi dau tennis Phú Quốc còn được ví như “thủ phủ” ẩm thực, hấp dẫn du khách tới trải nghiệm với hàng loạt món ăn ngon. Trong đó phải kể đến gỏi cá trích - một trong những đặc sản trứ danh ở đảo Ngọc mà du khách không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm nơi đây. Theo người dân địa phương, cá trích ở Phú Quốc có quanh năm nhưng thời điểm khoảng từ tháng 7 đến tháng 8 âm lịch, khi gió Tây Nam thổi vào đất liền mới là vụ cá trích lớn nhất. Lúc này, cá đạt độ ngon, thịt béo chắc, vị ngọt thơm và giá cả cũng "mềm" hơn. Tại đây, cá trích được chế biến thành nhiều món ăn, thành phẩm như cá trích đóng hộp, cá trích kho lạt, cá trích nấu canh chua, chả cá trích,… song ngon và được thực khách ưa chuộng nhất vẫn là món gỏi cá trích. Vì được thưởng thức trực tiếp, không trải qua công đoạn nấu nướng nào nên gỏi cá trích được ví như đặc sản “ăn tươi nuốt sống” ở Phú Quốc (Ảnh: Nguyen Thuy Tien). Anh Quốc Việt – chủ một nhà hàng hải sản ở thị trấn Dương Đông, Phú Quốc cho biết, để làm món gỏi cá trích ngon, đầu bếp phải đi chợ sớm, tuyển chọn những mẻ cá còn tươi rói vừa được ngư dân đánh bắt từ biển về. Những con cá được chọn cũng phải có kích cỡ đồng đều nhau, chừng hai đầu ngón tay để quá trình chế biến thuận tiện và đảm bảo chất lượng. Cá trích sau khi mua về được làm sạch, cạo vảy, cắt đầu, bỏ ruột, rút xương rồi rửa lại với nước. Người Phú Quốc thường rửa cá trích cùng nước muối (hoặc giấm) pha loãng để loại bỏ mùi tanh, giúp món ăn ngon và thơm hơn, thực khách ai cũng có thể thưởng thức. Sau khi sơ chế sạch, cá trích được phi lê, thái thành các lát mỏng vừa ăn. Ngoài thành phần chính là cá trích phi lê, món gỏi này còn được chế biến cùng các nguyên liệu khác như hành tây, cà rốt thái sợi, hành tím, ớt và dừa nạo rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Tiếp đến trộn đều cá và các nguyên liệu với nước sốt chua riêng biệt được làm từ giấm nuôi bằng trái ổi chín. Loại giấm chua này giúp thịt cá mềm và thơm hơn. Sau đó thêm ít muối và đường vào hỗn hợp trên để tạo cho món ăn vị chua dịu, ngọt thanh. Đặc biệt, gỏi cá trích không thể thiếu phần nước chấm sền sệt – được ví như linh hồn của món ăn. Để làm nước chấm ngon, người địa phương pha chế luôn từ chính loại mắm Phú Quốc rồi nêm nếm các gia vị quen thuộc như chanh, đường, tỏi, ớt băm nhỏ và không thể thiếu lạc rang (đậu phộng) giã nhuyễn. Khi thưởng thức, thực khách lấy bánh tráng, lần lượt xếp các loại rau sống lên trên, thêm miếng gỏi cá trích đã thấm đều gia vị rồi cuốn gỏi lại, quệt với nước chấm đặc sánh, dậy mùi thơm. Miếng bánh tráng mềm dai hòa quyện với vị thanh mát của các loại rau, vị béo mềm, ngọt dịu của cá trích cùng hương thơm của dừa nạo sợi, lạc rang khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi. Chị Vũ Hường (ở Hà Nội) cho biết từng vài lần thưởng thức gỏi cá trích ở Phú Quốc và rất thích hương vị món ăn này. Thậm chí đầu tháng 5 vừa qua, chị còn tranh thủ quỹ thời gian nghỉ ngơi hiếm hoi để đưa gia đình tới đảo Ngọc 1 ngày 1 đêm chỉ vì “thèm” món gỏi trứ danh. “Tôi từng đặt mua gỏi cá trích của một số cơ sở thực phẩm uy tín ở Hà Nội song cảm giác vẫn không thể tươi và ngon bằng thưởng thức trực tiếp món này. Vì vậy, tôi không ngại di chuyển xa, đặt vé máy bay đưa chồng con vào Phú Quốc đúng một đêm chỉ để ăn “thả ga” món gỏi mà các thành viên đều yêu thích”, chị Hường nói. Tại một số nhà hàng địa phương, thực khách khi ăn gỏi cá trích còn được phục vụ kèm ly rượu sim ngọt nồng, chan chát. Loại rượu đặc trưng ở đảo Ngọc không chỉ giúp cân bằng hương vị món ăn mà còn được xem như bài thuốc dân dã giúp giảm đau nhức xương cốt và các bệnh về tiêu hóa. Ngoài thưởng thức trực tiếp món gỏi cá trích, du khách tới đây có thể tìm mua cá trích tươi sống hoặc các loại thực phẩm chế biến sẵn từ loài cá này về làm quà cho bạn bè, người thân như cá trích phi lê, cá đóng hộp,... ở các chợ hải sản lớn như chợ Dương Đông, chợ An Thới hay chợ Hàm Ninh. Phan Đậu
相关推荐
-
Nhận định, soi kèo Bangkok United vs Buriram United, 19h00 ngày 12/1: Tin vào cửa trên
-
Những người giữ chức vụ lãnh đạo, quản lý trong các tổ chức, doanh nghiệp ngoài nhà nước đang được đưa vào nhóm đối tượng bị kiểm soát tài sản theo Dự thảo Luật Phòng, chống tham nhũng sửa đổi.
Những người làm luật cho rằng đây là nhóm chủ thể mà trong cơ chế quản trị và điều hành có sự phân tách rõ ràng giữa chủ sở hữu và người quản lý, đặc biệt là về lợi ích, dẫn đến nguy cơ lợi dụng chức vụ, quyền hạn của người quản lý. Và việc lành mạnh hóa nhóm chủ thể này sẽ giúp lành mạnh hóa các doanh nghiệp đại trà và có tác động lớn đến sự phát triển bền vững của nền kinh tế.
Theo Dự thảo Luật Phòng, chống tham nhũng sửa đổi, người giữ chức vụ chủ tịch hội đồng quản trị, thành viên hội đồng quản trị, tổng giám đốc, giám đốc, trưởng ban kiểm soát, kế toán trưởng của công ty đại chúng, tổ chức tín dụng, quỹ đầu tư có nghĩa vụ kê khai tài sản, thu nhập. Việc này nhằm mục tiêu được ghi ra là nhằm xây dựng văn hóa kinh doanh lành mạnh, phi tham nhũng trong doanh nghiệp.
" alt="Không thể đánh đồng doanh nhân như quan chức để quản lý">Không thể đánh đồng doanh nhân như quan chức để quản lý
-
Các biểu tượng màu sắc chỉ cho bạn biết có loại Pokemon nào trong khu vực xung quanh bạn kèm theo thông tin như khoảng cách từ chỗ bạn tới chỗ loại Pokemon đó và bao lâu nữa loại Pokemon này sẽ biến mất.
Nếu bạn không biết nên đi đường nào để ra chỗ của loại pokemon đó, hãy click vào hình chiếc vô-lăng trên màn hình, ứng dụng sẽ điều hướng bạn ra Apple Maps.
" alt="Muốn tìm Pokemon hiếm, tải ngay bản đồ Pokemon">Muốn tìm Pokemon hiếm, tải ngay bản đồ Pokemon
-
Gnar Ngày Tuyết Rơi sẽ được bán với giá 950 RP tại server Bắc Mỹ (~ 199 RP tại máy chủ Việt Nam).
Syndra Ngày Tuyết Rơisẽ được bán với giá 1350 RP tại server Bắc Mỹ (~ 299 RP tại máy chủ Việt Nam).
2. CÂN BẰNG SỨC MẠNH TƯỚNG VÀ TRANG BỊ:
Điện An Lạc (W)
- SMPT cộng thêm tăng từ 0.2-0.3 lên 0.45-0.6 (tùy thuộc và thời gian tồn tại).
Cột Lửa (W)
- Năng lượng tiêu hao tăng từ 70/75/80/85/90 lên 70/80/90/100/110.
Thiền (W)
- SMPT cộng thêm mỗi giây khi niệm phép giảm từ 0.3 xuống 0.15.
Vồ (W)
- Sát thương tăng từ 50/100/150/200 lên 75/125/175/225.
Quả Cầu Tốc Độ (Q)
- Thời gian làm chậm giảm từ 3 xuống 2 giây.
- Lượng máu hồi lại mỗi 5 giây tăng từ 3.4 lên 5.34.
Nảy Bật (W)
- Tổng STVL cộng thêm tăng từ 0.5/0.55/0.6/0.65/0.7 lên 0.6/0.65/0.7/0.75/0.8.
Nhát Chém Tinh Thể (Q)
- Tổng STVL cộng thêm giảm từ 0.33/0.36/0.39/0.42/0.45 xuống 0.33/0.35/0.37/0.39/0.41.
Vẫn Tinh (Q)
- Phạm vi niệm phép giảm từ 950 xuống 800.
Tinh Tú Hộ Mệnh (W)
- Năng lượng tiêu hao tăng từ 20/25/30/35/40 lên 40/45/50/55/60.
Nguyện Ước (R)
- Không còn loại bỏ trạng thái Vết Thương Sâu.
Trói Buộc (W)
- Thời gian trói chân giảm từ 2 giây mọi cấp xuống 1/1.25/1.5/1.75/2 giây.
Chọn Bài (W)
- Sát thương giảm từ 60/110/160/210/260 xuống 60/105/150/195/240.
Định Mệnh (R)
- Phạm vi niệm phép giảm từ 5500 mọi cấp xuống 4000/5000/6000.
Dễ Nổi Điên (Nội tại)
- Sát thương cộng thêm lên các công trình tăng từ 150% lên 200%.
Siêu Bom Địa Ngục (R)
- Sát thương tăng từ 250/375/500 (+ 0.9 AP) lên 300/450/600 (+ 1.1 AP).
- Sát thương lên kẻ địch nằm ngoài vòng tròn trung tâm giảm từ 80% xuống 66.6%.
Giáp Liệt Sĩ
- Máu giảm từ 600 xuống 500.
Thấu Kinh Biến Đổi
- Tầm nhìn được soi sáng trên diện rộng giảm từ 900 xuống 500.
3. THAY ĐỔI VỀ RỪNG VÀ BẢNG BỔ TRỢ:
Người Đá to
- Máu giảm từ 1450 xuống 1440.
- Giáp giảm từ 12 xuống 10.
Sói to
- Máu giảm từ 1320 xuống 1300.
- Giáp tăng từ 9 lên 10.
Liên Kết Sắt Đá
- Khả năng giảm sát thương tăng từ 2% lên 3%.
- Khả năng giảm sát thương khi đứng cạnh đồng minh giảm từ 8% xuống 6% (sát thương nhận thêm cũng giảm từ 8% xuống 6%).
Lửa Tử Thần
- STVL cộng thêm giảm từ 0.16 xuống 0.125 (sát thương mỗi giây).
- SMPT cộng thêm giảm từ 0.06 xuống 0.05 (sát thương mỗi giây).
- Thời gian duy trì của sát thương theo thời gian của các kỹ năng đơn mục tiêu tăng từ 3 lên 4 giây.
- Thời gian duy trì của sát thương theo thời gian của các kỹ năng gây sát thương theo thời gian giảm từ 1.5 xuống 1 giây.
- Thời gian duy trì của sát thương theo thời gian của các kỹ năng trên diện rộng tăng từ 1.5 lên 2 giây.
Thám Hiểm
- Tốc độ di chuyển cộng thêm khi đi qua bụi cỏ tăng từ 12 lên 15.
Nuốt Chửng
- Thời gian hồi lại tăng từ 20 lên 25 giây.
Nhiệt Huyết Chiến Đấu
- Chỉ tích điểm cộng dồn khi đánh thường vào tướng địch, không dùng kỹ năng.
- Thời gian duy trì điểm cộng dồn tăng từ 5 lên 6 giây.
Dẻo Dai
- Giảm sát thương nhận vào tăng từ 0.6/1.2/1.8/2.4/3 [+ 0.06/0.12/0.18/0.24/0.3 mỗi cấp] to 1/2/3/4/5 [+ 0.1/0.2/0.3/0.4/0.5 mỗi cấp].
Bất Khuất
- Lượng giáp và kháng phép cộng thêm giảm từ 1.2/2.4/3.6/4.8/6.0% xuống 1/2/3/4/5%.
Sẹo Chiến Tranh
- Lượng máu cộng thêm giảm từ 0.8/1.6/2.4/3.2/4% xuống 9/18/27/36/45 (cộng thẳng).
Phong Ngôn Chúc Phúc
- Giờ tăng 2.5 – 11 (tùy thuộc vào cấp độ tướng) cộng thẳng vào lượng giáp và kháng phép, thay đổi từ 15%.
4. KHÁC:
Mẫu mắt mới
06 Biểu tượng anh hùng mới
Quân lính Mùa Tuyết Rơi
Những quân lính với hình thù mới mẻ và độc đáo này sẽ được xuất hiện vào Mùa Tuyết Rơi (bắt đầu từ ngày 30/11) trên 2 bản đồ Summoner’s Rift và Vực Gió Hú.
Gnar_G
" alt="[LMHT] Cập nhật tin tức ngày 24/11">[LMHT] Cập nhật tin tức ngày 24/11
-
Nhận định, soi kèo DPMM vs Lion City Sailors, 19h15 ngày 13/1: Cửa trên ‘ghi điểm’
-
Theo Cảnh, anh không phải là trường hợp hiếm bán tài khoản Pokemon Go số lượng lớn tại Việt Nam. Trên Facebook hiện có những "chợ trời" Pokemon mà ở đó, các tài khoản cấp 20 được rao với giá chỉ bằng một tô phở. "Họ bán rất nhiều. Những tài khoản cấp trên 30 có chứa Pokemon mạnh như Dratini có giá từ vài trăm ngàn đến hàng triệu đồng, tuỳ vào lực chiến của các Pokemon trong bộ sưu tập".
Tài khoản cấp 25 có nhiều Pokemon mạnh, hiếm giá chỉ 50.000 đồng ở Việt Nam. Nói với Zing.vn, Trần Bình, nhân viên kỹ thuật ngụ quận Bình Tân, TP HCM cho biết anh và các đông nghiệp tận dụng máy móc sẵn ở công ty có thể "cày" Pokemon lên cấp độ cao và mang đi rao bán. Nhóm của Bình chơi Pokemon Go từ những ngày mới phát hành ở Mỹ, Australia và sử dụng các công cụ hack GPS, bot chơi tự động để nhân vật tự bắt Pokemon, tích luỹ kẹo và nâng cấp. "Khách muốn Pokemon gì cũng có, chỉ cần đọc tên, một tiếng sau sẽ có", dân chơi chuyên nghiệp này tiết lộ.
Theo người chơi này, trên thế giới đã có sẵn những bản đồ Pokemon ghi chú kỹ toạ độ và thời điểm xuất hiện. Bằng các công cụ kể trên, người chơi có thể di chuyển nhân vật đến đâu tuỳ thích mà chỉ cần ngồi một chỗ. Mỗi tài khoản có sẵn Pokemon, cấp 20-25 được bán với giá 50.000 đồng và tăng dần lên nếu "khách hàng" yêu cầu những Pokemon hiếm, chỉ số cao. Người bán cũng cam kết không đặt sẵn tên nhân vật để người mua có thể tuỳ ý đặt tên theo sở thích.
Với những tài khoản giá dưới 100.000 đồng, cách giao dịch thường là thẻ cào điện thoại. Với những tài khoản có giá trị hơn, người bán thường chọn cách chuyển khoản. Để người mua yên tâm, nhiều con buôn Pokemon chọn cách "trao acc (tài khoản) trước, trả tiền sau", đến khi nhận đủ tiền sẽ giao cả email đăng ký gốc. Nhiều người sẵn sàng công khai thông tin cá nhân lẫn tài khoản ngân hàng để cam kết không lừa đảo.
Lạc Nguyễn - một người bán khá đắt hàng tại chợ trời Pokemon Go Việt Nam cho biết mỗi ngày anh kiếm được vài trăm ngàn đến hơn hai triệu đồng nhờ bán tài khoản.
"Với những yêu cầu cao của khách, họ phải đợi từ vài ngày đến một tuần. Nhưng những người mới chơi họ chỉ cần một tài khoản vừa tầm, có sẵn các Pokemon CP trên 1.000 để đi chiếm Gym và đủ 350 Pokeball để không phải mất công đi nhặt bóng", Lạc Nguyễn cho biết.
Theo anh này, những tài khoản giá hàng triệu đồng mà anh bán thường có sẵn nhiều Dratini (Pokemon hệ hoả mạnh nhất hiện nay) với CP từ hơn 2.000 đến 3.800. Với những tài khoản tiền triệu này, việc đánh chiếm các điểm Gym trở nên đơn giản mà không cần mất hàng tháng trời di chuyển, nâng cấp.
Một khoản giá 50.000 đồng chứa nhiều pokemon CP cao ở TP HCM. Ảnh: Duy Tín. Khi được hỏi về cách để có được số lượng tài khoản Pokemon Go cấp cao, trang bị "khủng", nhiều người bán không ngần ngại cho biết tất cả đều đến từ...hack. Hầu hết những người rao bán account đều có công việc gắn liền với máy tính, nên cài rất nhiều công cụ hack GPS và phần mềm tự động sẵn Pokemon theo danh bạ, toạ độ,...
"Những tài khoản này có thể chơi bình thường, miễn các bạn không fake GPS thì sẽ không bị ban nick", một người bán mách nước. Theo người này, việc xử lý khi bị ban nick (nhà phát hành cấm chơi vì phát hiện gian lận) khá dễ. Người chơi chỉ cần xoay Pokestop đủ 40 lần thì tài khoản sẽ trở lại bình thường.
Thử mua một tài khoản Pokemon Go giá 50.000 đồng, người viết được nhận một email đăng nhập. Khi vào game, nhân vật được phép chọn tên lại từ đầu và các đặc điểm nhận dạng như giới tính, gương mặt, quần áo... Sau khi hoàn tất, nhân vật đạt cấp 20 và có sẵn những Pokemon mạnh như Snorlax (CP 1.862) hay Slowbro (CP 1.200), Raichu (CP 1.048),... và hàng loạt các trang bị mạnh đi kèm.
Ngoài việc bán tài khoản, giới kinh doanh từ Pokemon Go ở Việt Nam còn có thêm dịch vụ nạp bóng Pokeball giá rẻ. Chỉ cần bỏ ra 10.000 đồng, người mua có thể đổi lấy 350 pokeball mà không cần mất công di chuyển đến các PokeStop. Để làm được điều này, bên mua sẽ đưa lại tài khoản cho bên bán và họ tiếp tục sử dụng các công cụ hack và auto để nạp PokeBall .
Dù chỉ mới đặt chân vào Việt Nam cách đây vài ngày, nhưng Pokemon Go đã nhanh chóng lên cơn sốt. Nhiều người chơi đổ về các địa điểm công cộng như công viên Tao Đàn, phố đi bộ Nguyễn Huệ, ven Hồ Tây,.... để săn Pokemon đến khuya. Một vài trường hợp người chơi bị giật điện thoại khi đang bắt Pokemon trên phố đã được ghi nhận tại TP HCM.
" alt="Kiếm tiền triệu nhờ bán tài khoản Pokemon Go ở Việt Nam">Kiếm tiền triệu nhờ bán tài khoản Pokemon Go ở Việt Nam
- 最近发表
-
- Nhận định, soi kèo U20 Torino vs U20 Roma, 20h00 ngày 13/1: Tin vào cửa dưới
- Người dân Hà Nội đã có thể làm vé tháng xe buýt trực tuyến
- Xem và ngẫm bộ ảnh thú vị 'Game thủ cần nhất điều gì'?
- Fallout 4 đạt doanh thu khủng khiếp với 750 triệu USD
- Nhận định, soi kèo U19 Sông Lam Nghệ An vs U19 PVF Việt Nam, 14h30 ngày 14/1: Đánh chiếm ngôi đầu
- Lỗ đen chứa cánh cửa bí mật để đi đến thế giới khác?
- BlackBerry Priv công bố giá 18,5 triệu đồng
- [LMHT] Truyện tranh về Poppy: ‘A Hero’s Calling”
- Nhận định, soi kèo Augsburg vs Stuttgart, 23h30 ngày 12/1: Thiên nga gẫy cánh
- Ngày 5/12, BlackBerry PRIV bán tại Việt Nam giá 18,5 triệu đồng
- 随机阅读
-
- Nhận định, soi kèo U19 Nam Định vs U19 Viettel, 15h30 ngày 14/1: Tiếp tục vùi dập
- Bí mật hệ thống 'độ' giúp xe đua vọt đi như tên lửa
- Ngắm bản dựng iPhone 7 lấy cảm hứng từ… BlackBerry Priv
- Kiệt sức vì liên tục phải kiểm tra email ngoài giờ hành chính
- Nhận định, soi kèo PSV Eindhoven vs AZ Alkmaar, 03h00 ngày 12/1: Pháo đài bất khả xâm phạm
- Nghiên cứu chứng minh: Càng uống nhiều cà phê càng sống thọ
- Maserati giới thiệu 4 xe sang tại Việt Nam, giá từ 4 tỷ đồng
- Tiki, Lazada... và cuộc chiến dìm nhau tới khi có người phải chết
- Nhận định, soi kèo Monterrey vs Puebla, 08h00 ngày 13/1: Chủ thắng cả trận lẫn kèo
- Clip máy bay đâm xuyên đường bộ giờ cao điểm gây sốc
- Sáng chế biến chai nhựa phế phẩm thành vỏ điện thoại
- Archie Muội Mập ức chế khi bị 'thằng ba chữ' hack mất nick LMHT
- Nhận định, soi kèo Monchengladbach vs Bayern Munich, 0h30 ngày 12/1: Cú vấp đầu tiên
- Sỹ quan quân đội Trung Quốc từng dính scandal gián điệp mạng và ăn cắp bí mật thương mại
- Quên Olympic đi, đây mới là những màn trình diễn 'tuyệt đỉnh'
- [LMHT] Đội hình Tiền Mùa Giải của các đội tuyển thuộc 4 khu vực hàng đầu thế giới
- Nhận định, soi kèo Newcastle Jets vs Macarthur FC, 13h00 ngày 12/1: 3 điểm xa nhà
- CEO Vinalink: 'Vietnam Airlines nên công bố mức độ nguy hiểm của việc lộ thông tin khách hàng'
- Chủ tịch FPT: Đừng ngại gian khó ngay cả khi khởi nghiệp từ căn gác xép đi thuê
- Hà Nội sẽ phát Wi
- 搜索
-
- 友情链接
-